2018年花椒种植前景分析

花椒又名川椒或山椒，它是我们生活中常见的调味品，它的栽培历史悠久，可追溯到秦时。在我国种植面积极广，市场对其的需求极大。那么2018花椒种植前景怎么样？

花椒种植前景

花椒在我国是一种重要的经济树种，在我国各大地区皆有种植，它的用途极广，果皮是我们生活中常见的调味品，即可食用还可入药，种子可食用，也可制作加工为香皂。据数据统计，从建国初花椒产量以翻了四十余倍，市场极为庞大现如今花椒在市场的价格较为稳定，市场行情也还可以。

 

种植优势

花椒被誉为八大调味品之一，在我国历史悠久，经过多年的栽培，繁衍出多个优良品种，我国人口众多，市场极为庞大，花椒的价格正在逐年上涨。花椒可谓是浑身是宝，它的果实含油量较高，可加工制作椒油，还可制作中药，有驱寒、止痛、杀虫的功效。而且它的种植较为简单，对种植环境要求不严，可适应各种环境，病虫害也较少。

 

种植利润

花椒种植不是那种暴利的种植项目，它是一种稳定长期的种植项目，一亩地为例，它每亩的收益是种植玉米水稻的4-5倍，每亩收入大约5000元左右。一亩地可栽种70余颗花椒树，需2-3年才能收获果实，且每株摘除花椒数量不多，这是它的缺点。

 

提醒大家：花椒表面有刺，采摘和加工极为不便，栽种选择无刺或九叶青花椒利润会更高。还要掌握好的种植技术，这样才能更节约成本，扩大利润。