七字唯美古诗词名句

发布时间：2023-09-23 来源：ssss 标签：龙井龙井茶茶叶西湖石臼点击：3

内容提要:　诗词是阐述心灵的文学艺术，而诗人、词人则需要掌握成熟的艺术技巧，并按照严格韵律要求，用凝练的语言、绵密的章法、充沛的情感以及丰富的意象来高度集中地表现社会生活和人类精神世界。以下是我带来七字唯美古诗词名句的`相关内容，希望对你有帮助。七

七字唯美古诗词名句,第1张

　诗词是阐述心灵的文学艺术，而诗人、词人则需要掌握成熟的艺术技巧，并按照严格韵律要求，用凝练的语言、绵密的章法、充沛的情感以及丰富的意象来高度集中地表现社会生活和人类精神世界。以下是我带来七字唯美古诗词名句的`相关内容，希望对你有帮助。

七字唯美古诗词名句1

　1、瘦影自怜秋水照，卿须怜我我怜卿。——冯小青《怨》

　2、多情只有春庭月，犹为离人照落花。——张泌《寄人》

　3、鱼沈雁杳天涯路，始信人间别离苦。——戴叔伦《相思曲》

　4、锺情怕到相思路。盼长堤，草尽红心。动愁吟，碧落黄泉，两处难寻。——朱彝尊《高阳台》

　5、明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。——晏殊《鹊踏枝》

　6、这次我离开你，是风，是雨，是夜晚；你笑了笑，我摆一摆手，一条寂寞的路便展向两头了。——郑愁予《赋别》

　7、可怜无定河边骨，犹是春闺梦里人。——陈陶《陇西行》

　8、嗟余只影系人间，如何同生不同死？——陈衡恪《题春绮遗像》

　9、如何让你遇见我，在我最美丽的时刻。为这，我已在佛前求了五百年，求他让我们结一段尘缘。——席慕蓉《一棵开花的树》

　10、相思一夜梅花发，忽到窗前疑是君。——卢仝《有所思》

　11、寻好梦，梦难成。况谁知我此时情。枕前泪共帘前雨，隔个窗儿滴到明。——聂胜琼《鹧鸪天》

　12、人到情多情转薄，而今真个不多情。——纳兰性德《摊破浣溪沙》

　13、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。——李商隐《无题》

　14、在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。——白居易《长恨歌》

　15、换我心，为你心，始知相忆深。——顾敻《诉衷情》

　16、梧桐树，三更雨，不道离情正苦。一叶叶，一声声，空阶滴到明。——温庭筠《更漏子三首其三》

　17、不知魂已断，空有梦相随。除却天边月，没人知。——韦庄《女冠子二首其一》

　18、生当复来归，死当长相思。——苏武《结发为夫妻》

　19、深知身在情长在，怅望江头江水声。——李商隐《暮秋独游曲江》

　20、欲寄彩笺兼尺素，山长水阔知何处。——晏殊《鹊踏枝》

　21、死生契阔，与子成说。执子之手，与子偕老。——佚名《诗经·邶风·击鼓》

　22、此情可待成追忆，只是当时已惘然。——李商隐《锦瑟》

　23、滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼。——曹雪芹《红豆词》

　24、今夕何夕，见此良人。——佚名《诗经·唐风·绸缪》

　25、有美人兮，见之不忘，一日不见兮，思之如狂。——佚名《凤求凰。琴歌》

　26、问世间，情是何物，直教生死相许。——元好问《摸鱼儿二首其一》

　27、相恨不如潮有信，相思始觉海非深。——白居易《浪淘沙》

　28、兽炉沈水烟，翠沼残花片，一行行写入相思传。——张可久《塞鸿秋》

　29、思君如明烛，煎心且衔泪。——陈叔达《自君之出矣》

　30、一个是阆苑仙葩，一个是美玉无瑕。若说没奇缘，今生偏又遇着他；若说有奇缘，如何心事终虚话？——曹雪芹《枉凝眉》

　31、泪纵能乾终有迹，语多难寄反无词。——陈端生《寄外》

　32、此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有，千种风情，更与何人说。——柳永《雨霖铃》

　33、相思相见知何日？此时此夜难为情。——李白《三五七言》

　34、尊前拟把归期说，未语春容先惨咽。——欧阳修《玉楼春》

　35、离恨却如春草，更行更远还生。——李煜《清平乐》

　36、妾似胥山长在眼，郎如石佛本无心。——朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》

　37、只愿君心似我心，定不负相思意。——李之仪《卜算子》

　38、从别後，忆相逢，几回魂梦与君同。——晏几道《鹧鸪天三首其一》

　39、夜月一帘幽梦，春风十里柔情。——秦观《八六子》

　40、重叠泪痕缄锦字，人生只有情难死。——文廷式《蝶恋花》

　41、都道是金玉良缘，俺只念木石前盟。空对着，山中高士晶莹雪；终不忘，世外仙姝寂寞林。——曹雪芹《终身误》

　42、无情不似多情苦，一寸还成千万缕。——晏殊《玉楼春》

　43、千金纵买相如赋，脉脉此情谁诉。——辛弃疾《摸鱼儿》

　44、愿我如星君如月，夜夜流光相皎洁。——范成大《车遥遥篇》

　45、人如风後入江云，情似雨馀黏地絮。——周邦彦《玉楼春》

　46、终日两相思，为君憔悴尽，百花时。——温庭筠《南歌子四首其二》

　47、执手相看泪眼，竟无语凝噎。——柳永《雨霖铃》

　48、曾经沧海难为水，除却巫山不是云。——元稹《离思五首其四》

　49、临别殷勤重寄词，词中有誓两心知。——白居易《长恨歌》

　50、相思本是无凭语，莫向花牋费泪行。——晏几道《鹧鸪天三首其二》

　51、结发为夫妻，恩爱两不疑。——苏武《结发为夫妻》

　52、花红易衰似郎意，水流无限似侬愁。——刘禹锡《竹枝词四首其二》

　53、落花人独立，微雨燕双飞。——晏几道《临江仙二首其二》

　54、忆君心似西江水，日夜东流无歇时。——鱼玄机《江陵愁望有寄》

　55、开辟鸿蒙，谁为情种？都只为风月情浓。——曹雪芹《红楼梦引子》

　56、他生莫作有情痴，人间无地着相思。——况周颐《减字浣溪沙》

　57、若问闲情都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。——贺铸《横塘路》

　58、多情自古伤离别。更那堪，冷落清秋节。——柳永《雨霖铃》

七字唯美古诗词名句2

　1帝矗擎峰戟指天，霸殇宇内视等闲。

　2时不我待只图强，尚武屠龙真英雄。

　3潮洪飞腾非我惧，流芳万世是我心。

　4山河破碎风飘絮，身世浮沉雨打萍。

　5冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。

　6待到来年九月八，我花开后百花杀。

　7身化碧血犹无悔，出生入死与君同。

　8我命由我不由天，我我灭天

　9终有一日权在手，杀尽天下负我人。

　10万里长城今犹在，不见当年秦始皇。

　11一身转战三千里，一剑曾挡百万师。

　12醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

　13他日我若为青帝，报与桃花一处开。

　14老子人间无著处，一樽来作横山主。

　15我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑。

七字唯美古诗词名句3

　1远上寒山石径斜，白云生处有人家。——唐·杜牧《山行》

　2停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。——唐·杜牧《山行》

　3折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝。——唐·杜牧《赤壁》

　4东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔。——唐·杜牧《赤壁》

　5多情却似总无情，唯觉樽前笑不成。——唐·杜牧《赠别》

　6借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。——唐·杜牧《清明》

　7狂风落尽深红色，绿叶成阴子满枝。——唐·杜牧《怅诗》

　8烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。——唐·杜牧《泊秦淮》

　9千里莺蹄绿映红，水村山郭酒旗风。——唐·杜牧《江南春》

　10杜诗韩集愁来读，似情麻姑痒处抓。——唐·杜牧《读韩村集》

　11弯弓征战作男儿，梦里曾经与画眉。——唐·杜牧《题木兰庙》

　12胜败兵家事不期，包羞忍耻是男儿。——唐·杜牧《题乌江亭》

　13村连三峡暮云起，潮送九江寒雨来。——唐·杜牧《江上逢友人》

　14一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——唐·杜牧《过华清宫绝句》

　15尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。——唐·杜牧《九日齐山登高》

　16二十四桥明月夜,玉人何处教吹很箫。——唐·杜牧《寄扬州韩绰判官》

七字唯美古诗词名句4

　1、晓开一朵烟波上，似画真妇出浴时。

　2、绿塘摇艳接星津，轧轧兰桡入白萍。

　3、涌金门外凉生早，无数荷花斗娇好。

　4、日照新妆水底明，风飘香袂空中举。

　5、谁于水面张青盖，罩却红妆唱采莲。

　6、水中仙子并红腮，一点芳心两处开。

　7、荷叶田田青照水，孤舟挽在花阴底。

　8、采采荷花满袖香，花深忘却来时路。

　9、一阵风来碧浪翻，真珠零落难收拾。

　10、红白莲花开共塘，两般颜色一般香。

　11、菱叶萦波荷飐风，荷花深处小船通。

　12、靓妆玉面映波光，细袖轻裙受风举。

　13、试问画工何处在，移来五月鉴湖凉。

　14、秀樾横塘十里香，水花晚色静年芳。

　15、面面湖光面面风，可人最是白芙蓉。

　16、胭脂雪瘦熏沉水，翡翠盘高走夜光。

　17、荷叶生时春恨生，荷叶枯时秋恨成。

　18、接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

七字唯美古诗词名句5

　丹叶临风觑鬓边，萸樽九日对诗篇。

　松声引月沈霜地，草色摇秋起露天。

　虚籁轩窗新梦断，幽韵亭榭性情闲。

　觞中多感佳节意，曲有愁词玉管涵。

　浮云过雁苦萦牵，丹叶临风觑鬓边。

　杯翠重阳倾乱绪，菊芳酬景叹流年。

　浅霜轻笼明秋野，重露深匀带老颜。

　香阵氤氲多爽气，令节容与且人间。

　九日茱萸采淡寒，凝神寓目送康安。

　黄花香盛愁霖唱，丹叶临风觑鬓边。

　纵酒豁达情切切，论诗豪逸意绵绵。

　知君无倦犹成语，素尺相思到枕前。

　斜晖焕焕满秋山，清籁愔愔自不闲。

　缺月开云时隐现，残星下照玉阑干。

　绿筠和唱香街里，丹叶临风觑鬓边。

　一缕愁烟飏苍碧，珠玑九日缀金盘。

　时令重阳兴忘眠，长溪夜永枕潺湲。

　鸿声渐远高秋景，天色逐凉任酒酣。

　紫陌沾香深有恋，青苔转色素光翻。

　逢节笑语谐怀抱，丹叶临风觑鬓边。

七字唯美古诗词名句6

　（一）

　春酿诗情品酒时，百花盛放酒诗痴。

　潺潺溪水歌诗酒，郁郁苍山涌酒诗。

　诗寄天涯含酒意，酒香海角韵诗迟。

　吟诗若酒桃源醉，举酒题诗诤友思。

　（二）

　夏莲诗浸酒疏狂，淡定诗情酝酒香。

　月里嫦娥诗酒宴，人间靓女酒诗尝。

　五湖兑酒诗长卷，四海连诗酒满江。

　银汉七夕诗酒会，牛织无酒恋诗长。

　（三）

　秋诗若酒赋情浓，凤酒牵诗枫叶红。

　细雨如诗催酒兴，清风似酒醉诗生。

　诗楼赏月供茶酒，酒岭观云诗韵横。

　桂酒香迷诗意涌，浅吟低唱酒诗灵。

　（四）

　冬寒煮酒吟诗妙，雪舞诗笺赴酒池。

　酒恋梅魂诗骨瘦，诗歌花魄酒卮痴。

　碟飞竹苑温诗酒，翁钓寒江醉酒诗。

　把酒西窗诗画语，捞诗网海酒酣时。

　（五）

　琴调悠扬诗入酒，诗音伴酒沁心花。

　高山酿酒存诗品，流水飞诗去酒家。

　万马腾诗迎酒会，千军饮酒弃诗茶。

　豪情酒气催诗魄，壮志诗怀酒劲加。

　（六）

　棋烟四起酒诗协，柯烂一君诗酒学。

　谋略诗篇兵酒待，诗吟酒场马相接。

　三邀诸葛诗连酒，一统江山诗酒绝。

　国弈千秋诗对酒，楚河汉界酒诗约。

　（七）

　书中自有酒诗招，酒兴题诗宋雨飘。

　笔翰水流诗醉酒，茅蓬风卷酒诗遥。

　陶翁赋菊温诗酒，仙李吟诗借酒豪。

　既有诗香何点酒，唐诗雅韵酒难超。

　（八）

　画山诗配酒家风，酒店诗情壁凤龙。

　黛墨诗坛须尽酒，觥筹酒府耀诗程。

　酒君隐晦歪诗境，诗客留空韵酒情。

　自乐吟诗寻酒友，桃源挽手酒诗行。

　（九）

　梅魂诗魄酒迎宾，花酒诗朋喜报春。

　踏雪寻君诗醉酒，吟诗劝酒步红尘。

　冰肌抱雪催诗酒，玉骨临诗韵酒音。

　酒过花枯诗客咏，诗魂雪酒傲乾坤。

　（十）

　兰花诗酒胜春桃，幽谷诗泉酒浪滔。

　山口诗松迎酒客，江边杜酒醉诗韬。

　问天把酒诗音在，作对吟诗酒量豪。

　傲世孤芳诗酒伴，诗吟慧质酒朋遥。

　（十一）

　竹腹空心唤酒诗，诗朋酒岁伴寒时。

　酒诗一盏云天笑，诗赋千行酒鬼痴。

　苍翠吟诗藏酒魄，颀长饮酒韵诗辞。

　灯红酒绿无诗客，野岭荒山诗酒持。

　（十二）

　菊染霜诗韵酒茶，金风玉露酒诗花。

　诗书展卷香含酒，酒墨装杯诗驻家。

　百卉残颜诗酒淡，独枝悦色酒诗涯。

　吟诗把酒黄金甲，借酒拈诗醉月芽。

吊古寻幽吊：凭吊；幽：幽境。凭吊古迹，寻找幽境，感怀旧事。

洞幽烛微洞：洞察；幽：深远；烛：照亮；微：微末，精细处。形容目光锐利，能洞察事物幽深细微之处。

考绩幽明考绩：考核官吏政绩；幽：昏暗；明：清白。指考核官吏政绩得失。

空谷幽兰山谷中优美的兰花。形容十分难得，常用来比喻人品高雅。

清音幽韵比喻文章造诣极深。

曲径通幽曲：弯曲；径：小路；幽：指深远僻静之处。弯曲的小路，通到幽深僻静的地方。

风流韵事、风韵犹存、流风余韵、林籁泉韵、清音幽韵、霞姿月韵、逸韵高致、高情远韵、锋发韵流、林下风韵、幽情逸韵、雅人韵士、余韵流风、遗风余韵、幺弦孤韵、遗音余韵、留风遗韵等。

一、清音幽韵

释义：比喻文章造诣极深。

出处：宋·王安石《祭欧阳文忠公文》：“其清音幽韵，凄如飘风急雨之骤至。”

译文：那清亮幽雅的韵调，凄凄切切如急雨飘风的突然来到。

二、锋发韵流

释义：指文章笔锋犀利，情韵欲流。

出处：南朝·梁·刘勰《文心雕龙·体性》：“安仁轻敏，故锋发而韵流。”

译文：陆机性格庄重，所以内容繁杂而文辞隐晦。

三、留风遗韵

释义：前代流传给后世的风雅韵事。

出处：宋·欧阳修《岘山亭记》：“至于流风余韵，蔼然被于江汉之间者。”

译文：至于他们成功的事迹产生的影响，广泛传扬于江汉之间。

四、幽情逸韵

释义：深沉、超俗的情致和情调。

出处：清·郑燮《题破盆兰花图》：“春雨春风写妙颜，幽情逸韵落人间。”

译文：在春风春雨的画面下，兰花美妙的容颜正如沐浴着春风，在春雨里清洗过一样的明净透彻，她那清幽的深情、俊逸的风韵犹如九天仙子落入人间一样的美丽动人。

五、异口同韵

释义：指大家说得都一样。同“异口同音”。

出处：近代·老舍《赵子曰》第一：“现在的人们不但不复以窄窄金莲为美，反异口同韵的诋为丑恶。”

用法：作谓语、状语。

1 有关幽字的四字成语有哪些

函幽育明、

下乔入幽、

发潜阐幽、

畅叙幽情、

黜陟幽明、

抽拔幽陋、

幽囚受辱、

微显阐幽、

寻幽探奇、

张皇幽眇、

空谷幽兰、

穷幽极微、

潜遁幽抑、

密意幽悰、

配盐幽菽、

幽明永隔、

幽人之风、

洞幽烛微、

无幽不烛、

遁世幽居、

寻幽访胜、

清音幽韵、

含笑九幽、

出幽升高、

吊古寻幽、

幽情雅趣、

阐幽抉微、

曲径通幽、

通幽洞灵、

阐幽探赜

探幽索胜、

洞幽察微、

探幽穷赜、

幽期密约、

凿险缒幽、

洞幽烛远、

考绩幽明、

幽情逸韵、

寻幽探胜、

寻幽入微、

通幽洞微、

抉奥阐幽、

竹径通幽

2 带幽的四个字

阐幽明微使幽深隐微的事物或道理显露出来洞幽察微彻底地看到幽深微妙处吊古寻幽吊：凭吊；幽：幽境。

凭吊古迹，寻找幽境，感怀旧事。考绩幽明考绩：考核官吏政绩；幽：昏暗；明：清白。

指考核官吏政绩得失。曲径通幽曲：弯曲；径：小路；幽：指深远僻静之处。

弯曲的小路，通到幽深僻静的地方。清音幽韵比喻文章造诣极深。

显微阐幽显示细微之事，说明隐幽之理，使之显见著明。下乔木入幽谷从高树上下来，钻进幽深的坑谷里。

比喻弃明从暗，或从良好的处境转入恶劣的处境。阐幽抉微指阐明幽隐，抉发精微。

出幽迁乔语出《诗·小雅·伐木》：“出自幽谷，迁于乔木。”后以“出幽迁乔”比喻人的境遇好转或职位升迁。

出幽升高犹言出谷迁乔。黜幽陟明见“黜陟幽明”。

黜陟幽明黜退昏愚的官员，晋升贤明的官员。洞幽烛微洞：洞察；幽：深远；烛：照亮；微：微末，精细处。

形容目光锐利，能洞察事物幽深细微之处。洞幽烛远洞：洞察；幽：深远；烛：照亮。

形容目光锐利，能洞察事物幽深细微之处。遁世幽居见“遁世隐居”。

抉奥阐幽剖析奥秘，阐发隐微。空谷幽兰山谷中优美的兰花。

形容十分难得，常用来比喻人品高雅。剖幽析微犹剖玄析微。

穷幽极微比喻深入探求玄奥的学问。亦作“穷纤入微”。

深山幽谷见“深山穷谷”。探幽索隐同“探赜索隐”。

通幽洞灵通晓、洞察幽冥灵异之事。通幽洞冥通晓、洞察幽冥之事。

通幽动微见“通幽洞微”。通幽洞微通晓、洞察幽深而细微的道理。

微显阐幽谓显现微妙之处，阐明幽深之理。无幽不烛黝暗处无不被照亮。

比喻明察隐微。下乔入幽原指鸟儿从高树上下来，钻进幽深的山谷。

比喻弃明从暗，或从良好的处境转入恶劣的处境。寻幽入微寻幽：探究深奥难明的事理。

入微：达到极其细致、深刻的地步。形容对深奥的事理探求达到非常深刻的程度。

寻幽探胜探：寻求。胜：胜地，风景优美的地方。

游览山水时寻找、搜索幽雅的胜地。亦作“寻幽探奇”、“寻奇探幽”、“探幽选胜”。

幽期密约幽期：相爱男女幽会的时刻。指男女青年定期秘密会面。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

机制龙井茶，当前有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿**，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

四大招数：辫“色绿”：乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，必是沙鳖。我区168平方公里的特级、高级新茶，尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”，色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而沙鳖呢，仿冒手段已相当高，也绿中带黄了，但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的，黄得糊糟糟，通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色，乃至隐约炒焦痕迹；闻“香郁”：书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半，较之国兰幽香，西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之“（油煎）蚕豆瓣香”，就是“兰花豆”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”，放杯中先别续水，盖儿扣上先“闷”几分钟，揭盖闻之，兰花豆特有的香气袅袅升起，而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿，续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香，但清淡多了，而且新昌货“栗子香”、萧山货隐约“土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香----均非兰花豆香，冲泡时和续水二三次后最容易露馅；品“味醇”：首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感“香郁”而复“醇厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌，味蕾的份量、质感要“重”一些，同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻，类乎面粉之于芡粉。接下来，咽几下口水“回味”，清雅甜味儿明明白白弥润咽喉，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存焉，书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢，一品味原形毕露，首先是香味儿明显清淡，这感觉类乎张生记老鸭煲少放了盐，盖因独缺本塘“味醇”独有的香甜回味和醇厚质感也，同时显明种种杂味儿：有的掺几丝若井水的威味儿，有的间杂土腥气，不一而足，即使是跟本塘极易乱真的新昌、诸暨有几处高山茶，淡淡甜味儿一律若蔗糖，蜜糖甜味儿无存；观“形美”：沙鳖精心仿冒，明前茶同样形如莲芯，冲泡则同样若“雀舌”侯哺、“碗钉”直竖、“鹰爪”倒挂，奈之何？且点中沙鳖死穴：其精心仿制，每每是长短整齐划一，炒碎的芯儿、片儿、末儿往往煞煞清爽。本塘呢，皇帝女儿不愁嫁之故、自产自销之故，末道工序往往“粗放”些，往往长短参差，茶芯、茶片、茶末往往未扇尽。另外，一般来说，本塘往往外表“阔”一些，体壮丰腴焉，沙鳖则大多体“瘦”苗条状，条杆儿很爽焉。总而言之，统而言之，那四大招数，辩色是“基础”，闻香属“前提”，品味乃“关键”，至于观形，除非高手，大可忽略不计。龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1．外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定，可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接近，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43龙井长叶）炒制的部分扁形茶，其外形与西湖龙井也难分伯仲，这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度，这也是市售龙井茶中标识混乱的原因。但有经验的审评者，根据龙井茶外形的基本特征，对大多数茶叶的产地是能够加以区分的。

2．茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数，中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地，也不必硬加区分。

3．香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶，如制茶工艺正常，不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和；浙江龙井带嫩栗香，滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井，由于改变了传统龙井茶的制作工艺，两者的香气无明显的区别。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的风味。但即使是西湖龙井，一旦炒成老火茶，呈炒黄豆香后，则不易从香气上分清其产地。在江南茶区，室温条件下贮存的龙井茶，过梅雨季后，汤色变黄，香气趋钝。

4．叶底的评定叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中，再加人冷水，看叶底的嫩匀程度，可作为定级的参考。

5．龙井茶的级别评定龙井茶的级别应对照标准茶样而定，若外形与标准样有差别的（如有机茶），只能按嫩度与标准样相当的级别确定。很多市场大部分散装龙井茶制后就上市，部分不标级别，只有价格。若是小包装龙井，则必须标明产品名称和级别，这些茶应对照标准样评定。龙井茶的级别与色泽有一定的关系，高档春茶，色泽嫩绿为优，嫩**为中，暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶，色泽青暗或灰褐，是低次品质的特征之一。机制龙井茶的色泽较暗绿。龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程中，龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地，也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手书“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋，杭州成了国都，茶叶生产也有了进一步的发展。元代，龙井附近所产之茶开始露面，有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗，诗中曰：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我詹卜中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧岫。烹煎黄金芽，不取谷雨后，同来二三子，三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静，又有好泉好茶，故结伴前来饮茶赏景。

到了明代，龙井茶开始崭露头角，名声逐渐远播，开始走出寺院，为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载：“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品，所产不多，宜其矜贵也。” 明万历年的《杭州府志》有“老龙井，其地产茶，为两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中，都有龙井茶。如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话，到了清代，龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龙井，江南之芥片，闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南，四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此，龙井茶驰名中外，问茶者络绎不绝。近人徐珂称：“各省所产之绿茶，鲜有作深碧色者，唯吾杭之龙井，色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆，唯杭之龙井扁且直。”民国期间，著名的龙井茶成为中国名茶之首。

新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展。茶区人民在政府的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立龙井茶分级质量标准，使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。

从龙井茶的历史演变看，龙井茶之所以能成名并发扬光大，一则是龙井茶品质好，二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。所以龙井茶不仅仅是茶的价值，也是一种文化艺术的价值，里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。

龙井茶的冲泡方法：泡茶时先将85℃--90℃的沸水冲入洗净的茶杯里，然后投入茶叶，稍许，便可观赏到茶叶在水中缓慢舒展、游动的姿态。

龙井茶的传说

以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世的龙井茶，在历史上留下了不少神奇的传说，其中有关“龙井”和“十八棵御茶”的传说可以反映龙井茶的历史由来。

传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。正当地仙捧着茶盘送茶时，忽听善财童子嚷道：“地仙嫂得了重病，在床上翻滚乱叫，快快去！”一不留神，茶盘一歪，一只茶杯骨碌碌地翻落到尘世间去了。地仙惊得魂出窍，脸煞白，三步并着两步地往宫里走。

这时，吕洞宾一算，明白是怎么一回事了，忙接过地仙的茶盘，把仅有的七杯茶分给七洞神仙，自己面前空着，并掏出一粒神丹对地仙说道：“快拿去救了你娘子就下凡找茶杯去吧，这儿我暂时替你照应着”。地仙非常感激，道谢后就走了。

“天上一日，人间数载。”地仙一个筋斗下到凡间，落到了杭州，变成一个和尚，到西边山上寻茶杯。这天，他看见有座山象只狮子蹲着，秀石碧壑，山间竹林旁有座茅草房，门口坐着一位80多岁的大娘。地仙上前施礼问道：“老施主，这儿是啥地方？”老大娘答到：“叫晖落坞。听先辈说，有天晚上，突然从天上‘忽隆隆’地落下万道金光，从此这儿就叫做晖落坞了。”地仙听了心里又惊又喜，赶紧东张张，西望望，忽然眼睛一亮，那不是我的茶杯吗？原来大娘房旁有口堆满垃圾的旧石臼，里面长满了苍翠碧绿的青草。有根蜘蛛丝晶莹闪亮，从屋檐边直挂到石臼里。地仙明白了，这只蜘蛛精在偷吸仙茗呢，忙说：“老施主，我用一条金丝带换你这石臼行吗？”大娘说：“你要这石臼子吗？反正我留着也无用，你拿去吧！”地仙想，我得去找马鞭草织一条九丈九尺长的绳子捆住才好拎走。

地仙刚离去，大娘心想，这石臼儿脏呢，怎么沾手呀！于是找来勺子，把垃圾都掏出，倒在房前长着十八棵茶树的地里，又找块抹布来指揩干净。没想惊动了蜘蛛精，蜘蛛精还道有人来抢他茗呢！一施魔法，“喀喇喇”一声巨响，将石臼打入了地底深层。地仙带绳回转一看，石臼不在了，只好空手回天庭。

后来，被打入地下的天宫“茶杯”成了一口井，曾有龙来吸仙茗，龙去了，留下一井水。这就是传说中的龙井。沧海桑田，历史变迁，原来大娘居住的茅屋改建成了老龙井寺，后又改名为当今留存的龙井村胡公庙。庙前的十八棵茶树经过仙露的滋润，长得越来越茂盛，品质超群。

乾隆皇帝下江南时，微服来到杭州龙井村狮峰山下，胡公庙老和尚陪着乾隆皇帝游山观景时，忽见几个村女喜洋洋地正从庙前十八棵茶树上采摘新芽，不觉心中一乐，快步走入茶园中，也学着采起茶来。刚采了一会，忽然太监来报：“皇上，太后有病，请皇上急速回京”。乾隆一听太后有病，不觉心里发急，随即将手中茶芽向袋内一放，日夜兼程返京，回到宫中向太后请安。其实，太后并无大病，只是一时肝火上升，双眼红肿，胃中不适。忽见皇儿到来，心情好转，又觉一股清香扑面而至，忙问道：“皇儿从杭州回来，带来了什么好东西，这样清香？”乾隆皇帝也觉得奇怪，我匆忙而回，未带东西，哪来的清香？仔细闻闻，确有一股馥郁清香，而且来自袋中。他随手一摸，原来是在杭州龙井村胡公庙前来的一把茶叶，几天后已经干燥，并发出浓郁的香气。

太后想品尝一下这种茶叶的味道，宫女将茶泡好奉上，果然清香扑鼻，饮后满口生津，回味甘醇，神清气爽。3杯之后，眼肿消散，肠胃舒适。当时太后可乐了，称杭州龙井茶是灵丹妙药。乾隆皇帝见太后这么高兴，自己也乐得哈哈大笑，忙传旨下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前自己亲手采摘过茶叶的十八棵茶树封为御茶树，每年专门采制，进贡太后。从此，龙井茶的名气越来越大。十八棵御茶虽经多次换种改植，但这块“御茶园”却一直保留至今，而且成为一个旅游景点。

龙井的外形与传说：古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路是南山农民去西湖的必经之路，行人走到这里总想稍事休息，于是老太太就在门口放一张桌子，几条板凳，同时就用野山茶叶沏上一壶茶，让行人歇脚，日子一久，远近闻名。有一年冬天，快过年时分，雪下得很大，茶树也将冻死，采办年货的行人络绎不绝，依旧在老太太家门口歇脚，其中有一长者见老太愁容不展，就问：“老太太年货采办了没有？”老太太长吁短叹地说：“别说年货无钱采办，就是这些茶树也快冻死，明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说：“宝贝就在这里，有何为，不如将此石臼卖于我好么？”老太太说：“这石臼越旧越好，如今洗了就不值钱了。”老太太说：“破臼本不值钱，你要只顾取去。”长者掏出10两银子将石臼搬去，老太太本不肯收钱，无奈长者转身已不知去向，老太太只得将钱收下。过了年，第二年春天，18棵茶树嫩牙新发，长得比往年好，并且洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树，老太太又欢天喜地的施起茶来。这就是龙井茶叶的来历。龙井茶如今的扁形特点相传源于清乾隆皇帝。据传乾隆巡游杭州时，乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井请乾隆品饮。乾隆饮后顿感清香阵阵，遂亲自采茶，并在匆忙中将所采之茶放入衣袋带回京城。时间一长，茶芽夹扁了，却备受太后赞赏……乾隆传旨封胡公庙前茶树为御茶，每年炒制成扁形龙井进贡，供太后享用。其实这是一个美丽的传说，一般认为，龙井茶的扁形，是明末清初，受临近的安徽大方茶制作的影响所致。新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝。

此外，茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

品龙井茶的讲究：

水温方面，则应用约75到85℃的水。千万不要用100℃沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上。至于在茶叶份量方面，茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。中茶文化-龙井的泡法没有一定的方式，不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美，更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美；在这里我向茶友们介绍三种龙井的冲泡法，或可称之为「龙井冲泡趣味」，这些方法是在「香港艺术馆茶具文物分馆」制作的「中国茶艺」vcd中习得，我将它取名为「三弄龙井」，希望能让茶友们在冲泡龙井时带来一些小乐趣。另值一提的是「中国茶艺」龙井篇的片尾提到：『无味之味，实为至味也』，这句话颇值品嚐龙井的茶友们慢慢体会。

一弄龙井：上投法

龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿**、手感光滑、一芽一叶或二叶。

1．准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。

2．静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。

3．茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。

4．再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢！

5．虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。

二弄龙井：中投法

1．准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。

2．待茶叶舒展后，加满开水。

3．就可以喝了！

三弄龙井：下投法