花友家庭自制,并不建议用剩菜饭、厨房下脚料等,因为有太多的和人有关的菌群,油脂类含量也太高,腐熟时间太长
自制有机肥的原料最好不要含有盐分!!!
建议考虑两类:
(一)、植物性原料
1、落叶
在美国,许多大城市(我在纽约住过大半年),都是由政府出资请劳力收集落叶,堆肥腐熟后,赠送或者低价卖给居民的
落叶堆肥,最好覆土40公分以上!除非是热带
并且最好每层落叶不超过5-10厘米,落叶与土间隔覆盖
需要至少6-12个月腐熟,保持土壤湿润,但是不要浇水过头,防止养分流失
如果有专用的水泥/瓷砖等堆肥池最好
主要成分:氮
次要成分:磷、钾、铁(叶绿素结构和哺乳动物的血红蛋白十分相似,因为他们具有共同起源!缺乏铁(确切地说应该是二价铁离子)会导致叶绿素合成受阻……)
主要用作氮肥,浓度低,不易伤根系
花果期不易多用,因为花果需要大量的磷钾硫
2、果实
如果用腐烂的果实、种子、种皮、花朵等,腐熟时间需要略长一些
但是磷、钾、硫的含量要高很多
3、豆饼、豆渣等
密封,腐熟,根据脱脂情况,至少需要3-6个月,而且最好需要菌群接种加速腐熟,以彻底无异味为准
磷钾硫含量高于落叶堆肥,低于果实堆肥
直接用大豆、豆制品沤肥因为大豆内油脂含量很高,因此沤制时间很长,对于一般爱好者如果没有接种适当菌群,往往1年甚至数年仍然臭气熏天……
因此建议将大豆彻底煮熟、烧烂,再沤制可以大幅度缩短沤制时间!!!
4、草叶浸出液
还有一种就是草坪割草以后的草叶,浸泡1个小时,千万时间不要长,会发臭的!
新鲜草叶浸出液,是十分良好的
5、蘑菇培养基
蘑菇培养基成分太复杂,并且收割后的培养基,滋生细菌速度太快,加之原先蘑菇的菌丝体也几乎充斥其中,“菌”和“菌”是不一样的,有些菌是将大分子有机物分解成小分子有机物和无机物,有些(特别如真菌)则相反,因此除非没有选择,一般并不建议使用蘑菇培养基作为肥料原料、也不建议作为种花的土/培养基的成分
(二)、动物性原料
1、动物性原料自制有机肥的最大好处就是磷钾硫的含量很高!氮的含量低
适用于花期前、以及花现蕾早期,花期不易用磷钾肥,因为会提前落蕾、落花!
也适用于果期
不建议用和人有关的剩饭菜、厨房下脚料等,因为人致病菌群太多!
我自己最常用的是自己去小区的池塘里摸的螺蛳
也可去菜场买,需要静养,排净泥土杂物后洗净备用
可装30-50斤水的大油漆桶,彻底洗净备用
3-5斤螺蛳,装60-80%的水
密封,或者盖封(推荐)
由于发酵时间长了,易产生大量气体,密封的需要适当透气(味道不好闻……)
如果发现有蝇卵蝇蛆,不要担心,只要密封良好,时间长了,一起都会变成肥料的:-)
大功告成的标志:
彻底腐熟的螺蛳汤,应该是乌黑的水体(悬浊液),完全无任何异味,有黑色悬浊物
兜底搅拌取用
(三)动物排泄物
前面说过了,不宜用人粪尿!
牛粪、羊粪等食草动物的粪便可以使用,但是偏重氮元素
不宜用猪粪、人粪尿!(杂食动物)
人粪尿不是家庭自制有机肥的好原料
因为含有太多的与人相关的各种有害菌群!!!
这就是中国农村肮脏、不卫生的的主要根源!
如果在高质量管理的工厂化条件下,人粪尿也可作为原材料,但是绝对不适用于家庭!
鸡粪、鸽粪也很好,而且磷含量很高!!!
最优质的(固体)有机肥就是食草动物/鸟类的粪便发酵的!
(四)其他
1、锯末
可以使用,但是比较复杂
首先要沤透
其次不同树木的锯末差异极大,如松柏杉等裸子植物的锯末含有大量的松脂(松香)类分泌物,具有极大的杀虫性,同时对植物根系也有极大的杀伤性!!!有一些植物分泌物有毒,也一定要谨慎!
(五)天然有机肥/营养土
1、塘泥
肥沃,但是往往粘性强,不宜直接单用,宜作为基肥
农村有用作育苗的
2、松针土
需要落叶沉积厚度超过10-20厘米的,落叶下的土松软/松透,黝黑!厚达10-20厘米以上方可使用下层土,松针不宜直接使用!
落叶杉等松脂含量低的树种为佳
3、泥炭
肥效较好,但是因为环境差异,各例品种也差异较大,不宜单独直接使用,可以混用,一部分也往往粘性较重
4、竹叶土
佳!取竹叶下的沉积土!肥效适中,不易过头,而且松软,粘性不高,但是不宜取底层的红/黄山泥等
5、落叶土
通常指松柏和竹以外的阔叶落叶林的腐殖土
通常很好,但须避免分泌物强且有害、和有毒树种
一般取土不取叶!
原料的加工
1、煮熟、煮烂!
注意:(重复一遍)无论原料是什么,我们要的是最终元素!因此原料必须经过加工!!!
可以将大豆、蔬菜等可以加工的一些原料彻底煮熟,煮烂,一定程度分解大分子至中等大小的分子,然后再靠各类细菌分解至小分子————细菌分解大分子的效率较低,很慢!!!
要记住,叶绿素、纤维素、蛋白质等所谓大家以为的好东西,植物根系是没有办法直接吸收的,植物根系最喜欢的是硝酸根、硫酸根、磷酸根、氨基、各种金属离子等,植物根系对于碳的吸收极少。
案例:文革时期东北地区为了让领导出成果,曾经用小猪煮熟了,埋在树底下,当然翌年果实累累……但是如果不煮熟,效果就不行了……
2、添加剂
另外,在腐熟即将结束前,可以添加少量硫酸亚铁、过磷酸钙等,增加铁和磷的含量,有效率倍增器的作用。
铁和铜是植物最关键的金属元素,叶绿素含铁(因为叶绿素和动物的血红蛋白有共同起源!),但是三价铁植物难以吸收,因此硫酸亚铁混在弱酸性的有机肥中能够极大增加吸收效率,而且不污染环境!
但是铜一般不需要专门添加!因为铜含量过高易引起污染,虽然可以杀虫(如石灰和硫酸铜混合得到的波尔多液),但是也伤根系!!!
3、关于硫酸亚铁的误解
添加硫酸亚铁不是为了调节PH值(酸碱度)——专业园艺中,调解PH值常用硫磺粉(扦插等伤口消毒也常用)、石灰石粉等,而不是添加硫酸亚铁————这里纠正一个初学者/爱好者的误区:硫酸亚铁不是万能的!主要应该用于添加铁,而且必须在弱酸环境下使用,不能直接抛撒!并且硫酸亚铁不是最佳的调解PH值的办法,因为虽然硫酸亚铁可以吸收羟基(OH-),但是氢氧化铁/氧化铁对于土壤没有好处!!!对于根系有一定杀伤作用!因为金属离子浓度太高了!而硫磺粉的化学反应和相应吸收很慢,效果比较温和,而且硫本身就是生命的最关键生命四大核心元素之一(碳氮磷硫,氢氧虽然并不可或缺,但是一般认为是默认元素(来自水),因此并不被认为是核心元素)
自制有机肥的使用
1、注意,必须稀释!!!稀释!!!稀释!!!否则会伤根系的!!!
一般稀释20-50倍,根据不同花卉的喜肥性、强健性、适应性而定
对于蔬菜瓜果类,可以采用10-20倍稀释
注意,任何肥料都是需要适当稀释的,绝大多数情况下,吃不准的,就稀释20-50倍,宁淡勿浓,薄肥勤施
土壤必须松透不积水,花卉/树木最好在高处,地处有沟渠,便于排水并带走地下多余的水气!
2、对于购买的有机肥(固体),使用时必须覆土,以防快速氧化丧失肥效,以及被水冲散!
目前上海市场最好的固体有机肥是上海农科院的,质量好!纯!无杂质!一般20-30元一袋,30-50斤(要看含水量)
大家可以自己打电话去问(我因为是每年有人送几十袋,也不清楚部门和电话)
一些常见问题
1、营养土和有机肥
的确,外面有很多营养土/有机肥,但是质量良莠不齐
但是优质的,都是添加了大量专用细菌/真菌(严格说酵母等其实不是细菌……它是唯一一种单细胞真菌,这是另话)
并且在人工可控环境下,大湿度,恒温,因此三个月左右就可以了,也有发酵4-6个月的,但是个人自制,建议至少6个月,没有办法,只要有臭味,就是还没成
其实营养土和有机肥还不完全是一回事儿
有机肥原料最好是用鸡粪、鸭粪、鸽子粪等鸟粪,其次是羊粪、牛粪、兔子粪等完全食草动物粪便,再次是猪粪、人粪尿等,原理不复赘述
在实际自制有机肥过程中,一般适当添加少量硫酸亚铁(必须添加在弱酸性基质中,否则极易氧化失效)、磷酸二氢钾等,鸟粪就不必加磷钾了。
2、菌种
注:酵母绝对不能用作沤肥的主要菌种,因为酵母主要是对于糖类(乳糖、葡萄糖等双糖和单糖)进行初步简单分解,尚远未达到将原料分解为小分子无机物的要求!!!
沤肥放酵母是没有用的,天下细菌/真菌品种数不清,不是随便放一种就可以了,要不我们脚上的脚癣(真菌造成)岂不可以直接吃了?…………(蘑菇/香菇也是真菌,馒头也是酵母(一般认为是唯一的单细胞真菌)发酵的……)
沤肥需要的不是单一的菌种,而是一系列菌群!
菌种(细菌和真菌),可以从河水/池塘水中获取,或者肥沃的土壤亦可
3、沤肥需要的是耐心,养花也是一样,在物欲横流的社会,人心浮躁,最缺的就是耐心,学会耐心,才懂得人生真谛,说开点,才会悟出投资的诀窍,才能迅速发财致富……:-)
4、沤肥放橘子皮没用的,对于去异味的效果并不明显。
5、其实理论上,用什么原料都可以。关键是看需要什么成分的肥,再决定用什么原料,还要看什么原料易得!不同原料沤制时间差异极大,我的原贴有说明。
6、连作、休耕、套种、轮作
连作——多年在一块土地(盆土一样)上种植相同品种的植物,易彻底耗尽某些元素,且不易恢复。更大的缺点在于病虫害会加强!!!
休耕——为避免连作的恶果,种二休一,种三休一
欧洲休耕比较常见
套种——玉米、大豆隔行种植,充分利用光照、养分,缓解病虫害
轮作——隔年种植不同的作物,避免土壤中某些元素的耗尽,避免病虫害的肆虐————不同作物的病虫害有所差异,特别是分类学差异大的植物物种其相关的病虫害差异也更大,如水稻/小麦/玉米等禾本科的作物,其病虫害和大豆/棉花等的病虫害就有明显差异,仅有部分有共通性
休耕、轮作,主要是为了让土地休养生息,并且避免病虫害的剧烈发作和肆虐。
中国农村连作的问题十分严重,因此农药、化肥的单位使用量高出发达国家平均水平3-10倍,而平均产量则大大低于发达国家平均水平
因此盆栽用土需要至少每年更新,并不建议换盆时磕散根系土球/土团,因为会使根系大受损伤,但是需要适当松土!并且添加新土,换走部分老土,并且添加底肥/基肥,并且多用有机肥,少用化肥————注意:不是不用化肥,而是少用,毕竟化肥对于蔬菜瓜果等需要高产类的作物效果要远好于有机肥,要让有机肥起到调节和画龙点睛的作用!!!
酵母粉是浇花是非常好的,因为酵母粉中它含有单细胞的真菌生物,它能够促进花卉的生长,而且还能够让花卉快速的开花。
酵母粉直接浇花时,需要注意酵母粉的用法和用量,在土壤中不需要加入过多的酵母粉,否则会限制土壤的改变,而且大部分的花卉都可以使用。
1、发酵浇花
将酵母粉和一些果皮和糖兑水,按照3:3:10的比例混合,放在,塑料瓶子里进行发酵,在发酵的过程中要保留一个缝,因为酵母在发酵时,会产生一些气体,以防这些气体,把瓶子撑爆误伤到人,在经过3个月的时间,酵母粉就发酵好了。
2、稀释浇花
在使用酵母粉浇花之前,需要先将酵母粉兑水进行稀释,酵母粉和稀释水的比例,要保持在1:500就可以了,这样就会使花卉吸收到充足的养分。

酵母粉浇花注意事项
使用酵母粉浇花时,要注意按照比例进行调配,如果不合适的话,可能会造成花卉的发黄以及烧根的情况发生,同时在浇花时要适量,才能使花卉更好的生长。
一、米兰花对人的好处
米兰花可被用作盆栽,既可观叶又可赏花。米兰花小小**花朵,形似鱼子,因此又名为鱼子兰。醇香诱人,为优良的芳香植物,开花季节浓香四溢,可用于布置会场、门厅、庭院及家庭装饰。落花季节又可作为常绿植物陈列于门厅外侧及建筑物前。
二、米兰花对人的坏处
米兰花对人体没有危害,米兰花无毒,可将其养在室内。米兰花能够散发出清香的气味,能够改善室内的空气质量,还能供人观赏。将米兰花养在室内,米兰花的净化作用较强,还能调节空气湿度,能够为人们营造良好健康的生活环境。
米兰花室内养护注意事项
将米兰花养在室内,需要将其放在室内光线良好且较为通风的位置。在养护期间,要经常开窗,保持室内空气流通,有利于米兰花的生长。在养护期间要注意,不要将其放在阴暗的角落位置,也不要正对着空调的出风口。
将米兰花养在室内,需要根据其生长习性,进行合理的养护。米兰花喜光照,在生长期间,需要将其放在光线良好的阳台上,也可以将其移到室外养护。米兰花喜湿润的环境,养护期间要适量的浇水,夏季期间需要增加浇水量。
-米仔兰 (米兰花)
大花葱和耧斗菜套种在一起,尤其是紫色的大花葱和**的耧斗菜,而且大花葱在每年的5-6月份绽放,而耧斗菜在6-7月份绽放,两者花期互补,给人一种独特的视觉体验感,此外养护大花葱的过程中,需要保证每天为其提供4-6小时的散射光照。
大花葱和哪些花套种
大花葱和耧斗菜套种在一起,尤其是紫色的大花葱和**的耧斗菜,两者花期互补,给人一种独特的视觉体验感,此外耧斗菜为多年生草本植物,其根粗壮肥大,花朵在每年的6-7月份绽放。
大花葱的花期大花葱在每年的5-6月份开花,当植株开花时,花朵单生于枝端,花瓣呈麦穗状,花色为紫色或紫红色,具有极高的观赏价值,而且大花葱的叶片呈长披针形,颜色为灰绿色,喜欢干燥、凉爽的环境。
大花葱的养殖方法养护大花葱的过程中,需要将植株摆放在散光充足的地方,保证每天有4-6小时的光照即可,并且生长期间,可以每隔半月施加一次腐熟农家肥,促使大花葱生长旺盛,此外环境温度最好在15-25度之间。
耧斗菜什么时候播种耧斗菜在每年的春秋两季栽种,其中春播以2-4月份为主,而秋季栽种时间为8-10月份,此时气温在20度左右,有利于植株生长旺盛,而且播种时,要为其准备松软肥沃的砂质壤土。