1、茄子
茄子也是农村种植最多的蔬菜之一，小编的老家每年都会在院子里种上许多的棵茄子，茄子和黄瓜一起套种的方式在农村还是比较常见的，茄子的植株并不高，对光照要求也不怎么高，如果种植的黄瓜和茄子比较多，可以每两行茄子中间种植一行黄瓜，这样两种蔬菜之间影响就会降到特别低。
2、西红柿
西红柿和黄瓜一样，都是我们生活中最常见的蔬菜，虽然种植西红柿也要像种植黄瓜一样进行搭架，但是西红柿植株的高度并不像黄瓜那么高，西红柿生长并不需要太充足的阳光，每天光照时间不低于1小时就不会影响到西红柿的生长，所以能够把西红柿种植在黄瓜的一侧，而西红柿的另一侧种植一些看起来比较矮的蔬菜就可以。
3、油麦菜
说到油麦菜大家是不是第一想到的是火锅，或许很多朋友跟小编一样，吃火锅一定要点绿叶菜就是油麦菜，油麦菜和韭菜一样，对光照时间要求比较低，即使每天几乎没有光照，也不会影响到油麦菜的生长。
4、韭菜
韭菜所谓是农村人最喜欢种植的懒人菜，种植一次就能够收获很多次，再加上韭菜对光照要求特别低，即使每天光照只有两三个小时都不会影响到韭菜的生长，所以韭菜是最适 合黄瓜一起种植的蔬菜。
黄瓜和西红柿不能挨着种。
黄瓜与西红柿，它两者之间是不能挨着种的，因为它会散发出各自的分泌物，而且它会控制对方的生长，所以更容易招惹虫害，西红柿含有乙烯，黄瓜最害怕的就是这个，如果挨着种的话，它会降低黄瓜的产量以及它的质量。
西红柿要求经常中耕，促使其发生新根和根系下移，而中耕则会伤害处土壤浅层的黄瓜的根系，黄瓜根系的再生能力很弱，受伤以后，不易发生新根。另外，黄瓜与西红柿的根系分泌物还有相互抑制的作用。
西红柿喜温、喜光、不耐热，而黄瓜喜温、喜湿、需水量大，两者种植在温度和湿度上就没法调控，温度和湿度过低，会抑制黄瓜的生长，温度和湿度过高，会抑制西红柿生长，还容易诱发多种病害危害。
黄瓜的种植注意事项
1、催芽。采用温汤浸种，温度要控制在28～30℃，催芽24小时，直到有70％以上种子露白时进行播种。
2、育苗。大棚中加装小拱棚（或大棚电热温床）育苗。播种量每亩用种量约01公斤，苗龄40～45天，棚室内温度白天保证在20～25℃，夜间在16℃。
3、定植。当株高17～20厘米，茎杆粗壮，有5～6片真叶，60％植株出现雌花就可以定植。
4、缓苗。要求棚室密闭，白天温度控制在28～30℃，夜间温度20～22℃。
5、进入初花期。可放风，白天22～25℃，夜间13～15℃，不低于10℃。
6、结果期温度。晴天白天保证在25～30℃，夜间14～15℃，阴天温度低于2～3℃。
7、其他管理。主要注意插架整枝，绑蔓使龙头排列在南高北低的一条斜线上，植株长到25片叶时进行摘心。
黄瓜与西红柿不能种在一起。
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，如二者一起食用，从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
扩展资料：
黄瓜不能和花生一起吃
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
黄瓜不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱，此外，黄瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时黄瓜的营养价值会减少。
参考资料：
首先我觉得黄瓜不适合跟丝瓜种在一起。为什么这样说呢？因为我虽然没有把黄瓜跟丝瓜种在一起，但是今年我把葫芦跟丝瓜种在了一起。按理说，葫芦根深叶茂，茎蔓粗壮，丝瓜茎细叶小，可丝瓜藤蔓却把葫芦缠绕的几乎挣脱不出来，简直是东风压倒西风。很多丝瓜细蔓把葫芦紧紧的缠绕着，为了保住葫芦，最后不得不把丝瓜的一些藤蔓剪断，才算解救了葫芦。
如果让黄瓜跟丝瓜种在一起，那黄瓜更是会被丝瓜淹没，不仅缠的无法呼吸，更是没了通透性，另外，丝瓜耐旱，不需要天天浇水。我们这里的很多村民，甚至把丝瓜种在山里，根本浇不了水，却照样长的满山丝瓜。而黄瓜却离不开水，顶多隔一两天就得浇水一次。所以黄瓜不能和丝瓜种在一起。
黄瓜不能和苦瓜种在一起。之所以说黄瓜不能跟苦瓜种在一起，我是担心开花授粉的时候窜了味道。如果种的时候，距离远一些或许没事，可农民的菜园本来就不大，如果将这两样蔬菜种在一起，距离太近的话，很有可能黄瓜带有苦味儿。曾经我就吃过一些带有苦味儿的黄瓜，不知道是不是因为跟苦瓜种在一起的原因，吃起来口感特别苦，真的跟苦瓜差不多，完全没了黄瓜鲜嫩的味道。
黄瓜可以跟一些低矮的蔬菜种在一起，比如说芹菜，生菜等，既可以相互不影响通风，又不影响光合作用，而且这些叶类菜也需要多浇水。
豫公