怎么把木瓜丝切丝晒干

1怎样腌制干木瓜丝

腌制干木瓜丝的步骤：

清洗并将木瓜切片，然后洒上盐。

腌制干木瓜丝的步骤如下：

1、把木瓜去掉皮，再慢慢切成薄片，保持厚度均匀。

2、再将木瓜片，用少许的盐腌制至少一小时。

3、再然后，将盐水过滤掉，载加进一些白醋和糖，之后再腌制一个小时，拿出来晾干就可以。

木瓜味道鲜美，具食疗作用，对女性有美容功效，蛋白分解酵素可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液不足，有助分解蛋白质和淀粉。木瓜又含有胡萝卜素和丰富的维生素C，都有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒的物质，增强人体的免疫力。

2干木瓜丝的做法大全集

主料：

青木瓜适量

辅料：

酱油适量

烧酒适量

大蒜适量

辣椒适量

自制木瓜干的做法步骤

1 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）

2 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干

3 晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5 倒一些烧酒（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

小贴士

木瓜一定要是青木瓜，熟木瓜太软了很容易坏掉。

3生的木瓜丝怎么做好吃

步骤

爽口木瓜丝的做法步骤11新鲜青木瓜去皮切丝，去籽，晒干

爽口木瓜丝的做法步骤22生姜洗干净同时晒干去掉水份

爽口木瓜丝的做法步骤33大蒜瓣，红尖椒去柄，洗净晒干去除水份

爽口木瓜丝的做法步骤44大蒜瓣，生姜切薄片

爽口木瓜丝的做法步骤55红尖椒剁成碎米

爽口木瓜丝的做法步骤66准备生抽，冰糖，醋放入玻璃瓶中

爽口木瓜丝的做法步骤77剁好的红辣椒，木瓜丝，大蒜，生姜拌均匀装入瓶中，密封泡上两天就可以吃了哦

4求木瓜丝的风干做法

主料：青木瓜适量辅料： 酱油适量 烧酒适量大蒜适量 辣椒适量自制木瓜干的做法步骤1 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）2 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干3 晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5 倒一些烧酒（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。

小贴士木瓜一定要是青木瓜，熟木瓜太软了很容易坏掉。

01、辣椒和红薯混合种植为了节省地块面积，种植后会在辣椒周围种植红薯苗，利用红薯苗长在地上的优势，控制辣椒开花。在辣椒成熟的季节，采摘会更频繁。为了防止它们伤到红薯藤，会把它们翻过来，这对红薯藤非常有利。02、辣椒和玉米混种辣椒和玉米混种也是一种很常见的方式。一般玉米主要是作为粗粮，而不是主食，所以人们有时会把不同品种的玉米混种到辣椒地里，比如甜玉米和糯玉米。玉米生长周期短，主茎比辣椒树大，有一定的遮荫作用，辣椒田间作大多是有利无害的03、辣椒甜瓜混合种子因为甜瓜是藤本的绿色植物，在辣椒地里生长可以防杂草。瓜苗长出来后，藤蔓会占据辣椒地里的豆荚，与各种杂草争夺养分和生长空间，所以瓜苗多的地方杂草根本无法生长。而且，椒树还可以为瓜类提供遮荫，不会晒到瓜苗04、辣椒和韭菜混栽通常韭菜可以在4月份左右种，如果你所在地区气温比较高，也可以早种。由于韭菜主茎较短，可以在辣椒田两侧种植，但需要注意的是，混栽时，由于辣椒苗比较高，一定要注意间距，让韭菜得到充足的阳光和自然通风，有利于其生长，否则会影响产量。

为什么会在辣椒田套种玉米？

其实在辣椒地套种玉米，对辣椒的生长是有很多好处，能在一定程度上提高辣椒品质与产量！具体来说，主要有以下几点:

首先，辣椒与玉米套种，能够降低辣椒果实病害日灼病的发生几率！因为玉米植株比较高大，夏季当玉米长高以后，能够对辣椒起到一定程度的遮阴作用，降低了阳光的直射时间，对防治日灼病有明显的效果；另一方面，因为玉米植株有辣椒的隔开，使得玉米植株有更大的生存空间，得到更多的阳光直射，这样种植长出的玉米棒，子粒饱满，果穗产量高。这种套种方法，非常适宜于夏季气温高的地区！

第二，通过辣椒与玉米的套作，可以减少害虫对辣椒的危害！这个主要利用害虫的趋甜性，像农业生产中常见的蚜虫、烟青虫、夜蛾类都喜欢危害甜性作物！而这里玉米就属于甜性作物！

在前期，辣椒遭受蚜虫危害，而旁边种植玉米，可以吸引蚜虫转移到玉米植株上；在辣椒生长后期，会面临青虫危害，如果有玉米植株的存在，也能吸引青虫！从整体上降低了害虫对辣椒的危害几率，为辣椒的生长打好基础。

第三，辣椒与玉米套作，提高了肥料的利用率。其实在套作过程中，几乎不用考虑玉米的施肥，可以全部按照辣椒的施肥标准进行，因为辣椒本来就属于经济作物，农户在管理时投入比较大，用的肥料种类多，品质好，完全可以满足玉米的需求，而且长出的玉米品质绝对很好！

第四，辣椒玉米套作以后，能在一定程度上改变田间的小气候环境。一方面玉米生长速度快，植株高大，能在后期起到遮阴作用，明显降低土壤水分的蒸发以及调节田间温度，田间的温度不高，就不利于虫害发生，因此对于辣椒红蜘蛛等害虫有一定的预防作用；另一方面，玉米植株根系发达，所以对土壤水分的调节也有一定的好处，既可以涵养土壤水分，又可以在夏季发生大雨时缓解水涝，对辣椒抵抗外界不良环境有很大的益处！

玉米改变了田间的温度湿度，使得环境更有利于作物生长，原来因为高温而出现的落花落果等问题都可以得到有效的缓解，可谓是一举多得！

在辣椒田套种玉米，其实很简单，像我们这边种植的小辣椒，都施行带状种植，提前整地起垄，玉米行距控制在2-4米为宜，这样能充分发挥种植玉米的优势！

辣椒田套种玉米，玉米的种植不能影响辣椒，所以在行距上必须把握好，不同品种的辣椒行距有一定的差异！

首先，套作时关于玉米品种的选择，建议农户选择植株健壮，叶片浓密，果穗大的品种，一方面可以获得很高的玉米产量，另一方面儿能够起到很好的遮阴作用！

第二，辣椒品种的选择。建议农户选择早中熟的品种，从而使辣椒的收获期早于玉米，更好的发挥二者套种的优势！

第三，套种以后尽管以辣椒为主，但是玉米日常的管理仍不能少，比如苗期的蹲苗，可以玉米扎根更深，植株基部节间墩实粗壮，增强后期抗旱和倒状的能力，玉米植株长得越好，对辣椒的作用就越大。

第四，尽管二者套作可以减轻病虫害的发生，但是并不意味着不会发生。在日常管理时仍要做好病虫害的预防工作，间隔15天左右在田间喷施甲基硫菌灵、代森锌、多菌灵等保护性杀菌剂；对于虫害，在喷药时可以加入一些吡虫啉、噻虫嗪、甲维盐、高效氯氢菊脂等，有一定的预防效果！

玉米和辣椒套作，几乎对辣椒的种植数量没有太大的影响，但是却借助玉米，实现了对田间温度、水分、光照的整体调控，等于间接提高了辣椒对逆境的抵抗能力，使辣椒的品质和产量都有所提高；另外，在田间收获的玉米又给农户增加了额外的收益。这种种植方法确实给农户带来了很大的经济效益。

辣椒玉米套作种植模式，非常好地缓解了一些高海拔地区夏季高温干旱导致的病虫害频发问题！这里也建议农户可以根据自己所在地区的种植环境条件进行尝试种植！