可以用：有机肥、生物肥、生物有机无机复混肥、商品有机肥、有机无机复混肥为主，并配以适量的硫酸钾型复合肥作底肥和基肥。也可以用以下叶面肥料进行追肥促长：1、植物动力2003 1000倍叶面喷雾，2、015%天然芸苔素乳油6000-10000倍叶面喷雾，3、科宝植物优生素1500-3000倍（移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍）叶面喷雾，4、绿风95 600倍叶面喷雾，5、金邦1号植物健生素500倍叶面喷雾，6、绿亨天宝高效植物增产剂1500倍叶面喷雾，7、新自然含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，8、奇茵植物基因活化剂1500倍叶面喷雾，9、新农宝多元素复合叶面肥300倍叶面喷雾，10、14%复硝酚钠水剂1500~3000倍叶面喷雾，11、绿色扬康·金饭碗含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，12、恩碧来高效液肥1500倍叶面喷雾，13、0136%赤霉·吲乙·芸苔素可湿粉（碧护）10000~12000倍叶面喷雾，14、明月海藻广谱叶面肥（含海藻酸有机水溶性肥料）800~1500倍叶面喷雾进行追肥即可。
近几年来，大棚蔬菜发展很快，对农民增收起到重要作用。大棚蔬菜栽培是在特定环境条件下的一种高投入、高产出的生产方式。由于大棚特殊的小气候，通风透光差，棚内温度高、湿度大，如果施肥量过大、施肥不当，不仅会导致土壤板结、养分比例失调，还会引起蔬菜中的硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此，在种植大棚蔬菜时，一定要科学施肥，提高施肥技术。
一、大棚蔬菜施肥误区
目前，由于广大菜农受传统施肥习惯的影响，大棚蔬菜在施肥方面还存在一些误区，主要表现在：
1、施用未腐熟有机肥。有机肥的碳氮比小，分解快，局部易产生高温和高浓度的氨及有机酸，容易引起烧根。故应将农家肥发酵腐熟后施用。
2、过量施用氮肥。仅靠施用单质氮肥来补充养分，致使土壤中的磷、钾肥和中微量元素随着棚龄增加呈减少趋势，致使土壤养分比例失调，从而诱发各种病害，如芹菜茎裂病、番茄脐腐病等。
3、施肥量过大。大棚蔬菜往往施肥量过大，尤其是化肥一次用量过高，易引起肥害，导致作物根系吸水困难，僵苗不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死。
4、偏施化肥，养分利用率下降。当某种养分过量时，会产生拮抗作用，使作物表现出缺素症状。如氮过量引起缺钙，造成大白菜干烧心；土壤中盐分浓度高抑制草莓对钙的吸收，导致生理缺钙；钾过量降低了钙、镁、硼肥的有效性；磷过量降低了钙、锌、硼肥的有效性。
5、长期施用含氯化肥。氯能降低蔬菜中的淀粉含量，致使蔬菜品质变坏，产量降低，而且残留于土壤中导致土壤酸化易造成土壤脱钙，引起板结。
此外，施肥方法不当也容易伤害植株，如高浓度复合肥施肥时靠近根系，导致蔬菜叶片边缘像开水烫过，几天后焦枯。
二、科学施肥是实现大棚蔬菜优质、高产的关键。
大棚蔬菜施肥原则是：底肥为主，追肥为辅；生物有机肥为主，化肥为辅；合理施用氮、磷、钾肥，补充微肥。
1、以底肥为主，追肥为辅。底肥在蔬菜定植前一周施用较好，与土壤混合均匀。追肥应掌握薄施、勤施的原则，可以在距离植株7-10厘米的地方沟施或者穴施；追肥后要及时覆土、浇水，切忌施肥后不浇水；注意不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。
2、以生物有机肥为主，化肥为辅。增施生物有机肥可以改良土壤结构，增强土壤保水、保肥能力。同时生物有机肥分解时产生二氧化碳，可弥补大棚内二氧化碳的不足。
3、合理施用氮、磷、钾肥，补充微肥。结合大棚蔬菜的需肥规律，在合理增加施肥量的基础上，还应注意施肥方法。不同种类蔬菜对氮、磷、钾的需求量是不同的，茄果类蔬菜对钾、钙、镁的需求量大，结果盛期应保证有充足养分供应，一般在旺盛生长期前及时追肥；叶菜类蔬菜在结球期要保证氮、钾供应充足；根茎类的蔬菜应注意在根茎膨大前追施磷、钾肥和硼肥。总体上要求“控氮、增钾、补微”，即控制氮肥用量，增加钾肥，补充微肥，协调氮、磷、钾的比例。
4、不同的肥料施肥方法也不同。氮、钾肥作基肥施用，可以施得深些，有利于作物吸收利用。磷容易被土壤吸收固定，失去肥效，因此，应作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。磷肥、锌肥不宜同时施用，因为磷、锌易产生拮抗作用，可隔1-2年再施。铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，可用01-03%的硫酸亚铁溶液进行根外追肥。根外追肥应该在蔬菜需肥高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或晴天傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收
种植大棚韭菜时，有机农家复合肥最好。 以农家肥为代表的“有机肥料”，很多农民朋友都很喜欢使用。 它是养分齐全(含N-P-K、微量元素等)的肥料，可以改良土埂结构，增加腐殖质，减少环境污染，提高茶叶产量和品质。
家肥用法：可以追，可以挖洞，可以挖沟，后者当然更好，可以全面提供作物生长所需的养分。
化肥的特点是养分含量高、肥效快持续时间短、养分单一； 农业肥料大多是完全肥料，持续时间长。 因此，化肥与农家肥配合施用，可以取长补短。使用活性生物有机肥，可以减少养分固定，提高肥料效果。
施用化肥会导致部分养分被土壤吸收或固定，养分有效性降低。 与有机肥混合使用，可以减少化肥与土壤的接触面，减少固定在土壤上的机会。
韭菜要想长得好，必须先了解其生长过程中养分需求规律，再进行科学施肥。 种植韭菜的基肥必须充足。 这是保证韭菜整个生长期的养分需求。 根据农业专家的测定，一亩地和667平方米可以施用4000公斤左右的腐败发酵的有机肥料。
如果土壤不足，还可以再施用40-20公斤的含硫复合肥。
除了其所需肥料特点外，目前主要施用肥料效果较慢的有机肥，以避免霜降节气过后，天气下降快，冬季繁荣耐寒。 人粪尿、鸡粪、炕土最好，化肥中最好能添加硫酸铵、复合肥。
施肥方法可在去除枯萎韭菜叶后覆盖使用。 闭棚栽培，每种一次土或收获，行间追施有机肥或化肥，也可以顺水一次进人粪尿。
冬季韭菜主要以保根、促进休眠抗寒、防止王生长为主，因此不需要大量施用氮肥，首选缓释肥。 另外，需要减少收获，根据需要覆膜越冬。
大棚黄瓜短一般需要施用有机肥和复合肥等，根据大棚温度和生长来适当调整。
施肥
定植前要足施有机肥，新建大棚每亩撒施负数的有机肥8~10立方米，尿素5~10公斤，过磷酸钙150~200公斤，硼砂05公斤，也可在施用有机肥的基础上施用三元复合肥，每亩用量80~100公斤。
三年以上大棚施用量为新建大棚的70%·80%。
开花结果期开始，根据天气情况和需水情况浇水，通常10~15天一次。
结合浇水进行追肥。
每亩追施有机复合冲施肥10~25公斤，尿素5公斤二铵10工具、硫酸钾5公斤。
种植要点：
选择高抗病、生命力强、生产周期长、丰产、耐低温、耐弱光的优良杂交品种。
用黑子南瓜做砧木，嫁接换根，使之根系发达，增加扎根深度，提高根系的吸收与抗枯萎病的能力，增强黄瓜植株的耐低温、抗冷冻等适应恶劣环境的能力，延长黄瓜的生产周期。
在黄瓜的幼苗2片—4片真叶时向温室中放满清淡的烟雾，由于烟中含有一氧化碳，可抑制瓜苗呼吸作用，可使雌花增加15%，增产黄瓜10%左右。
人工去雄，在黄瓜雄花刚刚形成时，留出5%——10%的雄花，多余的摘掉，每5天摘一次。
要充分利用侧蔓坐瓜，对生长势弱的侧蔓在坐瓜后摘心，对生长旺盛的侧蔓整理利用，以增加从瓜群体，增加产量。
适时、及时摘除老叶、调控瓜秧，保障植株的叶面积系数处于最佳状态(叶面积系数维在25左右)，充分发挥黄瓜群体的光合能力，并减少消耗，节约有机营养，集中供瓜。
科学调控设施内的光照、温度与湿度，使黄瓜植株的各个生育阶段都处于生长发育最适宜的生态环境之中，促进植株的生长发育，提高光合生产效率。
从幼苗起，在黄瓜的根部或叶面撒草木灰，10天左右一次，共撒4—5次即可，不但能防止病虫害，又可增加产量。
在温室内放置干冰或几只盛厩肥的桶，通过发酵增加二氧化碳的浓度，黄瓜产量可增加30%。
7叶期喷02%硼砂液用以保花，提高坐瓜率，大量结瓜时喷03%磷酸二氢钾液，可使黄瓜增产20%左右。
想让大棚辣椒苗长得壮又快，可以追施水溶肥肥料，吸收利用率高。大棚辣椒定植后的管理，是辣椒栽培管理过程中比较重要的一个时期施肥。
1、基肥
基肥要以有机肥为主，再配合施用适量复合肥，以提高地力。但在定植后要严格禁止使用化肥，保护根系。
2、追肥
大家都知道，辣椒苗定植后，是辣椒栽培管理中，对根系养护最关键的时期，所以很多菜农在蔬菜定植后，会选择使用一些生根类的产品，对辣椒苗进行灌根，建议菜农朋友可以选择一些氨基酸水溶肥，来促进辣椒苗根系的萌发，像夫沃施的沃叶水溶肥，还可以有效的预防辣椒苗的徒长，培育壮苗，对之后的开花做过也有很大的好处。
之后，一般在门椒采收后，追第一次肥，此时一般追施平衡型水溶肥，养根、壮棵、促花、促果。此时，也是辣椒花芽分化的主要时期，所以此时要注意补充硼、锌、镁等利于开花坐果的元素，促进辣椒花芽分化、保花促花、提高辣椒坐果率。在
辣椒的盛果期，可以选择高钾型的水溶肥，促进辣椒果实发育，提高辣椒产品与品质。另外，四门斗椒采收后，叶面喷施叶面肥，防治早衰。
豫公