定植至坐果，温度以防寒保温为主。缓苗生长至雌花开放，棚温大于25℃时开天窗通风，夜温保持在12℃以上。开花坐果期白天温度控制在25～30℃，夜温保持在15℃以上。大棚西瓜由果实退毛至采收，温度管理以扩大通风、排湿防病为重点。白天温度不超过30℃，夜间保持18～20℃，以促进果实发育，提高果实品质。
大棚内空间密闭，空气相对湿度较大，并随着棚内温度和土壤湿度的变化而变化。白天通风后，棚内空气相对湿度下降，下午关闭风口后棚内空气相对湿度开始升高，日出前棚内空气相对湿度达到峰值，一般为90%以上。空气湿度还受土壤湿度的影响，土壤水分蒸发和植株叶面蒸腾是大棚内水气的主要来源。控制灌水也可调控棚内湿度。棚内畦面覆地膜可起降低空气湿度作用。西瓜生育中后期，降低棚内空气相对湿度主要靠通风换气排湿，使棚内空气湿度保持在白天55%～65%，夜间75%～85%。
西瓜生长的适宜温度为18℃~32℃，耐高温，当40℃时仍能维持一定的同化效能，但不耐低温。所以气温降至15℃时生长缓慢，10℃时停止生长，5℃时地上部受寒害。
营养生长可以适应较低的温度，而坐果及果实的生长则需较高温度，茎叶生长的温度低限为10℃，果实生长为15℃。昼夜温差大有利于糖分的积累，使茎叶生长健壮，果实的含糖量提高。
扩展资料西瓜（学名：Citrulluslanatus(Thunb) Matsum et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。
雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡**；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。
果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。 西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
生长环境
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差，较大的昼夜温差能培育高品质西瓜。
水分介绍
西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病，产量低，品质差。
光照介绍
西瓜喜光照，在日照充足的条件下，产量高，品质好。
养分介绍
西瓜生育期长，产量高，因此需要大量养分。每生产100公斤西瓜约需吸收氮019公斤、磷0092公斤，钾0136公斤，但不同生育期对养分的吸收量有明显的差异，在发芽期占001%，幼苗期占054%，抽蔓期占146%，结果期是西瓜吸收养分最旺盛的时期，占总养分量的848%，因此，西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加。
土壤介绍
西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性，PH5-7。
参考资料-西瓜
西瓜最适宜的生长温度是18度-32度。
1 西瓜生长最适宜的气候是温度较高、日照充足、空气干燥的大陆性气候。
2 西瓜可耐高温，但不耐低温，气温到15度时生长会非常缓慢,10度时就会停止生长，5度时地上部受寒害，所以冬天西瓜只能在大棚种植哦。
（1）西瓜冷藏保鲜用冷库和空调屋贮藏，由于西瓜果皮表面有保护组织和蜡质层，能有效防止果实内水分损失，在通风良好的低温下贮藏，果实失水量不超过5%，可很好地保持西瓜的商品性。西瓜最佳冷藏的环境条件是：温度15℃，空气相对湿度75%～85%，氧气含量3%～5%，二氧化碳含量 05%～2%，空气负离子浓度104个/厘米3，臭氧浓度10～30微升/升。（2）气调保鲜贮藏是将西瓜贮藏在经过人为改变空气成分后的气体环境中，达到抑制果实的有氧呼吸代谢，保持西瓜的新鲜程度，延长贮藏期的效果。空气成分的调节主要是通过降低空气中氧的含量，增加二氧化碳的含量，抑制西瓜果实的呼吸代谢强度。气调贮藏是在普通冷藏的基础上进一步提高贮藏质量，延长贮藏期的措施。
目前我国果品采用的气调贮藏，多数是利用塑料薄膜或硅橡胶帐（袋）对果品进行密封后冷藏的简易气调贮藏方式进行。由于塑料薄膜或硅橡胶帐（袋）对透过膜帐（袋）进出的气体具有一定的选择性，在贮藏小环境内可形成低氧高二氧化碳的气体环境，有利于保鲜和延长贮藏期。
西瓜喜欢温暖干燥的环境，它不耐寒，一般最合适的种植温度是在25℃左右，在正常播种出苗后要控制温度在32℃以上，生长所需温度范围在10℃-40℃，最适宜的生长温度为25℃～30℃。
西瓜种植温度要求
西瓜喜欢温暖干燥的环境，它不耐寒，一般最合适的种植温度是在25℃左右，在正常播种出苗后要控制温度在32℃以上，才能够满足它的正常生长，在昼夜温差较大的地区来栽种西瓜，成熟后的果实甜度也会比较高。
西瓜生长温度
西瓜不耐低温，生长所需温度范围在10℃-40℃，最适宜的生长温度为25℃～30℃。西瓜在不同生长阶段对温度的要求也不一样，最适宜西瓜发芽的温度为28℃～30℃，出苗后的生长温度为22℃～25℃，后期发育开花结果的温度则更高一些，在30℃以上。
西瓜栽种时间
西瓜的栽种时间要根据各地的气候条件来选择，自然环境中栽种的早熟西瓜在3月份进行播种，7月份西瓜可以成熟上市了，而对于晚熟的品种，可以适当的推迟种植时间，可在4月份中下旬播种。
此外，我们还可以在6-7月份进行播种，这时候播种的西瓜一般在10月份就可以收获，如果说气温稍低的话，就可以在7-8月份播种，不过需要在大棚里栽培。
豫公