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《雪中狂言五首》是宋代张耒创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

故园陈墟太昊祠，
腊雪消后融春泥。
韭芽苣甲初出土，
春盘饤斗如棼丝。

里闾经过厌此物，
糖{左飠右追}寒具方交驰。
江南鱼稻岂不美，
长年谪居长土思。

中文译文：
故园的陈墟太昊祠，
腊雪融化后春泥润。
韭芽和苣甲初次冒出土，
春天的盘子里的饭菜像丝线一样。

经过里闾的人们对这些食物感到厌倦，
糖果和寒具（冷饮）交替出现。
江南的鱼和稻谷何等美味，
长年在异乡谪居的人思念着故土。

诗意和赏析：
这首诗词以描绘冬天融化为春天的景象为主题，表达了对故乡的思念和对美食的向往之情。

诗中的故园陈墟太昊祠，象征着诗人对故乡的眷恋和怀念之情。腊雪消融后的春泥，寓意着冬天的寒冷逐渐过去，春天的生机复苏。

诗中提到的韭芽和苣甲初次冒出土，描述了春天的到来和新生事物的出现。春盘饤斗如棼丝，形容了春天的饭菜丰盛可口，给人以美好的享受。

诗中的里闾经过厌此物，糖{左飠右追}寒具方交驰，表达了诗人对于冬天食物的厌倦，渴望享受春天的美食。糖果和寒具的交替出现，也暗示了冬天和春天的交替。

最后，诗人提到江南的鱼和稻谷，表达了对江南美食的向往和思念。长年在异乡谪居的诗人，思念着故土的美食和生活。

总的来说，这首诗词通过描绘冬天融化为春天的景象，表达了对故乡的思念和对美食的向往之情，展现了诗人对生活的热爱和对美好事物的追求。