下面介绍下白术亩产量与白术的产值：
白术为菊科多年生草本植物，药用根茎，有补脾益气、燥湿利水的功效。在全国中药材市场上为常用大宗药材品种，多年来畅销于市，是其他品种不可代替的一味药材，占据着独特的地位。不管世界经济如何萧条，治病救人还是放在第一位，所以我国的白术药材仍然销售四方，畅销无阻。不仅国内销量大，还是常年出口量最大的品种之一。
白术分为河北白术、浙江白术、湖南白术等几种，价格不同，南方的比北方的个大价格高。白术无论在南方和北方都可以大面积的种植。种植方法与种大豆、绿豆或条播花生类似，简单宜行。金银花苗期也可套种。其能与杂草抗衡，生长能力很强，适宜多种土壤条件。种苗种植，亩用种量为80-100公斤，直播亩用种子5-6公斤。如果育苗第二年移栽的话，亩用种子10公斤，可移栽5亩地左右。移栽以秋末或春初时间段最好，成活率高，几乎没有死亡。
白术亩产干货300-350公斤，目前白术关注商家虽多，但介入大货者较少，行情暂时保持稳定，货源走动一般，目前市场浙江产统货个子21-22元，亳州地产统货个子售价21元左右，饮片走销较前些时日略显好转，统货售价在23-24元；河北安国产统货个子售价145元左右。平均每亩白术产有收7000元入，也是一不错的发展项目。
套种中草药
苹果树下套种中草药，要注意以下两点：一是选好草药品类。不是任何中草药都适合套种在苹果树下。要根据果树种植地区的环境来选择合适的中草药种植。同时，要考虑到当地的气候条件和中草药的生长习性。二是注意树龄。一般苹果在1～2年的幼树期还没有形成树冠，这时候遮阴度比较小，可以适当种植一些喜光性的中草药。在苹果树冠成型后，遮阴度比较大，可以选择一些喜阴性的中草药种植。
套种西瓜
苹果树下套种西瓜在一些地区非常流行，但要注意，套种西瓜的苹果树最好是矮化品种，套种时期最好是在1～2年的幼树期。因为这一时期苹果树的树冠小，遮阴度低，套种西瓜不仅可以保证西瓜正常发育成熟，还能改善果园土壤营养，达到双赢。
套种其他作物苹果树下还可以套种花生、辣椒、红小豆等。但要注意，这些作物的套种时期均需在幼树期。相比较中草药、西瓜而言，套种这些作物要相对简单一些，管理也相对容易一些，可以尝试规模化套种。
虽说套种不会对果园造成影响，但会增加果园的管理难度。所以想要套种的果农，不妨先进行小面积的尝试，获得成功后，再规模化套种。
一、种植地的选择和安排
白术性寒温。最适生长温度为15 ~ 22℃，避免加热和站立。高温易烧苗，烂根泡水。它生长在海拔300-900米的干燥山坡、山坡草地、阔叶林或针阔混交林上。白术的生长对土壤没有严格的要求。它可以生长在草原、荒山和山坡上。根据白术的生态特点，选择肥力疏松、有机质丰富、通风排水良好的沙土或腐殖土，并选择一定坡度(10°以上)和自然排水。黏性，低洼和排水不良的地块不应该。避免连作。
二、整地
种植土地整理的目的是改善土壤的理化性质和结构，秋耕是最好的。一般25 ~ 30cm。深翻后，应预留排水沟进行排水和灌溉。
三、追肥
施加成熟有机肥3000 ~ 4000 kg 667m-2。有机肥可以调节土壤中氮、磷、钾的含量，稳定土壤pH值，减少土壤病虫害。配制前施基肥，轮作播种时将基肥与土壤混合均匀。
四、种植方法
种植方法包括直播、移栽、生根、繁殖和移栽。
五、种子处理
白术种子属于低温萌发型。它们只能在室温下保存六个月，不能隔年生长。白术种子在0 ~ 4℃贮藏1年，发芽率可保持在80%以上。最低发芽温度5 ~ 8℃，最佳发芽温度10 ~ 15℃，25℃以上的种子发芽受到抑制，45℃以上的种子几乎全部发霉。必须选择新种子，以确保纯度、饱满度和出苗，并减少病虫害。播种前1-2天干燥种子，可促进酶活性，提高种子活力，保证出苗率。
六、播种
分为春播和秋播。春播应在春季土壤解冻后进行，秋播应在秋季结冰前进行。温度应保持在10 ~ 20℃。种子5公斤667-2粒，苗床140厘米×15 ~ 25厘米，床间距约40厘米。在实际生产中，秋播优于春播，条播优于播种。
七、幼苗移植
从四月底到五月初。当地表温度和气温稳定在13℃以上时，可以育苗，均匀去掉种子，盖上05 ~ 1cm的土，轻轻按压。
以上就是白术的种植方法介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。
白术是很多人熟悉的中药材之一，但是大部分的人不知道白术应该如何种植才好。下面是我为您分享了白术的种植方法，一起来看看吧!
白术的种植方法
1育苗
(1)整理苗床
白术在播种前一个月翻土，覆盖30厘米厚的杂草，烧土消毒，防止病虫害发生，烧完立后将草灰翻入土内。如不经烧土，可在头年冬天进行翻上，使土壤经过冰冻充分风化。土地经过处理后，做成100-130厘米宽，高约对厘米的畦，畦面呈弧形，中间高，四周低，每公顷施用人粪尿150～225担作为基肥。
(2)播种
播种3月下旬至4月上旬，在干旱地区宜先在温水中浸泡种子24小时，捞起与沙土混合播入田间，如果有灌水条件的地方，可不浸种。播法分撒播和条播两种。撒播每公顷150～1125千克种子，每公顷种子可栽术300～450千克，一般术栽每05千克约有140-150个。条播每公顷60～75千克，行距16厘米，播幅6～10厘米开浅沟。深约3～5厘米，沟底要平，使出苗一致。覆土可熏上覆盖3厘米，1公顷育苗田可供150公顷地，在出苗前土壤应保持足够温度，或上面盖蒿草或厩肥，避免土壤板结(北京一般浇2～3次水出苗)。后一种方法常用，容易管理。
(3)苗期管理
幼苗出土后，间去密生苗和病弱苗，及时锄草，苗高3～6厘米时浅锄，锄草的目的在于可使在天气干旱时浇水或在行间插枝条或覆盖草以达到遮荫的目的。苗高5～6厘米时，可按株距6～10厘米定苗，看苗的情况，苗期追肥1～2次，每公顷施人粪尿2250千克加水3倍，以稀粪或尿素为好。
用量不宜过多，7月下旬至9月下旬此时是根形成期，所以多追肥。
10月下旬至11月上旬(霜降后立冬前)术苗叶色变黄时，开始挖取种栽，选择晴天去除茎叶和须根，在离顶端1厘米处剪去枝叶，切勿伤主芽和根状茎表皮，阴干2-3天待表皮发白水分子后进行贮存。
(4)种栽贮存方法
选择干燥荫凉地方，避免日光直晒，用砖砌成方框，先铺3～5厘米厚的沙，再铺一层9～12厘米厚的种栽，再放一层沙，堆至30厘米高，堆放的中央插几束稻草以利通风。上面盖层沙或土，开始不宜太厚，防止发热烧烂。冬子严寒时，再盖层稻草，沙土要干湿适中，沙太干会吸收术栽水分，沙太湿会使术栽早期发芽。术栽贮存期间，每隔15～30天检查一次，发现病栽应及时排出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的增长。小量贮藏装入缸罐，缸口覆沙或用青松叶遮盖，青松叶干燥后宜随时更换，并应经常检查，发现腐烂立即剥除。挖坑贮藏：选背阴处挖100厘米深的坑，长度视种栽多少而定，把栽放坑内15厘米厚，覆土5厘米，气温下降加厚，最
冷盖30～50厘米，10-20天检查一次。另一种是露天贮存，即术裁不刨出来，留在地里越冬。
(5)选择术栽
收获后与下种前均可进行，但以收获后一面整理术栽，一面按品质好坏分大中小，有病都除掉。选择标准：形状整齐、无病虫害、芽饱满、根茎上部细长、下部圆形，而且大如青蛙形，且密生柔软细根，主根细短或没有主根，以在高山生地种的品质为优良。凡术栽畸形，顶部为木质化的茎秆，细根粗硬稀少，主根粗长和在低山熟地种的，则品质低劣，种植后生长不良，容易感染病害，不宜选择。
2整地下种
12月下旬至第二年3月下旬(冬至至次年春分)均可下种。一般可根据土壤、气候条件而提早或推迟。早下种的多先长根，后发芽，根系长得深，发育健壮，抗旱及吸肥力均强。土层浅薄的地区保温差，可推迟在2、3月间下种。下种约以5～6厘米深度，浅播易滋生侧芽，术形不美，寒冷地方易受冻害，深植过度，则抽芽困难，术形细长，降低品质。
栽种方法可分为条栽、穴栽两种。前者畦宽200厘米，后者畦宽130厘米，行株距26厘米13厘米，20厘米13厘米等，下种密度每公顷15000～180000株，种栽量每公顷750千克左右。
3田间管理
(1)中耕除草
浅松土，原则上做到田间无杂草，苗未出士前浅松土，苗高3～6厘米时除草，土不板结，雨后露水未干时不能除草，否则容易感染铁叶病。7月下旬至9月下旬正是长根的时候，拔草一月1～2次。
(2)追肥
施足基肥以腐熟厩肥或堆肥等为主。基肥每公顷用人粪尿11250千克，过磷酸钙375～525千克。5月上旬，苗基本出齐，施稀薄人粪尿一次，每公顷7500千克。结果期前后是白术整个生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时候，一般在盛花期每公顷施人粪尿15000千克，过磷酸钙450千克。
方法：在株距间开小穴施后覆土，在早晨露水于后进行。
(3)灌溉排水
白术忌高温多湿，须注意做好排水工作。如排水不畅，将有碍术株生长，易得病害。田间积水易死苗，要注意挖沟、理沟、雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，否则影响产量。
(4)特殊管理
①摘除花蕾
为了促使养分集中供应根状茎促其增长，除留种株每株5～6个花蕾外，其余都要适时搞蕾，一般在7月中旬至8月上旬，即在20～25天内分2～3次摘完。摘花在小花散开、花苞外面包着鳞片略呈**时进行，不宜过早或过迟，摘蕾过早，术株幼嫩，会生长不良，过迟则消耗养分过多。以花蕾茎秆较脆，容易摘落为标准。一手捏住茎秆，一手摘花，须尽量保留小叶，防止摇动植株根部，亦可用剪刀剪除。搞蕾在晴天，早晨露水平后进行，免去雨水浸入伤口，引起病害或腐烂。
②盖草防旱
白术种植于山地，因山地土壤结构较差，保水力弱，灌溉不便，在谷雨后和大暑前，术地可盖鲜草一层，防止土壤水分过分蒸发，在平原地区，办进行盖草工作，另外，可用地膜法，即防旱又防杂草生长和病害发生。
(5)选留良种
在白术摘除花蕾前，选择术株高大，上部分枝较多，健壮整齐，无病虫害的术株为留种用，每株花蕾早而大的花蕾作种，剪去结蕾迟而小的花蕾，促使种产饱满。立冬后，待术株下部叶枯老时，连茎割回，挂于阳光充足的地方，10-15天后脱粒，去掉有病虫害瘦弱的种子，装在布袋或纸袋内贮存于阴凉通风处。如果留种数较多，不便将茎秆割回，可只将果实搞回放于通风阴凉处，干后将种子打出贮存，备播种用。
(五)采收加工
采收期在定植当年10月下旬至11月上旬(霜降至冬至)，茎秆由绿色转枯黄，上部叶已硬化，叶片容易折断时采收。过早采收术株还未成熟，块根鲜嫩，拆下率不高，过迟新芽萌发，块根养分被消耗。要防止冻伤，选择晴天，土质干燥时挖出。晒干或烘干，晒干15～20天。日晒过程中经常翻动的白术称为生晒术，烘干的白术称为烘术。烘干时，烘烤火力不宜过强，温度以不烫手为宜，经过火烘4～6小时，上下翻转一遍，细根脱落，再烘至8成干时，取出堆积5～6天，使内部水分外渗，表皮转软，再行烘干即可。以个大、体重、无空心、断面白色的白术为质量好，一般每公顷可收2250～3000千克。
(六)注意事项
科学育苗 白术在播种前翻土，覆盖杂草，烧土消毒，防止病虫害发生，将种子与沙土混合并加入新高脂膜播入田间，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。幼苗出土后用新高脂膜喷施在植物表面，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用效能，保护禾苗茁壮成长。
合理管理 移栽时选择形状整齐、无病虫害、芽饱满的幼苗。并及时灌溉排水、合理施肥、中耕除草、摘除花蕾、盖草防旱，并适时喷施药材根大灵，促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高，促使块茎生长肥大，提高产量。同时加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。在秋末要做好越冬防寒保温工作，确保安全越冬，以保来年的丰收。
白术高产栽培技术选地整地
白术前作以禾本科作物为好，或选择生荒地或停种白术4年以上的地亦可。翻土9～12cm，不宜过深，整平，除去粗石子，做75cm宽畦备用。
播种与繁殖
4月中、下旬播种，条播每亩用种子4～5kg，撒播每亩用种子5～75kg。播种前选择子粒饱满的种子，与砂土混合播入田间(干旱地区宜先将种子在温水中浸泡24小时)。条播按行距15cm，播幅6～9cm，开3～45cm浅沟(沟底要平，使出苗一致)，播种后覆土3cm，稍压，使种子与土壤紧密结合。在出苗前土壤应保持足够温度，一般浇2～3次水可出苗。
幼苗出土后，要及时拔草间苗，间去密生苗和病弱苗。苗高45～6cm时，可按株距6～9cm定苗。苗期追肥1～2次，以有机粪尿为好，用量不宜过多;干旱时适当浇水或在行间铺草防旱。
9月中、下旬至11月上旬开始挖取白术种栽，去除茎叶和须根(注意勿伤主根和根状茎表皮)，阴干1～2天，选择干燥阴凉的地方进行贮存。先铺3cm厚的砂，再铺一层术栽(厚9～12cm)，然后再铺一层砂、一层术栽。堆至30cm左右高时，在堆放的中央插几束草以利通风，上面盖层干湿适中的砂或土。冬季严寒时，应盖草保温。术栽贮藏期间，每隔15～30天需检查一次，发现病栽应及时挑出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的生长。
栽植
翌年3月底～4月上旬开始栽植。要注意挑选生长健壮、根群发达、顶端芽头饱满、表皮柔嫩、顶端细长、尾部圆大的种栽做繁殖材料;而术栽畸形，顶部茎杆木质化，主根粗长，侧根稀少者栽后生长不良。栽植按行株距24×12cm或18×12cm下栽，深度6～9cm(以埋着术栽，上有3cm土为度)，密度每亩10000～12000株，种栽量每亩50kg左右。
中耕除草
要勤除草，浅松土，原则上做到田无杂草，土不板结。雨后露水未干时不能除草，否则容易感染病害。
合理施肥
在白术栽培中，药农总结有“施足基肥，早施草肥，重施追肥”的生产经验。一般基肥每亩需施入有机肥500～1000kg，过磷酸钙25～35kg;5月上旬苗基本出齐时，施稀薄人粪尿1次，每亩500kg;结果前后是白术整个生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时期，一般在盛花期每亩施有机肥1000kg，复合磷肥30kg。
浇水排水
白术喜干燥，特别是前期温度高会发病，田间积水易死苗，要注意挖沟，理沟，雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，不然会影响产量。
摘除花蕾
为了使养分集中供应根状茎生长，除留种植株每株留5～6个花蕾外，其余都要适时摘除。一般在7月中旬～8月上旬分2～3次摘除，摘蕾时，一手捏茎，一手摘蕾，需尽量保留小叶，不摇动植株根部。摘蕾应选晴天进行，雨天摘蕾，伤口浸水易引起病害。
白术的播种方法1、种子处理：白术种子要求籽粒饱满、无病害，清明至谷雨时用常温水泡24小时，湿布覆盖催芽4～6天，待种子露白时取出用清水洗净，再用浓度10%的五氯硝基苯溶液拌种消毒即可播种。
2、苗床整理：白术苗床选择当东晒、避西晒、避风、气候凉爽的黄泥质略兼沙地，在播种前一个月每亩施有机肥400千克，翻入土中，整平耙田，作成宽15～2米的高厢。
3、播种方法：白术在3月下旬至4月上旬播种，采用点播，每穴播种2～3粒，然后盖上细黄土，用竹扫帚扫平，上面再盖上一层茅草，以防雨水冲击，土壤板结，每亩需种子35千克。
白术为菊科白术属植物。其根茎用于中药，具有补脾健胃、化湿利水、安胎、防汗的作用。它是两年以上的多年生植物，可以收获根茎用于种植。在种植方面，这些以种植为目的的根茎不使用肥沃的土壤进行种植。太肥沃的往往是后期不长茎块，苗期茎叶太多，产量低，病虫害多，种植亏本。根据我们浙江人种植白术的技术，必须考虑的关键在于种植前选择好各块土地，没有太多的或自然的荒地种植，荒地上生长的根茎即不要放任何肥料种植白术比你再精心管理，施肥的原植物比其他地下块茎产量高的土地要多，这可能对你没有意义，但事情是这样的。
你可以参考种植土豆、红薯等。栽培白术的地块，应向阴面通风、放坡，第一年冬季林下耕作，让其风化老化，做床，排水，在条块上每亩施1000公斤人畜粪便，第二年种植前，再施入2000公斤堆肥。把坟头翻个底朝天，然后整平耙细，大约在2月下旬及时栽下贮藏的植株，以后就是除草，基本可以不施肥，如7月份苗子还太弱，就每亩加一次腐熟的人畜粪2000公斤，促进根茎膨大，并摘掉花蕾。这个施肥是关键，但请看准了种植的人去施，一旦施肥过多，就会减产，施肥恰到好处，又会增产不少。
白术在我国属于一种中药材，它属于菊科植物，在我国的湖南、湖北、浙江、江西、河北等地都有分布，每个地方的叫法都不一样，因此，白术又被称为术、乌、冬术、山蓟、梁等。由于近年来白术使用量的增加，红薯种植已成为一个热门的种植行业。白术主要以根茎入药，适应性强，种植相对简单，但药用价值高。为了达到优质高产，需要适当地使用一些肥料。红薯对肥料的要求是什么？如何使用？大量施用基肥后，白术对土壤PH值的要求较宽。它在酸性和碱性土壤中都能正常生长，但在地势低洼、雨后排水不良、过于粘重、盐碱化的土地上不易获得高产。
白术种植在透气性较好，不晚于肥沃的沙壤土较为适宜。种植前，以有机肥为基肥。每亩用全熟农家肥2000公斤为好，45%控释肥每亩50公斤左右，硫酸钾每亩20公斤左右。肥料混合均匀后，用旋耕机进行旋耕，使土壤和肥料混合均匀。白术一般不进行复种，复种的时间较短。每亩地还需增施有益微生物肥料100公斤左右。
豫公