银丝鱼如何做做银丝鱼教程

2024-03-01 09:52:25畜牧养殖03273

银丝鱼如何做做银丝鱼教程,第1张

银丝鱼如何做做银丝鱼教程
导读：1、鳝鱼750克、鸡蛋清25克、冬笋40克、食盐25克、蒜瓣20克、淀粉15克、黄酒20克、葱白10克、白糖5克、清汤50克、白胡椒粉05克。 2、做法：鳝鱼活杀，去骨，铲去皮，洗净，放清水中漂泡至肉色发白时捞出，切成细丝，然后用清水漂洗一

1、鳝鱼750克、鸡蛋清25克、冬笋40克、食盐25克、蒜瓣20克、淀粉15克、黄酒20克、葱白10克、白糖5克、清汤50克、白胡椒粉05克。

2、做法：鳝鱼活杀，去骨，铲去皮，洗净，放清水中漂泡至肉色发白时捞出，切成细丝，然后用清水漂洗一次，捞出吸干水分，倒入碗中，放进蛋清、精盐、绍酒、水淀粉上浆。冬笋、葱白、蒜瓣分别切成细丝。

3、锅置旺火烧热，放入熟猪油烧至四成热（约88℃）时将鱼丝下锅划油，待鱼丝发白时倒出沥油，原锅留少许底油，投入葱、蒜丝略炸，随后投入笋丝煸炒，再下鱼丝，加鸡清汤、绍酒、精盐、白糖烧沸，用水淀粉勾芡，轻轻颠锅，装入盘中，撒上白胡椒粉即成。

小鱼的养殖需要注意水，喂食，光照和换水这四个方面，做好这四个方面基本可以确保小鱼存活。

水：水是最重要的,普通小鱼就拿个盆放些自来水在里面，放太阳光下晒上几小时，那氯化物会减少些，再倒鱼缸去好些。

喂食：不要喂买来的劣质金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多，营养差，不易消化，水质容易污染，可以放白芝麻，或质量好点的食料。

光照：更好把鱼缸放在有阳光照射1-2小时的地方，这样利用阳光的紫外线杀菌，起到防病的作用。

换水：要经常换水，能增加水中的溶解氧，换水时只能换去三分之一至四分之一，不能一下子换去很多，鱼儿不适应。

小鱼之一天不要喂食，要到第二或第三天再喂。1幼鱼对温度的变化不可超过1℃，所以养幼鱼的缸要放在温度较高且稳定的地方。还有，幼鱼对水质也很敏感，换入的水的水质和原水的水质差异较大时，很可以让小鱼死掉给幼鱼换水不要太频繁。

幼鱼运动能力差，所以水流不能太强。喂草履虫、丰年虾、水蚯蚓。丰年虾，也可以到鱼铺买卵来孵化。或是喂鸡蛋黄，可以捏碎用纱布包住，喂的时候在鱼缸里晃晃。也可以用一小部分放到水里。

孔雀鱼养殖 *** 如下：

1、饲养的环境

首先，饲养孔雀鱼无需太大的鱼缸，简单小缸瀑布过滤甚至水妖精就可以支撑其存活，无需太大的鱼缸，无需太多的专业设备，饲养起来简单易行。一般来说，四十左右的小缸个人认为养三十条孔雀鱼是不成问题的。

2、平常的食物

一些颗粒饲料即可，更好是选择一些品牌的，质量还能有所保证，养一回鱼，也要让鱼吃得放心。有条件的鱼友可以孵化丰年虾，红虫伺候着，长得很快更好。喂食一次不要太多，三五分钟吃完就好。

3、换水

如果鱼友较为勤快，每周换上四分之一左右即可，如果时间较少平时较忙，偶尔加水也能保证孔雀鱼存活，孔雀鱼其实生命力顽强。

4、水温

水温一般要控制在25摄氏度左右，北方有暖气的屋子甚至可以不用设置加热棒，孔雀鱼一样活得很好，也有状态，当然，有加热棒更好更稳定。

5、过滤

孔雀鱼，各种小型过滤均可，有的大神水妖精也可以饲养的很好。裸缸饲养孔雀鱼的鱼友其实大有人在，其实还是要配置一个过滤器，用来保证水质，还有一点要注意的是，氧气泵打氧，还是尽量配备一个氧泵。

问题一：怎么养热带鲷鱼鲷鱼需要碱性水质可以放些贝壳珊瑚类增加水的硬度和碱度,适宜温度：23-32℃ 硬度：9-11dGH Ph值：72-80 可以放置鲷罐供其躲藏保持水质就可以养好了属于比较容易饲养的鲷鱼类

问题二：马鲷鱼怎么养马鲷，顾名思义，就是马拉维湖里的鲷。马鲷的地域性非常强，为争夺地域而进行你死我活的斗争，为减少争斗，在水族箱造景过程中尽量用大的水族箱。

宽松的饲养环境是养好马鲷的重要因素之一，只有让它们生活的舒适了，它们的体色才会完全的展现出来。

鱼缸：马鲷的地域性极强，天生好斗。因此，鱼缸是越大越好，许多马鲷鱼友的鱼缸都超过1000升，有的还超过2000升耶。初学者应从小缸开始，在取得了一些经验后，再将鱼移到较大的缸中。

在买鱼缸或自己 *** 鱼缸时，缸应尽可能深些，便于以后好造景。要想获得一个良好的造景效果，缸的高度更好达到50cm以上。如果您是住在楼房的话，当缸的尺寸确定后，就要注意您楼板的承载力了，一个350升的缸加上岩石、底沙和水，总重量将超过600公斤耶。

过滤：有人认为要维持一缸健康的马鲷的更低要求，每小时的过滤量应是水体总量的55倍。至少要达到6倍，建议达到10倍，因为马鲷很会挖，很会吃，也很会拉，过滤系统越强大越好。对一般的鱼友来说，上部过滤是更好的选择，便于观察水流的状态，但水泵的功率要稍大些。

造景：我认为，造景太复杂易助长马鲷的地域观，打斗会变得更厉害，不便于再往缸里添加新鱼（容易被吃掉）；对于一般鱼友来说，没有必要造景，简单放几块岩石，并加大混养密度就可以了，反正马鲷的色彩本来就比较绚丽，密度大了，看起来景色也是不错的。当然，放鱼的数量就要依你的过滤系统的承受能力而定。如果您是发烧级玩家，雅致的造景当然是不可缺少的啦，造景时就得多放些岩石和底砂。底砂可以选择珊瑚砂（珊瑚砂有利于稳定水质和提高硬度）或一些细小的砂砾。

岩石更好选择那些被水流冲刷过表面光滑的。岩石一定要固定好，否则堆砌的岩石会因其基部受到马鲷的挖拱，造成松动坍塌而危及鱼缸的安全。可用玻璃胶将岩石胶粘在一起，或者是在缸底先垫上一层泡沫板，然后将岩石置于其上。切记：先放岩石后放底砂。

马鲷原栖地水草并不多见，缸内栽种的水草有着多方面的作用，可为小鱼提供一些庇护，吸收水中部分的硝酸盐，还会让那些红的、黄的、蓝的色彩斑斓的马鲷在水草丛中显的更加活泼，营造出一个生机勃勃的景观。注意的是，所有的马鲷在挖坑时都有可能将水草的根系挖出，因此水草一定要用岩石压在其根部固定，并选择一些耐碱的水草，如：榕科植物(Anubias spieces)、皇冠类 (Echinodorus spieces)等。

加温：马拉维湖的水温长年约在21～29℃ 之间，因此，在中国的冬天，水族箱内应添加加温设备。

水质：马拉维湖的 pH约在78～86之间，因此，鱼缸中的pH值应维持在78～85之间，在选择混养鱼种和水草时就得考虑这一因素。GH值更好应超过10（中度硬水）。

照明：马鲷本身色彩鲜艳，在任何光照条件下表现的都非常好。但良好的照明，可让鱼儿将漂亮的色泽完全展示出来，还可使岩石上的藻类增殖，供部分马鲷食用。但太强烈的照明，常会让他们感到不适，而体色也渐变淡。

选鱼：现在市场上见到的马鲷幼鱼(体型约在5～10cm)色彩都非常艳丽，如同成鱼一斑，在挑选鱼只的时候,请不要挑选这些鱼,因为这都是注射了荷尔蒙,等饲养一段时间后,就会逐渐退色。应尽量挑选那些最不鲜艳的(一定要健康爱游动,因为生病的鱼也是黯淡无色的)鱼。若想混养，就应挑选那些性情相对温顺的鱼种，如A属、C属、L属鱼，以减少争斗。

放鱼：是新缸，只要缸内环境达到上述要求，就可放鱼入缸了。若缸内>>

问题三：三湖马鲷如何饲养饲养马鲷对养鱼易灰心的人来说是一个非常不错的选择，因为养活马鲷并非难事，只要有基本的养功就可以了。但要想把它们养的色泽艳丽、光泽迷人的话就非易事

了。光照、水质、环境是影响马鲷成色的重要因素，想让马鲷完全发色，是众多鱼友们追求的目标，也是养马鲷的乐趣所在。

宽松的饲养环境是养好马鲷的重要因素之一，只有让它们生活的舒适了，它们的体色才会完全的展现出来。

在买鱼缸或自己 *** 鱼缸时，缸应尽可能深些，便于以后好造景。要想获得一个良好的造景效果，缸的高度更好达到50cm以上。

如果您是住在楼房的话，当缸的尺寸确定后，就要注意您楼板的承载力了，一个350升的缸加上岩石、底沙和水，总重量将超过600公斤耶。

过滤：有人认为要维持一缸健康的马鲷的更低要求，每小时的过滤量应是水体总量的55倍。至少要达到6倍，建议达到10倍，因为马鲷很会挖，很会吃，也很

会拉，过滤系统越强大越好。对一般的鱼友来说，上部过滤是更好的选择，便于观察水流的状态，但水泵的功率要稍大些。

造景：我认为，造景太复杂易助长马鲷的地域观，打斗会变

得更厉害，不便于再往缸里添加新鱼（容易被吃掉）；对于一般鱼友来说，没有必要造景，简单放几块岩石

，并加大混养密度就可以了，反正马鲷的色彩本来就比较绚丽，密度大了，看起来景色也是不错的。当然，

放鱼的数量就要依你的过滤系统的承受能力而定。如果您是发烧级玩家，雅致的造景当然是不可缺少的啦，

造景时就得多放些岩石和底砂。底砂可以选择珊瑚砂（珊瑚砂有利于稳定水质和提高硬度）或一些细小的砂砾。

马鲷原栖地水草并不多见，缸内栽种的水草有着多方面的作用，可为小鱼提

供一些庇护，吸收水中部分的硝酸盐，还会让那些红的、黄的、蓝的色彩斑斓的马鲷在水草丛中显的更加活

泼，营造出一个生机勃勃的景观。注意的是，所有的马鲷在挖坑时都有可能将水草的根系挖出，因此水草一

定要用岩石压在其根部固定，并选择一些耐碱的水草，如：榕科植物(Anubias spieces)、皇冠类 (Echinodorus

spieces)等。

加温：马拉维湖的水温长年约在21～29℃ 之间，因此，在中国的冬天，水族箱内应添加加温设备。

选鱼：现在市场上见到的马鲷幼鱼(体型约在5～10cm)色彩都非常艳丽，如同

成鱼一斑，在挑选鱼只的时候,请不要挑选这些鱼,因为这都是注射了荷尔蒙,等饲养一段时间后,就会逐渐退

色。应尽量挑选那些最不鲜艳的(一定要健康爱游动,因为生病的鱼也是黯淡无色的)鱼。若想混养，就应挑选

那些性情相对>>

问题四：鲷鱼怎么养殖啊？ 10分很好养啊不过鲷鱼跟虎皮一样喜欢咬长尾巴，比虎皮更甚。

问题五：饲养观赏鲷鱼这个要看你想养什么种类的，是坦鲷，还是马鲷，坦鲷建议卷贝类，喷虎类，天堂鸟，剑沙之类的，但是相对的较贵，2到3厘米的苗都是30左右一条，剑沙40 50元一条大概，短鲷之类的有阿卡西，酋长，比较贵，100左右一对儿，比较便宜的有荷兰凤凰，金波子。马鲷，也是有便宜有贵，像雪中红，非洲王子，雪鲷，特蓝斑马，马鲷大多数都是大型鱼，需要注意的是马鲷，坦鲷是碱性鱼，而且坦鲷的繁殖地多是在螺壳里，常用的底沙有菲律宾沙，鼠沙，化妆沙，缸里还需要放些石头，以便给鱼儿做庇护场所。短顶是酸性鱼，可以放在草缸里。以上是我的回答，希望帮到你，并被采纳

来自UC浏览器

问题六：为什么很多人都喜欢养鲷鱼鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲，鲷(SeaBream)科。体高侧扁，长五十厘米以上，体呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产，但以辽宁大东沟，河北秦皇岛、山海关，山东烟台、龙口、青岛为主要产区，山海关产的品质更好。

青铜鲷

青铜鲷或一般鲷是非常受欢迎的钓猎鱼种，它的头无鳞，身体扁平，色深，并覆盖有细鳞，身上通常有一层黏液。身体的主色为金褐色，胸鳍及腹鳍有红边。一般成鱼重量在18-32千克之间，罕见的鱼更大可达9千克。多瑙河鲷折叠多瑙河鲷又称白眼鲷，为体型小的银色白鱼，重量仅约800克，有钝的吻及长臀鳍，出产于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。

爱尔兰鲷

爱尔兰善浓河系出产的鲷鱼体积一般较大，许多产于此处的青铜鲷身体有罕见的两条纹，重量可超过454千克。软口鱼折叠身体细长的银色软口鱼有淡红色的鳍、稍小的头及相当突出的吻，以藻类及硅藻类为食，这些藻类是软口鱼用它硬如角的下唇由岩石及石头上刮下来的。它最重约可达18千克。

文鳊

一年之中大部分的时间，文鳊身体两侧为银色，背为蓝灰色，但在繁殖期(初夏)雄鱼背部颜色变得非常深，腹部则呈橘红色。文鳊的主食包括蚯蚓、软体动物及甲壳动物，体重在910-3000克之间。

银鲷

银鲷又名白鲷，身体细长，两侧为灿烂的银白色，这些特征有助于将它与青铜鲷区别出来，其习性及食性与青铜鲷相同，但体型小得多，通常最重仅约454克。银鲷，属于鲈形目，丽鱼科，罗非鱼，是一种广温广盐性鱼类。具有适应性强、易繁殖、生长快、产量高的特点。该鱼肉质鲜嫩，营养丰富，美味可口，没有泥味，好养、好吃、好看、好钓、好捕、集观赏、游钓、食用于一体，具有较高的观赏价值和食用价值。

鲷鱼实行了一夫多妻制。它们一般以一二十条组成一个大家庭，由一个雄鱼为一家之主，其余的都是它的妻子。如果雄鱼死了，雌鱼就会显得六神无主，慌乱不堪。但没过多久，便有一条最强壮的雌鱼会变成雄鱼，充当新丈夫。一条雄鲷鱼死了，妻子们悲伤地在它的周围游动着。游着游着，其中一条体魄健壮的妻子由雌性变成了雄性，充当一家之主，带领众妻子开始了新的生活。

问题七：养慈鲷最应该注意哪些问题养三湖慈鲷注意一、水质

养三湖鲷的水质要求高碱高硬度，结合原生地水质来说，养马鲷或维鲷PH维持在75以上;养坦鲷维持在80以上就可。GH一般在12~15之间，比重在1003~1005。若当地的自来水PH在7左右，所以我们需要人为的调高PH，GH。一般可用专门的慈鲷盐，(如JBL，TK的东非慈鲷盐)。最经济的是用食用小苏打加 *** 镁。用小苏打一般100公升水/30-40克，(有的食用小苏打掺有淀粉) *** 镁(纯)100公升水/16克，PH可以到8左右。开缸时填加除氯药剂和水质安定剂后一般过滤3-5天就可放鱼闯缸。新水硝化系统建立后由于硬度高的关系，水色会非常透明，这一点大家要注意，若水色不够透亮，就要注意一下自己的过滤系统是否有效了。

养三湖慈鲷注意二、缸

我的建议是长而且宽，当然住楼房的朋友也要考虑下楼板承重的问题。宽更好在45CM以上，又长又窄的缸不适合养这些鱼。养马拉维和维多利亚慈鲷更好一米以上缸;坦湖更好80CM以上缸，这些是基本的要求，具体还是看所养鱼只的大小。选品牌缸要选带上滤盒的，很多国产品牌缸为了养草缸灯具数量的设置和使用外滤桶的方便都不带上滤盒，买的时候一定要注意。

养三湖慈鲷注意三、底沙

其实三湖鲷缸用什么沙子都无所谓，只要洗干净就可，一般大家喜欢用的是珊瑚沙，因为这种沙子对维持水的硬度可能有一定的作用(钙离子缓释)只要你愿意洗，普通河沙也可以。这一点比养草和别的热带鱼方便，因为不要担心底沙会让水的碱性变强(求之不得)。若想专门饲养坦湖的底栖类或卷贝类，建议用一种极细的海沙(面粉沙)，因为底栖鱼有滤沙寻食的习性，沙太粗的话滤不过鱼鳃;看卷贝挖沙埋螺壳做窝实在是一大乐趣，沙粗了它们挖不动，因为身体太小。这里要注意的是大家在缸里堆造景的石头时底部要堆的基础稳固才是，因为很多鱼都是挖沙的高手，喜欢在石头下面掏洞，虽然一般不至于，但还是要避免在这上面出什么问题才是。

养三湖慈鲷注意四、造景

一般鲷缸都是礁岩造景，可用的石头多种多样，更好是那种多孔的石头或用岩石搭出洞穴，水草可以种大，小榕等，我种下来感觉好象小榕更适应硬度高的水质。

养三湖慈鲷注意五、照明

一般卤素管就可提供鱼只生长的光照了。蓝灯管个人感觉用下来对兰色系鱼类的发色没什么帮助，只做纯装饰罢了。超光管照射时间长的话会让六间(尤其是蓝六间)变的惨白。我个人用下来觉得10000K以上的卤素灯管更好。马湖维湖鱼本身色彩鲜艳，在任何光照条件下表现都很好，坦湖鱼大都是物理反射出来的颜色，只有在侧面光照下会比较好看，上部光照很强的情况下鱼都没什么颜色，反而不如关上灯好看。所以坦鲷缸的位置摆放请大家注意一下。有阳光直射的话褐藻会非常厉害，夏天温度也容易升的过高，建议不要将缸放在这样的地方。

养三湖慈鲷注意六、过滤系统

高硬度的水更容易造成氨等废物的堆积，这一点和PH在6以下的水不同，但同时硝化菌在PH8左右也是最合适的酸碱度。所以我们需要一个强大的过滤系统，不单单是物理过滤，还要有强大的生化过滤能力。对一般鱼友来说，上过滤是更好的选择，经济实惠，但记住上水泵的功率要大，至少在一小时内可将水体滤6倍以上(推荐10倍)。生物过滤方面好的陶瓷环不可缺少。外滤桶在三湖鲷缸上若做为主要过滤手段不推荐使用，可用做辅助过滤，如溢流加外滤;上滤加外滤;更好不要两个滤桶串联来用，因为我们更好要有一个可以充分接触空气的过滤装置，这样有利于氨等废物的直接散发。有条件的玩家可考虑专门定制带滴>>

问题八：鲷鱼繁殖了，新手不明白怎么喂养各种慈鲷不一样,有南美的,非洲三湖的,非洲河产的,哥斯达黎加的,马达加斯加的,亚洲的! 主要有三种,一是基质繁殖,就是产在一块地方,大鱼照看

问题九：养鲷鱼如何判断水质 a缸子:一对短雕的势力范围约1尺见方大约一般1~13尺黑框缸大小沈阳水族网

b过滤:多以气动式过滤器为主 ( 俗称水妖精) 为啥用水妖精不用沉水过滤ㄋ因为1水妖精加上空气帮浦的成本效益比更高白话一点说就是说花比较少的钱可以得到更大过滤效果 (如果多缸可用一出气量大的帮浦可打多颗水妖精) 2水的流速比较弱因为短雕其游泳能力并不强太强的水流会让它累死我个人目前使用豹锐单孔帮浦一个约165 加惠弘1/4圆WG-03水妖精 (80L/H)用在13尺黑框缸半年仅换过2次水平时仅补水水质清澈沈阳水族网

c底沙:有人用裸缸因为便於清理我个人是使用薄薄一层约1~2公分底沙因为硝化菌可於底沙中生存其他异营性细菌亦可於底沙生存分解排泄物一般矽沙即可所谓黑金沙可降酸我个人使用经验是不会也有听说过有人用黑沥青卖给鱼友的反而造成短雕死亡沈阳水族网

d沉木:我认为是必须的因为除造景功能外可提供短雕躲藏并释放出一些有助降酸及有益短雕的物质沈阳水族网

e植物:1小榕便宜又好看不需强光就会活可提供短雕躲避并可消化水中硝化盐h 吸收二氧化碳减少水中有害生物物质 2绿地毯优点同小榕还可供刚出生逛大街小鱼躲藏沈阳水族网

f灯光:因为只有阴性水草所以灯光不用强能看清楚鱼即可目前个人13 尺缸用13W PL灯沈阳水族网

g温度:短雕可适应温度区间蛮大的可以从20度到30度不过温度不可急降急升(适用所有鱼) 个人是冬天使用加温器保持约26度为啥不低一点因为高雄冬天仍会回升至28度因此设较低温度如遇气温回升对短雕冲击沈阳水族网

f产卵介质:短雕产卵分为洞穴式及开放式目前个人所知除荷兰凤凰玻利维亚凤凰及棋P类短雕为开放式馀皆为洞穴式洞穴式产卵者可提供水族馆可购得的Y 或购买陶制小花盆泡水几天後用钢锯锯为两半使用开放式产卵者可提供水族馆购的平面小砖块或较平面积大一点的石块以上建议鱼设缸时即放入让短雕适应并对洞口或平面石块使用小榕或沉木或绿地毯加以隐蔽但是短雕不见得会产卵於我们帮它准备的东西我就曾有一对黄金产卵於沉木的隐敝处沈阳水族网

以上个人粗浅心得欢迎指教讨论Waterlife OCTOZIN 原生虫用药觉得很好用我家不管什N鱼得体内虫都用它短鲷要成功繁殖多少都需要点运气这点是确定的但前提之下是: 1缸子本身的稳定性要够 2整个生态要有平衡 3光照要固定时间 4消化菌要有培养起来:如果不清楚什N是消化菌的,我先解释一下有使用气举式海绵过滤器的可以去试一下用手去挤压会溢出绿绿脏脏的水来记住那都是宝哦找个滤网把那些残渣滤掉後再把那些含有大量消化菌的水倒入原缸中) 以一个新缸来说至少要半年以上才有办法如果这样直接加入那些宝不用一个月缸子就超稳了

问题十：鲷鱼繁殖了，新手不明白怎么喂养各种慈鲷不一样，有南美的，非洲三湖的，非洲河产的，哥斯达黎加的，马达加斯加的，亚洲的！

主要有三种，一是基质繁殖，就是产在一块地方，大鱼照看，二是半口孵化，就是产在一个地方，小鱼孵出还不会游或者刚会游，大鱼放到嘴里继续保护，三是纯口孵的，从一产卵就放嘴里直到小鱼都基本成形了。

黄颡鱼属鲶形目,黄颡鱼属,俗称黄刺鱼、黄腊丁、黄姑鱼等

、单养

　　1、池塘选择与清整消毒：选择水质良好、水源充足、无污染的鱼池，面积2-10亩，池塘水深在15m-25m，配备增氧机等机械设备。清除过多淤泥（池底淤泥不超过10cm），在阳光下曝晒数日后，再进行清整消毒。放养前10-15天，每亩用生石灰50-75kg或漂白粉7-10kg溶解化浆全池泼洒。施用经过发酵的有机粪肥l50～200kg／亩，培肥水质。

　　2、鱼种放养与品种搭配：当年3-4月，放养规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养的鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，鱼种放养前，用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。半个月后搭配花白鲢的夏花鱼种，花鲢1000尾/亩，白鲢3000尾/亩。

　　3、饵料投喂：黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，可采用鲜活的动物性饵料饲养，如小鱼、小虾、畜禽下脚料、螺蚌肉等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。或购买全价黄颡鱼配合饲料进行投喂。投饵采取“四定”原则，日投饵两次，5月以前按鱼重量2%至25%投喂，6月至8月水温高，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况灵活掌握。

　　4、水质调节与病害防治：黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘m，PH值65至8，在5、6月份每月注水1次，每次换入新水30cm；6～9月份每半个月换水1次，每次换水l5cm左右，保持水深在1．2～1．5 m。定时开启增氧机，增加水中的溶氧。坚持“以防为主、防治结合”的原则，开展病害防治工作。定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物。黄颡鱼为无鳞鱼，对药物较为敏感，敌百虫、 *** 铜等药品应慎用。

　　二、套养

　　（一）、套养是目前黄颡鱼成鱼养殖的主要方式。其具有以下几个优点：一是可以摄食池中鱼类残饵、小杂鱼、有机碎屑等，可提高鱼池净化能力。二是黄颡鱼摄食水体中的大型寄生虫，可以减少鱼病的发生。三是在不影响主养品种产量的基础上，每亩可增收黄颡鱼20kg，亩增效益在100元以上。

　　1、成鱼池套养。养殖四大家鱼的鱼塘和主养吃食性鱼类等鱼池都可以套养黄颡鱼。鱼池面积2-30亩，水深15-20m，一般每亩放黄颡鱼40-50尾，规格3-4cm，每亩可增收10kg左右。

　　2、成蟹池塘套养。蟹池中套养黄颡鱼，可以充分利用蟹池中饵料生物资源。一般蟹池面积30-50亩，水草覆盖率在50%左右，在蟹种放养后，亩放3-5cm黄颡鱼，30-50尾，可亩增收8-10kg。

　　3、大水面套养。一般每亩放黄颡鱼40-60尾，规格3-4cm，可亩增黄颡鱼10-15kg。

　　（二）、套养注意事项：

　　1、保持水体有较高的溶氧。

　　2、保持合理的放养密度和规格。

　　3、套养黄颡鱼后不适宜套养其他的肉食性鱼类；淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池塘中不宜套养黄颡鱼。

　　4、套养过程中，注意黄颡鱼的摄食生长情况，如生长规格过小，需适当补放小杂鱼虾或投喂人工配制的专用饵料。投喂人工饵料时，先喂主养品种，后喂黄颡鱼。

5、蟹池中套养黄颡鱼，蟹池中必须保持充足的天然饵料，也可事先在蟹池中每亩投放螺蛳300-400kg以及部分怀卵的鲫鱼、抱卵青虾，让起自然繁殖，供河蟹、黄颡鱼自由摄食。

石斑鱼怎么养殖