花打顶
花打顶是指黄瓜植株停止生长，茎蔓伸长受抑，生长点附近节间缩短形成雌、雄花朵合在一起的花簇，瓜秧顶端不见生长点、不生成心叶、密生着许多小瓜而呈花抱头现象，形成自封顶植株，幼瓜畸形、长不大；叶片变小，颜色变深；根系发育不良。形成原因有：长期低温，水分控制过度，营养不足，植物生长调节剂使用不当，超负荷生产等。若有花打顶发生，可摘除生长点小瓜，选晴天上午膜下浇足水，同时注意排湿，温度白天控制在25～30℃，夜间保持18～20℃。同时，用03%的磷酸二氢钾或其他叶面肥进行根外追肥，一般7～10天后可长出新叶。
秧子瘦一般是缺少肥料。在黄瓜生长的中后期，发现秧子细叶片薄而黄时，用尿素50克兑水15千克，充分搅拌溶解后喷施叶片，每5－7天一次，连续3－5次。黄瓜施肥方法一．定植至坐瓜前应看苗追肥，并控制用量。黄瓜生长前期(一般定植后一个月内)土壤温度还低,如施肥或浇水太多,就会发生“烂根”,这是由于根系活动能力较弱,不能充分吸收,造成土壤积水过多,空气减少,使根部窒息而腐烂;地上部则表现为叶肉薄,叶色不鲜艳,并容易萎蔫。因此,黄瓜不能一次施肥、浇水过多,而应用“薄肥勤施、少量多餐”的追肥方法。二．除施用足够的有效的追肥外，还应大量追施化学肥料。黄瓜是一种根非常浅，需肥量非常多的蔬菜，在生长过程中，在根瓜幼果期至采收期应加重追肥，以促进其生长发育及果实膨大期对养分的需求。棚栽黄瓜追肥不要刨垄或开沟干施，必须随水沟施，一般每次追肥量不要太多，平均每株黄瓜追15克为宜，在采摘黄瓜的高峰期，每浇一次水都要混入肥水，这样既不产生肥害，又能获得高产。三叶面追肥是经济有效的追肥方式。黄瓜不仅由根部从土壤中吸收营养元素，而且可以由叶面吸收矿质营养，以促进果实发育。当发现化瓜严重，瓜叶肥大，畸形瓜多时，用磷酸二氢钾50克对水15千克搅拌溶化后喷施叶面3－5天喷1次，也能收到一定效果。到生产后期，根部衰老，可同时用尿素和磷酸二氢钾各50克对水15千克，再加入喷施宝半瓶，搅拌溶化后喷叶，可代替根部追肥，增加黄瓜抗病性，延迟衰老争取高产。四．不要在土壤较湿或高温的情况下施肥。在土壤湿的情况下施肥易引起雌花分化，出现畸形瓜，造成落叶、落花及化瓜等生理性病害，在高温条件下施肥，植株叶片水分蒸发量大，会影响肥效发挥。此外，施肥时间以清晨或傍晚为宜。
黄瓜植株顶端（生长点）着生多枚雌花，茎节缩短、变细，叶片明显变小，植株矮化、停止生长，对这种现象瓜农称之为“花打顶”或“顶头花”。
“花打顶”现象在节能温室黄瓜栽培中，发生极为频繁。黄瓜植株一旦形成“花打顶”，因雌花数量过多，营养竞争激烈，大多数雌花都得不到足够的营养物质，难以生长成成龄瓜，既消耗了大量的营养物质，影响了植株的生长发育，引起植株更加衰弱，同时还会引起大量化瓜，造成产量急剧下降，大幅度减产。如不能及时调整，恢复营养生长旺势，不但产量上不去，而且植株的生命周期也会大大缩短。
造成这种现象的原因：
（1）温室栽培黄瓜，多在9月底开始播种育苗，幼苗发育时期，处于短日照、低夜温、昼夜温差大的环境条件之下。这样的外界环境极有利于黄瓜雌花芽的分化。进入冬季后，日照时间更短，夜温更低，雌花数量越来越多，几乎节节都有雌花，甚至每节多枚雌花，大量雌花的生长发育，必然要消耗大量的有机营养物质（光合产物），营养生长所需要的营养物质就会供应不足，植株逐渐衰弱，最后形成“花打顶”。
（2）管理措施不当加速了“花打顶”的形成，不少菜农不了解黄瓜花芽分化的规律，为了追求高产，在晚秋或初冬期间，采用乙烯利处理黄瓜幼苗，促其多分化雌花，他们片面认为：分化雌花多就会结瓜多、产量高。结果适得其反，发生了“花打顶”，还不知是什么原因。黄瓜植株“花打顶”之后，生长必然衰弱，病害随之严重发生，防不胜防，只好拔秧。
对于这种现象的发生，多数瓜农认为是病害造成的，没有认识到自己管理上的不当，结果年复一年，依然如故，重复着低产高投入的恶性循环。
（3）传统的温室“干、冷”型管理技术，必然促成花打顶！直到目前，绝大多数菜农在温室黄瓜栽培的管理上，仍然采用传统的“干、冷”型管理技术，他们按照露地环境条件下的栽培理论进行管理，室内温度控制在28℃上下，25℃就开始通风，室内温度控制在28℃以下，地温提不起来，夜间室内温度必然低，雌花必然多，生长势会越来越弱，其连锁反映，病害必然发生严重。为了控治病害发生，又更严格地控制室内湿度，极少浇水。黄瓜缺水，生长会更加衰弱，形成恶性循环。如此管理，岂有不“花打顶”之理？！
预防花打顶的发生：
首先应加强苗期管理，培育壮苗，注意苗龄不可过长，30～35天内移栽，严防育苗时间太长，造成秧苗老化。
第二，必须改变“干、冷”型管理方法，提高室内温度，加强水肥管理，维持植株的健壮强旺的生长势。
第三，黄瓜的生长发育主要在上半夜进行，为促进营养生长壮旺，须适当提高前半夜的室内温度，不论是苗期还是开花、结瓜期，前半夜的室内温度都应维持在16～18℃之间，如果发现生长点雌花数量明显增多时，要把上半夜室内温度提高至18～20℃，以便促进植株营养生长壮旺。室内的夜间温度主要依靠土壤散热和室内保温来维持，因此，提温应该从提高白天温度入手，白天室内温度应提高至32～34℃，并要在温室外面增设保温层，尽力改善温室的保温性能。
第四，要提前采瓜、及时疏花疏瓜，减少植株负载量，促进营养生长健壮旺盛。疏花疏瓜，从根瓜坐住时开始，就要注意及时疏除过多雌花、幼瓜，一直坚持到拔秧。疏花要结合营养生长状况灵活掌握，植株营养生长壮旺时，可适当多留雌花，每节留1雌花，或每3节留2个雌花；营养生长开始转弱时，立即减少留花数量，可每2～3节留1雌花。疏除的雌花，要在其刚刚显露时，用消过毒的竹签抹除，尽量避免雌花已经膨大或已经发育成幼瓜时再去疏除，那样做不但会造成营养物质的大量浪费，而且还会引起“花打顶”现象的发生。
第五，要加强肥水管理，适当增加浇水量和浇水次数，结合浇水，冲施5～10毫克/千克的萘乙酸和01%的尿素液，或500倍旱涝收液，促进发根，达到以根促秧，解除“花打顶”现象。并要适当增加根外追施叶面肥次数，特别是发现植株开始转弱时，要结合喷药，连续喷施600倍“天达-2116”（或5000倍康凯）加07%的红糖加04%的尿素液，提高光合效率，促进植株的营养生长。
第六，已经发生花打顶，在加强以上管理措施的同时，结合喷药，及时喷洒一次600倍喷长精、或100毫克/千克的920（赤霉素）促秧拔头。
黄瓜的叶片感染蔓枯病，叶片上有圆形或者不规则形病斑，有的叶片还会出现褐色“V”字形病斑，上面有许多黑色小点。猝倒病是冬春季育苗经常发生的病害。发病后造成幼苗成片倒伏死亡。出土不久的幼苗最易发病。对于土壤板结酸化进行改良，增加土壤的疏松通气。用药原则，杀真菌药剂与杀细菌药物配合交替使用，7~10天喷施一次，连喷三次。
靶斑病病斑，叶两面色泽相近，病斑初期如针眼大小，后期呈圆形扩大，湿度大时上生灰黑色霉状物；而细菌性角斑病，叶背面有白色菌脓形成的白痕，清晰可辨，两面均无霉层。易发生枯萎病死秧，灌水后畦间要浅中耕散湿，下午大通风，阴天、雨天的高湿天气勿灌水。高温干燥天气，傍晚灌水降低地温，防蔓枯老。摘心后出现小蔓；雌花弱，子房小，瓜条和叶片大小不相称，化瓜现象严重，或瓜纽多，但迟迟不甩瓜。此属营养生长过旺，生殖生长受到抑制。
根系在这种环境中是无法长出新根的，那么会造成根系吸收的养分及其有限，只能保证不死苗，却无法使地上部位正常生长。幼苗生长发育过度受到抑制，表现为幼苗矮小，叶片小、薄、颜色淡，茎细，根小，新根发生少，花芽分化不正常，开花少，定植后易出现花打顶现象。
木屑品种 江南榉木、油桐、枫木之类的和栎木类较好；樟木、松杉类最好不用，要用一定用石灰水发酵处理或预先加温处理；南方荷树多，也可以用的，没有多大影响；品种多，混合一起比单一树种好除了进行通风、降湿外，还可在大棚内后墙上悬挂反光幕，以增加棚内尤其是后部的光照强度。
黄瓜“花打顶”，属于黄瓜生长过程中的一种生理性病害，在冬春季节种植的温室黄瓜上，或在黄瓜生长的苗期、定植后最容易发生。它指的是在黄瓜生长过程中在植株顶部生长点附近出现小叶密集丛生、大量雌花雄花（主要是雌花）扎堆成花簇状、小瓜纽成堆的现象，从外观上看起来顶部生长点呈花簇团抱封顶的状态。
黄瓜“花打顶”最典型的症状就是黄瓜苗秧的生长非常缓慢或停滞（龙头紧密聚集）、植株顶部生长点的附近节间明显短缩、瓜秧顶部不长心叶，但顶部花簇成团或小瓜纽成簇或生长点附近小叶密集，因此，黄瓜“花打顶”也经常被叫做“瓜打顶”或“花抱头”。
黄瓜在发生“花打顶”问题后应当如何进行补救缓解？
从喷施植物生长调节剂促长上入手
对于发生“花打顶”问题的黄瓜苗株，我们也可以使用赤霉素、细胞分裂素、天然芸苔素内酯等植物生长调节剂进行喷施，以此来加速受害苗株的茎叶生长，促使受害瓜秧尽快恢复到正常长势。
从棚室温度与湿度调控上入手
对于已经发生“花打顶”问题的黄瓜温室大棚，我们应当及时把棚内的温度调控在白天28度左右、夜间15度左右、棚室湿度60-65％左右，尤其要做好夜间的保温管理，以此来增强植株的生长活性、调节植株营养生长与生殖生长的平衡，从而缓解“花打顶”危害、促进受害黄瓜苗株尽快恢复正常长势，一般来说，在此温度范围内，发生“花打顶”问题的黄瓜苗株在几天内即可恢复正常生长状态。
主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生，清明后气温回升到20—24℃时，可迅速流行曼延。所以，3月中旬开始，每隔5—7天用25%多菌灵可湿粉或70%丙森锌可湿粉或58%甲霜灵可湿粉500倍液喷雾；霜霉病病斑出现后，用治疗性药剂72%霜脲·锰锌可湿粉750倍液或69%烯酰吗啉可湿粉600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩02公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用20%吡虫啉浓可溶液剂7000倍液、5225%氯氰·毒死蜱乳油1000-1500倍、48%毒死蜱乳油800-1000倍、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂7500-10000倍、10%联苯菊酯乳油3000倍，20%甲氰菊酯乳油2000倍液，28%就·辛硫磷乳油1000~15000倍液防治。
一般不需要打药。需要移栽定植时，黄瓜需肥量较大，结合整地，每亩应施腐熟土杂肥30—40担，进口三元素复合肥35—40公斤，菜饼40公斤，尿素10—15公斤；合理定植，并及时浇好压兜水，喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵染，提高幼苗抗自然灾害能力，缩短缓苗期。
田间管理，缓苗期结束后，应及时中耕除草，补充水肥，（要做到“勤、淡、湿透”）。喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化；同时在开花前、幼果期、膨大期喷施壮瓜蒂灵增粗果蒂，增加循环坐果率，促进果实发育，无畸形、无落果，提高优质商品率，增产增收。
防治病虫害，黄瓜生长期易发生白粉病、灰霉病、疫病、蚜虫等病虫害，应根据有病治病、幼虫杀虫、无者则防的原则，及时喷施针对性药剂（如75%百菌清可湿性粉剂、10%灭克粉剂等）进行防治，同时喷施新高脂膜800倍液提高药效。
豫公