温室大棚种豆角要怎么管理呢？

一、育苗。豆角育苗移栽可采用小塑料袋或纸钵育苗，每穴播种2~3粒，浇透水，注意保温和控制徒长。苗龄一般为20~25天。一般在冬至前后育苗。育苗时将精选的种子，用80℃~90℃的热水迅速烫一下，迅即加入冷水降温，保持水温25℃~30℃4小时，捞出稍晾后播种。

   二、整地施肥和整畦。豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米，结合翻地每亩施土杂肥8000公斤，过磷酸钙50公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥25公斤。整畦宽12米，每畦移栽两行豆角，穴距20厘米，每穴移栽2株，每亩5000~5500墩。

   三、前期管理。搭架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后搭架；将第一穗花以下的杈子全部抹掉；主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝坐荚后摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。

   四、结荚期管理。先控后促。豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；坐荚后，要充分供应肥水，促开花增结荚。

定植密度要合理　豆角幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄。豆角合理的行距一般小行60厘米，大行80厘米，架高1．8～2米，架越高行距就应越大，株距45厘米左右，一般为双株定植。如果定植密度过大，会引起豆角植株徒长难坐荚。

昼夜温差要把关　豆角耐热性强，不耐藉冻，适宜的生长温度为20℃～25℃。在豆角开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差，豆角开花期较适宜的生长温度白天不能超过30℃，夜间不能超过18℃。所以提醒各豆角种植户把好放棚时间这一关，要随气温的提升而延后放棚时间，豆角开花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃。

种育苗：

1)整地、施基肥：选择土层深厚、肥沃、松软、地势高、排水良好、通气性好的沙壤土或壤土、2～3年内未种过豆科作物的田块种植，应起深沟高畦，畦土要深翻晒白，畦高30厘米，畦宽15米左右。豆角在苗期根瘤菌固氮能力弱，需适量的氮肥，因此，要施足基肥，尤其是要增施磷、钾肥。基肥一般整地起畦时，在畦中间开沟施，每667㎡施猪牛粪1500～2000公斤，过磷酸钙20公斤，有条件的还可增施一些鸡粪或毛肥。

2)播种：豆角在华南地区进行露地栽培，双膜覆盖在2月上中旬播种;地膜覆盖一般在3月上中旬进行播种;露地直播在4月上中旬(即清明前后)进行;秋茬栽培一般在6月中旬～7月上旬为适播期。播种前应精选种子，选择籽粒大、整齐、饱满充实、种皮颜色一致且有光泽、未受病虫害的种子在太阳下晒1～2天。豆角一般采用直播的方法，但直播豆角根系发达，吸收能力强，往往易造成前期生长过旺甚至徒长，第1花序节位高，减少结荚数。特别是春植的豆角，直播后气温低，发芽慢，遇低温阴雨天气容易烂种，成苗差。育苗移植可适当抑制营养生长，促进生殖生长，提早开花，增加结荚数。因此，春植有条件的应进行育苗移栽，而夏秋季生长期短，播种期温度高，采用直播较好。

3)播种和催芽：豆角一般采用干籽直播，不需浸种。如需浸种，可用50～55℃温水浸种15～30分钟，在此过程中须不断搅拌，水温降至30℃时停止，然后浸泡约需3小时左右，洗净即可。也可用药剂浸种，防止苗期病害和枯萎病等病害。豆角一般不需要催芽，浸种后可直接播种，如需催芽，可待种子充分吸足水后，捞出洗净表面粘液，再用干净的湿纱布或毛巾包裹，在25～28℃环境下催芽，约需1～2天。露地直播时，要先将地块浇透，有足够的底墒后再播，忌播种后再浇"蒙头水"。若催芽，露白约60%时即可播种。播种一般采用点播，直接播种在营养钵中，营养土的配制同苗床土。播前应浇透水，播种时须平放种子，播后应用营养土盖种，覆盖厚度一般是种子厚度的3～5倍。要求每个营养钵2～3粒种子，须均匀一致。

4)播种密度：广州地区一般采用畦宽16～20米(含沟宽)，双行植，每穴2粒，春季株距15～20厘米，夏秋季株距12～20厘米，每667㎡用种量10～15公斤。也可采用单行植。

2定植：

播种后8～10天，当豆角幼苗第1对真叶刚展开、株高约10厘米时就应及时定植。露地定植一般在2月下旬至3月上旬，宜在晴天进行。栽苗深度以不超过苗原有深度为准，保证浇水后根系刚好不会露出土面。定植后5～7天内应进行查苗、补苗。

3田间管理：

1)水肥管理：豆角水肥管理的原则是：合理施肥，适当淋水，前期预防徒长，后期控制早衰。豆角开花结荚前对肥料的需要量不多，应适当控制肥水，抑制植株营养生长。春、夏季一般不需淋水，而应注意及时排除田间积水;秋季比较干燥，可适当淋水。如果幼苗确实生长太弱，可薄施1～2次尿素溶液或粪水。豆角开花结荚期要消耗大量养分，对肥水要求较高，应浇足水，及时追施重肥，可每亩追施复合肥30公斤、过磷酸钙10公斤、氯化钾5公斤。豆荚生长盛期以后，需要更多的肥料，应再追施一次肥。亦可进行根外追肥，将过磷酸钙盛于木桶中，加水浸一夜后，兑上清液喷洒叶面，可减少落花落荚。盛荚期后，若植株尚能继续生长，应加强肥水管理，促进侧枝萌发，促进翻花，并使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚，延长收获期。

2)及时插架：当幼苗开始抽蔓时(株高30厘米左右)应搭架，广东地区一般搭"人"字架，根据实际情况亦可搭成平棚架、四脚架等形式的棚架。搭架后要经常引蔓，引蔓时间一般在晴天上午10:00以后进行，按逆时针方向将豆藤绕在篱竹上，要注意经常绑蔓，主蔓第1花序以下的侧枝应摘去。当植株生长过旺时，影响通风透光，应适当摘除基部老叶、病叶，减少病害发生。

3)整枝：①抹芽：主蔓第1花序以下的侧枝应彻底摘去，以保证主蔓粗壮。②打腰杈：主蔓第1花序以上各节上侧枝，都应在留1～3叶后摘心，以促进侧枝上形成第1花序。③主蔓摘心：主蔓长20～25节、达25～3米时，摘心封顶，这样可控制营养生长，促进下部节位花芽形成和发育，防止主蔓过长，造成架间相互缠绕，不

通风透气，也不利于采摘豆角。矮生豆角在主枝高30厘米时应摘心，以促进侧枝发生和早熟。

4)防止落花落荚：

落花落荚的原因主要是：①温度过低或过高。高温(35℃以上)或低温(15℃以下)影响花芽的正常分化，使花器发育不良而出现不孕花，引起落花落荚。②营养不足。开花期的落花是由植物体营养生长和生殖生长营养供应发生矛盾所致;中期是由花与花、花与荚、荚与荚之间的养分激烈争夺所致，另外，同一花序中由于营养物质的分配不均也可引起落花落荚。③湿度太高或太低。湿度的高低影响花粉的发芽力，在低温、低湿的条件下影响较小，在高温、高湿或高温干旱时影响较大。若遇高温、高湿，柱头表面的黏液失去对花粉的萌发诱导作用;高温干旱又会使花粉发育畸形，失去生活力。④光照不足，通风不良。豆角对光照强度很敏感，尤其在花芽分化后，当光照强度弱时，同化效率低，落花、落荚数增多。若栽培密度过大，或支架不当，植株下部郁闭，不仅光照不足，而且通风不良，因而下部落花、落荚比上部更多。

可采取如下预防措施：①选用适应性广、抗逆性强、坐荚率高的优良品种，如农大丰收一号豆角、农大丰收三号豆角，适期播种，使盛花期能避开高温季节。②栽培密度恰当，采用适当的搭架方式，或与矮生作物间作，如菜心、小白菜、花椰菜等，创造良好的通风透光环境，改善光照条件。③加强肥水管理，合理配合施用氮、磷、钾肥，掌握花前少施、花后多施、结荚盛期重施的原则。④及时采收嫩荚，节省养分消耗。⑤及时防治病虫害，保持植株健壮。⑥喷施植物生长调节剂，例如氨基酸糖磷脂，可减少落花落荚，提高结荚率。

5)适时采收：一般宜在花后10天左右、种子刚刚开始膨大时采收，这样可保证豆荚肉质致密、脆嫩，又能保证产量。另外，过期采收还会引起植株的养分平衡失调，妨碍上部花序的开花结荚。一般春植刚开始收获时，每隔2～3天收获1次，盛收期隔天收1次;夏秋植温度较高，要天天采收。采收时间以上市需要为准则，在早晨或傍晚进行。采收时要注意不要损伤其余花蕾，更不能连花序一起摘下。

豆角又称豇豆，是我国主要种植的蔬菜品种之一，受到消费者和种植户的欢迎。秋延后种植豇豆，可给种植户带来可观的收益，现将豇豆大棚秋延后栽培技术介绍如下：

1、品种选择

要选用秋季专用品种或耐高温、抗病强、丰产，，植株不易徒长，适于密植的春秋两用丰产品种，如早熟5号，正源8号等。

2、直播

如果播种太早，开花期温度高或遇雨季湿度大，容易导致落花落荚或使植株早衰；晚播，生长后期温度较低，容易导致落花落荚和冻害，产量下降。

3、降温保苗

苗期温度较高，要适当浇水降温保苗，并注意中耕松土保墒，蹲苗促根。浇水不宜过多，要防止高温高湿导致苗徒长，雨水过多时应及时排水防涝。

4、追施苗肥

幼苗第一对真叶展开之后随水施肥一次，每亩施尿素10~15千克。

5、搭架引蔓

植株甩蔓时，就要搭架，也可用绳吊蔓。常用的架形为“人”字形架。

6、防止落花落荚

用2毫克/升的对氯本氧乙酸，或赤霉酸喷射茎的顶端，可促进开花。

7、摘除侧蔓

主茎第一花序一下的侧蔓要及时摘除，促进主茎增粗和上部侧枝提早结荚。

8、施结荚肥

在结荚期，要加强水肥管理，每10天左右浇一次水，每浇2次水追肥1次，每亩冲施尿素20-25千克。10月上旬以后，应减少浇水次数，停止追肥。

9、摘心去顶

中部侧枝需要摘心，主茎长到18~20节时摘去顶心，促进开花结荚。

10、保温防冻

① 豇豆开花结荚期

这时气温开始下降，要注意保暖。初期，大棚周围下部的薄膜不要扣严，以利于通风换气，随着气温逐渐下降，通风量逐渐减少，大棚四周的薄膜晴天白天揭开，夜间扣严。

② 当外界气温降到15时

夜间大棚四周的薄膜要全封严，只在白天中午温度较高时，进行短暂通风，若外界气温急剧下降到15℃以下时，基本上不要再通风，遇寒流或霜冻时要在大棚下部的四周盖上一些草帘保温。

③当外界气温过低时

温度过低，棚内豆角不能继续生长结荚，要及时将嫩荚收完，以防冻害。

大棚豆角的掐尖分两个阶段：

1、当豆角的第一花序以下的侧芽长3cm左右时彻底除去，使主蔓粗壮，促进主蔓花序开花结荚。主蔓第一花序以上各节位上的侧枝，留1-3叶摘心，保留侧枝上的花序，增加结荚部位。

2、第一次产量高峰过后，叶腋间新萌发出的侧枝也同样留1-3节摘心，留叶多少视密度而定。主蔓长至15-20节，高达2-23m时，摘心封顶，控制株高。顶端萌生的侧枝留一叶摘心。在豆角生长盛期，底部若出现通风透光不良，易引起后期落花落荚，可分次剪除下部老叶，并清除田间落叶。

扩展资料：

豆角除在结荚期进行掐尖管理外，还要进行以下管理：

1、及时进行叶肥的喷施

在进入6月份以后，棚外温度在30℃以上，高温强光会对处于结荚期的架豆角产值不良影响。植株常会表现为落花落荚、早衰等现象。经过喷施叶面肥就能有用解决以上现象的发作，提高架豆角的产值。选用硼肥和磷酸二氢钾混配均匀喷雾，每亩地用药液30kg，每10天喷施一次。

2、适时采收

架豆角一般在开花完毕后10天左右，即可采收。采收时段一般在清晨或黄昏前后，气温较低时进行，采摘时不要碰伤花蕾，扭伤豆柄，以免影响植株的后期生长。

--豆角

豆角是大家都爱吃的一种蔬菜，在农村家家户户都会种上几十棵，只要精心管理一下，结的豆角就吃不完。豆角种植，一般建议大家进行整枝管理，豆角会结的更多，更高产。

植株调整一般可采以如下办法：蔓生豆角要及时插架引蔓。当植株长出5~6片叶开始伸蔓时，及时用竹竿插“人”字形大架，每穴插一根，当植株蔓长30厘米以上时，及时引蔓于架上，引蔓要在晴天中午或下午进行，以免折断嫩头。

大棚栽培，也可采用尼龙绳牵引的方法，即在棚架上顺畦的方向拉铁丝，畦面上拉绳或插小木棍，将尼龙绳的上端固定在铁丝上，下端固定在畦面的绳上或小木棍上，茎蔓随绳缠绕向上生长。

矮生豆角一般当植株一出现侧枝时即进行打顶(保留2~3片叶)，这样可显著提高坐荚率。

(1)抹底芽

主蔓第一花序以下的侧芽长至3厘米左右时及时抹去，以促使主蔓粗壮和提早开花结荚。

(2)打腰权

主蔓第一花序以上各节位的侧枝在早期留2~3叶摘心，促进侧蔓第一节形成花芽。

(3)闷群尖

植株生育中后期主蔓中上部长出的侧枝，见到花芽后即闷尖(摘心)。

(4)主蔓摘心

主蔓长15~20节，达2~23米高时摘心，以促进下部节位各花序上副花芽的形成和发育，也有利于采收豆荚。大棚豆角秋延后栽培的整枝方式基本同上，但主蔓摘心的时期要早一些，一般在蔓长2米时摘心。因为后期开放的花即使能结荚，也会由于生长的环境条件不适宜而达不到商品成熟，早摘心，可去掉一部分花序，减少养分的消耗。

不同品种的豆角产量不同，常见几种豆角亩产量:

丰产二号：亩产2500公斤。

夏宝：亩产2000公斤。

谭岗油青豆角：2000到3000公斤。

豆角的生长过程中对钾磷元素需求较大。施高钾高磷营养元素,使豆角外形丰满、色泽健嫩。

豆角需肥特点：

1、施基肥。

基肥以施用腐熟的有机肥为主，配合施用适当配比的复混肥料。一般一亩用农家肥500－1000公斤，过磷酸钙50公斤，三元复合肥（15－15－15）50公斤。底肥在整地起垄时施入，可以在种植垄上开条小沟，然后将底肥放在沟中再覆土。

2、施追肥。

豆角的生长过程中对钾磷元素需求较大。施高钾高磷营养元素，使豆角外形丰满、色泽健嫩。

3、喷施叶面肥。

豆角在生长中后期往往会表现出各种缺乏微量元素的症状，如黄叶等。应在生长前期，即幼苗期和引蔓期喷施德化新陆蔬果叶面肥。