茶是一种经济作物，在我们国家，茶叶属于饮料作物。中国有悠久的茶叶历史和丰富的茶树资源，茶的种类很多，以西南、华南、江南、江北四大茶区为主。在种植时，茶叶可与苕子、紫云英等茶园套种，但套种什么样的植物，主要看茶树上的行距而定。
茶叶是经济作物吗
茶是一种经济作物，又称三料茶，属于饮料、香料、调料中的饮料作物，也被称为“工业原料作物”、“科技作物”。
在我们国家，有各种各样的种植作物，包括油料作物、糖类作物、三料作物、水果和其他经济作物，其中茶叶属于饮料作物。
茶叶是农作物吗
茶既是经济作物又是庄稼，农副产品包括粮食、蔬菜、茶叶等，而且经济作物也属于庄稼。
茶叶作物特点
茶叶是温带作物，喜欢温暖湿润气候，在热带地区也有茶树，树龄可达上千年。
中国有悠久的茶叶历史和丰富的茶树资源，茶的种类很多，以西南、华南、江南、江北四大茶区为主，目前在全国将近20个省份都有种植与生产。
茶叶是忌氯作物吗
茶是忌氯的作物，对氯离子十分敏感，当吸收达到一定程度时，对产量和品质的影响是很明显的。
茶叶套种什么作物好
茶叶可与苕子、紫云英等茶园套种，套种什么样的植物，要看茶树上的行距。小茶树时行间空地较多，可以套种蚕豆、黄豆等，也可套种绿植苗木，如桂花、月季等花灌木、小乔木等，茶园空闲地、荒地也可用来种植瓜果类。
采用果间种植的茶叶
中国十大名茶茶果间作种植方式的茶为洞庭碧螺春，洞庭碧螺春简称碧螺春，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，其茶的种植方式为茶果间作，即茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植，茶树果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。
另外，苏州气候温和湿润，得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质，使碧螺春独具天然的果香味。高大的果树能为茶树遮阳挡霜，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。
最后，只有洞庭山生产的碧螺春才能称之为洞庭碧螺春，碧螺春，绿茶，亦是十大名茶之一，值得品尝哦。
茶叶采用茶果间种植
采用茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春，碧螺春茶树和板栗、杨梅等果实交替种植，从而使茶叶中带有果香味，洞庭碧螺春主要产于太湖东洞庭山和西洞庭山两地，在国内非常有名气。
碧螺春可以分为7个等级，上等的碧螺春呈银白色，条索细长，冲泡之后茶香浓郁，而洞庭碧螺春就是品质较优的一种，果香味四溢，品尝后回甘持久。
茶果间作种植的茶叶
茶籽一般是在10-11月份，我国的地域比较辽阔，气候环境不同，所以采摘的时间略有些差别，需要根据当地的气候决定采摘时间。
采摘的时间要控制好，如果是提前进行采摘，还没有完全的成熟，里面含水量比较高，导致含油量较低。如果是采摘的时间太迟，球果已经开裂，将会导致浪费。
采用果间种植的茶叶有哪些
题目出的概念错误了，不叫果酱种植，是叫果茶间作种植方式。十大名茶中采用果茶间作种植方式的是碧螺春。
碧螺春又叫洞庭碧螺春，洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式，茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果树交错种植，茶树果树枝桠相连、根脉相通、茶吸果香、花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩05公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
采用茶果间种植的茶叶是什么茶叶
用茶果间作种植方式的茶是碧螺春茶，每当种植茶树的时候，会将它跟桃梨等果树混合种植在一起，让茶树充分汲取到果实的芳香，让果树的花朵来冶炼茶树的味道，这样的话，碧落春的味道就会更加清醇可口。
碧螺春茶如其名，它的形状是螺形的，微微卷曲，非常纤细，颜色多是银绿色，富有光泽。平常，很多人在喝碧螺春的时候，会觉得茶叶有一股瓜果的香味，又有花蜜的清香，很多人会以为在加工茶叶的时候，添加了一些香精之类的东西,其实碧螺春之所以有这种奇特的清香，还是因为它采用了茶果间的种植方式。
碧螺春对温度要求比较高，在温暖潮湿的环境中，茶树生长得最好，一般平均气温要保持在15℃以上最佳，当温度适宜时，茶树的叶芽就会发育很快，茶叶的品质会更加好。茶树生长需要充足的光照，柔和的弱光更利于茶叶营养元素积累，茶叶就会更加香醇。
茶树要健康成长，需要充足的水分，如果天气干旱的话，会影响茶叶的生长，所以一般茶叶都会种植在多雨的地区，如果天气干旱的话，要适当给茶树补充水分。
采用果间种植的茶叶叫什么
茶树栽种3~4 年才能采摘，在这几年里，茶园是可以套种庄稼的，至于种粮食作物？还是经济作物？或是饲料作物？或是蔬菜水果？都是可以的，关键要看茶园行距利于种植什么。
由于新栽种的茶树幼小娇嫩，需要呵护，前两年可以配套种植玉米、高梁等高杆作物，也可以套种黄豆、芝麻、蚕豆等中高杆作物，还可以套栽月季、芍药等花卉。只要在当地有价值的作物，都是可以配套种植与栽植的。
如果你养有兔子、牛羊等，还可以配套种植绿肥、草料等饲料作物，在呵护茶园的同时，割草喂食动物，能让茶园尽早进入效益收获期。如果没有发展小规模养殖，也可种植蔬菜、水果之类的作物，特别是蔬菜，当年种植当年见效。比如豌豆、豇豆、四季豆等，既能为小茶树遮阴蔽日，又能给茶园创收。
如果你不想种这些，可以考虑种植水果，这也是不错的选择，不过见效会慢一些，几乎与茶树一样，需要3~4年才能有收益。总体而言，感觉种植果树还是不划算，比较来比较去，觉得种植一年生的经济作物、粮食作物、饲料作物、蔬菜之类最好，种个三、四年，待茶树能采摘之年就不种了。我这建议可好？欢迎大家发表见解！
采用茶果间作种植的茶叶
茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春。
茶叶采用茶果间种植法
苏州出产的碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。
关于茶叶产业机械化生产与经济效益的研究
摘要：茶文化作为中国悠久的民族文化与国家象征，在我国有着很高的地位，深受国内外人民的喜爱。本文借以英德茶叶产业为对象，通过近年来大量机械化生产的投入，试探讨论茶叶机械化生产的优势与进程，发现优质化生产的措施与对策，进一步研究机械化生产对茶叶产业带来的经济效益。
关键词：茶叶产业；机械化；经济效益
1 茶叶产业与机械化生产
11 茶叶产业现状
茶是中国特征中不可或缺的一部分，其历史悠久享誉内外，作为中国面向世界的一张“名片”，它的发展前景与经济价值一直都备受关注。最近几年，健康与养生的观念受到越来越多消费者的青睐，茶叶需求量逐年上升，销售市场面临前所未有的机遇与挑战。对于茶叶品质，也逐渐由低档茶发展为高档茶。如何保证产量与质量的平衡成为我们促进茶产业经济效益的新课题。
12 广东英德县茶产业情况
英德县位于广东省清远市辖，地处东经111°55′至113°55′，北纬23°31′至25°12′之间，属东亚亚热带季风气候，区年平均气温207℃，地势以山地、丘陵为主。由于独特的地理特征和气候情况，英德县茶叶种植一直受到当地政府的重视，其生产种植的茶叶也一直得到国内外消费者的认可。其中“英德红茶”更是由于其色泽乌润、入口醇香，深受品茶爱好者的青睐，获得了海内外一致好评。
13茶叶产业中机械化生产的现状
机械化生产在茶产业中应用主要集中在茶园田间生产机械和采后加工处理机械。我国的茶叶产业居于世界前列，而机械化控制却稍显不足，在生产中机械化应用不足30%。当前，少数的规模化茶场在田间生产过程中使用一些挖掘机械、耕犁机与耕整机；相当一部分茶场利用修剪机、采茶机和喷雾器；而日常除草、施肥和茶叶采摘多依赖于人工。同时，在使用机械生产的规模化企业中，茶叶的机械设备有老化落后的情况，无法保证工作效率和择优茶品的实现。虽然这种高科技方式并没有全面应用于我国茶叶生产中，但是越来越多的茶场负责人把目光转向于机械化当中，逐步改变原有的工作方式，确保更高、更快的生产效率与经济价值。
2 机械化生产在茶叶产业中的经济意义与现存问题
21 节省成本，提高效率
传统的茶叶生产需要大量的劳动力，劳动成本约占总生产成本的80%—90%，而鲜叶原料的采摘又占据劳动力成本的近70%。大宗茶生产中，手工采茶用工总量约占茶叶生产用工量的55%左右[1]。而加强机械化在生产种植中的应用，可以减少劳动总量，降低劳动成本，从根本上解决劳动力用工的不足，节约成本的同时也大大提高了生产效率。同时，茶叶种植一直属于劳动密集型产业，投入机械化使用也有助于解决当前社会用工荒的难题，避免了由于采摘不及时导致的经济损失。
22 提高品质，创造经济效益
在经济全球化、贸易自由化的大潮中，茶叶机械标准化是促进茶叶生产向优质、高效、低成本、名品牌的方向发展，进一步提高我国茶叶产品在国际市场竞争力的重要保证[2]。英德茶叶生产基地有一流的茶叶原料，而在生产种植的过程中常常由于技术的局限掩盖了其特有的品质。我们投入开展机械化进程，可以提高茶叶品质，最终达到提高经济效益的目的。
23 促进茶产业规模化发展
茶产业的基本环节主要围绕生产、加工、销售，我们在发展产业经营的过程中制订有效的长远计划，保证在每个过程都能获得相应的收益，确保每个环节都健康发展。这就要求茶叶企业经营管理者需要长远的眼光，注重机械化的应用，确保整个产业的规模化发展。
24 机械化进程中存在的问题
第一，我国茶叶机械设备行业落后于世界很多国家，现存的制造企业均存在制造水平落后、研发能力薄弱、生产条件低下等问题。这些企业在加快前进脚步的同时，往往忽略了解决茶叶品质的问题，致使生产种植出的茶叶存在质量略低的情况。
第二，通过对众多茶场的现状分析，我们还发现技术人员与设备创新脱节情况的存在。当前茶场中指导使用机械设备的技术人员并不精通茶叶的基本知识，导致了机械与生产无法顺利融合，令茶叶产出没有办法达到应有的效率。
第三，行业机械设备仍处于初级发展阶段，厂家生产的设备缺少统一的技术标准，导致了用户使用的不便利，也让企业增加了维护成本。多家企业在生产统一性能、同一类型的茶机，结构相差无几，也在一定程度上阻碍了制茶机械的连续化、自动化发展[3]。
3 “英德茶”在发展机械化过程中的对策思考
31 加强培训，宣传新技术
农机宣传部门应该增加相关的技术培训课程，举办多种多样的茶叶种植生产机械技术培训班，经常在企业间、农户间开展设备使用交流座谈，不断完善各种设备的使用技能。与此同时，组织创建先进带头人团队，一方面吸引高学历的专业人才加入其中，另一方面积极培养已有的技术人员，逐步建立一支有方法、有知识的科技队伍，成为本市茶叶产业机械技术发展的带头人。
32 重点发展名优红茶的规模化生产
位于英德市西郊的茶趣园是茶乡英德的特色景区，茶道之乐会让前来的访客增加对英德茶文化的认识，其中最突出的是“英德红茶”对英德县茶产业的重要性。利用机械设备的最终目的是保证茶叶的高产值回报和经济利益的提高，因此，我们更加应该增加名优红茶的规模化生产，让高品质的茶叶更多的出现在消费者眼中，保证茶业经济效益的实现。这样才能形成茶叶品牌或是提高品牌的知名度，增强茶叶企业自身的竞争力，开拓市场、占领市场，获得良好经济效益[4]。
33 促进重视程度，加强投资建设，推动茶产业发展
财政及各相关部门应该加强对我市茶叶产业的重视，一方面加大招商引资的力度，以优质环境、优良品种和“英德”品牌效应作为基础，吸引更多的有识之士前来投资，壮大机械化进程和规模化发展；另一方面，政府也应做好上报工作，争取更多的财政补贴，壮大本土茶叶产业的经营规模。整合投资资金，开展购置机械设备工作，最终达到经济效益的增长。
4 结论
所谓工欲善其事，必先利其器。产业内机械化生产的大力推广必然会提高茶叶生产的效率，也会增加茶叶的经济效益。在茶园的生产种植过程中，应该以解决机械化存在的不足为根本指向，加大应用机械设备，实现自动化、规模化的生产方式。
参考文献：
[1]毛祖法机械化采茶的经济效益研究[J]中国茶叶,1992(4):31-33
[2]郝志龙,谢芬,林郑和浅谈加工标准化对茶叶竞争力的影响[J]茶叶科学技术,2007(4):11-13
[3]朱仁学国内制茶机械的现状及对策[J]中国茶叶加工,2003(1):29-30
[4]庞月兰,黄甜,肖文军论茶叶机械化生产湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集,111-114
①茶林间作。间作要强调种间的合理结合，种间常存在共生互利现象。如阳性树种与阴性树种结合，可以分别利用各自的光幅；深根性树种与浅根性树种结合，可以吸收不同层次养分。但种间往往也存在竞争与相克。我国古籍对茶园选择树种有明确记载，如《北苑别录》记有惟恫木则留，桐木之兴与茶相宜；《茶解》中更具体地提出：茶园不宜杂以恶木，惟桂、梅、辛夷、玉兰、苍松、翠竹之类，与之间种，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳，其下可莳芳兰、幽菊与诸清芳之品一。茶树原是生长在大森林蔽阴下的一种经济作物，经过漫长历史的繁衍过程，形成了耐阴、喜温、喜湿、需酸的特性。我们在茶园四周及梯式茶园梯坎、路旁，种植杉树、水杉、乌桕、合欢、泡桐等高型树木，创造一个人工生态环境，满足茶树生长发育需要。
②茶果间作。空地较大的丛栽茶园内可间作山楂、桃树、樱桃、板栗、柿树等果树，只要管理得当，对茶树的产量和品质没有影响。
③茶花间作。在茶园内间作月季、菊花、兰花、红花、牡丹；园边、梯坎可种植金银花、桅子花、桂树、辛夷、玉兰等，这些植物既有药用价值，又有经济价值。
④茶农间作。对覆盖度没有超过60%的茶园可实行茶农间作，一年三种植三收入。冬季间作蚕豆、豌豆、蔬菜、苕子等；夏季间作黄豆、花生；秋季间作绿豆等。为了保证作物生长期，每次间作均在在茬作物收获前半月左右种地。
⑤乔（树木）、灌（茶树）、草（绿肥或农作物）种植。对梯宽为2米左右，覆盖度没有超过60%的茶园，实行乔木、灌、草立体种植。可在梯面靠里栽2行-3行茶树，靠外栽乔木（树林或果树），中间间作农作物或绿肥。
生态茶，属于生态农业的范畴。具体的看茶树的品种和种植的物种。
目前常见的复合种植方式有：
1茶—防护林复合种植：即选择适宜当地种植的树种如杉、湿地松、泡桐、合欢、托叶楹等，在茶园周边及茶园内布置成带状或网状的防护林带，以调节茶园小气候，增强茶树抵御害性天气的能力。
2茶—经果林间作：在茶园中按适宜的密度间作适生条件与茶树基本一致、与茶树共生互利、没有共同病虫害、分枝高、春季展叶迟、生长快、效益高的果树或经济林木，如梨、栗、猕猴桃、柿、橡胶、乌桕、山苍子、杜仲等，配置成乔—灌两层结构，经果林不仅具有防护林的生态效益，而且能增加茶园收益。据各地测定，茶与经果林间作的综合经济效益比纯茶园高50%左右。
3茶—草本作物套种：在茶树树冠覆盖度较小的幼龄茶园、台刈茶园和农村丛播稀植茶园中，套种具有固氮作用或经济效益高的草本作物，如花生、黄豆、绿肥、蔬菜及中药等，形成灌—草两层结构，既具有增加地面覆盖、保持水土和改良熟化土壤、促进茶树丰产结构形成的作用，又能提高这类茶园的土地利用率，增加茶园收益。
豫公