导读：香附草。无锡宜兴芳庄羊肉扎用的是香附草。香附草是一种具有独特香气的草本植物，根部具有浓郁的香气和特殊的口感，适合用于调味和腌制食物，尤其是羊肉。香附草用于宜兴地区的传统烹饪中，特别是砂锅羊肉扎的独特风味就来自于香附草的使用。
香附草。无锡宜兴芳庄羊肉扎用的是香附草。香附草是一种具有独特香气的草本植物，根部具有浓郁的香气和特殊的口感，适合用于调味和腌制食物，尤其是羊肉。香附草用于宜兴地区的传统烹饪中，特别是砂锅羊肉扎的独特风味就来自于香附草的使用。
香附子一次净除草剂用于防治花生、马铃薯、辣椒、大豆、水稻、甘蔗、草坪、棉花、烟草、玉米、果园、荒地等地生长的恶性杂草香附子，药效较好。香附子每年3月下旬至4月为发芽期，主株可长出1条或数条根茎，向前延伸且长出块茎，块茎又可以长出根茎以及块茎，如此反复，在一个生长季中，繁殖速度以数十至上百倍地增长。
花生种植区域广泛，地区不同杂草发生种类有所差别，几乎所有旱地杂草在花生田都有分布，主要有禾本科杂草马唐、牛筋草、狗牙根、白茅、雀稗、狗尾草、结缕草、止血马唐、稗草、千金子、龙爪茅、虎尾草、荩草等，莎草科杂草香附子、异型莎草、日照飘拂草、碎米莎草、红鳞扁莎、扁秆藨草、日本藨草等，菊科杂草刺儿菜、蒲公英、苍耳、苦菜、飞镰、黄花嵩、艾嵩、三叶鬼针草、鳢肠等，苋科杂草反枝苋、白苋、凹头苋、青葙(鸡冠子)等，茄科杂草龙葵、曼陀罗、灯笼草、刺天茄、野茄子、酸浆、假酸浆、鼬瓣花、香薷等，蓼科杂草酸模叶蓼、扁蓄、两栖蓼、旱蓼等;藜科杂草藜、小藜、灰绿藜、碱蓬、扫帚菜等，此外还有铁苋菜、马齿苋等等。
