小麦草是一种含有丰富营养的禾本科植物，过去二千年一直被用医治多类疾病，并被认为有回复青春的功能。小麦草含有丰富的叶绿素，而“铜叶绿素”已得到美国食物及药物管理局的确认，该局在1990年发表的报告已确定“铜叶绿素”是安全及有效的内服除臭剂。除含有丰富的叶绿素外，小麦草更含有多种对人体健康非常有益的营养要素，包括维生素A、C、E、F、K、多种维生素B复合物及胆碱等，这些营养素已被认为是人体健康不可或缺的要素。苜蓿芽是豆科植物中最小的一种,但它的营养价值却远高于其它的豆种,因为苜蓿芽生长时根部会往地底延伸约一百尺深,所以能吸收多种的养份与矿物质苜蓿芽含有粟米15倍的蛋白质、矿物质（钙钾铁等）、维生素（A、B1、B2、C、D、E等）、烟酸、泛酸和丰富的叶绿素，而其碱性度比菠菜更高，菠菜只有156，而苜蓿芽却高达615。除此之外，苜蓿芽还具有多种食疗价值有催乳、利尿的作用还可治疗关节炎和黄疸。本世纪，愈来愈多人使用去水的苜蓿芽，小麦草和其它禾本科植物以制造补充剂，补充日常饮食的营养不足。
由于小麦草属于寒性植物，所以加入苜蓿芽能中和其寒性，让大部分人适合食用，小麦草配合苜蓿芽，为身体张开屏障，是保护身体免受“污染”的健康之选。
相信每一个都很重视自己居住的环境，希望活在一个无污染的世界。然而，很少人注意到身体器官的“居住环境”。都市人因生活繁忙，上班工作，下班应酬，饮食不均衡和压力等式逻辑因素影响，身体很容易受到污染。若我们置之不理，最终会积劳成疾，诱发一连串慢性疾病。小麦草与苜芽有助让血液维持碱性和增加血液的带氧量，让身体更容易处理废物，避免毒素积聚。肝脏一地被视为身体最重要的“排毒工场”，但也是最容易被忽视的器官；若我们过份虚耗肝脏，最后也可能导致肝硬化或肝癌
而小麦草正是这个工场的最佳帮手。
要身体活于无污染的世界，就要从今天开始进行体内“环保”工作，着手绿化运动。小麦草和苜蓿芽所含的丰富叶绿素成份，正是“绿色力量”的最佳来源。
虽然叶绿素可从多种植物抽取，但由于小麦草具有更多对身体健康的珍贵成份，所以比其它绿色植物更胜一筹。
小麦草叶绿素的主要功效包括：
1）减低生病和毒素积聚的机会
小麦草含有丰富碱性矿物质，保持身体的碱性（身体过酸容易引起疾病
） 2）净化体内毒素、清肝、除臭
叶绿素能提供一个抑制细菌生长的环境，尤其能抵抗无氧细菌
3）强化免疫系统
叶绿素的复合物能发挥与生育酚类似的抗氧化活动
4）促进肠道健康
叶绿素能在肠道运作缓慢时刺激肠道，促进肠道的蠕动。
5）对抗游离基、预防癌症
铜叶绿素复合物能支持细胞健康，中和诱发癌症的因子
6）医治溃疡、牙疾和皮肤毛病
抑制细菌滋生繁殖，加速伤口愈合
7）保持血压水平正常和避免贫血
（小麦草含有的）叶绿素与血红蛋白分子的结构非常相似，而叶绿素被人体吸收后能迅速制造红血球，并能刺激健康的血组织细胞的生长
8）美容、抗衰老
叶绿素减少毒素于体内积聚，减低患上皮肤病的机会，延缓衰老9）减肥叶绿素有助控制血糖水平，有助赶走跟控制体重有关的[渴糖]现象
肠胃清道夫、有助中和游离基、除臭和加速伤口治愈速度,增加血液的碱性,促进排毒、通便 功效卓越
誉为肝脏及肠道清道夫有助清除体内杂质、改善排便及便泌情况 含功能卓越及稳定的叶绿素成份有助排毒、除臭及阻止细菌生长
需要荞麦草为它破土。苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称三叶草，是一种多年生开花植物，被用于牲畜的饲料，播种时紫花苜蓿很难种植，它苗弱纤细，难以破土，要套种荞麦草是由于需要荞麦草为它破土，种植时间在农历夏至之后，大暑之前。
苜蓿（Medicago sativa）又名紫苜蓿。豆科。多年生草本，高约1米。三出复叶，互生，小叶倒卵形或倒披针形，上部叶缘有锯齿；托叶披针形。总状花序，花蓝紫色，花冠蝶形；雄蕊10，成（9）+1的二ㄌ逍廴铮�迫1心皮。荚果，成螺状卷曲，有数种子；种子肾形，黄褐色。原产欧洲及亚洲中部。我国北部和西北部广为栽培，有时逸为野生。为优良饲用植物。茎叶都可利用，放牧、青饲或调制干草、青贮料、干草粉等，根也可喂牛。一年可割草3～4次，鲜草亩产量可达1万公斤。
为鼓励村民们在黄河滩涂发展枣林,他率先承包700亩滩涂地,种植了500亩大枣和200亩冬枣,并在枣林中套种苜蓿草,搞立体种植。采访中,杨罗弟给我们讲了他带头种莲菜的事。为了充分利用黄河滩涂的低洼地,杨罗弟和几名村干部带头每人开发10
题主是否想询问“10年的杨树林里套种紫花苜蓿效益好么”？好。
1、提高土壤肥力：紫花苜蓿是一种优良的绿肥作物，可以通过根瘤固氮，将大气中的氮转化为土壤中的有机氮，提高土壤肥力。
2、促进杨树生长：紫花苜蓿的根系可以增加土壤微生物数量和生物多样性，改善土壤结构和通气性，促进杨树的生长和发育。
豫公