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猕猴桃树苗怎么栽种(浅谈猕猴桃树苗的栽培)

发布时间:2023-12-18   来源:ssss   标签:猕猴桃 果实 套袋 生长 支柱 点击:2
内容提要:猕猴桃树苗种植方法一、准备苗木1、购苗:秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗,极易发生品种混杂现象,而且缺乏优良品种。露地和大棚都是南北成行,株距07米,行距18-2米左右,亩栽500株左右。2、运苗:零度以上装车,苗木淋湿后封严。苗到家零度以

猕猴桃树苗怎么栽种(浅谈猕猴桃树苗的栽培),第1张

猕猴桃树苗种植方法

一、准备苗木

1、购苗:秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗,极易发生品种混杂现象,而且缺乏优良品种。露地和大棚都是南北成行,株距07米,行距18-2米左右,亩栽500株左右。

2、运苗:零度以上装车,苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室,盖严保温保湿,严禁置于零度以下的环境。

3、贮苗:苗木购回后如果不立即栽植,那么可以贮存,方法是:选零度以上的天气,将苗木成捆平埋坑中,坑深60-80厘米,覆土30厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只泼水,7度以下保存。此法易发热,春季土壤解冻后立即栽植。

二、栽植时间:猕猴桃露地秋栽容易冻死,大棚秋栽不利于休眠,所以露地和大棚都是春栽最好,时间在1-5月,土壤解冻后至发芽后,但越晚长势越弱。另外,大棚也可以先栽树后建棚。

三、整地起垄:露地和大棚都是南北成行,行距18-2米,沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄,冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。

四、全园深翻:地面撒施发酵粪,通常5立方米/亩左右,新棚10立方米/亩以上,旧棚有机质含量较高,可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。

五、沿行开沟:深60-80厘米,宽80-100厘米,下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混,上半部填入有机肥5立方米/亩左右,并与熟土相混,直至填满。熟土不够,可以从行间挖取,并将心土撒于行间,然后大水沉实。

六、苗木处理:如果是嫁接苗,那么把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把绑膜解去。

七、配授粉树:猕猴桃为雌雄异株,须按1/9搭配授粉树(即栽八间一),或将雄株单独栽植,从上采集花粉人工授粉。

八、栽植方法:沿行按株距07米,栽植到垄的一边。栽植方法如下。

1、冬季埋土防寒地区栽到大垄一边:向北斜栽,嫁接口离地10厘米左右,将来嫁接口以上既不生根,又便于埋土防寒。栽后浇大水,地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米,发芽后把土堆扒掉。

2、冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边:向北斜栽,嫁接口离地25厘米左右,栽后浇大水,地表见干时继续埋土,埋到嫁接口以上10厘米,如此则苗在大垄上,发芽后再扒土露出嫁接口。

九、保湿保活

1、沿行先盖5厘米厚的湿草,草上覆盖地膜,以保持湿度,提高地温。

2、发芽后及时抹去砧木芽,否则芽苗嫁接芽不发。

3、行间最好不间作套种,如果间作套种则于5月上旬必须拔掉,否则影响受光。

十、加快生长

1、栽后每7-10天浇水一次,保持地表潮湿,直至9月。其间下一场大雨,可以少浇一次水,但下小雨不能代替浇水。

2、5-8月,每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右,预先化开,随水冲施。

3、每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。

猕猴桃树北方能种植吗

北方是可以种植猕猴桃的。温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素,每个种都有适宜的温度范围,超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致,如中华猕猴桃在年平均温度4~20℃之间生长发育良好,而美味猕猴桃在13~18℃范围内分布最广。

在猕猴桃种植过程中对果实套袋,对果实套袋能防止猕猴桃果面污染、降低果实病虫害的感染率、提高果实品质等都有很大作用。其套袋果价格高出未套袋果20%~30%。

猕猴桃套袋技术要注意

确定留果量:根据猕猴桃树体生长状况和果园管理水平,确定套袋留果量。中等生产水平果园,海沃德、秦美、金香等留果量为每亩220000~25000个。按收购商要求单果重90~110克,长蔓结果的多留中间果,每个花序留1个果,所留果要形正、个大,对畸形果和病虫果一律疏除。所留果之间的距离为8~10厘米。

选择果实袋:选择用的纸套袋为**,透气性好,有弹性,防菌、防渗水性好。其生产厂家必须是信誉好的正规厂家,有注册商标,做工标准,袋底两角有通气流水口。原料以商品性好的木浆纸袋为好。袋的规格为长190毫米、宽140毫米,这种果袋适合所有猕猴桃品种。

猕猴桃套袋时间:猕猴桃花后40~50天果实膨大最快。按照猕猴桃大部分种植区的生态条件,套袋时间在6月下旬至7月上旬比较合适,但必须在喷药后进行。一般以在上午8~12时、下午3~6时套果为宜,这时可防止太阳暴晒。

猕猴桃套袋前准备:套袋前要在全园灌1次水,施1次追肥,以利于果实迅速膨大。要整理和选好纸袋,不合格袋不能使用。套袋前要将纸袋放在室内回潮,以便使用时质地柔软,方便操作。猕猴桃果实套袋前除了要选好果实外,还需细致喷药防治病虫危害。药剂可选用25%丙环唑乳油7500倍液+40%毒死蜱乳油1500倍液+柔水通4000倍液的混合药液,杀菌治虫。还可喷施百菌清、代森锰锌等杀菌剂,以及阿维菌素、吡虫啉等杀虫杀螨类药剂。另外,可针对缺素症发生情况,喷施硼、钙、铁、锌等微量元素肥料,喷药几小时后方可套袋。若喷药后12小时内遇下雨,则要及时补喷药剂,露水未干不能套袋。

猕猴桃套袋:猕猴桃果实选定后,将左手托住纸袋,右手撑开袋口,先鼓起纸袋,打开袋底通气口,使袋口向上,套入果实,让果实处在纸袋中间,果柄套到袋口基部。封口时先将封口处搭叠小口,然后将袋口收拢并折倒,夹住果柄。封口时不宜太紧,以免挤伤果柄。套袋时要注意提高效果。套纸袋负效应明显,所套果色发黄,品质不如套膜袋果好。猕猴桃栽培者可在实践中通过对比,择优而用。

套袋猕猴桃采收技术

为了保证猕猴桃果实采收后的质量及安全无公害,采收前20~25天果园内不许喷洒农药、化肥或其他化学制剂,也不再灌水。猕猴桃采果应选择晴天的早晚天气凉爽或多云天气时进行,避免在中午高温时采收。晴天的中午和午后,果实吸收了大量的热能尚未散发出去,采收后容易加速果实的软化。也不宜在下雨、大雾、露水未干时采收,否则果面潮湿,有利于病原菌繁殖侵染。采果时如果遇雨,应等果实表面的雨水蒸发掉以后再采收。

猕猴桃果实采收前,为了避免采果时造成果实机械损伤,采果人员应将指甲剪短、修平滑,戴软质手套。使用的木箱、果筐等应铺有柔软的铺垫,如草秸、粗纸等,以免果实撞伤。套袋果实在采果前3~5天,可将果袋去掉。去袋时间不能太早。如去袋太早,果实仍然会受到污染,失去套袋作用。也可以带袋采摘,采后处理时再去掉果袋。

套袋猕猴桃采收要注意

1、猕猴桃采果时用手握住果实,手指轻压果柄,果柄即在距果实很近的区域折断,残余的果柄仍然留在树上。

2、猕猴桃采收时应分类进行,先采收生长正常的商品果,再采收生长正常的小果,对伤果、病虫危害果、日灼果等应分开采收,不要与商品果混淆。

3、猕猴桃采摘时应轻拿轻放,减少果实的刺伤、压伤、撞伤。尽量减少倒筐、倒箱的次数,将机械损伤减少到最低程度。要注意提前修平运输道路,运输过程中缓慢行驶,避免猛停、猛起,减少振动、碰撞。

4、采收下来的猕猴桃果实应运输、放置在阴凉处,用篷布等遮盖,不要在烈日下暴晒。

猕猴桃树黄叶原因:不注意氮、磷、钾及微量元素平衡配套施肥;忽视防治线虫病、根腐病危害。

猕猴桃黄叶,有几种原因,首先是高温干旱,目前各地高温,阳光照射强烈,也可能是失水造成,这种可以傍晚及时浇水;再者可能是缺钾,目前是猕猴桃膨果期,猕猴桃又是高钾作物,需钾量比较高,如果缺钾,会造成金边叶,严重的会干枯,可以冲施磷酸二氢钾,含钾50%,或者冲施高钾型肥,浇水的同时也进行了施肥;还有可能与缺镁有关系,猕猴桃对镁的需求量也很高,缺镁,老叶发黄,严重的干枯,提早落叶,膨果期可以通过喷施伯示麦叶面肥,促进叶片翠绿健康。

猕猴桃树是不会死的,黑膜具有一定的遮阳效果

夏季是猕猴桃果树的第二个生长高峰,既是猕猴桃果实迅速膨大期,也是猕猴桃果树病虫发生高峰期,此时管理水平关系到当年优质商品果率和明年产量的高低;因此应切实加强猕猴桃夏季管理,确保树体正常生长发育,具体管理措施如下:

夏季修剪

一、投产树管理

雄株修剪:雄株在花后进行回缩和疏剪。选留靠近主干和主蔓的粗壮新梢作母枝培养。

早疏果,减轻树体营养无用损耗,使养分集中供给促进优质商品果形成。疏果时间:谢花后第10天开始,20天内完成;留果量:一般生长健壮的长果枝留3-6个果,中果枝留2-4个果,短果枝留1-2个果。应先疏除小果、畸形果、病虫果,伤残果,再按生长特性疏除过密果。叶果比:一般为6: 1为宜,以每结果枝最前端的果计算叶片数。

疏梢:坐果以后要进行疏梢,过密和过弱、交叉横生、受损伤、病虫危害较重梢等均应疏除。及早疏除结果母枝先端部分的营养梢和中、前部无果的弱枝。

抹芽、除萌:抹去树干基部及主干上多余的芽(溃疡病果园可适当保留);架面过密的芽尽早抹除,双芽去弱留强。

摘心:对结果母枝中、前部的徒长性结果枝和长结果枝适度摘心,保留叶果比为6:1。

剪梢:对新梢先端的卷曲、缠绕部分(主要是供肥不足:其次是长度超长,叶片超重所致)从弯曲部剪除。

果实套袋:套袋适期为谢花后1个月内。套袋前对果园全面喷药洒杀虫杀菌剂1~2次(必须是都江堰市猕猴桃协会推荐农药品种及使用方法)。当天喷药,当果面药液干后,进行套袋。纸袋应选用抗风吹雨淋,透气性好的专用纸袋,并提前将袋口浸润(以免磨伤果面)。

二、幼树整形

定干:萌芽展叶后,选强壮新梢作主干培养,及时用碎布条、绳索等将其固定,笔直绑缚到支竿上,使其朝上生长。

栽桩搭架:海沃特1株栽1桩,红阳2-3株栽1桩(架桩栽植每行的档头先栽1桩;以后于根据品种决定架桩数量,以后栽桩于株与株中间)拉一档8号覆膜铅丝(铁丝)连接架桩形成初始架体。

主蔓的培养:在新梢长至超过架面时,在架下10-15cm处摘心,促发二次梢形成主蔓。

绑蔓:保证枝梢直立而不弯曲变形;主蔓沿铁丝方向对向绑缚,向两边生长;侧蔓与主蔓约成90度向两边笔直生长,两边均匀分布绑缚。

另外,对未上架的树均需立竹杆从苗的基部牵引上架。

土、肥、水管理

一、追肥

施肥种类以速效性肥料为主,氮、钾肥施全年用量的40%,磷肥20%;每株施翠姆高钾颗粒复合肥,结果多的树多施,结果少的树少施,再辅以稀薄的有机肥水浇施或生物有机肥。

施肥时间:谢花后10-20天及时补充全元素肥,2 0天左右施肥一次。施肥方法:将肥料稀释后灌水施。

叶面追肥:常用的中量元素有钙、镁、硅。微量元素有锌、硼、锰、钼、铜、镍、铁、氯、硒等;富含氨基酸微肥和其它全营养液态肥(如多元微肥)等,浓度按使用说明。结果树每隔15-20天喷1次;幼树15天喷1次,可结合防病虫进行。

注意事项:喷施时间应尽量在傍晚进行。喷布要均匀、周到,叶面、叶背及果实表面均要喷到,且以叶片两面、果面湿润产生液滴但不向下滴为宜。

二、浇水抗旱、开沟排湿

夏季干旱严重时,早、晚及时浇水。有条件的果园可在棚架上1米以上搭建遮阳网或草帘;另外对树盘(行带)采取粗有机物覆盖,可以抗旱保湿,又能增加土壤有机质。大雨前及时开沟排水,达到雨后厢沟无积水现象。

三、浅耕松土除草与刈青

成年果园可在雨后除草中耕松土1-2次。幼年园,及时清除树盘杂草,保持疏松的土壤环境。树行中间可以自然生草或种植禾本科绿肥并在初花期收割放于树盘内。

病虫害防治

一、溃疡病防控

仔细检查叶片,发现严重感病叶片及时摘除,并带出园区集中烧毁。仔细检查新梢,发现感病枝蔓及时剪除并带出园区烧毁,剪口用015%四霉素20倍 + 有机硅涂抹。严格疏果,合理负载,规范使用植物生长调节剂。

二、其它病害防控

夏季发生比较严重的病害有花腐病、果实黑斑病和霉斑病、膏药病、叶枯病、灰霉病、根腐病、根结线虫病等。首先摘除病害严重叶片,常用防治药物有石硫合剂、噻霉酮、四霉素、氢氧化铜、中生菌素、异菌脲、嘧霉胺、苯醚甲环唑或氨基寡糖素等。

三、虫害防控

主要虫害有蚧壳虫、苹小卷叶蛾、金龟子、大灰象虫、叶蝉类等。一是在果园内外挂黄粘板,安装杀虫灯,投放糖醋毒饵;二是人工捕杀成虫、幼虫、刺杀虫卵。三是药物防治,常用药物请选用都江堰市猕猴桃协会推荐农药:有噻嗪酮乳液或川楝素、印楝素或曱维盐、氯虫苯酰胺、22·4%螺虫乙脂等,按使用说明确定浓度喷雾防治。

注意事项:根据不同的病原、虫害正确选用药物,严格按使用说明确定浓度;喷药时应对树体和地面及果园四周均要喷布周到、不留死角。

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另一方面,大棚栽植扩大了品种选择范围,特别是北方地区可突破因无霜期短而不能选用中晚熟品种的限制。使得果实提早上市,适销价高,填补了鲜果市场空白。

危害猕猴桃的病害相对于其它果树来说并不是很多,但由于猕猴桃的表面不光滑,没有蜡质层,所以果面容易附着尘埃, 尤其是刚进入结果期的幼树,由于树叶较少,受尘埃污染比较严重,而通过给猕猴桃套袋,既可以改善果实的外观形象,还可以减少尘埃及农药对果面的污染与果实病虫害的发生。套袋后果面干净变绿,储藏中软化果和腐败果数量也明显下降,下面我就详细介绍下如何给猕猴桃套袋,在套袋前后又该注意什么?

一、为什么要给猕猴桃套袋?

给猕猴桃套袋,有诸多好处,主要表现在以下几个方面:

1、提高果实外观和品质

套袋后果实可以免受病虫害的侵害,果面也不会受到农药和的污染,极大的提高了果实的好果率和净果率。套袋后袋内温度比较稳定,适宜于果实的发育,根据实际经验,套袋可使果实增重20%左右,从而提高了大果率。另外,套袋后由于果面污染少,颜色也比较纯正,增加了外观和美感。

2、套袋可以减少污染

套袋后可以减少喷打农药的次数和农药的使用量,降低果实中的农药残留量。

3、提高果实贮藏能力

套袋可以增加果实的硬度,一般情况下,套袋果的硬度会明显增加5%~10%,在常温下储藏的果实,套袋果实要比普通果好果率提高不少。

4、提高商品价值

由于套袋可以减轻果实的日灼、裂果和机械损伤,因此外观更具有商品价值,套袋果的价格一般较不套袋果实的价格要高出20%左右,无形中就给果农朋友增加了一定的附加价值。

从以上我们可以看出,套袋无论是从提高猕猴桃的产能还是商品性上,都有许多优势,那么如何给猕猴桃进行套袋呢?

二、如何给猕猴桃套袋?

猕猴桃的套袋工作主要有纸袋的选择、疏果、喷药套袋、套袋后的管理这几项工作,下面给果农朋友详细做个介绍。

1、纸袋的选择

猕猴桃的果袋以单层褐色或米**薄蜡质木浆纸袋为好,长约15㎝,宽约10㎝,上端侧面黏合有5㎝长的细铁丝,果袋两角分别纵向剪2个1㎝长的通气缝,使得纸袋兼顾防雨淋、透气性好、韧性好等功能。

2、给果实疏果

猕猴桃的坐果能力非常强,在正常授粉的情况下,坐果率可以达到95%。而且还有一个明显特点,一般果实在坐果后,如果结果太多,营养生长和生殖生长的矛盾就会凸显,树体就会启动自我调节功能,使一些果实的果柄产生离层而脱落,但猕猴桃不具备这样的功能,除非是病虫害、外界损伤才会引起脱落。因此,坐果后的疏果对于猕猴桃的种植管理来说就显得特别重要。

同时,猕猴桃子房在受精坐果后,幼果的生长非常迅速,在坐果后的50天左右就可以达到最终总量的75%左右,所以,为了节约树体养分,疏果工作不可过迟。

疏果工作应在盛花后2周左右的时间进行,首先要疏除授粉授精不良的畸形果、扁平果、肩果、伤果、小果、病虫危害果等。保留果梗粗壮、发育良好的正常果。同时要根据结果枝的长势调整果实数量。海沃德、秦美等大果型品种生长健壮的长果枝留4~5个果,中庸的结果枝留2~3个果,短果枝留1个果,同时注意全树的留果量。成龄园每平方米架面留果40个左右,每株大约留果量在500个,按平均单果重95g计算,每亩产2200㎏左右。

疏除多余果实果实时应先疏除短小果枝上的果实,保留长果枝和中庸果枝上的果实,一般疏果时只留中心果,侧花座的果总是较小或不具备商品性,经过疏果,使得每个果实在7~8月时平均有4个叶片辅养,叶果比达到4:1比较合适。

3、套袋时间的选择

猕猴桃套袋的时间大概在盛花1个月后开始,基本上处在6月下旬,经过10天左右的时间完成套袋工作。要把握好套袋时间,不能过早也不能太晚。

过早:由于叶柄还比较幼嫩容易受伤,影响营养物质向果实的输送,出现**果的几率就会比较高。过晚:果面颜色已开始发暗,套袋的效果明显降低。

如果套袋期温度过高,套袋时间要避开暴晒期,一般选择在上午8~12点,下午15~19点进行套袋工作。

4、喷打农药

在套袋前,全园细致的喷洒一遍杀虫、杀菌剂,主要清除果面病菌和食果害虫如小星甲、金龟子、蚧壳虫等。

药剂可选用50%多菌灵800倍液和1:05:200波尔多液+10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液),药液干后即可开始套袋。

5、套袋方法

套袋时用手撑开袋口,由果实的下部至上完好的将果实套入果袋中,并将袋口从开缝处打折成均匀的褶皱,用袋子侧边的铁丝将褶皱扎紧,结果枝上单生的果实可以直接扎于果实着生的结果枝上,丛生的果实直接扎绑于果柄上, 折叠的果袋皱褶衬垫于果柄上,不可扭伤或扎伤果柄。检查果袋下边是否开口,如果袋底部全部封闭可用剪刀剪开2~4cm的开口。上口封扎严实。套袋时先内后外,动作轻缓,对于下垂或直立的套袋枝条要及时固定,防止大风吹摆。套袋后要定期解袋抽查,防止霉烂或害虫危害发生。

6、套袋后的管理工作

加强肥水管理,套袋后可根施追肥、叶面喷肥,并要注意浇水和排涝。加强夏季修剪,培养足够的营养枝,保护叶幕层。加强病虫害的综合防治工作。及时稳固架材,及时绑枝,防风固树。果实进入成熟期后即可除袋采收。采收时可提前5~7天先将袋子口下部撕开口,让果实经历2~3天外界晴朗干燥的环境,以减少果面可能存在的霉菌。

三、猕猴桃果实套袋可能出现的问题

套袋后,经常会出现一些果农朋友意想不到的问题,主要有以下几个方面:

1、套袋后发生落果现象

如果在扎铁丝时手拉的过紧,会导致果柄部位受伤从而影响养分向果实运输,另外伤口也让灰霉病有入侵的机会,造成果梗部霉烂和果实落果。

解决措施:套袋的时候要轻扎袋,不要挤伤果柄,应褶皱收拢起来,果柄周围不能太紧,只要虫、水不能进入即可。另外要注意花期和花后灰霉病的防治工作。

2、果实口味偏淡

口味偏淡这是套袋猕猴桃普遍从在的问题,虽然套袋提高了猕猴桃果实的外观,但由于果实受光少,糖分累积就减少,糖度要比不套袋的果实低。再加上上市初期价格较高,人为过早采摘,都不利于糖分的累积,果实的口味自然就偏淡了不少。

解决措施:在猕猴桃生长期科学施肥,注重施用有机肥的同时,应施生物菌肥和补充中微量元素,提高肥料中磷、钾比。采收前控水控氮,尤其是雨天要及时排水,水和氮减少后,果实细胞浓度就会高一些,糖分几类多,口味也就相应的会提高。另外也可在采前适当摘叶,有利于增加果实的光照,累积糖分。

3、套袋后病虫害的防治

果实在套袋后,仍有部分果园的果面会出现虫害。主要是因为纸袋底部封的不严实或不封口、大张口,这样害虫就会形成危害,或因纸袋质量太差,遇雨淋而烂。

解决措施:选用质量好、纸质柔软有韧性好的纸袋,经常检查套袋果,如出现纸袋破损比较严重要及时更换,减少虫害带来的危害。

通过套袋,可使猕猴桃果面光洁、色泽均匀度好,这都明显提高了猕猴桃的商品果率,但在套袋的管理工作中,一定要仔细认真,避免因一些错误的操作手法而引起不必要的麻烦。

猕猴桃套袋宜在落花后30天左右进行,早熟品种红阳6月7日至6月20日完成;晚熟品种海沃德、金香、徐香等6月20日至7月10日完成,用时10~15天。

套袋过早,易伤及果柄、果皮,不利于幼果发育;套袋过晚,果面粗糙,果柄木质化不便于操作。早晨露水干后或药液干后进行,以晴天上午9时至11时30分和下午4时至6时30分为宜,雨后不宜立即套袋。

猕猴桃套袋要求选用透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的**单层木浆纸袋,规格165毫米×115毫米。袋底部留两个透气孔或底部不封口。

扩展资料:

套袋方法

1、左手托住纸袋,右手撑开袋口,鼓胀袋体,使袋底两角的通气放水孔张开。

2、袋口向上,双手执袋口下2~3厘米处,将幼果套入袋内,使果柄卡在袋口中间开口的基部。将袋口左右分别向中间折叠在一起。

3、袋口扎丝弯成“V”形夹住袋口,扎紧袋口,完成套袋。注意套袋用力要轻重适宜,方向始终向上,避免将扎丝缠在果柄上。使幼果处于袋体中央悬空,防止袋体摩擦果面。避免雨水漏入,防止病菌入侵和果袋被风吹落。

  猕猴桃的 种植 字啊配需要知道它的种植条件,那么山东猕猴桃种植需要什么条件呢?下面是我精心为你整理的山东猕猴桃的种植条件,一起来看看。

  山东猕猴桃的种植条件

 温度

 年平均气温113-169℃。

 最低气温 12月份至元月份最低气温美味猕猴桃-20℃,中华猕猴桃-10℃。

 异常低温 早冬时植株尚未进入深度休眠,寒流入侵气温骤降至-12℃以下,地上部分受冻害。

 最高气温 成年树夏季最高温可耐425℃,通常高温在30-35℃左右仍可正常生长。

 生长季节有效积温 从萌芽到落叶进入休眠,生长发育需220-240天,大于等于10℃的有效积温4100-4400℃。生长过程的日均气温不低于10-12℃。

 无霜期 无霜期160-240天。春季开花气温下降,花期受霜冻,晚霜低温均对猕猴桃生长不利。春季晚霜气温下降至低于1℃时,春季抽生的枝、叶、花器易受冻害。早霜易导致晚熟果实果皮皱缩,品质下降。

 光照

 多数猕猴桃品种喜半荫环境,但在不同发育阶段对光照又有不同要求。幼苗期喜荫忌强光直射,移苗时更需遮荫保墒,成年树尤其开花阶段需光照,是一种中等喜光性果树,一般要求日照时数为1300-2600小时。喜漫射光,忌强光直射,自然光照强度以42%-45%为宜。

 水分

 年降雨量1000mm以上,分布均匀可满足猕猴桃生长要求。不足800mm时需进行灌溉。5-7月生长季节,雨量充足时,枝长、果实可占年生长量70%以上。水分不足时,生长受阻,果实皱缩,叶变小,叶缘枯萎,落叶率达50%-60%,落果率45%以上。

 雨量过多、渍水,若排水不良受淹死树,但品种间有很大差异。美味种品种抗性强;中华种品种抗性差。

 花芽分化期需雨量少,适度干旱有利于花芽分化。

 萌芽时、果实膨大期,雨量充沛,有利于果实、枝条生长,提高产量和来年有效结果母枝数。

 生长后期从8月初开始雨量较少,有利于果实干物质成份积累,提高果实品质及耐贮性。

 土壤

 最佳土壤PH值为65-75。

 最适土壤腐殖质含量不低于10‰以上的沙质壤土,疏松透气好。

 海拔

 最佳海拔高度为400-1200m。

山东猕猴桃的种植技术

 一、选择适宜品种

 以红阳(红心果)、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。

 二、育苗

 1砧木苗培育

 11 采种:在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后,将果子连同种子一起挤出,装入纱布袋内搓揉,使种子与果肉分离,然后用清水反复淘洗,把洗净的种子放在室内摊开阴干。

 12 种子沙藏处理:将种子用40-50℃温水浸泡2小时,再用冷水浸一昼夜,然后沙藏50-60天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿,要勤检查、勤翻动,防止霉变。

 13 播种

 ①播种时间:一般在海拔800以上地区育苗较为理想,3月中旬至4月上旬播种。

 ②播种 方法 :一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢,施足底肥,清除杂物,厢宽1米左右,将苗床稍加镇压,浇透水,把沙藏的种子带沙播下。播种后,撒一层厚约2-3毫米的细河沙,并复盖稻草,草上喷水或搭塑料小棚。三是加强苗床管理,确保培育健壮砧木苗。

 2嫁接苗培育

 21 嫁接时期:萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。

 22 嫁接方法 主要采取单芽切接等方法,其具体是:选生长充实、髓部较小的接穗,剪取带一个芽的枝段,长3-4厘米。选平直的一面削去皮层,削面长2-3厘米为宜,深度以露出木质部或稍带木质部为宜,将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米处剪砧,选平滑面向下削一刀,削面长度略长于接穗削面,深度同接穗一样,将砧木削皮2/3;然后插入接穗,要求接穗大小与砧木基本相同;注意砧穗形成层对准,然后用塑料嫁接薄膜包扎,露出接穗芽眼即可。

 23嫁接苗的管理:一是嫁接后3-4个星期,接芽开始抽发,待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后,要立即剪砧,剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后,可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草,注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后,需在接芽旁边设立支柱,并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水,可施入人粪尿、猪粪等,或在水中加入1%尿素施入,7月份施肥时可适量加施过磷酸钙,促幼苗枝条老化,芽眼饱满。八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴 措施 ,忌强光直接照射。

 三、园地建设

 1、园地选择

 猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱,新梢既怕强风折断,又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区(海拔800-1400米)种植,选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园,如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时,必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。

 2、栽植时期

 南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕,即12月上旬至2月上中旬,越早越好。

 3、授粉树的配置

 猕猴桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。雌雄株比例6:1或5:1,产量高,品质佳。

 4、栽植密度

 一般栽植密度与栽培架式密切相关,离家密度为2m×4m,T形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株,平顶棚架栽植密度为3m×5m。

 5、支架设立

 一般在定植后当年冬季即设立支架,分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等,架式以“Y”型架和“T”型架为主。

 6、栽植架式

 猕猴桃生产中常用的架式有3种,分别为篱架、T形架和平顶架。

 (1)篱架:支柱长26米,粗度12厘米,入土80厘米,地面净高18米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。

 (2)T形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成T字的小支架。支柱全长28米,横梁全长15米,横梁上牵引3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度80厘米,地上部净高2米,每隔6米设一支柱。

 (3)平顶棚架:架高2米,每隔6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长 28米,入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平顶棚架。

 四、栽培管理技术

 1栽植技术

 11 定植穴准备 最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米,按6×4米或4×4米或5×4米等确定株行距,定植穴挖深60-80厘米,宽80-100厘米的定植沟或定植穴,每穴在回填表土时,均匀混合施入50-100公斤农家肥,磷、钾、镁等化肥各05公斤,或者加入15公斤油饼,筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。

 12 品种配置 一般大果园雌雄株按10-12:1均匀搭配,小果园雄株要求多一些,以8:1或6:1的比例搭配。具体栽法为:在每3行中间一行,每隔2株雌株栽一株雄株。

 13 栽植时期和方法

 (1)栽植时期:猕猴桃定植时期与 其它 落叶果树相同,在秋季和早春都可以栽植。

 (2)栽植方法:若定植穴内埋入的植物稿秆较多,应让其下沉后再栽植。栽植时,苗木放定植穴的中央,勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展,并用细土复盖根部,随后复土盖平,用脚稍微踏实,灌足定根水。栽植深度以根颈部与土 面相 平或略高为宜,嫁接口不能埋入土中。

 2 管理技术

 21土壤管理

 (1)深翻改土:结合施基肥,以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟,在树冠内宜浅,待修剪、清园结束时,将施肥沟以外的土壤再深翻20-30厘米。

 (2)中耕除草:耕作深度以10-15厘米为宜,春季在树盘附近浅耕,夏季6-8月,结合除草对树盘进行浅耕除草松土,使土壤疏松透气,增强保湿抗旱能力。

 22 施肥管理 一是基肥:在10月下旬-11月下旬果实采摘后,立即在树盘周围挖深35厘米,宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟,施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥,然后灌水复土。亩施渣肥1500-3000公斤,油饼150-200公斤,磷肥100-150公斤。二是萌芽前追肥:2月下旬-3月上旬,施以氮肥为主的速效性肥料,并结合灌水,亩施尿素6-10公斤。三是果实膨大期施肥:谢花后一周(5月下旬-6月中旬),每株施复合肥料100-150克,人畜粪水6-10公斤。四是果实生长后期施肥:7月下旬-8月上旬,施速效性磷、钾为主的肥料,要控制氮肥的施用,以免枝稍徒长,每株施磷、钾肥200-250克。五是根外追肥:在盛花期和座果期,用03%的磷酸二氢钾或02%的尿素液进行根外追肥。

 23 水分管理 猕猴桃根系分布浅,不耐旱,也不耐涝;生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前,结合施肥进行灌水,每株25-30公斤,视旱情,灌水2-3次;二是伏旱期间,视旱情灌水2-3次;三是秋雨期,要及时在果园内或植株行间开沟排水。

 24 整形修剪

 (1)整形 整形以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主,以轻剪缓放为主,加强生长期的修剪,缓势促花结果。

 (2)修剪

 ①夏季修剪:一是除萌即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝,除留作预备枝外,其余的一律抹除;二是摘心即座果期,春梢已半木质化时,对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心;春梢营养枝第15片叶处摘心,如萌发二次梢可留3-4片叶摘心;三是疏枝即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝;四是弯枝即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉,控制徒长,并于8月上旬将枝蔓平放,促进花芽分化。

 ②冬季修剪 一是疏枝即 主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝;结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝,视长势和品种特性留8-12个芽短截,弱枝少留芽,强枝多留芽,极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝,可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处,以进行更新。二是结果枝处理 已结果的徒长枝,在结果部位上3-4个芽处短截,长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截,短果枝一般不剪。

 ③留作更新枝的保留5-8个芽短截。

 五、病虫害防治

 一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等,主要采取以加强管理,增强树势,强化土壤消毒,加强预防为主的综合防治方法防治。二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪。果实生长发育期间(8月下旬),采用套袋法可以预防日灼病。

 六、猕猴桃的采收、贮藏

 1采收 一般猕猴桃果实固形物含量要求在62%以上。中华猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬,迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收,美味猕猴桃在10月底至11月上、中旬采收,最晚不迟于露霜。每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收,下午温度高,果实在筐内易发热。果实采收后一般按大小规格,进行分级包装,一级果单果重100克以上;中华猕猴桃二级果80-100克,美味猕猴桃70-100克;三级果50-80克。

 2催熟 猕猴桃果实采收后,有一个后熟过程。环境中乙烯浓度越高,后熟越快。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟,而提早两周上市。也可用厚度为005毫米的聚乙烯薄膜,把一箱一箱装好的猕猴桃,整堆包封起来,利用果实自身释放的乙烯催熟。

 3 贮藏保鲜

 31预冷 可采取强制空气冷却、冷库冷却或水冷却等方法 ,将温度降至或略低于贮藏温度0-2℃即可。用水冷却的必须及时干燥,消除果面水气。

 32贮藏方法 利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法,可分别对猕猴桃进行短期贮藏(1-2个月)、中长期贮藏(4-6个月)和长期贮藏(6-8个月),其中低温贮藏应用得最广泛。

猕猴桃的种植要点

 园地建设

 园地选择 猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱,新梢既怕强风折断,又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区(海拔800~1400米)种植,选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园,如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时,必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。

 栽植时期 南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕,即12月上旬至2月上中旬,越早越好。

 授粉树的配置 猕猴桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。雌雄株比例6∶1或5∶1,产量高,品质佳。

 栽植密度 一般栽植密度与栽培架式密切相关,篱架密度为2米×4米,T形架栽植密度为3米×4米,每亩约栽植56株,平顶棚架栽植密度为3米×5米。

 支架设立 一般在定植后当年冬季即设立支架,分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等,架式以“Y”型架和“T”型架为主。

 栽植架式 猕猴桃生产中常用的架式有3种,分别为篱架、T形架和平顶架。篱架:支柱长26米,粗度12厘米,入土80厘米,地面净高18米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。T形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成T字的小支架。支柱全长28米,横梁全长15米,横梁上牵引3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度80厘米,地上部净高2米,每隔6米设一支柱。平顶棚架:架高2米,每隔6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长28米,入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平顶棚架。

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