在温室追肥上存在的问题更严重。绝大多数的棚户都在冲施化肥、冲复合肥、冲磷酸二铵、冲尿素，还有的花高价钱冲什么高钙高钾。在温室栽培当中，通过土壤化验也好，通过施肥情况了解也好，温室栽培不缺氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锌等肥料元素。土壤施肥量是大田施肥量的10倍左右，甚至20倍，大田肥料施用少但是并不缺素，温室施用这么多的肥料，上哪去缺素啊？所以，经过化验，温室栽培3年以上的土壤氮磷钾和中微量元素的含量都远远高于一般大田，多数是超标，过多的冲施速效化肥对栽培并没有好处。多数菜农都在连续不断地冲化肥，有些地块种上十年八年却不能种了，为什么？因为冲化肥提高了土壤溶液的浓度，造成土壤板结、土壤盐渍化，影响根系发育，结果产生了坏的作用。温室里面缺的不是肥料元素，缺的是二氧化碳，因为不管哪种作物，它要生长发育、开花、结果，所需要的营养物质，主要是通过光合作用生产的碳和水的化合物也就是是葡萄糖，葡萄糖再和根部吸收的肥料元素结合，进一步转化成氨基酸、蛋白质、维生素、核糖核酸、各种酶类等一系列的高能物质，用来扎根长叶子，用来开花、结果和发育果实。这些营养物质是作物利用阳光进行光合作用生产的，进行光合作用的主要原料是根部吸收的水和叶片通过呼吸作用吸收的二氧化碳，利用阳光做动力，在叶绿素的参与下合成葡萄糖，之后再进一步转化成一些复杂的营养物质，这个过程当中最重要的营养原料就是水和二氧化碳，并不是肥料元素。
在大田栽培作物并不缺二氧化碳，因为大田上下空气无限、左右空气无限，二氧化碳是取之不尽用之不竭的。而温室栽培是封闭的，拉起草苫子后，一见阳光叶片就开始工作，温室里面的二氧化碳用不了几十分钟就消耗得差不多了，如果不能及时地补充，温室就要停产。我们可以把温室看作是绿色的工厂，这个绿色工厂它的主要原料是水、二氧化碳，如果二氧化碳供应不足，等于工厂断了原料。工厂断了原料它能生产吗？所以温室栽培，二氧化碳供应是否充足，就决定了你温室栽培产量的高低，而我们恰恰忽略了这个问题。
因此，温室栽培不应该冲施化肥，什么高钙高镁高钾都不要追，复合肥也不要追，因为它们都不含有二氧化碳。你用的再多对作物只有害处没有好处，那么温室追肥应该追什么？应该追粪、追腐熟粪肥等有机肥，一个是结合浇水冲粪，再一个在大沟定期追粪。追有机肥料，像鸡粪、马粪、牛粪、羊粪、兔子粪、猪粪、大粪都是好的有机肥料。这些有机肥料施到土里，经过微生物分解发酵，可以释放氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锌等肥料元素，同时可以释放大量的二氧化碳。这些二氧化碳跑不掉，全被叶片吸收用来进行光合作用，用来生产有机营养。
作为温室追肥，有个现象不知道大家有没有注意：大田里不管是茄子、黄瓜、辣椒、番茄，拔出根来又粗又长，根系特别发达。而温室栽培的苗子拔出来，根都非常细，而且又短又少。出现这个现象的主要原因有两个方面。第一，温室的施肥量大了，土壤溶液浓度高了，造成了烧根，根扎不好。第二，土壤温度低了。在夏天大田的土壤温度都是30℃左右。温室土壤温度高于20℃的时间很少，大量的时间在18℃以下，地温低、热土层浅，加上土壤溶液浓度高，就扎不好根。
还有一个突出的问题是：多数菜农栽上苗子，盖上地膜后不松土，只浇水冲化肥，结果造成土壤严重板结、土壤缺氧。根是活的，它需要呼吸，它要吸收氧气，你总是浇水冲化肥，不中耕，不松土，导致土壤缺氧，根系呼吸受到抑制，影响了根系的活性，根就容易老化。温室作物根细、根小、根短就是这三方面原因造成的。
要解决的话，一是要提高土壤温度、二是要不断地松土。这可以通过在大沟施有机肥料来解决。把地膜掀起来，然后撒上有机肥料，刨翻松土，使土和肥料掺混均匀培土封垄，然后盖上地膜并浇水。这样每40天左右进行一次，不断地补充有机肥料，使大棚内不断地有二氧化碳释放，同时使土壤当中不缺氧气，根发育好，根深叶茂，叶茂果丰。
注意，一次追肥不要追太多，大沟追肥一次只追栽培面积的1/5。比如说第一次追施第一沟、第六沟、十一沟、十六沟，这么一直往下排列，第二次追肥的时候，追施第二沟、第七沟、第十二沟、十七沟，往下排。每两次之间相隔时间少则5天，多则8天。一亩地就追二分地，一个小时就完成了，既不影响其他管理，而且效果特别好。这样不断的有新的肥料追进去，棚内二氧化碳充足，光合作用强。通过追肥不断地松土，既补充了棚内的二氧化碳问题，又解决了土壤缺氧问题。追肥还可以结合浇水小沟冲施有机肥料，不管哪种粪肥发酵的都可以冲，每1米长的沟冲施腐熟粪肥04～06千克。
方法：灌溉水快流到头了，剩下半米左右时，把粪放在水桶里，然后用水冲着往里流。沟流满，肥料流完，就恰到好处。
不管是茄子、番茄、辣椒、黄瓜，冲粪后的品质都非常好，尤其口感特别好，而且不会出现那些乱七八糟的病害，更不会缺素。有机肥料里面各种肥料元素全都有，通过冲施和沟施，问题全都解决了。
为提高肥料利用率促进扎根，一定要从苗期开始坚持喷施“天达”2116，不管是哪种苗，只要是庄稼苗，在苗期都要喷施抗旱壮苗型的“天达”2116。喷上以后植株根系发达，活性高，吸收能力强。开花结果以后要喷施瓜茄果专用型“天达”2116，结合喷药每10天到半个月喷一次。喷施“天达”后，一个好处是提高植株自身的光合作用，提高抗旱、抗冻害低温、抗病等性能。还有个好处是促进扎根、提高吸水吸肥能力。吸水吸肥能力强了，苗子健壮了，既抗病又增产还优质，特别是喷过“天达”2116的，口感特别好，果面光亮，色彩鲜艳，含糖量高而且耐储运。
问题一：适合秋冬种植的蔬菜有哪些？ 秋冬季节种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜，多为根茎类（如萝卜、胡萝卜、洋葱）、甘蓝类（甘蓝、花菜、西兰花）、豆类（甜豌豆、荷兰豆、蚕豆）、绿叶菜类（青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等）
问题二：冬天种什么蔬菜合适 秋季（阳历9～11月） 白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。 冬季（阳历12月～后2月） 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜、 全年可种蔬菜 大蒜、姜、葱 2222、、、、栽种时间栽种时间栽种时间栽种时间 有的蔬菜适合在初春种，有的适合在初秋种，还有的适合在夏季种。每种蔬菜都有一定的栽种时间。种得早了，可能出不了芽，种得迟了，又没有时间长大。所以，如同人生中的许多事情一样，栽种一定要把握好时间。 最简单的办法，就是头一年秋季买好第二年要种的菜籽。现在，种子袋上一般都注有栽种时间、生长期和栽种要点，可作参考。这样就可以预先计划好一年的栽种时间了。 当然，你也可以请教当地有经验的农民，他们一定能够告诉你当地常见蔬菜的栽种时间。 不过，即使问题这么容易就可以得到解决，我们还是不妨多了解一些关于何时栽种蔬菜的知识吧，因为这里面蕴涵着大自然许多的奥秘呢！ 每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。
问题三：在南方秋冬季节适合种植什么蔬菜 秋冬季节种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜，多为根茎类（如萝卜、胡萝卜、洋葱）、甘蓝类（甘蓝、花菜、西兰花）、豆类（甜豌豆、荷兰豆、蚕豆）、绿叶菜类（青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等）
问题四：现在的季节适合种什么蔬菜？ 矮生芸豆立秋前后露地直播，经贰0天左右即可开始采收嫩荚。栽培容易，效益较高。适宜瘠薄菜地及新开发菜园采用。
还有番茄 茄子 辣椒（甜椒）黄瓜 夜开花 8月中下旬都可种植
问题五：秋冬季适合种植哪些蔬菜 菠菜：
菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20℃。种子发芽最低温度为4℃。植株能长期耐0℃以下的低温，不耐高温，25℃以上生长不良。
莴苣类：
莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温15～20℃，幼苗期生长适温16~20℃，结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗，生长适温18～22℃。结球生菜结球期生长适温白天20～22℃，夜间12～15℃。一般来说出苗前20~25℃白天10~15℃晚上，出苗后，18~20 ℃8~10 ℃。定植初期：20～25℃12℃，缓苗后：白天18～22℃夜间最低不低于10℃。
大白菜：
大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在1022摄氏度的范围内，高于25摄氏度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停顿，能耐轻霜，不耐严霜。
芥菜类:
芥菜类的蔬菜,包括芥菜，大头菜，榨菜,ugg footwear，雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃，此类蔬菜属秋播越冬作物，生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8～15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。在澳洲冬天最低气温不低于0 度的地区，秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。
萝卜类:
萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物，种子在2℃～3℃时开始发芽，发芽最适温度为20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C～20C，肉质根生长温度范围为6℃～20℃，适宜温度为18℃～20℃。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类
油菜类：
日均温度在15-18℃时发芽快，最适温度为20-25℃。现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右，一般开花期温度为12-20℃，最适宜温度为16℃左右，在5℃以下不开花。
塌菜类：
塌菜性喜冷凉。种子在1530℃下发芽，以2025度为发芽适温，，48度为最低温，40℃为最高温，生长适宜温度18～20℃，可耐-8一10℃严寒，25℃以上时生长受阻。秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。
8 菜苔类：
包括菜心，红菜苔。菜苔生长发育的适宜温度为15-25℃。不同生长期对温度要求不同，种子发芽和幼苗生长适温25-30℃；叶片生长温度稍低，菜苔形成适温15-20℃。昼温20℃，夜温15℃时菜苔发育良好，产量高、品质佳,中国省份即将重新划分，湘西州、怀化市、衡阳市、郴州。温度过高或过低，菜苔纤细，产量低、质量差。在澳洲只有少数地方冬天适宜种植菜苔9西芹：
西芹为半耐寒性蔬菜,north face jackets，喜凉爽湿润的气候,vibram five finger，种子最低的发芽温度为4℃，最适温度为15-20℃，低于15℃或高于25℃，将降低发芽率，萌发推迟，苗期生长温度为15-20℃，最适生长温度为18-20℃，温度高于27℃时生长受影响。幼苗耐寒性强，可忍耐->>
问题六：冬天能种蔬菜？ 冬天能够种植的蔬菜有：萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。
大葱品种：按其葱白的长短，有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚，比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白类葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。
白菜品种：根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性，选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种，肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。
萝卜品种：用于冬季栽培的萝卜品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮，嫩茎为白色或淡绿色，叶片绿或淡绿，培植出的苗菜品质优良，产量高。
油麦菜品种：选择抗病、耐寒的优良品种，如四季油麦菜、香油麦菜等。
不管冬天种植什么蔬菜，首先要在选择品种上注意尽量选适用性广、耐寒性强的品种，这样不仅在管理上会省很多力气，而且在种植时也会减少很多没必要的麻烦。
问题七：冬季大棚适合种植什么蔬菜？ 大棚蔬菜种植技术（一）:一、大棚构建
（一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。
钢管大棚有两种规格：一种是中心高22米、宽跨度45米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高25米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。
为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4―5米，一般使用寿命为3年。
（二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种：
1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚01毫米，无色透明。使用寿命约为半年。
2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅75米、厚006毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1―2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。
3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。
4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚04―05厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。
5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/，除保温外还常作遮阳网用。
6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。
（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。
（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。
薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60―70℃，从而加速薄膜老化破碎。
薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。
二、环境特点与调控
大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。
（一）大棚内环境条件：
1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80―85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%―20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。
2、温度：
（1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40―50℃，比棚外高20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1―3℃。棚内地温比气温稳定，通常为10―20℃。棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。
（2）逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因>>
问题八：冬天种什么蔬菜好南方冬季种哪种蔬菜最好 南方地区，代表性城市――南京
南京地区冬季阴冷，在冬季适合种植11月露地只能种植菠菜、芫荽、茼蒿等耐寒性蔬菜，12月气温较低，露地不适合种植蔬菜，大棚内可种植青菜、萝卜、土豆等。1、2月份天气比较寒冷，露地基本上无法种植蔬菜，在田菜长势也很弱。3月份，气温逐步回升，可以撒播小白菜、萝卜、苋菜等，在大棚里可以种植蕹菜等，或培育大白菜、包菜、花菜及瓜类、豆类等的秧苗。
适合各地种植的蔬菜――菠菜
因为菠菜性喜冷冻，是耐寒性较强的蔬菜，从8月下旬至次年4月上旬随时都可播种，而以冷凉的秋冬季为菠菜的主要栽培季节。
菠菜栽培注意事项：
1．整地作畦菠菜主根粗大，人士深，吸水力强，耐旱不耐涝，如雨水偏多田间积水，容易造成烂根。因此，以选择排水良好的按质壤土栽培为宜。为使土壤疏松应多施腐熟的厩肥作基肥。
2．播种北方一般采用条播。每亩播种量7．5公斤左右。但早秋播种出苗困难，晚秋播种为获高产和延长采收期，则都应增加播种量，每亩（1亩＝667平方米）可增加到10公斤一15公斤。菠菜用干籽播种发芽较慢，为促使菠菜种子提早发芽，在播种以前有采用浸种催芽、低温催芽、用木桩捣破果皮后破籽催芽或破籽后浸种催芽等方法。由于播种前采用不同的种子处理，播种后发芽、生长的速度也不同。如果加大播种量，采用多种方法种子处理，可以达到一次播种分期采收的目的。
在温室大棚蔬菜的栽培过程中，使用农药防治病虫害是一个绕不开的话题。但农药是一把双刃剑，使用时控制不得当，不但在蔬菜上有残留会对我们的身体健康造成伤害，也会对周围的环境产生直接或者间接的危害。那么，在温室大棚蔬菜的栽培过程中，如何才能让农药残留不超标？还能提质增效保丰收？
认识蔬菜农药残留
蔬菜农药残留是指农药使用以后，残存在蔬菜中以及环境中的有毒物质的一个总称。这些有毒物质包括农药本身以及它有毒的代谢物，降解产物和杂质。农药残留需要阳光的照射、水解、微生物降解等多种途径，才能逐渐消解，消解的速度和每一种农药的理化性质有关，达到完全接近消解的时间有的需要1~2天，有的需要十几天、几十天甚至更长时间。
如果在蔬菜销售前，蔬菜中的农药残留量还没有消解到国家食品安全等规定的最大限量标准，就意味着农药残留超标。农药残留是使用农药之后一个必然的结果，但我们需要客观的看待这个问题。实际上，根据现代毒理学理论，任何物质对人体是否具有毒性，取决的是对它的摄入量，如果超过了一定的极限量，应该说都是有毒性的。
举例说明，香烟的主要成分尼古丁居然属于剧毒物质，大白鼠只要每千克体重摄入1毫克就会死亡，其毒性是在农业生产中已被严禁使用的高度农药甲胺磷的20倍，是目前生产中比较常用的杀虫剂吡虫啉的450倍，除虫脲的4640倍，是杀菌剂多菌灵的15000多倍；而咖啡中的主要成分咖啡因也有中等毒性，其毒性远高于一些杀虫剂、杀菌剂；就连食盐也有低毒，其毒性比杀虫剂除虫脲还要高，比杀菌剂多菌灵更是高出很多。
因此，农药残留并没有传说中的那么可怕，但我们也不能掉以轻心，也要充分重视它的危害，控制好它的使用量和残留量不要超标、超量，对我们的身体就不会造成伤害。
温室大棚蔬菜农药超标的原因
温室大棚给蔬菜生长提供了一个适宜的环境，同时，也给许多害虫和病菌提供了更多的发生机会。在温室大棚蔬菜栽培过程中，害虫主要有蚜虫、粉虱、叶螨、蓟马等；容易发生的病害有真菌性病害白粉病、霜霉病、灰霉病、叶霉病等，以及土传类病害瓜类枯萎病，辣椒疫病等，细菌性病害角斑病等。
正是由于在温室大棚里蔬菜时常发生病虫害，严重影响了蔬菜健康生长，才有了农药的用武之地。前面我们说了，农药是一把双刃剑，在防治病虫害的同时，也可能对蔬菜品质造成危害，这就是农药残留超标的结果。那么，是什么导致了农药残留超标呢？
1、过度依赖化学农药
如果我们在蔬菜的栽培过程中管理不到位，造成这些病虫害频繁、猖獗的发生，平时不注意进行病虫害绿色防控技术在栽培管理中的应用。病虫害发生后过多地依赖化学农药，那就很容易造成农药残留超标。
2、使用高度高残留农药
如果我们使用了高毒高残留农药，就会更容易造成农药残留超标。高毒农药，由于其本毒性就比较高，所以产生的危害是显而易见的，高残留农药有可能它的毒性并不高，但是其残存在环境和蔬菜体内的时间比较长，有可能会有累积的毒性。
3、不规范、不科学用药
除了上述原因，造成农药残留超标最普遍的原因，就是生产中不注意规范、科学的使用化学农药。最常见的是超浓度、超剂量、超范围使用化学农药。比如配药时，不用精准的计量器材配药，随意加大药量，防治时随意增加打药次数，要求打两次的打三次，或者将大田作物、园林植物上比较高的使用浓度直接用在蔬菜上；喷雾器的雾化程度较差或者喷头滴漏现象严重，都会导致蔬菜上药液过多，最后形成农药残留。
另外，在一个生产季节内反复多次的使用同一种药剂，使病菌和害虫产生了抗药性，从而又不得不加大用药量。再有，就是用药随意，没有对症用药，造成防治效果差，从而需要再增加防治次数。最后一点就是施用药物的部位不准确，许多病虫害如蚜虫和灰霉病等病菌，主要都集中发生在叶背面，如果我们将药液大部分喷到了蔬菜叶片的正面，就会造成防治效果不好，从而需要增加防治次数或加大药量。许多菜农朋友认为是药效不好，还会再加大配药浓度。蔬菜采收时不注意安全间隔期，也是不科学、不规范用药的一种表现，也是造成农药残留超标的主要原因之一。
温室蔬菜栽培如何防范农药残留超标
在温室大棚蔬菜生产过程中，要想做到生产出来的蔬菜农药残留不超标，必须做好以下几个方面的工作：
一、农业措施降低农药残留超标
1、不用化学农药的植保措施
不用化学农药的植保措施，首当其冲的就是农业措施，像进行轮作倒茬，选用抗病虫品种，利用无病虫壮苗、健身栽培控制栽培环境等。此外，还有一些物理措施，比如悬挂黄、蓝板，施用防虫网，太阳能高温消毒等。以及一些生物措施，比如利用天敌昆虫，生物农药等。用好这些措施，可以帮助我们在温室大棚蔬菜生产的各个环节大幅度的降低蔬菜病虫害的发生率，减轻发生程度，使得许多病虫害不发生、少发生或轻发生。
（1）轮作倒茬
通过更换寄主蔬菜，使病菌和害虫无法适应新的寄主，从而能够避免和减轻许多病虫害的发生。
（2）选用抗病虫品种
在轮作倒茬的基础上，如果我们再选用抗病虫品种，一些病虫害的发生概率及发生程度还会进一步降低；
（3）选用无病壮苗
温室大棚蔬菜生产基本上都需要使用育苗移栽，移栽的过程往往也是一些病虫借此进入棚室的过程，比如蚜虫、粉虱、更夫病菌等等。因此，育苗时把好质量关至关重要。除了苗要壮，还要做到苗无病、无虫，对降低蔬菜前期的病虫害发生率具有非常明显的效果。
2、温室大棚的相关准备工作
把好了蔬菜的种苗关，我们还得把好温室大棚这一关。使用多年的温室大棚往往容易积累比较多的病菌和害虫，是许多蔬菜病虫害的初期侵染源之地，因此，在移栽定植之前，必须要对棚室进行消毒处理。首先，要从大棚和土壤开始。
（1）高温闷棚
秋冬茬蔬菜生产可以利用7~8月份的休棚期，选晴好高温天气，利用太阳光进行高温消毒。这种方法比较简单，土地翻好后，密闭大棚即可。如果能够保持10天以上这样的环境条件，棚室内、土壤表层中的大多数病原菌、虫卵等就都可以被杀死。
（2）硫磺熏蒸消毒
冬春茬蔬菜生产由于休棚时间正处于2月中下旬，天气寒冷，不适于进行高温闷棚，不过我们可以进行硫磺熏蒸进行消毒。硫磺粉在高温作用下融化并释放出具有刺鼻气味的二氧化硫气体，具有消灭微小害虫、病菌的作用。密闭熏蒸1~2天，同样能杀死地表层的大多数害虫、病菌等有害生物。
（3）安装必要的设施
在选用棚膜时也不能马虎，一定要选用无滴大棚膜；防空网可以在空间上隔离阻挡一些迁飞型害虫，一般选用40~60目的防虫网。另外，选择好的栽培形式，也有利于减少病虫害的发生，地膜覆盖可以防止容易孳生病虫害的杂草，还可以阻止土壤中蒸发出来的水分蒸发到棚室内。
3、合理密植
把好了种苗和温室大棚这两关，接下来首先要注意的就是在移栽定植时安排好合理的密度。密度太大，蔬菜植株生长中后期枝叶容易相互遮挡，造成田间环境郁闭，局部空气湿度相对过大，一些高湿型病害像辣椒叶霉病、白粉病、霜霉病灰霉病就容易滋生。
4、色板诱防
色彩对一些昆虫来说有着很强的吸引力，温室大棚中的这些害虫也不例外。有翅蚜粉虱比较喜欢**，而蓟马则喜欢蓝色，在温室大棚里，每20平方米在植株上方15厘米处挂上一块20×30厘米的色板，这种色板上涂有黏性很强的粘着剂，能将害虫粘在上面。利用这一措施可以诱杀有翅蚜、粉虱、蓟马等害虫，有助于控制它们对蔬菜发生危害。
5、环境控制
田间病虫害发生除了与病源、虫源基数多少有关外，同时还与温湿度环境因素直接相关。因此，在温室大棚蔬菜栽培的日常管理中，每天早晨应及时打开顶风口，及时通风排湿，保持棚内空气相对湿度，不要超过60%；同时，在中午打开腰风口进行降温，尽量将棚内的温度保持在蔬菜每个生产阶段最适宜的范围内。
6、蔬菜健身栽培
蔬菜植株健壮，抵抗病虫害的能力就强，病虫害的发生率也就相对比较低。通过温湿度调控，每日保持15℃的最大温差，保持光照充足，加上合理的肥水，配方施肥，提供均衡营养等措施，可以促使植株生长健壮。
二、通过生物防治措施降低农药残留
生物防治是利用有益生物菌或其它生物，来抑制或消灭有害生物的一种防治方法，是利用生态系统中各种生物之间相互依存、相互制约的生态学现象和某些生物学特性，来防治危害农业的生物措施。因此，如果温室大棚蔬菜发生了病虫害，利用生物措施是进行早期治疗的最好选择。
1、利用天敌昆虫防治虫害
蚜虫、叶螨粉虱等，可以利用它们的天敌昆虫来进行防控，以虫治虫。
蚜虫：七星瓢虫和异色瓢虫是防治蚜虫所用的比较普遍的天敌昆虫之一。温室蔬菜生产中最为方便的是释放瓢虫的卵，方法很简单，将瓢虫的卵按1:40的益害比挂在田间的植株上即可。1~2天时间，卵就会孵化出幼虫。幼虫和成虫都具有很强的捕食蚜虫能力。叶螨：防治叶螨最常用的是巴氏钝绥螨等捕食螨，对叶螨具有很强的捕食能力。温室蔬菜生产中通常是将捕食螨和饲养介质一起装到小袋子里，释放时可以将它们撒在叶片上也可以撕开口放在叶螨比较集中的植株旁边。粉虱：通常选用是寄生性天敌丽蚜小蜂进行防控。丽蚜小蜂能够将卵产在粉虱幼虫的身体里，在里面发育成成虫以后才会飞出来，使粉虱致死。温室蔬菜生产中是将粉虱制成卵卡，释放时将其挂在粉虱比较集中的植株上就可以了。2、使用生物农药降低农药残留
用于病虫害早期防治的生物措施中，生物农药具有明显的疗效。生物农药本身就来源于自然界，所以很容易随着光照、温湿度的变化分解到自然环境中去。具有低毒、无毒或低残留等特性，生物农药有几种类型，有微生物制剂如木霉菌、寡雄腐霉等；微生物的代谢物制剂，如宁南霉素、多抗霉素农用链霉素等；还有植物提取物制剂，如苦参碱、桉油精等。
木霉菌、寡雄腐霉：对大多数真菌病害都具有预防兼治疗作用。尤其是对土传性真菌性病害瓜类枯萎病、辣椒疫病的预防效果更加的突出。通过滴灌进行灌根，可以预防土传性真菌性病害，进行叶面喷施可以预防叶部真菌病害。多抗霉素：防治黄瓜等蔬菜霜霉病的效果比较明显；宁南霉素：对病毒病的防治比较有效；农用链霉素：对细菌性病害角斑病的防治效果显著。苦参碱、桉油精：用于防治蚜虫、粉虱等害虫的效果也比较好。天敌昆虫及生物农药的使用，受环境条件影响比较大，在使用时一定要咨询当地的植保技术人员，并严格按照使用说明要求进行操作。
3、蔬菜生长季的高温闷棚
有些低温型病害如黄瓜霜霉病、灰霉病，它们的致病病菌对高温十分敏感，在春夏秋之际，我们还可以采取高温闷棚的方法进行治疗。选择晴天中午，密闭温室，让蔬菜植株生长点附近的温度达到45~48℃，持续2小时，然后开始由小到大通风降温，使棚温慢慢恢复到正常管理温度，这种方法可以杀死温室大棚内的绝大部分霜霉病菌和灰霉病菌。
三、化学农药使用要求
当田间病虫害发生比较严重时或有流行趋势时，这时需要采取应急措施，用化学农药迅速的控制住病虫害。在必须使用化学农药的前提下，首先要选择低毒、低残留的用药品种；其次，还要注意这些低毒、低残留农药的科学规范使用。
如何判断一种农药是不是低毒、低残留？其实很简单，一是要看农药包装袋上是否标有低毒、微毒的字样；另外还要看使用说明中的安全间隔期是不是很短，时间越短，说明残留期越短。掌握了农药的使用方法后，再进行规范使用。
要做到科学规范用药，首先要科学选药、对症用药。最好先咨询一下当地的植保专家。其次是在喷药时要使用量具，按使用说明要求精准配药，组好现在小容器中，稀释搅匀，然后再加入喷雾器中进行二次稀释，这样可以确保药液均匀。三是当病虫害发生严重，需多次用药防治时，要交替使用不同机理的药剂，这样可以避免病虫害产生抗药性。
使用每一种农药，都要严格按照安全间隔期要求实施，尤其是在采收期。而且要尽量避免使用安全间隔期时间比较长的农药。打药时，要选择雾化效果好的喷雾器，这样可以大幅度减少施药量。最后，还要将样品送往检测中心进行检测并出具检验报告，为生产出的蔬菜创造更高的附加价值。
防治温室大棚蔬菜农药残留超标是一项综合性的工作，各项技术措施需要我们根据蔬菜生产的具体情况有针对性的、合理的进行应用。生产中，只要我们有意识的认真去做，方法措施得当，控制蔬菜农药残留超标并非难事，从而也能够更有效保障蔬菜生产活动健康有序的发展，让人们在吃上安全、放心蔬菜的同时，为自己的蔬菜种植创造更高的经济效益。
其实白粉虱并不是金刚不坏之躯，它有两大怕：一是怕低温和高温；二是害怕用对农药和方法防治。尽管白粉虱在大棚种植区一年四季都能发生，但是善于观察的农户能够发现，白粉虱喜欢温暖的气候，过分高温或者低温白粉虱都不能存活。
其实白粉虱并不是金刚不坏之躯，它有两大怕：一是怕低温和高温；二是害怕用对农药和方法防治。
尽管白粉虱在大棚种植区一年四季都能发生，但是善于观察的农户能够发现，白粉虱喜欢温暖的气候，过分高温或者低温白粉虱都不能存活。
尤其是北方地区，白粉虱只能在温室大棚内越冬，冬季露地白粉虱是不能存活的。夏季气温高时，大棚内也见不到白粉虱的踪迹，又转移到露地蔬菜上为害。
所以说白粉虱还是挺娇气的，温度不合适无法生存，低温和高温是它的第一怕。
在夏季大棚换茬期，进行高温闷棚，消灭棚内粉虱。
同时在温室大棚防风口设置40-60目的防虫网，防止在秋季露地白粉虱迁入棚内或者春季棚内白粉虱迁出，是有效预防白粉虱爆发的重要措施。
白粉虱的高繁殖力以及善飞行的特性导致这种害虫更易产生抗药性。打药时药物选择不对或者打药方法有误不仔细，白粉虱防治效果就差。
如果选对了农药和防治方法，白粉虱其实好治。
一、选择合适的药物。
1、杀虫和杀卵要结合
老百姓常说，白粉虱一打就死，可是没两天又有了。原因是什么呢？大多数农户用药，只喜欢追求速效性，遇到好用的产品还喜欢连续多次使用。
时间一长，药物的抗性就很快产生，导致害虫世代重叠严重。市面上多数防治白粉虱的产品单剂要么杀虫不杀卵，要么杀卵不杀虫。
我们在选择农药产品的时候，根据当地用药历史，挑选抗性水平低的农药，合理搭配，杀虫杀卵，能够大大提升死虫率和持效期。
防治白粉虱速效性较好的产品有：呋虫胺、呋虫胺哒螨灵、溴氰虫酰胺、烯啶虫胺、噻虫嗪等。
防治白粉虱杀卵的产品有：吡丙醚、螺虫乙酯、虱螨脲等。
2、白粉虱等小虫的防治一定要加精油助剂。
白粉虱抗性强还有一个原因就是身体表面有蜡质层，使用触杀型的药物如果产品不过关，药液难沾到害虫身体上。
添加植物精油助剂能显著提高药液在作物叶片以及白粉虱身体表面的附着力和渗透性，提高速效性和死虫率。
3、药物要轮换交替使用，避免连续使用产生抗性。
二、打药选择合适的方法，细节做到位。
1、合理选择药械。
背负式喷雾器一定要经常检查，避免跑冒滴漏，选择合适的喷头，喷雾雾滴要细，同时有穿透力。
大棚白粉虱防治也可以选择使用弥雾机喷药，速度快，无死角。
2、打药时选择合适的时间。
一是用药防治一定要趁早，在白粉虱发生初期就可用药。
二是喷药时间最好是在早晨露水未干的时候进行，中午、下午的时间白粉虱翅膀干燥，便于飞翔，不易喷到身体上，根本打不到虫，等你打完药后，它继续回来为害。
3、喷药方法有技巧。
由于白粉虱喜欢躲藏在叶片背面为害，建议大家喷头斜向上45度，从下往上打药。
注意叶片正面和背面都要喷到，不留死角。甚至大棚膜上以及大棚外地面杂草都要喷药，以杀虫彻底。
你好，简单介绍一下蔬菜大棚的建造与常用的栽培管理技术，具体造价多少钱看你当地的材料价格
近几年来，蔬菜大棚面积发展较快。但是许多农户在未掌握蔬菜大棚的建造与常用的栽培管理技术的情况下，土法上马，从而造成经济效益低，甚至亏本。笔者根据几年来的实践与研究，对蔬菜大棚的建造与常用的栽培管理技术提出以下几点意见：
一、蔬菜大棚的建造
1、大棚的形式。适合我国东南沿海地区的蔬菜大棚一般是塑料大棚，大棚形式多种多样，按骨架材料可分为竹木大棚与钢管大棚；按大棚的栋数可分单栋大棚与连栋大棚。目前，绝大多数农户搭建的是竹木大棚，它造价低，每m2造价为5-6元，但强度较差、寿命短，仅2年左右，并具有抗灾能力弱、操作管理不便等缺点。而连栋大棚，由钢管构成，强度大（寿命长达15年）、抗灾能力强（一般能抗10级台风）；棚体高大，通风采光条件好，土地利用率高，操作管理方便，但造价高（每m2造价80元以上），农户与一般企业都无法承受。单栋钢管大棚，不仅具有连栋大棚的优点，并且造价低得多，每m2为25-30元，农户可考虑用此取代竹木大棚。
2、材料选择。由于东南沿海地区的气候为多雨天气，空气湿度大，并在7-9月常遭受台风的袭击，冬季时有积雪。建造单栋钢管大棚，必须选择既能防锈，又较牢固（具有抗风、雪能力）的钢管。要求为热镀镀锌钢管，钢管直径28-32mm，壁厚15mm。
3、地块与方向的选择。蔬菜大棚应建在地势高燥（地下水位低）、排灌方便、土壤肥沃的地块上；大棚一般要求为南北走向，排风口设在东西两侧。这样，一是有利于棚内湿度的降低；二是减少了棚内搭架栽培作物、高秆作物间的相互遮荫，使之受光均匀；三是避免了大棚在冬季进行通风（降温）、换气操作时，降温过快以及北风的侵入，同时增加了换气量。
4、大棚的规格。根据笔者的试验研究与浙江省农业科学院专家的推荐，单栋钢管大棚规格应为：肩高18-2m，顶高28-32m，跨度7-8m，长度40-55m，通风口高度12-15m，钢管间距06-1m。这样的规格，主要考虑大棚在抗风、雪的前题下，增加棚内的通风透光量，并且考虑到了土地利用率的提高与各种作物栽培的适宜环境。
二、蔬菜大棚的常用栽培管理技术
1、温度控制。大棚内气温的日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅很大。白天晴朗天气如果棚膜密闭，棚内气温上升很快，一般 比棚外高20℃以上，甚至可达30℃，即使在冬季，有太阳出来时，1h内就可把棚内温度提高到40℃以上；夏季棚内温度可达60-65℃。阴雨天气，棚内气温变化不大；夜里棚内最低气温一般比外界仅高1-3℃。而蔬菜生长适宜气温一般需要白天20-30℃，夜温10-20℃，5℃以下40℃以上生长受抑制，有些作物对温度要求很高，如西瓜、甜瓜，白天要求适温25-30℃。10℃就停止生长，5℃即遭受冻害。所以，要根据作物生长特性做好棚内温度调节工作。棚内的温度调节主要是通过保温加温、通风换气等措施来实现的。具体方法：冬季，大棚棚膜一定要尽量盖严，北面设置风障（北门紧闭），大棚内设置小、中拱棚，夜里进行多重多层薄膜覆盖（采取3棚4层5-6膜方法覆盖保温），这样棚内土温比较稳定，通常能维持在10-20℃，满足了作物生长发育的需要。在白天晴朗天气，要及时做好棚内气温的测定工作，气温一上升到30℃以上，立即打开两侧通风口通风，调节通风口，尽量使棚内气温稳定在25-30℃。如在冬季碰到连续阴雨等低温天气，需采用人工加温方法来增加棚内温度，土法可采用棚内设多只煤饼灶加温（但人进入棚内要防一氧化碳中毒），有条件的可采用电热线和柴油暖风机等设备加温。夏季，棚内温度很高，必须把大棚四周的通风口全部打开，棚内（18m以下的部位）最高温度可保持在40℃左右，这样也可种植青菜、西瓜（笔者经验），如温度太高，大棚顶部可覆盖遮阳网进行降温。
2、湿度控制。大棚内的空气湿度通常比较高，白天相对湿度为70％-90％，夜里常常达到100％并凝结成水珠。棚内湿度过大，不仅影响作物生长，而且容易引起病害暴发，这是南方大棚的弊端（东南沿海地区雨天较多），所以大棚的降湿工作十分重要。棚内的空气湿度调节，在冬季主要结合通风降温进行，天气晴朗时要及时通风排湿；对棚内地面要全部进行地膜覆盖，没覆盖到的地方（沟间），可用稻草、谷壳等物覆盖，尽量减少土壤水分蒸发；棚内土壤灌水，采用地膜下铺设塑料软管进行喷灌，有条件的可使用滴灌设施；棚内喷药防治病虫害，应选择在晴天上午进行，阴雨天尽量不喷药，必须喷药的话，最好采用烟熏剂与粉尘剂。通过以上措施可大大降低棚内空气湿度。
3、光照控制。在适宜的条件下，增加光照，一般能增强作物的光合作用，提高作物的产量，对喜光作物尤其明显。而塑料大棚内的光照强度比露地低，影响棚内光照强度的主要因素是塑料棚膜的质量，还有棚内的不透明物体（包括棚架、压膜线、支架等）。一般质量好的新棚膜透光率在85％以上，随着覆盖时间的延长，棚膜老化、粉尘积累，透光率也随之下降，污染严重质量差的棚膜，2年后透光率就可下降到50％以下，所以一般的塑料棚膜只能使用2年；棚内的湿度较大，常在普通棚膜上形成水珠，棚膜上的水珠也会降低棚膜的透光率。据测定，棚膜上的水珠可使透光率降低10％-20％，生产上最好采用无滴膜；尽量减少棚内不透明物体的存在，棚架、压膜线不需要过分粗大，支撑作物的竹木支架应改用塑料绳（捆扎），这样不仅可减少棚内遮光，而且可改善高秆作物的受光角度。
4、病害防治。东南沿海地区雨天较多，大棚内的空气湿度始终很高，很容易引起病害的盛发。控制棚内作物病害的发生，首先要做好大棚的降湿工作；其次要定期做好喷药预防工作，一般做到7-10天喷药1次；同时要及时做好棚内病株病叶的清理工作，减少相互传染；及时打掉作物底部的老叶，增加棚内的通风透光量，还要做好棚内土壤与空气的消毒工作。由于大棚在一整年种植后，大量病菌残留在棚内的土壤、空气、棚架及棚膜上，是棚内作物病害的侵染源，连年积累，将会造成棚内作物病害大暴发，所以要做好杀灭工作。常用的方法有：药剂、蒸气、夏季高温等3种消毒方法，但采用药剂、蒸气进行消毒成本高，一般农户可采用夏季高温杀菌方法。具体方法是，在夏季高温季节，对大棚内土壤灌水，使土壤水分处饱和状态，然后覆盖薄膜，再封闭大棚，棚内气温保持60℃以上、土温保持40℃以上，连续10-15天，可消灭棚内一般 病菌及害虫，但对土壤内的枯萎病菌无效，需用药剂防治，或选用嫁接苗种植。
5、虫害防治。控制棚内作物虫害的发生，最有效的方法是在大棚的通风窗口设置防虫网，采用银灰色的避蚜型防虫网，防虫网一般要求40-60目/ m2（目数过少，防虫效果不好；目数过多，通风效果差）。操作人员进出大棚，要养成随手关门的习惯；棚内作物如发生了虫害，要及时用药防治，但必须选用低毒、低残留的农药；对于进入棚内的害虫及一些地下害虫，最好采取毒饵与物理方法进行诱杀。
6、土壤盐分控制。大棚土壤由于长期覆盖，缺少雨水淋洗，常出现土壤返盐现象，引起耕作层土壤盐分过量积累，从而影响棚内作物的生长，严重的会造成棚内作物枯死。防止大棚内土壤盐分过量积累的主要措施有：在夏季不栽种作物时，要揭掉大棚顶膜，让棚内土壤受雨水自由冲刷；在不揭掉大棚顶膜的情况下，于换季栽种作物的空隙，要多用淡水来冲刷棚内返上来的土壤盐分；棚内作物施肥时，要避免单纯使用化肥，尽量做到多施有机肥料，少施化肥。
豫公