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导读：甲鱼头骨辟邪。据说有种神兽叫玄武，本是龟与蛇的形体。甲鱼头骨在风水中被寓意为化灾辟邪镇宅的吉祥风水之物。甲鱼和乌龟都是长寿的动物，古代中国人认为它们有灵气，是神圣的动物。甲鱼头骨的头部集中了整个动物的精华，所以被民间用来辟邪。此外，甲鱼头骨
甲鱼头骨辟邪。据说有种神兽叫玄武，本是龟与蛇的形体。甲鱼头骨在风水中被寓意为化灾辟邪镇宅的吉祥风水之物。甲鱼和乌龟都是长寿的动物，古代中国人认为它们有灵气，是神圣的动物。甲鱼头骨的头部集中了整个动物的精华，所以被民间用来辟邪。此外，甲鱼头骨还能够兴旺健康运势，增加寿运。民间还有用甲鱼头骨和乌 *** 骨当挂饰来避邪的说法。总之，甲鱼头骨是一种辟邪的吉祥物，能够驱散阴气，保护居住环境。郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。
用双手按住它白色的底板，后脚那个位置，它的头自然就会伸出来，因为甲鱼的头一般和脚一样大，伸进去了，你用这种 *** 它自然就挤出来了。或者用脚踩，也会出来。出来后用砍刀，将头剁去即可。
甲鱼又称为鳖（学名：Pelodiscus sinensis）是鳖科、鳖属动物。成体背盘长1920-3450毫米，宽1388-2560毫米。头中等大，前端瘦削。吻长，形成肉质吻突，鼻孔位于吻突端。眼小，瞳孔圆形。吻突长于或等于眼间距，等于或略短于眼径。耳孔不显。
背盘卵圆形，后缘圆，其上无角质盾片，而被覆柔软的革质皮肤。背盘前缘向后翻褶。盘面有小瘰粒组成的纵棱，每侧7-10余条，近脊部略与体轴平行。腹甲平坦光滑，可具7块胼胝，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。腹甲后叶短小。四肢较扁。
甲鱼的分布范围：
原产于中国、朝鲜、俄罗斯（远东）、日本、越南、东帝汶、菲律宾（班乃岛）。在中国除宁夏、新疆、青海、 *** 外，其余各省（市、区）均有分布。韩国、泰国、马来西亚、美国、波斯尼亚、黑塞哥维那、克罗地亚、斯洛文尼亚等地有引种。
甲鱼头可以吃，烧成灰细研为散,可治小儿劳瘦、寒热往来及 *** 病、女阴脱出病
甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，由于其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等有疗效
甲鱼的尾巴可以吃，头骨还可以做项链，营养和其他部位一样的 就是清炖更好。
红烧甲鱼
准备食材：甲鱼、葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒、花椒、食用油、盐、糖、生抽、老抽、料酒、白酒、蚝油、胡椒粉。
Step 1：甲鱼宰杀、去腥
说到杀甲鱼，我以前买甲鱼的时候，也是让卖甲鱼的老板帮忙杀的，这次是 *** 的甲鱼，收到后看到快递来的2只鲜活的甲鱼，真是有些发愁，毕竟自己没有杀过甲鱼，只好求助老公帮忙了，老公经过了3天的心理准备，终于帮我把甲鱼杀好了。
1、杀甲鱼建议直接将甲鱼头切下来，可以用筷子放在它口中，让它咬住后，将它的头拉长，这样一下就可以切下来，这个 *** 杀甲鱼还是比较快的，不过我还是建议大家直接买的时候让卖甲鱼的老板杀好，这样回家会方便很多。
2、甲鱼杀好后，在甲鱼身上浇上80度左右的热水，烫上3-5分钟左右，烫好后，将甲鱼全身的一层薄膜去掉，这层膜的腥味很重，将这层膜去掉，可以减少甲鱼的腥味，还有甲鱼的脚趾甲也要一起去掉。
3、去膜后，用刀将甲鱼切开，去除里面的内脏和甲鱼油，甲鱼油一定要去干净，因为甲鱼油也是非常腥的，如果没有清理干净，做出的甲鱼会有腥味。
4、全部去除干净后，用清水将甲鱼清洗干净，然后用刀斩成大小适中的块状，装盘备用。
Step 2：焯水、准备配料
1、姜去皮洗净后，切成小块，蒜去皮洗净后，用刀一切两半即可，葱去皮洗净后，切成长段，干辣椒也剪成小段备用。
2、锅中加入适量水，再放入切好的甲鱼、姜块、料酒，先将甲鱼焯一下水去腥，煮出血沫后，将甲鱼捞出清洗干净后，装盘备用。
Step 3：烹饪 ***
1、起锅烧油，油热后转小火，放入花椒粒爆出花椒中的香味，再用漏勺将花椒捞出不要，再放入姜块和蒜块炒香，炒香后将姜块、蒜块先捞出备用。
2、将甲鱼放入锅中用花椒姜蒜油将甲鱼煎香，这一步既可以去腥，又可以给甲鱼增香，甲鱼煎好后，加入生抽、老抽、白酒，调味去腥，再加入适量水、炒香的姜块、蒜块、葱段、干辣椒、盐、糖、蚝油、胡椒粉调味，盖上盖子，中火煮至汤汁浓稠后加入葱段和小米辣翻炒均匀，就可以出锅装盘了，再撒上适量葱花点缀一下就可以了。
红烧甲鱼口感鲜嫩入味，甲鱼的营养丰富，富含动物胶、角蛋白、多种维生素等营养成分，这道红烧甲鱼即营养又美味，这道菜甲鱼肉吃起来没有腥味，而且味道鲜香，用来下饭或者下酒都很棒，这道美味的红烧甲鱼，你喜欢吗，想不想自己也做一道红烧甲鱼品尝一下啊。
1、甲鱼大部分都是可以吃的，而且营养物质也非常丰富，有一些人觉得脂肪以及内脏非常腥，所以不喜欢，会在清洗时将四肢和身体上的脂肪都洗干净，但如果你购买的甲鱼质量是好的，那么腥味就不会那么浓。
2、甲鱼头可吃可不吃，如果不想扔掉，用剪子顺着脖子剪开，将其喉管去除掉，剩下的就可以一起烹饪了。
3、甲鱼的胆囊和内脏是不能吃的，这里面有很多垃圾和细菌，不仅会影响烹饪的口感，还可能给人体带来不适。
4、甲鱼血要放干净，因为血液可能有寄生虫，不宜食用。
5、甲鱼因为常年在沙土里钻，身上会磨出一层老皮，这个不能吃，必须用刀刮干净。
