48种蔬菜的添加顺序
一、添加顺序
1、6月龄：小白菜，油菜，西兰花，菠菜，菠菜，西葫芦，菜花，土豆，胡萝卜，南瓜，紫薯，红薯，山药，甘蓝，白萝卜，
2、7月龄：黄瓜，西红柿，豌豆，娃娃菜，白菜，玉米，莲藕，芋头
3、8月龄：冬瓜，莴笋，油麦菜，丝瓜，香菇，茄子，木耳， 木耳菜，银耳
4、9月龄：蟹味菇，
5、十月龄：四季豆，豇豆，杏鲍菇，口蘑
6、12月龄：甜椒，荷兰豆，空心菜，毛豆，茭白秋葵，豌豆苗，洋葱，苋菜，茼蒿
7、24月龄：苦瓜
二、营养价值
1、土豆
营养价值：蛋白质含量高、维生素含量高。
作用：健脾益气、促进消化。
做法：土豆泥
步骤：削皮蒸熟后加少量温水打成泥
2、 胡萝卜
营养价值：胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸。
作用：补充维C、益肝明目。
做法：胡萝卜泥
步骤：削皮蒸熟后加少量温水打成泥。
3、南瓜
营养价值：多种维生素和氨基酸。
作用：开胃便秘、促消化。
做法：南瓜泥
步骤：切片蒸熟后加少量温水打成泥。
4、紫薯
营养价值：膳食纤维、淀粉、维生素
作用：益脾通便、促进肠胃蠕动
做法：紫薯泥
步骤：紫薯洗净去皮切成片，上锅蒸熟，蒸熟后加点温水打成泥。
5、山药
营养价值：维生素和膳食纤维。
作用：健脾养胃
做法：山药泥
步骤：削皮蒸熟后加少量温水打成泥。
6、甘蓝
营养价值：:胡萝卜素、维生素B1维生素B2、维生素C。
作用：增强免疫、杀菌消炎。
做法：甘蓝泥
步骤：洗后切成丝，蒸熟加点温水打成泥。
7、白萝卜
营养价值：维生素C、钙、蛋白质多种氨基酸等。
作用：帮助消化。
做法：南瓜泥
步骤：:切片片蒸熟后打成泥
8、西红柿
营养价值：维生素A、C、B1、B2及胡萝卜素和多种元素。
作用：补充维C、保护眼睛。
做法：:西红柿泥
步骤：西红柿上锅蒸热后去皮剁成泥。
9、油菜
营养价值：叶酸，胡萝卜素、矿物质维生素C、膳食纤维。
作用：宽肠通便
做法：去根后煮熟打成泥
步骤：蛋白质，维生素、胡萝卜素脂肪及微量元素，矿物质。
10、西兰花
营养价值：蛋白质，维生素、胡萝卜素、脂肪及微量元素，矿物质。
作用：增强免疫力
做法：西兰花泥
步骤：炒水后煮熟打成泥。
11、西葫芦
营养价值：较多的维生素C、葡萄糖等其他矿物质，钙含量很高。
作用：清热解毒
做法：西葫芦泥
步骤：切片蒸熟后打成泥
12、豌豆
营养价值：含有胡萝卜素、叶黄素、蛋白质。
作用：明目、补钙
做法：豌豆泥
步骤：煮熟去皮后打成泥
13、包菜
营养价值：胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素E、叶酸和钾。
作用：健脾开胃
做法：包菜泥
步骤：洗后切丝煮熟后打成泥。
14、菜花
营养价值：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、矿物质。
做法：菜花泥
作用：增强免疫
步骤：焯水煮熟后打成泥。
15、黄瓜
营养价值：含蛋白质,、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、铁。
作用：清热解暑
做法：黄瓜泥
步骤：去皮蒸熟后打成泥
16、芋头
营养价值：含蛋白质、维生素C、B族维生素等多种成分。
作用：增强免疫
做法：芋头泥
步骤：去皮后蒸熟打成泥。
三、4种蔬菜泥的具体做法
1、土豆泥的具体做法：土豆制品切片蒸熟加水打成泥，滴几滴核桃油。
2、胡萝卜泥的具体做法：胡萝卜去皮切片蒸熟，加水打成泥，滴几滴核桃油。
3、西兰花的具体做法：西兰花焯水后，煮熟加水打成泥，滴几滴核桃油。
4、南瓜泥的具体做法：南瓜切块蒸熟去皮加水后打成泥，滴几滴核桃油。
不知道给宝宝吃什么辅食？不知道辅食怎么做？没关系，今天为大家奉献几款宝宝辅食食谱，快为你家的小吃货收藏起来吧！
一、6个月左右（添加辅食初期）
1、苹果泥
适合：6个月左右宝宝
材料：1-2个苹果
制作：整个苹果洗净，削皮切成约2cm小方块，放入辅食机蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度，添加一些蒸苹果时留在杯子里的汁水，适量添加几滴辅食油。
2、牛奶南瓜泥适合：6个月左右宝宝
材料：约100-150克南瓜，配方奶或母乳约5-15ml（约两个勺子的量）
制作：南瓜削皮洗净，切成2cm小方块，放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度添加奶，适量添加几滴辅食油。
3、胡萝卜土豆泥
适合：6个月左右宝宝
材料：胡萝卜、土豆各50克（约半拳头大小的土豆），配方奶或母乳约5-10ml（约两个勺子的量）制作：2个都削皮干净，切成约2cm小方块，放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度添加奶，适量添加几滴辅食油。
4、西兰花泥
适合：6个月左右宝宝
材料：约100-150克西兰花，白开水适量
制作：西兰花洗净，切成小块（约指头大小），放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀，可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水，适量添加几滴辅食油。
5、豌豆泥
适合：6个月左右宝宝
材料：约1小抓豌豆，白开水适量
制作：豌豆放入辅食机蒸15分钟。然后放入搅拌机打匀࿏༶可以根据个人喜好的稠稀程度添加适量的水。因为豌豆会有皮，因此打完之后最好用细一点的滤网过滤一下再让宝宝食用，适量添加几滴辅食油。
6、毛豆浓汤（豌豆也可以）
适合：6个月左右宝宝
材料：约1小抓毛豆，1个马铃薯，白开水适量
制作：马铃薯去皮切成小丁，连同毛豆一起放入蒸篮。取出后伴随适量水份一起打成浓汤。用过滤网过滤之后再给宝宝食用。宝宝稍大后可加入鸡汤或者骨头汤搅拌。
7、南瓜苹果奶汁（饮品）
适合：6个月以上宝宝
材料：熟南瓜泥30克，苹果泥30克，配方奶或母乳150ml
制作：把南瓜泥苹果泥，奶都一起倒入搅拌机搅拌。
二、7个月以上
8、鲜玉米糊
适合：7个月以上宝宝
材料：2根新鲜玉米棒子，配方奶适量
制作：取下玉米棒的玉米粒，把玉米粒放入蒸篮蒸熟。然后放入搅拌机打碎，加入适量配方奶，打完之后再用稀一点的滤网过滤一下，把渣倒掉，过滤好的玉米糊给宝宝食用。
9、土豆菠菜泥
适合：7个月以上宝宝
材料：菠菜叶适量，1个土豆，少量黄油或者橄榄油，白开水适量
制作：菠菜叶洗净把水晾干，土豆削皮切成约2cm小块，先放入土豆块蒸15分钟。菠菜叶另起锅用热水烫熟，再把2个一起放入机器搅拌打匀，加少量辅食油，根据稠稀程度添加适量的水。
三、8个月以上
10、西红柿苹果泥
适合：8个月以上宝宝
材料：西红柿半个，苹果1个
制作：先在西红柿的头尾用刀划上X，放入开水中烫一会，目的是把西红柿的皮剥掉。去皮去籽后的西红柿取一半，切成小块，与削好皮，同样切成小块的苹果一起放入蒸篮。蒸熟之后直接打成泥。
11、鳄梨（即牛油果）奶昔
适合：8个月以上宝宝
材料：熟鳄梨100克，配方奶或母乳150ml
制作：熟鳄梨切小块跟配方奶一起加入搅拌机搅拌
注：鳄梨也称牛油果，具有天然黄油之称，营养成分非常高。选购牛油果要挑捏起来有些软的，就代表熟了。如果捏起来还是硬的，放在室温下2-3天（请勿放入冰箱），变软之后即可使用。如果打开牛油果，发现里面的果肉已经变黑，请勿食用，正常果肉是浅**。
12、鳕鱼泥番茄粥
适合：8个月以上宝宝
材料：银鳕鱼肉适量，番茄半个，熬好的白粥
注：最好选择有溯源地的银鳕鱼，很多超市出售的鳕鱼其实是油鱼。
制作：去掉鱼排周边的皮，切成小块，西红柿的头尾用刀划上x，放入开水中烫一会，目的是把西红柿的皮剥掉。去皮后的西红柿取一半，切成小块。
把鱼连同西红柿一起放入蒸篮。蒸熟之后，注意用手捏一下鱼肉中是否带小骨头。最后搅拌成泥。把搅拌好的西红柿鱼泥一起跟熬好的粥均匀搅拌。
建议：银鳕鱼因为没有多余的小骨头，所以是制作鱼肉的首选，当然也可选购其它鱼肉，只是要多加小心小鱼骨。
有妈妈担心鱼肉带腥味，因此可以在蒸的环节加入一片姜片，只是记得在搅拌的时候，再把姜片取出。
13、三文鱼菠菜粥
适合：8个月以上宝宝
材料：三文鱼1片，菠菜叶少许，熬好的白粥
注：一般超市的进口食品区有切好正片的三文鱼卖
制作：三文鱼去皮，切成小块放入蒸锅，菠菜叶另起锅过水烫熟，把蒸好的三文鱼+烫熟的菠菜叶一起搅拌成泥，三文鱼菠菜泥跟熬好的粥一起拌匀。
建议：同样的办法可以制作三文鱼菠菜土豆泥。
14、冬瓜肉末粥
适合：8个月以上宝宝
材料：冬瓜约100克，肉类(猪肉或鸡肉)1小块，熬好的白粥
制作：冬瓜去皮切小块，肉类切细块，一起放入蒸篮蒸制熟之后，放入搅拌机搅拌成泥状，再跟熬好的白粥一起搅拌。
四、10个月以上
15、猕猴桃奶昔
适合：10个月以上宝宝
材料：去皮猕猴桃50克，配方奶或母乳150ml
制作：去皮猕猴桃切小块，跟奶一起搅拌。
16、番茄肉末面条
适合：10个月以上宝宝
材料：番茄1个，牛肉或猪肉或鸡肉1小块，益贝熊营养面条
制作：西红柿的头尾用刀划上X，放入开水中烫一会，目的是把西红柿的皮剥掉。去皮后的西红柿切成稍大块口。
肉类切成小块，肉跟番茄一起蒸制。同时另起锅把面条煮熟。先搅拌肉跟番茄，粗细差不多之后再加入面条一起搅拌。
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豫公