西红柿种植

发布时间：2023-12-22 来源：ssss 标签：西红柿番茄侧枝种子追肥点击：3

内容提要:如何种植西红柿西红柿是大家种植最多茄果蔬菜之一，西红柿属于水果型蔬菜，不仅可以生吃，还可以凉拌和做菜，很多人都喜欢种。下面一起来了解西红柿的种植方法和管理技术。1、壤要求西红柿对壤没有特别高的要求，有一定的肥沃性，可以是保持湿润性，疏松点既

西红柿种植,第1张

如何种植西红柿

西红柿是大家种植最多茄果蔬菜之一，西红柿属于水果型蔬菜，不仅可以生吃，还可以凉拌和做菜，很多人都喜欢种。下面一起来了解西红柿的种植方法和管理技术。

1、壤要求

西红柿对壤没有特别高的要求，有一定的肥沃性，可以是保持湿润性，疏松点既可以。西红柿是喜湿的蔬果，不耐涝，雨水较多的季节要注意排水，因此种植田要修建排水渠。

2、种子处理

西红柿种子用清水浸泡1-2个小时，然后在把种子放在20-60摄氏度的温水中，不断的搅拌。保持种子在温水中15分钟左右。然后再继续浸泡5个小时左右就可以播种了，大部分的种子露白后即可进行播种育苗。。另外为了预防西红柿种苗期的病虫害，可以将种子用10倍的磷酸三钠浸种或1000倍的高锰酸钾浸种15-20分钟左右。

3、播种管理

种子处理好以后就可以播种，播种后3-4天左右就可以出芽，幼苗长出2-3片真叶就可以定植，定植施足基肥，以农家肥为主，可以每亩施3000-4000公斤腐熟农家肥+30-40公斤过磷酸钙，或者是钙镁磷肥+15-20公斤硫酸钾肥用量使用。在西红柿移栽定植时浇足定植水、缓苗水的基础上，只要苗势正常、壤不旱，到苗株显蕾开花前就应当尽量少浇水、少施肥，以防幼苗旺长影响开花坐果。

4、水肥管理

在西红柿进入到开花结果期后，此时植株对水肥营养的需求量比较大，可以结合浇水追肥2-3次，第一次追肥在第1穗果长到鸡蛋大小且第2、第3穗果坐住果后进行，此后每隔10-15天追肥1次或每采收果树1次追肥1次，追肥时应当以钾肥和钾肥为主、氮肥为辅，每次追施高钾型复合肥15-20公斤左右或用高钾型水溶肥6-8公斤进行冲施。

除此之外，从西红柿开花结果的生长中后期时，用03%磷酸二氢钾、02-03%硼砂或硼酸溶液、1000-1500倍螯合钙以及氨基酸等叶面肥进行喷施，可以促使西红柿更高的开花结果，一般每隔7-10天喷施1次，连喷2-3次即可。

5、修剪枝叶

西红柿的生长过程中会出现很多的侧枝，这些侧枝会消耗过多的养分，导致整株的优质西红柿很少，需要进行枝叶修剪，一部分多余的枝叶修剪掉，只保留主干部分和一部分侧枝，在结果处的比较茂密的叶子也需要摘除，有利于植株光合作用，果实更加优质。

6、疏花疏果

一般西红柿疏花疏果，主要是疏除植株上的畸形、无效、密生、发育不良、个头弱小的花果。对于肥力足、长势壮的西红柿植株，每一棵可以留5-6个果，肥力不足的植株可以每棵留3-4个果，但是注意第一穗果要尽量留好。

7、病虫害防治

西红柿常见的病害有早疫病，也叫斑点病，另外还有晚疫病，治疗方法是通风，发病的话是及时用相对应的药物喷洒。此外西红柿还容易出现病毒病，这类病一般是有害虫传播的，防治办法是从源头上消灭害虫，然后在用相应的药物来治疗已经患病的植株。总之对于病虫害防治，要做好田间管理，发现及时用药。

西红柿的种植过程

西红柿的种植过程如下：

1、准备种子

确定好西红柿品种，准备好优质、健康、饱满、抗病性强的西红柿种子。先将西红柿种子放在清水中浸泡，轻轻搓洗一下种子，去掉种子表面的籽毛和杂物，然后将种子浸泡到温水中，促使种子充分吸水膨胀，也能去掉种子表面的细菌。

2、播种育苗

准备好播种的苗床，为种子发芽出苗奠定好基础，西红柿喜欢生长在土质疏松、肥沃深厚、透气保水性好的土壤中，需用腐叶土、园土、有机肥混合，搅拌均匀杀菌处理后用来播种。在苗床上均匀播种，覆盖上一层薄土，浇水保持好湿润，促使种子生根发芽。

3、移栽种植

西红柿一般是在春秋季节移栽种植，春季是在5月份左右，秋季是在8-9月份左右，各地的气温不同，可根据当地的气温选择种植时间。选择种植的地块，提前整地细耕，施入腐熟的肥料，等西红柿幼苗长出3-4片叶子时，可将西红柿小苗从土壤中挖出来，然后种植到土壤中。

4、后期管理

西红柿移栽恢复正常生长后，可注意根据生长趋势及时追肥，并且科学灌水，给根部充分浇水。当西红柿植株长到40厘米时绑蔓整枝，还需要防治病虫害。

西红柿的种植方法

西红柿的种植方法如下：

一、种子的处理

种植前需要对种子进行温水浸泡，这样不但可以打破种子的休眠，促进发芽，还有杀菌的左右。具体处理方法是先用清水将种子浸泡1-2个小时，然后在把种子放在20-60摄氏度的温水中，不断的搅拌，保持种子在温水中15分钟左右，然后再继续浸泡5个小时左右就可以播种了。

二、土壤的选择

西红柿对土壤没有特别高的要求，有一定的肥沃性，可以是保持湿润性，疏松点就可以。西红柿是属于喜湿的植物，但是不耐涝，当雨水较多的季节的时候注意排水，种植前要修建排水渠。每块种植土的宽度最好是1M左右，排成长方形分布，方便管理和采收。

三、播种定植

种子处理好以后就可以播种了。播种后3-4天左右就可以出芽，幼苗长出2-3片真叶就可以定植，定植的时候需要求地温温度在10cm以上，而且温差不可以过大。定植的时候我们还需要施足肥料，追肥时间随着西红柿的生长慢慢缩短。第一次追肥时间应该在开花期，第二次在生长期。定植后要少量浇水，加快新苗对土壤的适应。

三、播种时间

在合适的时间里播种也是高产的一个重要条件，由于现在的西红柿的品种很多，所以不同品种不同地区之间的种植时间也是不同的，要根据当地的具体情况具体实施。

四、修剪枝叶

在西红柿的生长过程中会出现很多的侧枝，这些侧枝会消耗过多的养分，导致整株的优质西红柿很少，所以我们需要补一部分多余的枝叶修剪掉，只保留主干部分和一部分侧枝，在结果处的比较茂密的叶子我们也需要摘除掉，这样整个植株都可以更好的进行光合作用，通透性也好，结出的果实更加优良。

五、病害的防治

西红柿早疫病，也叫斑点病，病斑呈圆形或者近圆形，主要是危害植株的叶片。防治办法是要及时通风，如已发病要科学合理的利用药物治疗。晚疫病这类病症是真菌类导致的，具体症状是叶子边缘开始变黑，并侵染茎和果实，但是整株变黑。治疗方法也是通风，发病的话也是及时用相对应的药物喷洒。

六、西红柿的采收

西红柿结果时要留好果实，把畸形弱小的果实都摘掉，每个枝杈上留出4至5颗果实最为合适，果实成熟后要做好及时的采收工作，然后根据品质分别打包，最后进行统一的销售工作。

西红柿种植方法与技巧

西红柿是我们经常迟到的蔬菜，那么西红柿应该怎么种植才好呢？下面是我精心为你整理的西红柿种植方法与技巧，一起来看看。

西红柿种植方法

1、种植区域的选择

番茄对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广，但适宜在无霜地区种植，如在北方种植，冬季必须在温室内越冬。南方在海拔1400m以上地区种植，霜期来临前也要覆盖防寒，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死。

2、园地选择及定植沟的开挖

园地宜选择在背风向阳的平地、缓坡地和台地，且有水源、土层厚、肥力中上、交通方便和便于管护。根据土地肥力种植密度可选择株距15m，行距2m或3m。定植坑开挖的规格要求宽与深各为50cm，开挖后的定植坑或沟应填入有机肥，每667m2施5000～10000kg和复合肥20～30kg，回填挖出的熟土，然后再覆生土。

3、育苗

木本番茄可以直播，但为了便于前期管理，多采用育苗移栽方法，开春后到5月均可播种，每667m2播种量为05～07kg。播种前种子先进行浸种处理，可用20～30mg·kg-1“九二0”加05%多菌灵浸泡24～48h，以达到消毒种子、打破休眠、提高发芽率的目的。浸种后催芽2～3d，当80%的种子露白时即可播种。苗床宜选水肥条件好的地块，床宽1m为宜，床面必须平整、土细、压实。苗床最好先进行土壤消毒，可用敌克松对水淋浇。浇透底水后播种，播后盖05～10cm细土或粪土、锯木糠等覆盖物，用薄膜覆盖。出苗后将平铺膜揭除，拱架膜应注意通风降温，以防高温烧苗。视墒情浇水，拔除杂草。待苗有2～3片真叶展开时进行间苗，结合装袋假植，假植的袋苗应注意浇水。当苗高25cm、离土面3cm茎秆直径06～08cm、叶色青绿时即可定植。缺水地块最好待雨季开始的5～6d定植。雨季开始前定植的由于天气干燥，每隔10～15d浇1次水，常保土壤潮润。定植后宜用地膜覆盖，以保温保湿，促使秧苗迅速生根发叶。低热地区种植，管理得当可当年采摘鲜果。

4、管理

摘心:在生产中为使树型矮化，便于管理和采收，需促使其早抽侧枝，提早结果。所以，当植株长到60cm高时应及时摘除主茎茎尖，待侧枝长到60cm长时再进行第2次摘心。

整枝打叉:每年冬天应进行一次修剪，使树冠保持一定大小，以提高产量和延长树龄。春季温度升高后，主茎和侧枝上将萌发许多新枝，应适当疏剪。

施肥:初春，在树周挖一环沟，在沟内重施农家肥及磷钾肥，每667m2施复合肥20kg或有机肥500～1000kg，普钙肥15kg，硫酸钾5kg混合施下，施后即以挖出来的土回填环状沟，勿使肥料裸露，以保持肥效，生长期可视长势情况经常追肥。

冬季防冻:气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、秸秆、薄膜等遮盖。同时剪除秋梢嫩叶，将大部分枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。

防治病虫:木本番茄抗逆性强，病虫害较少。主要病害有白粉病，可用农用抗菌素，如农用青链霉素、多菌灵等200～400倍液喷雾，每隔4～5d喷1次，共喷3次。主要虫害有红蜘蛛和蚜虫。红蜘蛛虫体较小，肉眼难以发现，受害叶片变黄、皱缩，当出现此症状应仔细查看叶背面，如为针尖大小的红蜘蛛，应及时喷药防治。可用乐果、艾福丁进行喷雾，喷时应将叶正面、背面均匀喷雾。5d喷1次，共喷3次。蚜虫可用抗蚜威、乐果、敌敌畏等防治。

农药禁止在采果前30d使用，否则食后对人体健康有害。46采种选长势强健，果实大而均匀，成熟一致，抗逆性强的母树采种，以秋季成熟果为佳，当果实完全成熟时采摘，采后置室内一段时间使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晾干，贮存待播。

西红柿种植技巧

1品种选择春提早栽培选用早熟、抗病、耐寒、结果集中、丰产的品种，如西粉3号、早丰、而春、鲜丰、双抗2号、佳粉10、L-402、沈粉1号、苏抗9号等。越夏延秋栽培对抗病、丰产、耐热性能要求更高，可选用无限生长类型的毛粉802、中蔬4号等。

2育苗用温室育苗。6～8片叶，第一花序现大蕾，苗龄70～80d为宜。

3定植定植前15～20d扣棚烤地。华北地区一般3月中下旬定植，东北地区4月中旬足植。如大棚采用多层覆盖，或临时加温等增温措施，可适当提早定植。

每公顷施入150m3农家肥、2250～3000kg饼肥和1500kg过磷酸钙。宽、窄行定植，宽行60cm、窄行50cm。早熟品种株距25cm、中熟品种株距30cm、晚熟品种株距35cm。

4田间管理定植初期以防寒保温为主。定植后3～4d内，一般不通风或稍通风，维持白天棚温30℃左右，并深锄培土，提高地温，加快缓苗。缓苗后，适当加大通风量，降低棚内气温，白天保持25～28℃，夜间13～15℃。随着外界温度的升高，加大放风量，延长放风时间，控制白天温度不超过26℃，夜间不超过17℃。

开花初期控制浇水，防止茎叶徒长，促进根系发育，减少落花落果。第一花序坐果后，及时追肥浇水，第二、三花序坐果后，再各浇水1次。

花期用15～20mg/L2,4-D蘸花，或30～50mg/L防落素喷花，防止落花落果。

支架在缓苗之后、花蕾即将开放时进行。主副行栽培的，副行保留2穗果，插直立架即可;主行可采用篱架，并加两道横杆。常规栽培一般采用“人”字架。采取连续摘心换头整枝，或在越夏时由基部换头，利用再生枝越夏。

越夏期间管理以小水勤浇，促进侧枝生长为主。适时摘除病、老叶。

罗勒。

植物也和我们人类一样，有着自己的喜好。今天我们就来说说番茄的共生种植，合理的共生种植，可以有效地预防植物疾病，规避虫害，促进生长，合理地利用空间。

一:罗勒。罗勒和番茄套种在一起，长出来的番茄带有一丝奇特的香味，口感会更好。并且罗勒的气味可以驱赶一些害虫，特别是蚜虫和果蝇就很讨厌罗勒的气味。二:韭菜，葱，大蒜。韭菜和番茄套种呢可以预防病虫害，韭菜在生长的过程中，根部会分泌抗生物质的细菌共生，这些细菌和物质可以帮助番茄减少和预防土壤里的传染病菌的危害。

三:矮豆角，和花生。豆角的根本会共生根硫菌，并且可以固定氮元素，对番茄苗期生长有很大的帮助。四:芦笋。番茄中会分泌一种物质叫茄碱，可以帮助芦笋吸引的甲虫，而芦笋呢可以击退番茄容易感染的根结虫。他们两个套种在一起是互惠互利的。

把提前准备好肥沃松散的育苗土和腐熟好的农家肥，按5:1的比例拌好，再次过细筛子，不用掺入任何化肥类的东西，把育苗土平铺在木箱内，厚度掌握在15公分左右，早春进行育苗，在晚霜结束后定植在露地，在北方地区只可以种一季，以北京为界，北京通常都是在2月的中旬至3月初开始播种育苗，长江流域地区一般情况下都是在清明节前后

我们应该选择有机质多、土层深厚、保水保肥力强、排水良好、无重茬壤土地做畦。畦面的宽度为133米，沟深为20厘米、宽为20厘米。一般每亩土地施用腐熟农家肥2500公斤、延秋西红柿栽培，必须选择在选择适合品种的基础上，前期重点防雨、降温、预防病毒病、培育适龄的壮苗；中期充分利用气候条件，加强管理，促进西红柿植株和果实的生长发育

种植西红柿前应该先翻整土地，翻地的时候施用充分腐熟的农家肥作为底肥，每亩大概施用有机肥3000公斤。翻整土地时应该深耕30厘米，然后把土地整理成垄，

种植西红柿的时候切记不要连作，和其他蔬菜轮作套种，能有效的减少病虫害的发生。比如今年种西红柿，明年种大白菜，后年种香菜，三年一轮作最好。温汤浸种时，一般是一份种子，二份水；要不断、迅速地拌和，使种子均匀受热，以防烫坏种子；要不断加热水，坚持55摄氏度水温。能够防备叶霉病、溃疡病、早疫病等病害发作。

定植适期一般为5月6日—10日。长江流域一般在清明前后，华北地区在谷雨前后，东北地区一般在立夏前后定植，有凤障，地膜覆盖，及背风向阳地势高燥的沙土地可以早定植

番茄可以套种矮生菜豆、芹菜等。

　　（1）春番茄间作矮生莱豆立体栽培模式适用于塑料大棚春早熟栽培。番茄与莱豆隔畦间作，均用1米宽的平畦。番茄用早熟品种，华北地区于1月中旬播种育苗，3月中旬定植，每畦栽2行，株距20厘米。5月中旬开始收获，6月下旬拉秧。菜豆用矮生品种，2月下旬至3月初播种，每畦3行，点播，穴距33厘米，每穴3～4粒。4月中下旬收获，6月初拉秧。

　　（2）秋番茄间作芹菜立体栽培模式利用塑料大棚进行。采用12米宽的平畦，隔畦栽培。番茄用中、晚熟品种，7月下旬育苗，8月下旬定植，每畦2行，株距25厘米。每穗留4~5个果，每株留2～3穗。大棚于9月下旬覆塑料薄膜，12月初采收上市。芹菜于7月上中旬育苗，9月上旬定植于大棚内，每畦栽8行，行距15厘米，株距10~12厘米。12月份以后可陆续上市。

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注意事项：

　　1套种时间要适时。套种时间过早，上茬番茄对下茬番茄有遮阳作用，再加上冬季光照弱，会导致下茬番茄光合作用能力变弱，不利形成壮苗。

　　2套种前要整地施肥。应在上茬番茄种植行外侧，靠近操作行处，开深20厘米、宽25厘米左右的小沟，然后沟施发酵豆粕，亩施130公斤，利用操作行内土壤，覆土成垄，垄高15厘米，把番茄定植在垄上。

番茄树枯萎了还会长新苗的。

番茄树在成长过程中，为了减少不必要的营养消耗，多坐果，保证养分充分供应番茄，我们往往会修剪番茄树，剪去大部分侧枝。

当我们要用番茄树育苗的时候，就要提前停止修剪侧枝，以便提供大量健壮的枝桠供后期育苗。

一种快速育苗方法是参考果树育苗的扦插，这种方法是育苗和定植一体。

当侧枝长到7个节左右后，把侧枝剪下来，剪去大部分叶子，只留尾稍的叶子，然后直接扦插到定植容器里，埋在土里的部分至少要有三节，合理的应该是四节。

土壤要疏松，番茄枝不能触碰到基肥，保持土壤湿润，不能过干过涝，把容器搬到阴凉处放置一周，一周后再搬到阳台或是天台，如果不搬则最好采取遮阳措施。

从扦插到生长稳定，往往只需要一周时间，十天后再施肥。番茄树扦插育苗成活率很高，但相比后面介绍的压条和圈枝育苗方法低。

也可以参考果树育苗的压条育苗法。把番茄树从支架上放下来，然后选择健壮的侧枝，把侧枝压到其他定植容器里，用土盖住四个节左右。