套种是在作物生长后期的株行间种植上新的另外一种作物，香菜一年四季可种植，大蒜地里能套种香菜，但那时候是夏季天气太热，要做好相关的管理，稍麻烦，这样套种的不是很常见。
一、为什么大蒜地里能套种香菜？
大蒜跟香菜是属于不同科的蔬菜，大蒜地里套种香菜是正常的种植需要、算是轮作，不属于连作；而且大蒜虽然不像地上植株结果实的蔬菜株行距那么大，但本身地上植株叶子细长不够茂盛而且没有分枝，处于生长后期了，大蒜叶子生长走向衰落，株行间没那么遮挡，采光挺不错的。
此外，大蒜是结地下果实的蔬菜，为满足大蒜生长需要，种植所在的菜地光照足，土壤一般比较深厚、疏松透气、富含腐殖质，这样的土壤本身也利于香菜生长，而香菜跟大蒜一样，本身植株也不是枝繁叶茂的类型，生长早期比较小株，大蒜株行间处理好，能满足香菜生长需要的；再就是，香菜跟大蒜一样，是有特别气味的蔬菜，本身遭虫少，香菜套种在大蒜地里对各自生长都好。
二、大蒜地里能套种香菜，要注意什么？
1、大蒜生长后期是在夏季里，那时候天气比较热晒了，而香菜生长一般喜冷凉气候，想要在夏季里种植香菜，那一般是选择抗热性好的品种来播种，如四季香菜，必要时遮阳防晒；为了让香菜更好的出苗，播种前袋子里装着香菜种子绑好扎口然后用酒瓶稍用力往上来回碾压让香菜种子破开壳再拿去播种；香菜好生长，出苗率比较高，后续不用移栽，播种时均匀撒种，不要让种子挨得太近，相隔一寸左右即2指这样，后续不用刻意间苗。
2、大蒜生长后期，有明显的枯老叶下垂、有杂草，播种香菜之前先清理掉枯老叶及杂草，而夏季里热晒，没有杂草等稍微遮挡，遭直接光照的土壤水分容易蒸发流失，若降雨比较少，清理掉一垄枯老叶及杂草后就赶紧播种一垄香菜，搞好了又再以同样的方式操作第二垄，这样比全部清理完了再统一播种香菜好些；当然了，覆盖有地膜的要弄掉膜，操作时小心点免得连大蒜也拔出来了。
3、大蒜生长后期，生长所在的土壤不需要那么多的水分，在大蒜行间播种香菜可以考虑施腐熟的稀粪水湿润，粪水对泥土颗粒吸附力比水好、往旁边大蒜生长处外流少，而且还含有一定的养分，利于香菜生长，而覆盖的泥土选择用腐熟的鸡粪猪粪等干粪肥、土杂肥代替，肥料养分丰富，而且疏松透气度、保水性等相对好，没拔香菜前浇水好吸收了往下渗，不用那么担心影响大蒜；这样施肥了，一般来说可以等收了大蒜后再追肥的，平时注意浇水让泥土有点湿润不过干就可以了。
4、大蒜株行距在十几二十厘米这样，不宽大，选择行间播种更合适，而地下结的蒜头一般是小拳头大，没往株行间空地占多少地方，但蒜头藏土里浅而且皮薄，播种前挖土不小心碰着蒜瓣容易坏呢，因此播种的时候不要太靠近大蒜了，在大蒜行间播种时离大蒜有五六厘米这样，播种出来形成的香菜行距就是在10-12cm左右，跟平时菜地单独播种差不多，而且后面拔蒜头时裂土对行间的香菜苗根系影响小。
5、随着生长，香菜叶子稍往旁边伸展，拔大蒜时不要往旁边倾斜多，以免弄折香菜叶子影响香菜正常生长；拔了香菜之后，香菜进一步生长，夏季白天正午天气太暴晒，温度在30度左右甚至更高，可以考虑弄遮阳网遮阳防晒处理。
总结：大蒜、香菜是不同的蔬菜，大蒜地里能套种香菜，但大蒜生长后期需水少，处在热晒的夏季，而且大蒜株行间不够宽大，需要注意选择香菜品种、播种的香菜跟大蒜的距离及清理掉枯老叶及杂草等。
在玉米地里种植其他作物可以一举多得，但也有许多事情需要注意。
间作玉米的生长发育不仅受生产条件和栽培技术的影响，还受间作作物类型和种植方式的影响。因此，玉米间作栽培有其自身的特殊性，任意间作和间作都不可能获得高产。
1，选择合适的品种。
不同作物品种的株高、生长、外观、生育期和抗逆性不同。间作品种必须具有产量好、成熟度适宜、株型紧凑、负抗性强、抗病抗倒伏等优点。① 作物的株高应合理搭配。高矮生作物株高差越大，间距越小，对矮生作物遮荫和生长的影响越大。换句话说，植株高度的差异越大，种植间距越大。② 选择生长性强、耐荫性强的玉米品种，间作玉米品种应具有生长性强、耐荫性强的特点，以缓解与以往作物的共生矛盾。③ 与品种的成熟度相匹配。玉米由复种转套种，应选择具有高产潜力的中晚熟品种。成熟期太早，不易充分发挥玉米增产潜力，易受不利气候影响太晚。此外，这将给下一作物的适当种植带来困难，并影响下一作物的产量。
2，确定适当的间隔时间。
间作玉米的播种期直接关系到玉米的产量、成熟度和腾空时间。同时，也受到作物配置、气候等因素的制约。因此，在确定适宜间作时间时，既要考虑玉米产量、成熟度及其对下一茬作物的影响，又要结合当地实际情况灵活把握。小麦套种玉米：共生期小麦对玉米幼苗遮荫严重，玉米受光较少，有机养分生产不足，不利于幼苗生长。套种越早，共生期越长，对玉米的影响越大。玉米套种时间应根据玉米占地情况和小麦生长状况适当安排。
3，间作密度应适当。
为保证麦田套种玉米后期群体结构合理，必须保证玉米的套种密度，一般接近玉米品种所需的种植密度。与其他作物间作，玉米密度越大，对其他作物的影响越大。必须指出的是，水稻密度越大，对其他作物的影响就越大。种植密度的确定必须遵循兼顾、全年高产的原则。
首先考虑的是不能影响茶园的茶叶生长，不能造成茶叶减产；其次才能考虑经济效益；最后还需要考虑景观效果，是否能提高茶叶的品质，所以新式规模化的茶园由于密植，无法套种，不存在套种问题了需要呵护，前两年可以配套种植玉米、高粱等高杆作物，也可以套种黄豆、芝麻、蚕豆等中高杆作物，还可以套栽月季、芍药等花卉。只要在当地有价值的作物，都是可以配套种植与栽植的。
我们发现在茶园中套种豆科植物可以有效地促进氮肥的吸收。特别是豆科植物中的根瘤菌，能够固定空气中的氮素，增加土壤中的营养成分。因此我们可以在茶园中套种黄豆，绿豆等豆科植物。如果在夏天猛烈的阳光下暴晒，很容易晒死。为了保护好茶叶幼苗，我们采取在茶园里套种玉米，这样不仅保护了茶苗的成长，提高了成活力，而且还能够增加收入，三年内可以收获玉米，三年后收获茶叶了。
我曾经尝试过茶山空地种植玉米，可惜天气不给力，干旱致使许多玉米种没有出苗，即便出苗的玉米由于干旱也没有好的长势，因为没有灌溉设施，只有眼睁睁地看着它们慢慢颓废，结果是几乎没有什么收成。但不能太过密集，以免遮挡阳光影响产业产量，这样做的好处是桃树每年3月开花，花期近1个月时间，春茶采摘，花开时节，满山遍野的桃花会成为一道风景线，会吸引游客前来赏花游玩，用花来吸引游客。
茶林间作。在一些靠近山区，尤其是山坡地带的茶园，通过茶树与经济型林木混种的方式，改善整个茶园的气候环境特征，增加土地的有效利用，提高单位面积内土地的产出效益。比如说像我们当地。
套中的原则是利用农作物成长的时间差，以及根据作物生长结构而形成的空间的合理充分的运用！同时结合有些农作物之间相互促进生长的原则，
但是棉花对光合作用的需求比较大，丝瓜易遮光，故不适合套中，但是棉花可以和花生兼播套种！也可以和玉米进行套种，玉米间隔和棉花达到1:3比例
实际上针对于马铃薯而言，能够种植小葱，每一亩套中的小葱都能够得到一定的盈利，靠这类展现的而言，假如管理方法稳妥有一定的管理技术的情况下，能够变成大家栽种的一个提升经济收入的一个主要问题。有的人说套中小葱，随后一亩一年挣到几千块钱，准确的而言，这一大葱价格在强的情况下的确会可以造就这个钱。
因此针对于这种情况，大家个人觉得要想开展套中提升经济效益的状况，还要多考虑一下自身的土地资源，土层及其富饶工作能力，是不是能承担的起种植绿色植物的关联生长发育。苞米中后期植物比较高，可能危害土豆光照难题，所以我们就需要处理苞米挡光的难题。大家从种植的间隔下手，我们能选用二行种植的形式，便是二行苞米隔着二行土豆，这样就能够合理防止土豆光照不足的难题。
如果是栏杆苞米得话，能够选用三行苞米二行马铃薯的一个栽种方法。随后苞米中间的间距在40厘米上下，苞米珠中间的间距为30厘米类似，随后马铃薯的一个行间距在60厘米最好，土豆和玉米粒的行间距30厘米就可以了。这也是比较好的一个栽种间距。玉米即苞米，能够种植春或夏马铃薯，但春、夏土豆产量很低。尤其是夏马铃薯，气温高，土豆不耐热，导致衰老发黄，危害生产量。
提议苞米不必种植马铃薯。玉米套种黄豆、地瓜、花生仁、棉絮，或是蔬菜水果都可以。如果种植太密集，导致两种作物都不能很好的生长。玉米套种其他农作物，因苞米形状又高又大的缘故，种植时必需留意合理密植，才可以做到两全保险齐美，才可以得到彼此增产。
黄瓜和番茄会分泌一种物质，它们各自的物质是敌对的，会互相抑制，导致这两种蔬菜的生长受到抑制，导致果实少，坚果多，植株早衰，最后产量低。所以黄瓜和西红柿最好不要种得太近，最好在5米以外。苦瓜和黄瓜一样，是一种攀缘植物。如果黄瓜和苦瓜挨着种，可能会出现交叉种植的现象。黄瓜吃起来也可能是苦的，所以黄瓜和苦瓜不能挨着种。
丝瓜是攀缘植物，藤蔓比黄瓜长得更旺盛。两种植物相邻种植，丝瓜苗容易压制黄瓜苗，影响光合作用。如果种在黄瓜旁边，也会种上黄瓜，影响口感，甚至让黄瓜长出丝瓜纹。了解生态习性。例如，黄瓜是一种浅根攀援植物，对水很敏感。那么，如果黄瓜种植的蔬菜根系较深，喜欢阳光，那么这两种蔬菜就比较搭配。
再者，能和黄瓜相互传染的蔬菜，病虫害是一样的，病虫害防治难度更大。虽然没有一起种黄瓜和丝瓜，但是今年一起种了葫芦和丝瓜。按理说，葫芦的根深叶茂，茎蔓粗，丝瓜的茎叶小，但丝瓜蔓几乎脱不了葫芦。简直是东风压倒西风。许多细细的丝瓜藤紧紧缠绕在葫芦上。为了保住葫芦，最后不得不剪掉一些丝瓜的藤蔓，为了保住葫芦。
还有就是爬藤的蔬菜。如果种植在一起，会形成茎藤交织，影响开花结果，也是弊大于利。根据这三点，如果黄瓜是专业种植的，就不会和其他蔬菜一起种植。自家花园种黄瓜，一般是在不影响其他蔬菜生长的情况下，种在花园的角落里。我们这里的农民，几乎家家种黄瓜的时候，旁边种一串豆子。基本上豆类就在黄瓜旁边。等这两种蔬菜长大了，给黄瓜和豆角上架。
农作物套种，是分本地气候环境和类型能不能在季节变化中合适互相不危害的情况下才可以套种。都是分本地土到底有多少，地土多根本不必须农作物套种(由于套种是多少或是有影响的)。在咱们家乡农村土地承包少的别人，每年全是玉米地套种马铃薯，地瓜，蘑芋，大豆，青瓜，冬瓜，烟叶田里套种地瓜，花生。但套种一切这种必须化肥充裕，野草不能让他们生长发育，玉米地里套种马铃薯，能够夏季到来以前把马铃薯挖完，两侧土壤最好是把玉米根起隆盖好。其于那些是把玉米收获完后，这些农作物才繁茂的生长发育。烟叶田里的套种是烟叶一个礼拜收烟草一次，那样他们是遮掩不了其他农作物太阳的。
农作物套种其实就是几类农作物混种在一起。这关键就是为了灵活运用土地面积，提升单位面积经济收益。有一些农作物能套种，有一些不可以套种，这要依据详细情况而定。例如稻谷、麦子这种密集式作物就不可以套种。套种一般是高大中型作物，运用间隔间的空闲地栽种一些偏矮，耐阴的作物。如才栽种的果树，经济林木，行间距比较大，在没开花结果、遍布以前就能够套种瓜类蔬菜，豆类食品，磨芋，花生等作物。苞米可套种苋莱，青瓜，黄豆等作物。我们家玉米地里每一年套种荠荠菜就提升许多收益，并且不影响玉米产量。西瓜地套种棉絮，甜瓜获得完后，棉絮就起来了，湖北宜城甜瓜天堂就广泛釆用这类种植模式，经济收益不错。棉絮田里套种花生等全是比较好的套种方法。
有一些作物套种还能够具有相辅相成功效，又高又大作物能给一些耐阴作物遮挡住太阳暴晒，维护套种作物。花生、豆类食品根里的根瘤菌是纯天然的中小型氮肥厂，能吸附空气中的氮，转换为氮物，给作物给予营养成分。套种的好，不但能增强经济收益，还可以提升耕地，改良土壤。走在我村的乡间小路上，您随时都能够发觉责任田上不仅种有砂糖橘，而且还在果树周边种有许多时令蔬菜。应用果树---蔬菜水果的套种方法不仅能够节约许多选购蔬菜的花费，并且还能够把菜邦子埋在果树下做肥，这般还可以降低一点果树的产品成本。
这种地区对国内而言也只是极个别，土地上种树不种农作物的农民都是确实没方法下才种树的，年青人都出门打工来到，家里留有接近丧失劳动力的一些长辈，种农作物精力早已承担不起了，象这种地区农村土地流转也没人要，土地资源闲下来并不是方法，明明知道种树是一种长久的投入，绿化植物在那里最终究竟使用权归谁都不知道，没别的方法，只有种几棵树，现在国家早已法律要求农用地不可以种树，农户闲下来的土地资源到应当处理的情况下了。
豫公