糖醋排骨
食物:猪排骨1000克、姜一块、老冰糖一小碗作法:1绰水。锅里加入适量冷水,凉水入锅,倒进猪排骨、适量米酒。走红烧开后、撇去浮沫,捞起来预留。2糖色。将锅略微烧开,倒进适量植物油,添加老冰糖。文火爆锅。3爆锅至白糖所有溶化,从锅底端逐渐往上面冒红色的热气泡时就可以。4将羊排倒进锅中,转文火。迅速煸炒。让每一块猪排骨都裹上糖色。倒入生姜片再次煸炒。5加入适量生抽,炒制匀均后。倒进开水。下面逐渐调料,放进适量盐,八角。烧沸再转文火炖制一小时左右。炒糖色,摆盘上菜。
洋葱炒猪肝食物:牛肝250克,圆葱1个,辣椒1个,米酒1小勺,木薯淀粉1小勺,盐1小勺,糖1小勺,生抽1小勺作法:1牛肝清洗,泡茶三十分钟去鲜血后,切成薄片,用木薯淀粉,米酒抓匀退浆圆葱切成片,辣椒切成片。2热锅凉油,下牛肝滑炒至掉色盛出来,沥油。3倒进辣椒再次煸炒,加生抽,盐,糖。4倒进牛肝快速煸炒一小会就可以。
蚝油鸡翅作法1锅中添加冷水2放进鸡翅烧开三分钟3见到白沫子起来就捞起来鸡翅4清洗预留5放糖6加生抽酱油7加耗油加芝麻油8翻拌腌渍一小时9加保鲜袋再微波加热五分钟10翻此外一面加上五分钟,一共十分钟11已经好了,能够直接吃,我为了拍摄效果,把鸡腿摆放在其他盘里。
铁板牛肉食物:牛羊肉、辣椒、圆葱、胡萝卜、牛扒调味品、木薯淀粉、生抽酱油、盐油。作法:1备好原料,牛肉切片,圆葱、辣椒和胡萝卜切成薄片;2牛羊肉中加入适量盐、木薯淀粉、米酒和少量油,抓匀后腌渍二十分钟;3将牛扒调味品倒进碗里,添加木薯淀粉和适当盐,加入适量水拌匀预留;4炭火烤肉肉,倒进少量油;将小块圆葱摆在上边,变为文火,使它保持温度;5烧凉锅,加入适量油,放入腌制好的牛羊肉;6立刻煸炒,直到嫩牛肉掉色;7放入辣椒、圆葱和胡萝卜片一起煸炒;8倒进备好牛扒酱汁;9收汁,勾成薄芡,并将关烧不锈钢板火;10将炒好的牛羊肉淋淋在烧开的不锈钢板菜;11将不锈钢板挪到木工板上就可以。
白菜原产于我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名"香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属百合科葱属,为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多,但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。 洋葱在我国分布很广,南北各地均有栽培,而且种植面积还在不断扩大,是目前我国主栽蔬菜之一。我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 我国的种植区域主要是山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
胡萝卜(Daucus carrot),又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。
小麦。
小麦种植分布范围
华北地区:北京、天津、河北、河南、山西;
华东地区:山东、江苏、安徽北部中部 ;
华中地区:江西、湖北;
西北地区:陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆;
东北地区:辽宁、吉林、黑龙江;
西南地区:重庆、四川、贵州;
北方地区:内蒙古、新疆。
扩展资料:
注意事项
1、保持良好士壤结构与水分免耕未打乱土层,保持了水稻土原有孔隙,避免湿耕造成的粘闭现象。免耕与翻耕相比,耕层土壤容重分别为115~120及134~140,水、气比较协调。
2、利于提高播种质量 在保证适时播种的前提下,由于田面平整,利于挖窝或开沟点播,贯彻种植规范,避免了粗耕烂种所造成的深籽、丛籽、露籽,达到苗齐,苗匀、苗壮。
3、根系发达,抗倒力强 土壤结构较好,有利于根系发展和吸水。据多点调查,免耕单株次生根数比翻耕平均多160%;灌浆期用32p示踪测定,标记后第8天,脉冲数高出6301%。
4、壮苗早发,增产显著 免耕田有较好的土壤生态环境。幼苗出时快,分蘖早,生长优势明显。在各个生育时期,免耕的叶面积指数均高,群体光合能力强,单位面积增产5~20%。
定位研究(4年)以来,对后作水稻未发生不利影响,但长期免耕后与土壤肥力、病虫害的关系如何,尚须继续进行探索。此外,免耕田杂草较多,后期也易脱肥,所以应有适当的配套措施。
参考资料:
最佳套种蔬菜(最佳搭配种植)
大蒜:胡萝卜、甜菜、莴苣
茄子:莴苣,樱桃萝卜
胡萝卜:洋葱、大蒜、豌豆、生菜、莳萝、法国万寿菊、小葱
芹菜:豌豆、洋葱、西红柿
菊苣:花菜
西兰花:旱芹、胡萝卜
抱子甘蓝:生菜、菠菜
羽衣甘蓝:唐莴苣、四季豆
甘蓝:生菜、豌豆、西红柿
黄瓜:四季豆、旱芹、豌豆、胡萝卜
南瓜和笋瓜:玉米、四季豆
西葫芦:四季豆、玉米
菠菜:四季豆、胡萝卜
球茎茴香:小葱
四季豆:胡萝卜、樱桃萝卜
生菜:胡萝卜、樱桃萝卜、四季豆