7月25日-27日,全国食用菌产业精准扶贫经验交流会在内蒙古自治区呼和浩特市武川县举行。会议听取了了全国各地食用菌产业精准扶贫经验并就此进行了交流,召集了食用菌产业专家进行座谈,组织了武川县食用菌产业投资推介等活动。中国扶贫开发协会执行副会长林嘉_,农业部农村社会事业发展中心副主任程新元等出席会议并讲话。
围绕食用菌产业精准扶贫,来自22个省、市、自治区的150余名食用菌农业主管部门、企业家代表,就本地食用菌产业精准扶贫工作进行了经验介绍和技术交流。会议期间,中国乡镇企业协会食用菌产业分会将武川县确定为全国食用菌产业精准扶贫示范基地。会议现场表彰了17位2016年全国食用菌产业精准扶贫新闻人物获奖人员。
中国扶贫开发协会执行副会长林嘉_就各地食用菌产业精准扶贫工作提出三点建议:一是要苦干、实干加巧干,重在巧字,解放思想;二是要学会整合资源,抱团取暖,重在引进资金,借鸡生蛋;三要理性发展,不盲目求大,重在树立品牌,实现标准化生产。
农业部农村社会事业发展中心副主任程新元通过数据解读出食用菌产业在扶贫方面的巨大潜力:对全国592个贫困县产业扶贫情况进行调研发现,其中有420县开展了食用菌产业扶贫,占比达72%。相比养殖业,食用菌产业投资小、周期短、见效快,非常适合贫困区农牧民尽快实现脱贫。
武川县是国家级贫困县,自2012年以来,利用本地独特冷凉气候发展食用菌产业,已基本形成国有控股,扶贫参与;土地流转,农民打工;职业经营、市场运作的食用菌生产经营格局。截至2015年底,该县食用菌大棚共有3348棚,惠及农户达4000多户,受益农民超过10000人,菇农月均收入最高可达5000多元。
钢管镀塑机“钢塑腹膜无立柱温室大棚支架机”的研制成功,标志着我国温室大棚产业又迈上了一个新台阶
利用该设备和先进技术配方,在普通钢管的外壁热镀上一层05—10mm厚的特种橡胶塑料,(该材质具有抗老化,强度大,防水,防锈,防烫,防紫外线照射,无毒无味,成本低,安装简易等几大特点),成本仅是镀锌管的一半,且永不生锈,寿命可达20年之久。
优点:
1:棚架表面光滑,棚膜不易损伤,延长了棚膜的使用寿命。
2:运输安装方便,通过折弯机,棚的高度,弧度,肩高,角度可任意弯曲。
3:棚架管两端橡塑堵头,采用粘合剂堵塞密封,完全覆盖金属表面,使之地下部分永不生锈。 四:棚架中间无需支柱,大大增加了耕作面积,节省劳动力,可机械操作,增大工作效率。
5:生产效率高,根据棚的跨度,棚架管直径、壁厚可任意调整,3人单班生产6000米。
6:成本低,根据棚的跨度大、小不同
5—6米, 每亩成本约2000元
7—8米, 每亩成本约3000元
9—10米,每亩成本约3600元
11—12米,每亩成本约4200元
8米的日光温室,每亩成本约6500元左右。
7:可回收再利用,可收回投资的三分之一。
二、安阳市绿之源复合大棚骨架机,蔬菜大棚骨架 温室大棚支架机
1、材料来源广泛,投资小、见效快。
2、无污染,是国家重点推广的无公害的环保产品。
3、成本低,每亩仅需500—1500元。
4、强度高、韧性好,单根支架(直径4cm)能承重400kg。
5、操作简便,规模可大可小,对生产工人文化素质要求不高。
6、配方易保密,一人掌握配方,生产工人干几年也学不会。
7、用途广,该支架可广泛用于蔬菜、育苗、果树、水产、食用菌等。
8、产品坚固耐用、耐腐蚀、抗老化,使用寿命15年以上
9、设备价格9800元—23800元
10、为确保客户利益,解除消费者后顾之忧,我单位负责上门安装、培训,一年内机器出现质量问题,负责保修、保换。终身维修及配件供应,对一次建50亩大棚以上的单位和个人,我公司可联办分厂。
单位:河南省安阳市绿之源科技发展有限公司
兴城元台子蘑菇大棚有10多家。
蘑菇,是蘑菇科蘑菇属菌类。
蘑菇生长条件
养分
蘑菇是一种室内种植的食用菌,从菌丝体逐渐生长成子实体,最终成为食用菌,在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种,其体内并没有叶绿素的存在,因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中,主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源,从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。
温度
蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段,在不同的生长阶段,蘑菇对温度的要求也是不同的。在菌丝生长阶段,最合适的温度范围为18至20℃,子实体阶段最合适的生长温度为12至16℃。在蘑菇的各阶段生长中,温度的控制至关重要,若温度过高,菌丝的发育会加快,但非常细弱,这种菌丝易老化以及早衰,生长到子实体时会极易开伞。若是温度在4℃以下,菌丝和子实体都会停止生长。
水分
蘑菇子实体的含水量极高,约为90%,在蘑菇的实际栽培中,培养料的湿度应控制在55%至60%,若是环境过干,蘑菇的生长就会受到严重影响。若过湿,则会影响到空气的流通,菌丝和子实体会逐渐死亡。因此,水分的控制也要非常精准,这是在实际栽培中需要注意的问题,也是蘑菇栽培中要遵循的重要原则。
空气
蘑菇本身具备一定的好气性,在生长中需要有足够氧气来维持,蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气,同时释放二氧化碳,因此,在蘑菇的实际栽培种,要注意定期地通风换气。
光照
蘑菇不需要进行光合作用,在实际栽培种不需要接收光照,即便是处于绝对黑暗的环境中,子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强,反而对子实体的生长和发育造成负面影响。
pH值
培养料的pH值需要要进行严格控制,通常保持在68至75的范围内比较合适。
蘑菇主要价值
营养价值
每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质29克、脂肪02克、碳水化合物24克、膳食纤维06克、钙8毫克、磷66毫克、铁13克、维生素B016毫克、烟酸33毫克、维生素C4毫克。此外,还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质,因而它是一种营养丰富的食用菌,是各种菜肴的理想配料。
食疗效果
蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸,能增高、增重,提高智力。
兴城市元台子乡苑屯村、兴城市华山街道四合村(带头的是马世宇)种蘑菇的比较多。