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棱瓜的介绍

发布时间:2023-11-28   来源:ssss   标签:丝瓜 妻子 去年 瓜蔓 棱角 点击:5
内容提要:棱瓜,葫芦科植物。是丝瓜的一种,以食用嫩瓜为主,因其肉质比无棱丝瓜硬,可煮汤,也适炒食,深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来的汁,在中药中有止咳、除痰等功效。 鲜嫩的棱瓜可以食用

棱瓜的介绍,第1张

棱瓜,葫芦科植物。是丝瓜的一种,以食用嫩瓜为主,因其肉质比无棱丝瓜硬,可煮汤,也适炒食,深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来的汁,在中药中有止咳、除痰等功效。 鲜嫩的棱瓜可以食用,多用鸡蛋做汤菜,成熟以后晒干,抠出瓜瓤可以洗澡,洗刷锅碗。

看图像是烂花病

防治方法:细菌性软腐病可叶面喷洒链霉素、新植霉素、可杀得等药剂。花腐病及绵疫病可用克露、科佳、雷多米尔等药剂进行叶面喷撒或在蘸花药中加入杀菌剂预防,在蘸花药中加入异菌脲、咯菌腈、农用硫酸链霉素等药能有效预防病菌侵染花器。

供参考

八棱瓜

一年生爬蔓植物,属于丝瓜类。棱瓜皮绿色,无绒毛,质硬,有明显瓜棱(一般10条),瓜肉白色,可以食用,不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能。瓜蔓断后溢出来的汁,叫做“天罗水”,在中药中有止咳、除痰等功效。鲜嫩的棱瓜可以食用,多用鸡蛋做汤菜,成熟以后晒干,抠出瓜瓤可以洗澡,洗刷锅碗,山东寿光地区多有种植,还有丽水水阁是八棱瓜(棱瓜)的集中产地。

有棱角的丝瓜称为“天瓜”或是“哈密瓜”,它表皮呈棱角样子,别名称为棱瓜。棱瓜是一种中草药材,也是一种食物,在炎热夏日清热去火等功效备受大家青睐。嫩的棱瓜口味脆爽,香甜汁多。如今恰好是棱瓜发售时节,是清热去火的首要蔬菜水果。在夏天,我最喜欢吃棱瓜鸡蛋汤,下饭菜并且解暑清热。棱瓜尽管外皮是棱角样子,可是嫩的棱瓜十分脆非常容易断裂,不抗长途货运,因此在各大城市农贸市场非常少看到棱瓜。

有棱的丝瓜长的较为短粗,表层有棱角美味,并且表皮较为厚,较为硬实,这类瓜也容易被断裂,南方栽种有棱丝瓜较为普遍一些,华北地区这几年也是有很多栽种,无棱丝瓜表层光洁,块头长细,外皮比较薄,也非常容易刮皮。延展性相比棱的瓜要好一些。吃起来二种丝瓜也是有不一样,有棱的丝瓜里边的纤维素较多,吃起来口味清甜,并且口味细致绵软,烹制以后愈发的软塌,栽种丝瓜和种植其他瓜类蔬菜的蔬菜水果一样的,假如本地气温高,

一般挑选直播间栽种就能够,挖个凹坑,浇点水,施点底肥,放进2~3粒的种籽,盖紧细土,过不了多长时间,丝瓜便会出芽,直到丝瓜苗长到20公分以内时,就能够给丝瓜篱架了。而传统化的丝瓜仅仅没有带陵的丝瓜那般看起来挺直,有点象月弯样子,可是传统式的丝瓜看起来比陵丝瓜大,外皮较为整平,刮皮时没有那七条陵槽,丝瓜肉多一点儿而已。丝瓜蔓长30cm时立即篱架,引蔓发布,主侧蔓要有效遍布,使之够接纳阳光照射。

丝瓜主侧蔓都可以结瓜,为了避免植物营养物质过度消耗,要有效留蔓,最先主蔓50cm以内的侧蔓所有除去,50cm左右的侧蔓能够存着,侧蔓上留瓜2-3个后掐尖促生长。丝瓜生长发育快、结果期长,结论率大,对肥水的需要量大,因此栽种前要将农田深耕细作,施足底肥,底肥以有机肥为主导,到结果期,丝瓜对营养物质要求增加,要每周要施肥一次,用复合肥料和有机肥都能够,丝瓜上肥是重要,底肥要足、结果实期勤施施肥和叶片喷撒肥液。

“十棱瓜”即学名“八棱瓜”,闽南人称这种瓜为角瓜。我仔细数一数,这种瓜不是八条棱,而是十条棱,因而我给这种瓜取名十棱瓜。

生活本来就是这样的,说枯燥乏味也枯燥乏味,说丰富多彩也丰富多彩。过日子除了要有充实的内容,也要有良好的心态。

妻子退休后的生活,除了做家务、陪伴照顾孙女、亲戚朋友偶尔交际走动之外,闲暇时间经常玩手机作为娱乐活动。每天早上和晚上,往班群、朋友圈发微信,无非是公式化、格式化的“早上好”、“晚上好”。没有什么实质内容,套路生硬,言之无物。久而久之,显得乏味、单调。为了增加娱乐化佐料,就把家里可以晾晒出来的,如种植小米蕉、丝瓜、香橼、佛手、芒果诸如此类的图文,都不假思索、毫无保留地分享出来,以此把枯燥机械的生活娱乐化,以求博得同学朋友一笑了之。熟识的人,大家都知道她为人热情,也都见怪不怪。

去年晒得最多的,当属丝瓜。妻子种了一窝丝瓜,十株八株,前前后后收成也有千把条。可以说,丰收超出预期,也超出专业户的种植水平,所以有喜出望外之感。丝瓜本身不值钱,重要的是收获了快乐心情,与亲朋好友分享了种植丝瓜的种种心得体会。也得到了许多亲朋鼓励和捧场,妻子的脸上时常洋溢出灿烂的微笑,日子也在“田园间”轻松愉快地度过。

今年春旱,妻子仍然在去年种植丝瓜的老地方种植一窝丝瓜。比起去年来,算是偷工减料。结果,这窝丝瓜长得不如去年旺盛,结的瓜瓞也比去年少。更可恨的是,丝瓜吃起来没有去年丝瓜的香味,也没有去年丝瓜的好吃,而且夏天的丝瓜煮起来还如秋瓜一样有点发黑,简直可恶和讨厌。即使在班群、朋友圈发丝瓜也没有去年的起劲和自信心。丝瓜不尽人意,究其原因主要是:去年种植丝瓜的地方,肥料已经被去年的丝瓜汲尽和榨干了,土地已是极度贫瘠;去年是用有机肥和农家肥,今年用的是化肥。眼看这窝“不争气”的丝瓜,妻子的心情有些失落和沮丧。

好在,万能的班群里,有共同爱好的同学晒出水灵灵十棱瓜美图,惹人喜爱。小时候,我的哥哥姐姐也经常种植这种十棱角瓜,我本人也很喜欢吃。多年来,也想种植,苦于没有高品质种籽。如今,得来全不费工夫。事有巧合,这位同学建议妻子种植角瓜——十梭瓜,而且有现成的种籽。妻子听同学这么一说,心情可好了,很兴奋,也很激动。她把想法悄悄地告诉我,我犹豫一下,疑惑地说:“快到端午节了,如今可是误了农时了,等明年再说吧!”妻子情绪有些激动,说,“哪能等到明年呢?”季节已晚,时不我待,妻子即刻驱车去找同学要了一些十棱瓜籽回来。

妻子做她喜欢做的事情,执行力力度很大。于是,如同去年种植丝瓜那样,做足了功课。立即请工人挖地,掘地三尺,挖一个直径约一米半的大土坑,然后把四周杂草和鸡鸭粪便等有机肥料填在坑底,上面覆盖一层相对比较肥沃的泥土。

挖土可以请人帮忙,可是种植这一“艰巨繁重”的光荣任务,妻子当仁不让,她以满腔热情亲力亲为,我只能是当当参谋。

几天之后,种子发芽了,新的瓜秧和新的希望一同破土而出。由于勤浇灌,水份和阳光充足,加上夏天高温,这窝角瓜十六株幼苗长得特别快速。植物是有灵性的,输在季节起跑线上的植物也懂得要奋起直追,争分夺秒不舍昼夜,长高,再长高,株株争先恐后。我说,只留八株十株幼苗就够了,其余的要薅掉。眼看幼苗长得俊,妻子舍不得。只要有时间,妻子就在幼苗旁边瞅上几眼,恨不得十棱瓜藤蔓立马上架,一天何止看三回。有时,停两天再来看,发现瓜蔓已伸展出一大截了,瞬间觉得很有成就感,无意识地笑逐颜开。与植物对话,心里不设防,可以居高临下,乐在其中。也许,快乐就这么简单,快乐只是一种心态,不一定要花钱买,花钱也未必买得来。此可谓“愚夫愚妇辈,犹得恬然自乐也”。

妻子还常常亲自浇水,保持十棱瓜根部湿润。妻子三天两头就给这一窝十棱瓜施农家肥,经过精心的呵护,十棱瓜终于开花结果了,一下子就有二十几条十棱瓜挂在主人给它精心编织的瓜架上。花开时,花香很好闻;挂果时,瓜瓞绵绵很耐看。累累硕果,丰收在望,妻子心中有满满的成就感。

十棱瓜是普通丝瓜的升级版。比起普通丝瓜来,块头比较小,一条的重量很难超过500克。然而,浓缩的都是精华。十棱瓜可口好吃,鲜嫩、口感好,普通丝瓜望尘莫及,不可同日而语。

普通丝瓜繁茂于春夏,十棱瓜则争胜于夏秋。块头小,以数量取胜;起步晚,以后劲十足而著称。市场上十棱瓜比较少见,因而物以稀为贵。农家房前屋后常见,因不足工钱而自给不售。

说得天花乱坠,读者也许云里雾里。要知道十棱瓜的味道,还得亲自品尝一下,屈尊当一回吃瓜群众。

            (  写于2018年7月10日)

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