山东鱼台张平村：不种棉花种秋葵亩收益达7000元

山东鱼台县李阁镇张平村曾是个棉花种植村，全村耕地1400余亩有近1000亩种植着棉花。近几年随着棉花价格不景气，该村在村支书张宝财和致富能人路洪刚的共同带领下开始进行种植结构改革。

“2014年，我们经过多方考察，发现发展秋葵种植是一个好项目。经过这几年发展，事实证明村民收益很高。”张宝财说。

 

不种棉花改种秋葵

亩效益达到7000元

张宝财介绍，最开始发展种植秋葵他俩心里谁都没底，万一失败了怎么办。但是作为合伙人，路洪刚认为要想在农业领域搞出一点名堂，就必须有胆量走在前边。“当年我们在村里搞了10亩的秋葵试验田，通过一季的试验，看看效益怎么样。要让村民觉得有赚头才能铺开推广。”路洪刚说。

那一年，俩人种植的秋葵获得了丰收。“虽然产量没有现在的高，但当时卖价最高每斤5块多钱，也赚到不少钱。”张宝财介绍，均价每斤3元，每亩产量虽然有点低，只有4500斤，但是算下来每亩收入达到1 . 35万元，远远高过种植别的农作物。

好效益比做什么思想工作都强，村民的种植积极性都被调动了起来。2015年，全村几乎家家户户都开始种植秋葵。

种植面积越来越大，产量也水涨船高，销路就成了大问题。“我们南下北上联系销路，现在已经和徐州黄海蔬菜批发市场、北京新发地、济宁蔬菜批发市场达成合作协议。”路洪刚说，徐州和济宁的蔬菜批发市场每天都有车辆前来拉货，村里每周都会通过物流向北京新发地发货。

如今，张平村已经成了周边最大的秋葵种植基地和产品集散地，发展种植面积300余亩。今年，张宝财又与济南多家大型超市和酒店签订订单发货。

随着全省种植面积的扩大，尽管秋葵的价格不再是“天价”，但是秋葵易管理、高产量等诸多优势，对种植户来讲，还是有利润可赚的。张宝财算了一笔账:“保守估计，今年每亩产量可达6000斤，前12天销售每斤价格4.5元，后期价格维持在1.3元每斤，每亩可有9000元的收入，纯利润7000元左右。这比种植粮食赚的多。”
 

和速冻企业开展出口合作

开始秋葵和大蒜套种

路洪刚介绍，开始推广秋葵种植时，他对加入的农户只有一个要求，就是在收获秋葵的时候，只能用剪子剪下来，不能生拉硬拽。

“因为我有着长远的考虑，未来随着种植面积越来越大，价格也势必会回落，到时候拿什么和同类产品竞争啊。”路洪刚心里想得还是产品有好品质最关键。

经过两年的培训学习，当地种植户的管理意识要比别的地方强很多，收获的秋葵品质远高于其它地方。“秋葵按等级分为S、M、L三个级别，S是最高级别，尺寸在6-8厘米，这样的秋葵口感最好，品质最高，我们的农户每亩地产出的秋葵有91%都是这个等级，所以价格高。”张宝财说。

由于管理的好，品质高，当地村民李连生，在今年的秋葵收获季节，一亩地一茬120斤的秋葵就卖了700多元。这两年，村民们还摸索出一条秋葵和大蒜套种的种植模式。4月20日左右开始在大蒜地里种植秋葵，5月18日，开始进行大蒜收获，6月10日，开始收获秋葵。“这种套种方法，不影响大蒜生长，合理规划了种植时间，也有效防止了大蒜重茬等问题。”张宝财说。

产品质量得到保障，路洪刚开始谋划着秋葵的出口“。秋葵出口有两个必要条件，一是产品必须都在S等级以上，另外一条必须要进行速冻。”路洪刚说，去年他们开始和济宁一家速冻企业进行合作，部分产品经过包装后已经出口到了韩国、日本。