完全可以。
锦屏县属中亚热带湿润季风气候区。因境内植被条件较好，对气候的分配有了相应的调节，故气候温和，雨量充沛。由于受到境内复杂的地形和植被条件等因素的影响，所以具有明显的山地主体气候和林区气候的特点。1、气候温和：境内冬无严寒，夏无酷热。年均气温164℃，气温年214℃，全年温度大于或等于30℃的94天，小于或等于0℃17天。2、雨量充沛，干湿分明。境内常年降水量在1250-1400毫米之间。4-9月为一年中的温湿季，降水量占全年70%，10-3月为一年中的干季，降水量占全年的30%。3、水热同季，温暖共节。境内4-9月平均降水量均大于年平均数，气温升高，降水量也随之增多，反之减少。4、光照偏少，但较集中。锦屏地区光照资源是全国最低值区第一，年日照数为10863小时，占全年可照数的25%，但日照比较集中，75%集中于农作物生长旺盛期的4-9月。5、山区凉，河谷坝区热，局部小气候明显。境内由于地形复杂多样，地势起伏不平，相对高差大，高低两地农事季节相差达15-30天
辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。
稍为注意一些即可。
蔬菜种植要享受国家扶持政策，一般应是规模化蔬菜种植并且是以农业经营主体为主来实施。
根据相关政策要求，今年在坚持“公开申报、竞争立项、自下而上、先建后补”原则下对蔬菜种植的扶持政策是：
1、普通钢架大棚
（1）支持环节：普通钢架大棚补助。
（2）补助标准：6000元/亩。
2、连栋大棚
（1）支持环节：连栋大棚补助。
（2）补助标准：75元/m2。
3、彩钢大棚
（1）支持环节：彩钢大棚补助。
（2）补助标准：75元/m2。
4、玻璃温室
（1）支持环节：玻璃温室补助。
（2）补助标准：15万元/亩。
5、冷藏库
（1）支持环节：冷藏库补助。
（2）补助标准1000元/m2。
具体的支持环节、补助标准、建设标准及要求农业信息网查询。
贵州的气候用大棚适合。
贵州的气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候。气温变化小，冬暖夏凉，气候宜人。2002年，省会贵阳市年平均气温为148℃，比上年提高03℃。从全省看，通常最冷月（1月）平均气温多在3℃～6℃，比同纬度其他地区高；最热月（7月）平均气温一般是22℃～25℃，为典型夏凉地区。降水较多，雨季明显，阴天多，日照少。
2002年，9个市州地所在城市中，降水量最多是兴义市，为1480毫米；最少的是毕节市，为6879毫米。受季风影响降水多集中于夏季。境内各地阴天日数一般超过150天，常年相对湿度在70%以上。
受大气环流及地形等影响，贵州气候呈多样性，“一山分四季，十里不同天”。另外，气候不稳定，灾害性天气种类较多，干旱、秋风、凌冻、冰雹等频度大，对农业生产危害严重。
豫公