简单直接地说：手中仅仅只有十亩地，适合种植食用菌或大棚蔬菜。
详解：如果要想在有限的土地上获得高产值，就不要把重点放在节省劳动力方面，而应该放在，技术含量高、难度大的农业项目。越是技术含量高，越是难度大的项目，才越能在有限面积的地块获得较高的收益。譬如：种大棚蔬菜，种植食用菌等。
蔬菜大棚造价要看你准备做那种蔬菜大棚，现在的蔬菜大棚规格多样，根据种植需求的不同，分为简易蔬菜大棚，冬暖式蔬菜大棚以及连栋蔬菜大棚，一般简易的蔬菜大棚，造价每平方在30元左右，那么十亩地的话造价在二十万左右，如果是冬暖式蔬菜大棚，也就是可以种植反季节蔬菜的，带着保温被卷帘机等，做起来每平方在八十到一百左右，那么十亩地的话，建设面积在五亩地左右，造价的话在三十万左右两个棚；连栋蔬菜大棚的话，采用热镀锌钢管搭建的连栋式大棚，造价带着风机水帘，外遮阳等系统，每平方一百二三到一百七八，那么做起来十亩地的话，面积6660平方，造价就在一百万左右了，你参考下，如果有什么疑问可以随时咨询。
按照 "先建后补 "的原则，对新（扩）建相对集中的连片蔬菜钢架大棚100亩以上的主体进行奖励和补助。对新丰、兴国、宁都、于都、会昌、瑞金6个蔬菜产业重点县（市），按大棚面积7000元/亩进行奖补；其他县（区），按大棚面积5000元/亩奖补。
鼓励各地依法依规开发滩涂、荒山荒坡等闲置土地建设蔬菜钢架大棚，集中连片面积在5亩以上的，在原有基础上给予奖补，并给予一定奖励。大棚面积按棚内540平方米相当于一亩地计算。
对不违反 "棚室 "政策和符合条件的中央省市农业项目，新开发的保护地净面积在20亩以上且有钢架结构的温室、大棚（冷棚）和雨棚项目（建设标准另行通知）给予补助（较大的保护地农业开发新项目，项目在街道或村委会出具正式建设方案；可分期建设，但第一期建设的保护地净面积不得少于20亩）。补贴标准为：日光温室3万元/亩，大棚12万元/亩，雨棚6000元/亩。对符合建设标准的混合住宅区，按标准分别给予补贴。要鼓励现代农业标准化示范园区连片开发、规模化建设。
以园区或村为单位，给予基础设施配套补助。对连片建设50个以上日光温室的，每个日光温室按5000元的标准给予补助；对建设100个以上春秋大棚的，每个春秋大棚按1万元的标准给予补助；日光温室和春秋大棚混合建设总数超过100个的，每个日光温室按5000元的标准、每个春秋大棚按1万元的标准给予补助。支持范围：农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系、新产品新技术推广应用、农产品精深加工等公益项目建设。
有机蔬菜种植，主要分基础建设投资，人员投资及种植物资投资；基础建设含道路、灌溉、排水、仓库、加工车间等，人员包含技术人员及操作人员，物资包括有机肥、种子及其他农具等。具体投资与基础建设关系很大，如果只是简单的露地种植，基础建设很少，建日光温室的话基本可建10栋左右，需要100万，单体大棚一个需要约1万，因此基础建设不好估算；人员基本需要6个左右，工资水平根据当地市场情况；种子、有机肥等较少，一亩地有机肥一年约6吨左右，基本在4000元左右，种子一亩地一年平均在500元左右。以上可供参考。
豫公