核桃的树形以疏散分层形和自然开心形为好。
1、疏散分层形 有明显的中心干,主枝6-7个,分三层着生在中心干上。成形后树冠呈半圆形,通风透光好,寿命长,产量高,负载量大,适用于生长条件较好的稀枝园,形成大树冠,兼有良好用材。中心干应直立向上、长势健壮。中心干上按不同方向均匀留2-3个邻近枝作第一层主枝,基角60度左右；3-4年后,留选第二层主枝二个；5-6年后,选留第三层主枝1-2个,保持层间距0.8-1.0米。各层主枝上下错开,插空选留。第一层主枝各选留向外斜生的侧枝三个,第二层主枝各选留侧枝二个,第三层主枝各选留侧枝1-2个。第一侧枝应距中心干0.6-0.8米,在第一侧枝对面留第二侧枝,距第一侧枝0.5米左右。在各侧枝间可留小形结果枝组。
2、自然开心形 无明显的中心干,成形快,结果早,整形容易。适于土壤条件稍差的果园和矮化品种。自然开心形可留2-3个主枝,每个主枝选留斜生侧枝2-3个。第一侧枝距中心干应当稍近。整形期间,要注意调整各主枝间的平衡,注意控制背后侧枝。
修剪
1、初结果期修剪 主枝和侧枝延长头,在有空隙和维持从属关系的条件下,继续保留延长生长；对于辅养枝,有空间就保留,无空间则疏除；妨碍主侧枝生长,应短截回缩,为主侧枝让出空间,并逐渐改造成结果枝组。对树冠内各类枝条应去强、去弱,保留中庸枝；对强枝也可先放后缩、放缩结合,控制结果。
在中心干、主侧枝上可以选留斜生和背上枝,培养大中小形结果枝组。小型枝组间距30-40厘米、中大型40-80厘米。对于徒长枝,可采取截、疏、改相结合的方法进行修剪,培养形成枝组。对生长在郁闭处,枝条组织不充实的干枯枝、病虫枝、重叠枝、纤细枝及雄花枝,应及时疏除。
2、盛果期修剪 随着树龄和结果量的增加,外围枝长势变弱,加之修剪刺激,极易造成内膛骨干枝背上潜伏芽萌发,成为徒长枝。徒长枝消耗树体营养影响通风透光,应采取有空间就留、无空间则疏的原则,对留下的徒长枝经过控制和改造,培养成小型结果枝组,充实内膛,增加结果部位。
3、花果修剪 对于一些坐果率高的品种,应当早疏,一般以雄花芽萌动前的20天内进行为宜,大致在春分至谷雨之间,也可在前一年的夏秋农闲时进行。根据调查,雌花序于雄花序之比为1:4-6,雌花序与雄花(小花)数之比为1:600。若疏去90%-95%的雄花序,雌雄花序之比仍可达1:30-1:60,完全可以满足授粉的需要。
豫公