1、引起原因主要有三点：
一是病虫危害，二是嫁接技术不规范，三是管理不当引起萎蔫枯死。
苗茎部腐烂主要是由于细菌侵染、真菌侵染或地下线虫危害造成。细菌侵染的嫁接苗在发病初期叶片出现暗绿色水浸状萎蔫，不久全株死亡，用手挤维管束的横切面有白色菌脓，导管不变色。真菌侵染后的嫁接苗开始表现为中午萎蔫，早晚尚可恢复，反复几天后枯死，嫁接的接口以上部分病茎的维管束无褐变，茎基处无缢缩。在一些老菜区，根结线虫发生普遍较严重，其主要侵染番瓜的新根。番瓜根系被害后常诱发土壤中一些病原菌如镰刀菌等的侵染，加速根系腐烂，根系受损后，影响正常的吸收，地上部生长受阻，表现出生长缓慢，植株较矮小。中午温度高，蒸腾作用强，浇水充足或早晚气温较低可恢复正常，反复几次后，植株逐渐枯死。
2、处理方法
防止由病虫侵染造成的死苗，最好实行轮作倒茬，实在不能倒茬的在栽种前进行土壤消毒，减少病原菌的数量。一旦发生植株萎蔫时立即用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液灌根或用百菌清烟雾剂迸行熏蒸；对于线虫可用深翻淹水的方法进行除杀，把土壤深翻30厘米，然后进行漫灌，使地面积存10厘米深的水，保持3天，可有效杀灭线虫。
3、规范的嫁接技术
规范的嫁接技术也是嫁接成败的关键。由于番瓜苗生长速度快，所以要先播黄瓜籽，5～6天后再播黑籽南瓜，这样嫁接时两者大小较一致，容易嫁接成活；嫁接适期在番瓜二叶一心、黄瓜苗真叶长2厘米左右时，苗龄不可过大；嫁接多采用靠接法；嫁接时切口不能太浅，以茎粗的2／3为好，并且切口内不能留缝隙，否则影响伤口愈合，导致嫁接苗枯死；嫁接苗栽植不可过深，以不超过嫁接结合处为准，如果土埋住接口，则刀口很容易受土壤中病菌感染，致使死苗。
4、管理
管理不当也同样会造成嫁接苗的死亡。嫁接后不能用大水漫灌，水浸过刀口引起土传病菌的侵染，或致使根部窒息，在嫌气状态下产生有毒物质，使根部中毒导致萎蔫，最好用膜下滴灌。嫁接后4～5天浇一次缓苗水，以后不浇水，适当蹲苗，在第一个瓜坐住后再浇水施肥。嫁接后要求棚温较高，白天保持在28℃至30℃，夜温16℃至18℃即可。嫁接后头3天空气湿度要求达到90%以上，并且不能见光。嫁接成活后可逐渐揭开草苫见光，并降低空气湿度为60%～65%
无论在哪个季节，黄瓜都是我们平时不可或缺的蔬菜。现在人们的经济水平提高了，整天吃那些油腻的肉，吃几口酥脆的黄瓜真的很爽，所以黄瓜的需求量很大，在我们国家到处都有种植。种植黄瓜时，为了避免土传病害，种植户大多会采用嫁接育苗，但此时的管理很重要。下面是黄瓜嫁接苗管理的关键技术。种黄瓜的人来看看。
黄瓜嫁接苗管理的关键技术是什么？
1、温度黄瓜对嫁接苗的存活至关重要。所以，黄瓜嫁接后，我们首先需要做好的管理工作就是保温。如果温度不合适，会影响黄瓜嫁接苗的愈合。温度过低，嫁接苗的界面在低温下难以愈合，导致成活率下降。因此，嫁接后应保持温度在25℃左右，以促进嫁接界面愈合，提高成活率。
2、如果基地多年没有种植黄瓜等葫芦科作物，要根据土壤的具体情况精准改良土壤。苗木基地的土壤要深挖。挖出的土要仔细检查，用去菌灵准确消毒。将充分水解后的有机肥和化肥与土壤混合制成育苗基质，均匀撒在苗床上收割。因为种植密度低，温度湿度低，光照不足，所以对黄瓜品种的适应性和生产力要求严格。一般来说，应选择品质优良、耐低温弱光、生产周期长、植物生境茂盛、抗病性优良、易徒长、抗霜霉病的优质黄瓜品种。这样才能为接下来的黄瓜种植基地的高产稳产打下坚实的基础。
夏天种黄瓜应该多浇水吗？
1、浇水黄瓜一般都是晴天，浇水后会持续好几天。如果浇水后下雨，架内湿度上升，会发生各种疾病。黄瓜最终需要大量的水分才能成长。因此，有必要防止缺水导致干旱。同时浇水要均衡，不能忽干忽湿。比如前期干旱后期大量浇水，或者前期供水充足，后期突然缺水。两种情况都是黄瓜畸形瓜。
砧木的选择，在嫁接栽培中至关重要。要掌握以下4个基本原则：①砧木与接穗的亲和力，包括嫁接亲和力和共生亲和力。要选择嫁接亲和力与共生亲和力都较高且较一致的砧木。②砧木的抗病能力。尤其是对镰刀菌枯萎病等土传病害的抵抗力。③砧木对黄瓜品质的影响。选择对黄瓜品质基本无不良影响的砧木。④砧木对不良环境条件的适应能力。接穗选择的依据 选择接穗时，首先要考虑对保护地环境的适应性，一般以耐低温、弱光、早熟性强、品质好、抗叶部病害的丰产品种为最好。
把营养钵装好营养土，摆放在事先准备好的苗床内浇透水，等水渗下去后，把露白的种子摆放在营养钵的中间，每钵播1粒种子，而后盖上厚1厘米左右的营养土，然后盖地膜保温、保湿。夏、秋季育苗，可盖草帘保湿防晒。在70%种子拱土时，揭去薄膜，以防烤苗。温室嫁接黄瓜的苗龄不宜过长，否则定植时伤根太重，容易造成植株早衰。通过近年来的高产典型经验看，不论是自根苗，还是嫁接苗，苗龄都不宜过长。适宜苗龄均在30--35天为宜，其生育指标是3叶1心。生产实践已经证明，黄瓜定植时，苗龄越小，生产效益越好。嫁接苗成活率的高低与嫁接后的管理技术有着非常重要的关系。黄瓜嫁接苗管理的重点是：为嫁接苗创造适宜的温度、湿度、光照及通气条件，加速接口的愈合和嫁接幼苗的生长。接穗断根 用靠接法嫁接的黄瓜苗，在嫁接苗栽植10天后，就可以给接穗断根。
嫁接方法如下：
提早2～3天播种。接穗播种后约l0～12天进行嫁接。这时黄瓜的第一片真叶开始展开，南瓜的子叶完全张开，是嫁接的适期，黄瓜和南瓜的高度都为5～7厘米。嫁接前2～3天内，将育苗温室中的温度降低2～3℃，促使秧苗生长粗壮。 嫁接时把秧苗分别从育苗盘中挖出，在黄瓜子叶下1厘米左右处，朝着第一片真叶的方向，向上呈15度～20度角斜切一刀，深达胚轴直径的2／3处。然后除去南瓜苗的生长点，在南瓜子叶的下方1厘米左右处，向下呈20度～30度角斜切一刀，深达胚轴直径的2／3处，切口长达5～7毫米。这两个刀口如果切得太浅，会降低成活率；如果切得太深，南瓜的上部易折断。将黄瓜和南瓜的切口相互结合好用夹子固定，或用塑料带等绑缚，并把两株苗栽入同一营养钵或育苗畦中。因接口部位靠近地面时，黄瓜有长出不定根的习性，且病原物易从伤处侵入，使嫁接苗失去应用价值。故嫁接苗的接口应离土面稍高些；在培育小苗时胚轴宜稍长些。 嫁接后把嫁接苗放在拱棚内或育苗畦内保持较高的湿度环境，床温要保持25℃左右。经10天左右嫁接苗成活后，在接口处下面剪断黄瓜的胚轴，在靠近接口附近的上面剪断南瓜胚轴。黄瓜胚轴剪断后中午幼苗萎蔫时，可用草帘等覆盖遮荫。在黄瓜的胚轴剪断后，再培养8～10天就可以定植。
嫁接后2～3天内苗床应保持高湿状态，床温白天应保持25～30℃，夜温23℃，中午应适当遮荫。嫁接10天后，秧苗的接口处已愈合，即可进行一般管理，约1个月后定植。
豫公