导读：薄荷也能吃是很多人都知道的事情，知道吃薄荷叶以后能清热解毒，预防上火，而且还能减肥瘦身，但对薄荷叶的吃法人们了解的并不全面，不知道他怎么吃对身体更好，今天我会为大家介绍薄荷叶的吃法大全，能让大家近一步了解薄荷叶怎么吃。薄荷叶怎么吃1、泡茶吃
薄荷也能吃是很多人都知道的事情，知道吃薄荷叶以后能清热解毒，预防上火，而且还能减肥瘦身，但对薄荷叶的吃法人们了解的并不全面，不知道他怎么吃对身体更好，今天我会为大家介绍薄荷叶的吃法大全，能让大家近一步了解薄荷叶怎么吃。
薄荷叶怎么吃1、泡茶吃
薄荷叶可以用来泡茶吃，再用薄荷叶泡茶的时候需要把薄荷叶洗净切成块，然后放在干净玻璃杯中冲入90度左右的开水，浸泡三分钟以后让它降温，然后放入适量蜂蜜调味，如果是在夏天还可以放入适量的冰块，做好以后直接喝，清凉爽口滋味诱人。
2、煮粥吃
薄荷叶还可以用来煮粥吃，再用薄荷叶煮粥的时候，需要把薄荷叶洗净以后切成细丝，再准备适量的大米淘洗干净以后入锅煮制成粥，在周即将出锅的时候，把切好的薄荷叶丝放入到锅中调匀，再煮5分钟左右直接出锅就可以。
薄荷叶的吃法大全1、薄荷汁
薄荷叶可以用来做果汁喝，再用薄荷叶做果汁的时候需要准备适量薄荷叶和新鲜的雪梨，把雪梨去皮以后切成块薄荷洗净以后，与雪梨一起放到果汁机中，加少量纯净水一起榨成果汁，榨好以后装到杯子中加冰块调匀就能喝。
2、凉拌薄荷
薄荷叶还可以做成凉拌菜，再用薄荷叶做凉拌菜的时候，需要提前把薄荷叶洗净，用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温，再去掉水分，加入适量生出蚝油和香醋，放少量白糖食用盐和麻油，最后放点鸡精调匀就可以。
上面为大家介绍了薄荷叶的吃法大全，能让大家知道薄荷叶怎么吃对身体更好，今后大家再吃薄荷叶时可以尝试上面介绍的不同吃法，能让大家用薄荷叶做出特色不同的美食，也能让人体尽可能多的吸收薄荷中的有效营养。
1 薄荷怎么吃更好
泡水、炒制、凉拌即可。
薄荷味辛，性寒，是一种可以食用的植物，最简单的吃法就是直接用热水泡开，这个吃法不论是干薄荷还是新鲜薄荷皆可，另外，新鲜薄荷还可以与其他食材一起烹饪食用，用来煎炒，煮汤、熬粥、凉拌味道都是不错的，感兴趣的可以尝试下。
2 薄荷炒鸡蛋
食材：薄荷叶、鸡蛋、盐、糖。
做法：
1、将薄荷叶清洗干净，沥干切碎末。
2、在碗中打入鸡蛋，加入碎薄荷，加盐和少许糖打匀
3、打好的蛋液加少许水。
4、油锅烧热，倒入蛋液。
5、迅速翻炒至凝固即可。
3 薄荷拌豆腐
食材：嫩豆腐、薄荷、小葱、蒜。
辅料：适量生抽、醋、糖、盐、香油。
做法：
1、清洗嫩豆腐，控干水分，切成小块。
2、将薄荷、蒜、小葱洗净，切碎。
3、把其他调味料拌匀，倒入碗中，加入蒜、小葱一起搅拌均匀。
4、倒在豆腐上，食用时搅拌均匀即可。
4 干炸薄荷
食材：薄荷、1碗麻辣汁。
辅料：低筋面粉3汤匙、淀粉1汤匙、鸡蛋1个。
做法：
1、薄荷摘叶，清洗干净之后放在水中浸泡一会，控干水分。
2、备好一个碗，打入鸡蛋、淀粉、低筋面粉、盐。
3、搅拌成面糊，倒入薄荷叶，搅拌均匀。
4、起锅热油，小火加热，一片片放入薄荷叶，不宜成块放入，油温以薄荷叶放进去周围起小泡泡的状态比较合适。
5、炸到两面金黄捞出放吸油纸上洗掉多余油份，现炸现吃更佳。
薄荷大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型哦，它属于中药材的一种，可以有清热解毒降暑的作用，很适合夏季食用。而且食用的 *** 也比较多，比如说煮粥啊泡酒啊还可以做汤，做一些饮品等等。你知道薄荷怎么吃比较好吗，来看看关于薄荷的食用 *** 吧。
薄荷汤：
将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
薄荷酒：
准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒50毫升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。薄荷可以煮酒，具有清热解毒的作用，同时也可以有清咽喉的效果和功效的呢。
薄荷冰：
清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。可防治感冒，利咽生津。
薄荷茶：
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷泡茶是夏季不二的选择，可以有清热降暑的效果，同时也可以有利尿消肿的效果呢。
上面介绍了薄荷的食用 *** ，这些都是不错的 *** 之一哦，而且还可以有预防感冒清热解毒的作用呢。如果你也喜欢薄荷的味道，不妨试试吧，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。同时对于夏季降暑降温来说还起到了很好的保健的效果。
薄荷叶的吃法和做法有很多种。
之一、新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。、
第二、可以用薄荷叶来煎鸡蛋。
第三、薄荷叶还可以用来煮羊肉、狗肉、鱼。
第四、薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。
第五、薄荷叶洗干净，晒干之后，可以用来泡水喝，能够疏风清热解毒。
生吃：新鲜的薄荷叶可直接食用，具有提神醒脑、清新口气等多种作用。薄荷茶：薄荷叶清洗干净，用沸水冲泡，可以根据自己的口感放入适量白砂糖。薄荷冰：将清水煮沸，加入薄荷煮五分钟左右。再将其装入冰格放入冰箱中，冻成冰块即可。
1、生吃：新鲜的薄荷叶可以直接食用，具有提神醒脑、清新口气等多种作用。
2、薄荷茶：新鲜的薄荷叶也可泡茶喝，不仅有益于身体健康，而且食用简单快捷。薄荷叶清洗干净，用沸水冲泡，可以根据自己的口感放入适量白砂糖。日服3-5杯，有清凉解暑之效。
3、薄荷冰：将清水煮沸，再加入薄荷煮五分钟左右。然后再将其装入冰格放入冰箱中，冻成冰块，口干时直接食用冰块即可。
4、薄荷酒：准备薄荷、米酒和黄酒。薄荷和米酒按照5:1的比例配制，然后加入少许黄酒，搅拌均匀即可。
薄荷的吃法：
1、薄荷粥
取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。
2、薄荷糕
先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。
3、薄荷鸡丝
将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时，将拌好的鸡丝倒入，变色捞起，时间不宜久;再将葱、姜末，微炒，倒入薄荷梗和鸡丝，最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。
4、薄荷鲫鱼汤
将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎，加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸，再调制小火温炖至汤白，放入鸡精和盐即可。每天一次，连吃数日，可治疗小儿久咳。
5、薄荷汤
薄荷汤的做法比较简单，将薄荷叶洗净剁碎，放入煮沸的水里，加少许盐，香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效，适合夏季食用。
薄荷的吃法：
1、薄荷粥
取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。
2、薄荷糕
先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。
3、薄荷鸡丝
将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时，将拌好的鸡丝倒入，变色捞起，时间不宜久;再将葱、姜末，微炒，倒入薄荷梗和鸡丝，最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。
4、薄荷鲫鱼汤
将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎，加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸，再调制小火温炖至汤白，放入鸡精和盐即可。每天一次，连吃数日，可治疗小儿久咳。
5、薄荷汤
薄荷汤的做法比较简单，将薄荷叶洗净剁碎，放入煮沸的水里，加少许盐，香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效，适合夏季食用。
薄荷草的吃法：
1、薄荷汤，将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效；
2、薄荷凉茶，新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3到5杯。有自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增的功效；
3、薄荷粥，薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食；
4、薄荷冰，清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼
