2017年大葱价格预测：后市大葱价格或将下跌

日前，频繁的降雨天气，导致大葱价格不断走高。笔者在市场走访时发现，大葱价格基本上为6-7元/公斤，与前期相比每公斤上涨1.0元左右。“最近经常下雨，大葱不容易保存，我最近进的货比之前少了些。”一位商贩告诉笔者，当前的葱价涨幅并不大，如果后期天气转晴，葱价可能还会下降。 

　　新发地市场负责人表示，当前市场上销售的大葱主要来自山东潍坊的安丘和青岛的平度地区。但由于近期山东多地降雨频繁且降雨量较大，还在生长中的部分大葱被雨水浸泡，出现腐烂现象，以致大葱上市量有所减少，价格随之被拉高。 

　　卓创资讯分析师于双双也表示，降雨天气使山东主产区的大葱含水量较高，尤其是潍坊黄旗堡及安丘地区大葱出现烂货现象比较严重，好货有限，客商采购变得非常谨慎。 

　　不过，从上周后半周开始，大葱价格已出现下滑。业内人士认为，近日山东主产区大葱价格下滑不是很明显，只下调了0.12元/公斤，但在一些销售区价格下滑幅度却相对较大。如河南一些地方，上周二好货价格能达到3.2元/公斤左右，而上周四开始基本上已下降至2.3-2.4元/公斤。于双双分析称，天气因素影响减弱后，大葱价格势必会面临下滑。有业内人士认为，大葱价格的上涨并不只是受天气影响，其中不乏一些客商存在炒货行为。特别是遇上下雨天气，有些客商不管大葱的含水量是高还是低，只顾着不停采货。这样一来，在销区并不缺货的情况下，大葱的价格却被逐渐炒高。“随着大葱主产区天气情况的好转，大葱供应量会相对充足。加之质量偏差的大葱数量较多，后期葱价会有所回落。”在于双双看来，当前大葱整体价格较前期有所上涨，特别是销售区的葱价已处于较高水平。 

　　不过，于双双也表示，今年以来蔬菜价格整体比较低迷，在市场需求面没有提高的情况下，预计大葱价格仍存在下滑空间。