摘要：高粱酒是我国的主要粮食酒品种之一，这种酒发酵之后非常清香，很多人喜欢喝。那么，高粱酒多少钱一斤？高粱酒的价格几十元到几百元不等，一般纯高粱酒30元/斤就能够做到比较纯正了。高粱酒好喝，但在选购时需要擦亮眼睛学会辨别，下面小编就来介绍辨别高粱酒真假的方法。一、高粱酒多少钱一斤
高粱酒纯度高，口感好，是粮食酒中最好的。高粱酒根据烧制工艺和产品定位的不同，价格有很多种的，一般散装用塑料壶装的10到15元一斤，也有品牌的，一斤从几十元到几百元不等。价格越贵的高粱酒，更加容易入口，而且香味更加浓厚。
纯高粱酒价格适中，度数适中，是自饮，泡药酒的佳品，是饮酒爱好者上佳选择。纯高粱酒30元/斤就能够做到比较纯正了，高粱的成本，加上酿造的费用、后期发酵等过程等都需要不少费用。一斤60度的纯高粱酒成本大约5元钱，卖10元一斤还是有利润的。
二、怎么辨别高粱酒真假
1、看标准
对应于不同的白酒生产工艺，国家有三套国家标准：
第一是固态法白酒国家标准(即GB/T10781)，表示酒液是以纯粹粮食为原料，经固态发酵生产的酒；
第二是固液法白酒国家标准(即GB/T20822)，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒；
第三是液态法白酒(即GB/T20821)，表示酒液是纯酒精酒勾兑的酒。
鉴别酒液是否为高粱酒首先可以从执行标准上做判断，因为优质高粱酒都是纯粮酿造的，即国家执行标准号为GB/T10781。
需要注意的是，不同香型的固态法白酒国家标准有细微差别，如GB/T107811（浓香型）、GB/T107812（清香型）、GB/T107813（米香型）、GB/T26760（酱香型），都是指纯粮酿造的固态法白酒。
2、闻香气
因高粱中含有一定量的单宁和全面的氨基酸，所以其香气纯正，粮食香、酒香、糟香都很明显，且香味持久。若香气中含有异杂味，毋庸置疑是劣质高粱酒。
3、观颜色
将高粱酒酒液对着光线，优质高粱酒通体清亮透明，无杂质的。由于高粱酒陈年发酵，瓶底产生少许沉淀也是正常的，但酒液应该是清纯的。如果颜色发乌，没有光泽和亮度，一般多为劣质高粱酒。
4、尝滋味
优质高粱酒口感柔和，醇厚绵长，有点像吃水分充足的水果，还具有饮后不口干、不头痛、醒酒快的特点。而劣质的高粱酒有异杂味，如苦味、涩味、橡胶味等，还有点刺喉，所以饮后会出现口干、头痛等现象。
每个城市的糯米、大米、高梁、小麦`、玉米价格都不一样，我们吉林这边，糯米每市斤在3元到35之间，大米每市斤在25元到28元之间，高粱 每市少在15元到18元之间，小麦每市斤在18元到21元之间，玉米每市个在075元到095元之间。
摘要：高粱酒是生活中很多人都喜欢喝的白酒，高粱酒有着非常甘甜的口感，并且营养也很丰富，在我国也是大面积的酿造，那么几斤高粱酿一斤酒？一般按照高粱的出酒率65%计算的话，一斤的高粱能酿造处320g左右的白酒，那么一斤的白酒需要3斤左右的高粱方可制成。不过都不会用纯高粱，一般2斤高粱就够酿一斤酒，其他的是酒曲。市场上有很多10元一斤的高粱酒，很多人不知道这种是不是真高粱酒，一斤高粱酒的成本是多少元？下面来了解下。一、几斤高粱酿一斤酒
白酒酿造的原理一样，具体细节做法各不相同，反映在用料的量上就有些许区别。
谷物出酒率，主要根据自身淀粉含量，含量高了糖化率高，出酒率也高。依据经验，高粱的出酒率一般在65%，大概3斤高粱出1斤酒。
不过都不会用纯高粱，因为要用到酒曲，酒曲一般以小麦为主要材料。就是说，高粱酒酿造材料，2斤高粱就够酿一斤酒，其他的是酒曲。
二、100斤高粱能酿多少酒
一般来说一百斤高粱的话，能够出五十到七十斤的白酒，但具体能够酿出多少高粱酒还是不确定的，需要看当时的温度，还有酵母的品种和高粱的品种，以及蒸馏的工艺等等，很多方面的因素都会影响。如果是合适的温度并且有良好的酵母品种，同时高粱的品种也十分优良的话，再结合了先进的蒸馏工艺，就能够大大的提升出酒率。
三、一斤高粱酒的成本是多少元
1、高粱酒成本的计算（概算，不是精算）：
粮食5元/斤（2斤高粱1斤曲）；
人工元2/斤（酿酒师150斤/日/人，日薪300元）；
各项支出1元/斤。
总的成本8元/斤。
2、10元/斤售价的构成：
总成本8元/斤，按照市场定价规则，零售价应在16元/斤。
为什么卖10元/斤？应该是酿酒师和作坊主是一个人，没有把自己的劳动算进去。
过去传统里，有这种算法，业主本人的劳动，被业主当作对客户的奉献，不单算报酬。如今就不一样，不仅要一分一毫算进去，还要尽可能多算。
买散装的纯酿高粱酒时，可以先买少量回家尝尝，如果身体感觉良好，可以大量购买。如果喝起来比较刺激喉咙，喝完感觉刺激大脑，醉酒后难受麻木，嘴干口渴，则有可能是勾兑酒，大家要谨慎。
高粱是改革开放前除了玉米之外排名第二的主食品种。那时我们北方地区大米白面很少，只能在年节才能有少量的食用。那时吃顿高粱米干饭，猪内炖粉条子，是当时平时的食物最高追求。
自从改革开放以后，人民的生活逐年的提高，大米白面成了人们的主食品种。而玉米楂子，玉米面，高粱米倒成了主食以外的食物。我们这里高粱种植面积很少，很少有人买卖高粱原粱，而高粱米却是粮店的常有品种，由于高粱种植面积很少，所以，近几年高粱米的价格与大米的价格几乎持平，并且价格非常稳定，每市斤2元4角到2元5角钱上下。根据这几年的经验，东北地区粮食价格十分稳定，就拿玉米来说，每市斤在7角到8角5分钱之间，没有大的起落。所以，高粱的价格也不会有大的波动。以上只是我的预计，如有不同意见，咱们可以共同讨论。
五谷杂粮中，高粱占据一个名额，高粱在食品中的应用也开始备受欢迎！那么2020年高粱是多少钱一斤，高粱价格会上涨吗？现在来解答一下。
2020年，国产2269元/吨，进口1800元/斤，尤其是在饲料行业整体利润有限的情况下，降低成本自然是重要环节，追捧高粱更是无可厚非。
2020年尽管受到进口高粱定向销售检查以及2019年对于进口美国高粱反倾销审查，进口数量有所减少，一定程度上支撑了国产高粱价格上涨，种植收益有微幅增加，但也仅有610元/亩，比较收益依然不理想。
自2019年4月18日起，进口经营者在进口原产于美国的高粱时，应依据本初裁决定所确定的各公司的倾销幅度向中华人民共和国海关提供相应的保证金，裁定的保证金比率1786%，此举赢得了国产高粱产业集体掌声，接下来美国进口高粱的进口成本将大幅增加，按照当前国产高粱和玉米的合理价格，基本将抑制住美国高粱的进口量，丧失其进入中国市场的可能性。本次裁定政策彻底实施之后，国产高粱市场将迎来春天。
时隔数年，国产高粱终于扬眉吐气，在2019年度新的高粱种植季来临之际，国产农户种植高粱积极性将大幅度提高，并且由于国外低价冲击较少，国内高粱种植到下游白酒产业链条将向着更加健康、有序的的方向迈进。当然国内高粱产业更应该借此机遇，提升国产高粱市场成熟度和抵抗风险的能力，才能更好的保障高粱产业的长远发展，我想这应该是所有国内高粱人的初心所在。
纯高粱酒30元/斤就能够做到比较纯正了。高粱的成本，加上酿造的费用、后期发酵等过程等都需要不少费用。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
古人谓 “ 酒为诸药之长 ” 酒可以便药力外达于表而上至于颠，使理气行血药物的作用得到较好的发挥，也能使滋补药物补而不滞。
扩展资料：
高粱酒的功效
很多人都喜欢用白酒和一些药材等泡在一起，也就是所谓的药酒了。药酒得功效根据药材的不同而有所不同。不过不管是什么样的药材，选择白酒的时候一定要有所注意，因为不同的白酒泡出来的药效是不一样的，一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。
我们都应该知道，酿酒的材料不同，所以酒的种类就有很多，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。
-高粱酒
一吨约5600元。
该植物栽培技术
选地整地
选地：该植物根系发达吸水吸肥力强，宜选择平坦疏松较肥沃的地块种植。因该植物有抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄的特性，所以低洼易涝地块或是瘠薄干旱的盐碱地块也可种植。该植物对前茬要求不严格，玉米茬、大豆茬均可。因该植物对农药敏感，所以忌选前茬施用长残效类农药的地块。
整地：整地质量是抓全苗及决定产量的关键环节，播种前必须做到精细整地，将地耙平、耙细。该植物提倡进行秋整地以确保春季土壤墒情，要做到秋季尽早深耕且耕深一致，做到秋耕、秋耙、秋起垄。春季化冻后和返浆前对起垄地块进行压实，并在播前耢地，使播种地块土壤达到平整，无大土块、暗坷垃，为苗全、苗齐奠定基础。深耕整地的技术要求：根据土壤湿度适时深耕，一般秋季土壤含水量在15%至20%时深耕效果最佳；根据土壤状况掌握深度，一般耕深以30厘米左右为宜，同时还要考虑土壤质地，耕层深度和施肥量等条件。
轮作倒茬
该植物忌连作，合理的轮作方式是该植物增产的关键。该植物的理想前茬是大豆茬，其次是玉米茬、马铃薯茬等。适宜的后茬最好是大豆茬、或与玉米、谷子轮作。
田间管理
间苗、定苗：苗后3至4叶期间苗，5至6叶期定苗。定苗时要做到等距留苗，留壮苗、正苗，不留双株苗、二茬苗，还应拔除杂株，提高纯度，充分发挥良种的增产效应。
中耕：该植物苗期一般中耕2至3次，第1次结合定苗进行；10至15天后进行第2次。提倡铲前趟一犁，铲、趟结合进行。建议拔节前后进行一次中耕，此次中耕要和追肥、培土相结合，促进该植物生长的同时，增强防风、抗倒和土壤蓄水保墒能力。
适时灌溉：该植物需水特点是苗期需水约占全生长期总需水量的10%；拔节结穗期占50%；结穗至开花期占15%；灌浆期占20%；成熟期占5%左右。为确保该植物高产稳产，应重点掌握在拔节孕穗期，开花期和灌浆期适时适量灌水。
施肥管理
需肥特点：该植物喜肥，吸肥能力强，不同生长期所需肥料也各有不同。据相关资料显示，每生产100千克该植物子实，需要吸收氮26千克，磷136千克，钾306千克。出苗至第1片真叶展开的阶段，生长速度较慢，需肥量不高。第1片叶展开后，长速明显加快，需肥量逐渐增多。尤其是在拔节孕穗期阶段，植株迅速生长，茎叶繁茂，所需养分数量迅速增多，吸收速度最快，此时是肥料利用率最高的时期，也是决定产量的关键阶段。充足均衡的养分能促使粒大且饱满，实现优质增产。
种子萌发至苗期阶段，适量增施磷肥能加速种子萌发、芽苗生长，在株高、出叶速度和叶面积等方面均可产生较大的影响。拔节期，适量增施氮肥，能促进株高、叶面积，促进该植物穗提早分化。适量追施钾肥，能促进籽粒数量。灌浆期阶段，适量增施氮肥，可提高籽粒蛋白质含量。补施磷肥，对干物质的运输、转化和积累都有明显的促进作用。
施肥方法：结合整地施足底肥，种肥以磷肥为主，可施35%专用复合肥30至35千克/亩，配施有机肥1500至2000千克。出苗后，可视出苗情况施入提苗肥。拔节期一般可施农家肥1000千克/亩，尿素10至15千克/亩。孕穗期可施农肥1000千克/亩，尿素20千克/亩。灌浆期可施1 000千克/亩农肥，尿素8至10千克/亩。抽穗至灌浆期，适量喷施磷酸二氢钾，以促进早熟及增加产量。追肥时不要将肥料露在地表面，追肥后应及时浇水，每次追肥、浇水应根据作物长势、天气等情况酌情掌握。
豫公