内容提要:阜阳的恋思萝卜是安徽省阜阳市农产品的一大特色。这种萝卜外形象苹果,个头大小只有鹅蛋一般,并且不像其它萝卜一样长在土里,而是长在地上的。恋思萝卜吃起来水分多,又脆又甜,可以像水果一样直接食用,所以又被称为水果萝卜。 水果萝卜性微凉,味甘,有健
阜阳的恋思萝卜是安徽省阜阳市农产品的一大特色。这种萝卜外形象苹果,个头大小只有鹅蛋一般,并且不像其它萝卜一样长在土里,而是长在地上的。恋思萝卜吃起来水分多,又脆又甜,可以像水果一样直接食用,所以又被称为“水果萝卜”。 水果萝卜性微凉,味甘,有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用。主要用来生食,还可以做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 现在当地人还把这种水果萝卜进行了优选,然后再进行精细包装,成为了一种颇具特色的礼品。普通的萝卜在市场上8角一斤,而经过包装以后的萝卜一盒六斤就可以卖到21元钱。