草莓大棚种植技术

大棚草莓种植技术：土壤层挑选、底肥、作畦、定植期、移植、定植相对密度、定项种植、定植深层、塑料薄膜遮盖、温度、环境湿度管控，大棚内空气相对湿度极高，尤其是早晨至早上或阴雨天，空气湿度可以达到

95～100%，妨碍开花授粉，非常容易滋生病害。

草莓大棚种植技术

1、土壤层挑选：挑选很多年并没有种过草莓土壤做为大棚草莓生产广州本田。

2、底肥：田地施足有机化学底肥，定植前一个月上下，一般每 667 平米施商业化有机肥料 1500～2000 kg或 500

kg微生物菌肥作基肥，并多次耕耙。

3、作畦：定植前 10 多天挑选晴好天气，在土壤层可耕较好的时候做畦头。筑前增施硫酸铵 100 kg和磷酸二铵 100 kg作基肥，并每 667

平米施辛硫磷颗粒剂 10 kg，用于防控蛴螬等地下害虫。畦为朝南北方向(与大棚方间平行面)每一只大棚作 7 畦，正中间 5 畦每畦面总宽为 40～45

cm，每畦定植 2 行，边上 2 畦面总宽为 15～20 cm，每垄相对高度为 30～35 cm，畦地垄沟深层为 30～35 公分左右每畦定植 1 行。

4、定植期：9 月中下旬为适期，最晚不得超过 10 月初。

5、大树移植：在挖苗前一天预苗圃绕一次透水性，以有益于带上土团，尽量避免伤根，依幼苗尺寸开展分棚定植，若选用杯苗预苗，则种植时顺手脱下塑胶钵，则存活率比较高。

6、定植相对密度：大棚种植株间距 20 公分左右，每棚种植 1800～2000 株，每 667 平米 6000～7000 株。

7、定项种植：为方便管理选用 " 定项种植 " ，并且能降低病害，提升果子质量。正中间 5 畦每畦种植 2 行，尽可能靠两侧种(行距保持在 30

公分左右)，而且认识到草莓苗的苗弓背向畦两侧定植。大棚两侧的 2 畦则开展单行道种植。

8、定植深层：定植深层务必适当。新茎底部必不可少下葬，以利于产生新根，但幼苗芯部(外叶苞片稍一部分)不可以埋入土里，尤其要注意渺小的幼苗种植不可以存活，不然容易导致倒苗状况。

9、塑料薄膜遮盖：大棚遮盖塑料膜后为隔热保温开始，一般在 10 月底至 11 月初开始覆亚膜隔热保温。当温度再次下降到晚间小于 5

℃，在大棚内要加扣套棚。当晚间最低温度进一步降低至 0 度下时，需在草莓垄上注明小环棚。

10、温度、环境湿度管控：草莓成长发育各阶段对温度有着不同的规定，大棚增温后应尽量给予达到。因为大棚种植草莓开花结论接连不断、交叉式开展，因而在显蕾后一般大白天维持

24 度～ 28 度，晚间 6 度～ 8 度，高过 30 度或小于 5 度都不益于草莓的开花结论。

草莓几月份成熟

草莓成熟季节在春季和夏季。露天种植的草莓成熟时间有两个，分别为每年的1-3月份和6-8月份。大棚里面种植的草莓全年都有可能成熟，所以在春夏秋冬四个季节都可以采摘。在购买草莓时，太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，口感不佳。

草莓种植最佳时间在春季的2-4月份，秋季的8-9月份，这两个时间种植出的草莓口感是最好的。若是想要在温室里种植，一年四季都是可以的。当然，各个地区在相同的时间气温也有差异，因此应根据具体的天气情况进行调整。南北方的气候差别较大，北方的气温会相对低一些，所以春季种植可以晚一段时间，秋季可以适当提前。而南方地区则正相反，只要温度别太高就行。

对于温室大棚草莓种植户朋友而言，最关心的问题就是草莓的产量和品质。既担心没有控制好病虫害，影响了产量；又担心防治过程中，使用过多的化学农药造成农药残留超标，影响了草莓的品质安全，失去消费者的信任。绿色防控技术就是为了消除种植户的这种担心应运而生的，接下来我们就一起来了解一下温室大棚草莓病虫害的绿色防控技术。

一、什么是绿色防控？

草莓的绿色防控技术是指在生产过程中，在确保草莓产量、品质和栽培环境生态安全的前提下，通过有限采用农业技术措施、物理技术措施、生物技术措施等综合的病虫害防治措施，达到不用或少用化学农药也能控制病虫害危害的行为。对温室大棚草莓实施病虫害绿色防控，不仅可以使生产的草莓避免农药残留超标的风险，同时还可以极大地减少化学农药对周围生产环境的污染，保持田间生物多样性，恢复生态平衡，从而从根本上遏制病虫害的猖獗。

二、草莓温室大棚栽培常见的病虫害种类

草莓温室大棚常见的病害主要有：灰霉病、白粉病、叶斑病、炭疽病、根腐病、病毒病等，其中发生普遍，危害又比较严重的是灰霉病、白粉病、炭疽病；害虫主要有蚜虫、叶螨、蓟马等，其中发生比较普遍的是蚜虫和叶螨。

三、温室大棚草莓病虫害绿色防控措施

要想在温室大棚草莓栽培过程中运用绿色防控技术防治病虫害的危害，具体该如何做呢？

1、选用抗病虫品种

选用抗病虫品种，尤其是发生病虫害比较严重的温室大棚。目前，生产中推广的草莓品种在抗病性上的差异是比较明显的，如日系品种红颜不抗炭疽病、白粉病，章姬不抗灰霉病，但欧美品种童子一号、甜查理对这些病害的抗性却相对比较强；我国自育的品种京藏香、红袖添香等也都属于比较抗病的品种。

2、培育无病虫的壮苗

除了选用抗病虫的品种，在实际生产中，首先要面临的关卡就是种苗的培育，因此，我们还要把好种苗关，要选用无病虫的壮苗。

（1）育苗地的选择

由于温室大棚生产的种苗一般是采用无性繁殖的方式育苗，以露地为主，育苗时间为5~8月份。在选择育苗场地时，要尽量选在病虫害发生比较轻的冷凉地区，同时，地块不能重茬，要求三年内未种过草莓。在雨水较多、炎热的地区育苗，最好采用可以避雨的冷棚育苗。育苗地块要求土壤比较肥沃，最好施入一定量的底肥，比如每亩可以施过磷酸钙50千克、腐熟有机肥2000千克。

（2）选用脱毒原种苗

原种苗要选用经过脱毒处理的脱毒苗，并且繁殖代数不能超过4代，确保种苗体内不带病毒。

（3）合理密植

在种苗培育期间，要注意保持合理的密度，一般每亩育苗株数在15000~20000株较为合适。

（4）肥水管理

在肥水管理上，要注意合理追施氮、磷、钾肥料，抽匍匐茎前后10天左右，需要补充氮、磷、钾含量较为均衡的肥料。如可利用喷灌或滴灌设施每隔10天随水施入氮、磷、钾比例为20:20:20的水溶性肥料，一次每亩3千克，连续2~3次。促使母苗生长旺盛，多发匍匐茎，从匍匐茎上多生子苗。子苗进入旺盛生长阶段以后，要多施磷钾肥，减少氮肥用量，可随喷施或滴灌施入氮、磷、钾比例为2:17:17的水溶性肥料，一次每亩4千克，连续2次，促使子苗生长健壮。

（5）病虫害防治

对于病虫害，要根据其苗期的发生特点进行积极预防，绿色防控。苗期病害主要是一些真菌病害，如白粉病、炭疽病、根腐病等。

白粉病：当田间环境温度为15~30℃，空气相对湿度达到80%以上时，容易发生白粉病，发病时叶片上会形成有粉末状的白色病斑。炭疽病：炭疽病是由炭疽菌引起的，它的发生需要更高的温湿度，气温28~35℃，空气相对湿度超过90%的环境条件最容易诱发炭疽病。炭疽病的病菌主要是在土壤里，如果雨水频繁，土壤中的病菌就会被繁衍到植株上，会在匍匐茎上或叶柄上产生深褐色病斑，以后会发展成大段干缩，在叶片上会形成3~7毫米纺锤形或椭圆形黄褐色病斑。根腐病:根腐病是由多种病原菌引起的，地上部发病症状和炭疽病很相似，也是萎蔫、干枯死亡，土壤湿度大，最容易发生根腐病，如果在根的横切面看到中心部位变黄变褐则是根腐病，这是与炭疽病最明显的区别。

草莓苗期病虫害绿色防控重点在于预防，冷棚育苗可以有效预防炭疽病的发生；基质育苗可以有效预防炭疽病、根腐病的发生，可以采用定期喷施生物农药如寡雄腐霉等进行预防，如果病害发生比较严重，可以喷施一些低毒高效的化学农药如醚菌酯类进行防治。

将每克含100万活孢子的寡雄腐霉可湿性粉剂配成7500~10000倍液水溶液，每隔10~15天叶面喷施一次，可以很好的预防白粉病等叶部真菌病害。7月份以后，喷药时要特别注意喷施根茎处，预防炭疽病、根腐病的发生。有滴灌、喷灌设施的，最好在喷灌、滴灌时带药，这样，不仅茎叶能收到保护，要随水渗入土壤里，根茎处也能受到保护，同时，对许多真菌病害还有很好的治疗作用，只是效果稍慢一些。因此，田间发生病害后，初次仍然可以用寡雄腐霉进行防治。

当病情发展到有15%~20%的病株时，可以选用高效低毒无残留的化学农药，如50%醚菌酯水分散粒剂，2000~3000倍液进行快速防治，每种病害的用药方式和寡雄腐霉一样，一般每隔7天施药一次，连续施药2~3次。

育苗期间的害虫主要是蚜虫和叶螨，对于蚜虫、叶螨也可以进行预防，如保持育苗田间无杂草等，另外，注意保护田间的有益昆虫，像瓢虫、草蛉、蚜茧蜂、捕食螨等田地昆虫，都有利于预防蚜虫、叶螨的爆发。

田间如果发生了蚜虫、叶螨，必须要及早地进行防治，早期防治可使用植物源农药，如03%的苦参碱，1500~3000倍液进行叶面喷施，每隔5~7天喷施一次，连续喷施两次即可。如果蚜虫、叶螨发生的比较严重或发展的比较快，可以喷施高效低毒低残留的化学农药，如用50%吡蚜酮可湿性粉剂2500~3000倍液，或18%阿维菌素乳油4000~6000倍液防治蚜虫，用阿维菌素也可以防治叶螨。

为了确保移栽时种苗不带白粉病、炭疽病、根腐病等病菌，种苗出圃前还要喷施一次寡雄腐霉生物农药进行预防。种苗出圃后，要进行药剂蘸根处理，蘸根液可按每升水中加入75克有效成分为每克含100万活孢子的寡雄腐霉可湿性粉剂进行配制。蘸根时，将草莓的根完全蘸入蘸根液中，然后拿出即可。

3、准备温室大棚

育苗的过程尽管复杂，其中的细节也较为繁琐，但是这是为培育壮苗的关键一步，有了好的身子骨，才能有好的力量抵抗病虫害的侵扰。不过，再健壮的苗子，也需要适宜的生长环境。

（1）轮作倒茬

建立严格的轮作倒茬制度，一般要求轮作倒茬3茬或三年以上，这样可以预防和减轻病害，轮作对象可选择玉米、黄瓜、葱蒜、芹菜、小白菜等。

（2）棚室消毒

温室大棚种植多年以后，棚体内和土壤中往往积累了较多的病菌和害虫，因此，定植前需要进行棚室消毒。可以在定植前的7至8月高温季节，利用休棚时间，选晴好天气进行高温闷棚，将整个温室大棚完全密闭，外界的高温加上阳光辐射产生的温室效应使棚内温度能够很快升到60~70℃甚至更高。地表15厘米处土壤温度能达到50℃以上，保持20~30天，棚里面和土表的大部分病菌和害虫就都会被杀死了。

（3）加装防虫网

在准备温室大棚时，还要注意，在温室的通风口处，加装上40~60目的防虫网，防止外界的害虫如鳞翅目的粉蝶以及有翅蚜虫、粉虱等进入温室棚内。

4、温室大棚病害绿色防控

草莓进入温室大棚生产阶段以后，病虫害发生在新的环境下又有了新的特点。

（1）病害发生特点

白粉病：发病时间主要是在草莓开花结果以后，除了叶片、果实也很容易发病，发病时果实表面像挂了一层霜一样。炭疽病：发病时间主要集中在草莓苗刚定植以后，和花果期的中后期，受炭疽病危害的植株，可以看到叶片发黄、萎蔫，整个植株萎蔫、失水，在发病初期，炭疽病只有少量的1~2片叶开始枯萎，早晨或者傍晚温度比较低的时候恢复原状，进一步诊断需要从根茎部的表现来判断，受炭疽病危害的植株根茎部的横切面由外向内出现褐变症状。灰霉病：草莓进入结果期以后，还有一种非常容易发生的病害，是灰霉病，灰霉病以果实发病最为明显，发病部位会形成厚厚的霉层，并引起果实腐烂。灰霉病是由真菌灰葡萄菌引起，属低温高湿型病害，温度5~25℃，空气相对湿度达到90%以上时最容易发病。根腐病：在草莓的整个生长阶段都能发病，一般是零星发生，地上症状也是植株枯萎。病毒病：主要发生在草莓开花结果以后，由病毒引起，田间症状主要表现为蜘蛛矮小、结果变小、畸形、叶片花叶、皱缩等，有“植物癌症”之称。棚室内蚜虫发生严重，容易造成病毒病流行。

根据这些病害的流行发生特点，可以采取以下的绿色防控措施。

（2）病害的绿色预防措施

农业防治：首先，要积极预防，预防病害可以通过加强农业预防措施，栽培方式最好采用全地膜覆盖小高垄滴灌栽培，这样可以大幅降低棚内的相对湿度，从而有效抑制高湿性真菌病害如白粉病、灰霉病、炭疽病的发生。培养健壮植株：在草莓生产过程中，应注意加强栽培管理，通过培养健壮植株，使植株的抗病虫能力得以增强。草莓喜温凉，白天温度控制在20~25℃，夜间10~18℃，是其最适宜的环境温度，是草莓健壮生长的必要条件。肥水管理：要根据草莓不同时期的生长需要进行浇水施肥，最好能结合测土进行配方施肥。生物预防措施：定期喷施一些具有保护性的生物农药，对预防病害也具有十分明显的效果。如预防真菌病害白粉病、灰霉病、炭疽病可选用寡雄腐霉等。一般从定植两周以后，每隔15~20天，叶面喷施一次。开花结果中后期，可以通过滴灌施药，预防炭疽病、根腐病；对病毒病的预防重点是要做好蚜虫的防治工作；预防白粉病、灰霉病等真菌病害，在草莓开花前或避开盛花时间，也可以采用高效低毒无残留的矿物源农药硫磺熏蒸进行预防。

（3）病害的防治措施

病害发生后，仍要坚持农业防治、物理防治、生物防治优先的原则。必须要使用化学药剂时，要及早选用有效药剂进行防治。

白粉病：白粉病在发病初期可以选用寡雄腐霉，或者用硫磺熏蒸进行防治。如果病情较重，可以选用高效低毒低残留的化学农药进行防治，如醚菌酯或4%四氟醚唑水乳剂1500倍液叶面喷施连喷2次，间隔期5~7天。灰霉病：先摘除病果、病叶，并收集起来，然后采用物理方法进行高温闷棚。药剂可以叶面喷施生物农药，每克含1000亿有效成分的枯草芽孢杆菌3000倍液进行防治。炭疽病、根腐病：炭疽病在温室草莓生产中虽然发生较少但危害很严重。在生产期，发生炭疽病的时候，建议拔出以后及时用寡雄腐霉或者嘧菌酯也就是阿米西达的一些药剂进行灌根，可以有效防止病原菌随滴灌在土壤中进一步传播，以免造成更大危害。

5、温室大棚虫害绿色防控

发生在温室大棚的两大主要虫害蚜虫和叶螨可以采取以下措施进行防控。

（1）农业防治

通过加强田间管理，保持田间清洁、无杂草，来预防和减轻这两种害虫的发生，因为杂草往往是这两种虫害的最初发源地。另外，安装的防虫网也可以有效减缓和减轻蚜虫的发生。

（2）生物防治

利用天敌昆虫进行生物防治，绿色防控蚜虫最主要的措施是释放天敌昆虫瓢虫。生产中主要利用的是异色瓢虫或七星瓢虫，瓢虫的幼虫和成虫都是以蚜虫为主要食物来源，是捕食蚜虫的高手，一只刚孵化出来的幼虫一天就能捕食十多头蚜虫；长大以后，每天能捕食一百多头蚜虫；成虫每天能捕食超过一百五十多头蚜虫。瓢虫除了喜欢捕食蚜虫，还喜欢吃叶螨的卵，因此，还具有兼防叶螨的作用。

叶螨最大的天敌要属捕食螨，这也是目前生产中用于防治叶螨的主要天敌昆虫。捕食螨的个头通常不大，只有不到05毫米，但它们动作敏捷，并且有着剪刀一样的口器，因此，能战胜个头大过它的叶螨。生产中利用的是巴氏钝绥螨、拟长毛钝绥螨、智利小植绥螨等。

绿色防控技术以药剂防治病虫害为主要措施，与农业的物理的、生物的以及人工的防治措施配合应用，不仅可以收到事半功倍的效果，而且可以大大降低防治成本，减少农药对环境的污染。在温室大棚生产中，选择绿色防控技术一定会给你带来意想不到的惊喜。

大棚草莓种植技术方法/步骤

1品种选择：选择浅休眠期的大果型品种

培育壮苗 ，8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水，到9月份，及时除去遮阳网以防徒长。

2整地定植 ：定植前，对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000~4000kg，复合肥50~60kg作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距为25cm×20cm，每亩栽7000株左右，定植时，要使花序朝向沟也，栽深以根颈与土面平为准，不能将苗心埋入土中。

3田间管理

①控温。于10月中旬开始扣膜保温。采用双膜覆盖，定植初期，要求白天25~30℃，夜间不低于12℃，结果期白天20~23℃，夜间不低于5℃。

②控湿。相对湿度维持在50%左右。

③浇水。果实膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式浇水，使7~8cm以上土层呈湿润状态。

④追肥。掌握薄肥勤施的原则，定植活棵后，浇施05%复合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根据具体情况用02%磷酸二氢钾加04%尿素溶液进行根外追肥。

⑤植株调整。草莓生长期须及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后的残留花萼；每株草莓选留2~3个健壮分蘖，及时抹去其余分蘖；去掉低级位小花。

⑥人工授粉。草莓开花期间，于每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵，可明显提高产量和好果率。最好在棚内放蜂。完成授粉。

⑦防治病虫害。低温多雨天气，草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治；对白粉病，可用20%粉锈宁乳油3000~4000倍液防治。此外，还要注意及时防治蚜虫。 

⑧喷激素。于草莓第一心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤毒素溶液，不仅增产效果明显，而且可提高果实品质。

⑨补光。寒冬季节，在小棚内每隔15米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光，可使小棚内最低气温维持在5℃左右，采收期提前20天左右。

4病虫害防治 ：虽然采用大棚种植草莓优点很多，但也有不足之处，因棚内高温多湿，易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治，“治早、治小、治了”，显得尤为重要，成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。

5草莓适应的环境： 草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓 草莓的护理 。  一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。  还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。

草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

如何种草莓草：莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

　在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。下面是我精心为你整理的温室大棚种植草莓的技巧，一起来看看。

温室大棚种植草莓的技巧

　一、控制适宜温湿度草莓果实发育的适温为18-25℃，要在冬季和早春达到这一温度，可在大棚内套中棚并盖地膜，力争棚温白天达到25-28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。但出现30℃以上高温时要及时通风降温。土壤温度以保持40%—60%为宜，过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。

　二、合理施肥大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施基肥，及时进行追肥和经常喷施叶面肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾(生长弱时增施氮肥，结果多时增施钾肥)。一般每亩基施腐熟栏肥40担，配施复合肥30公斤，钙镁磷肥100公斤。中后期结合喷药，可喷叶面肥(200倍绿威18)，可促进中后期果实的发育，提高果重及含糖量。

　三、摘叶疏果衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后疏除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。

　四、综合防治病虫害防治大棚草莓病虫害要以农业防治为主，药剂防治为辅。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。药剂防治要注意开花前后不用药，以免影响授粉，使畸形果增多。采果期要尽量少用药，必须用药时应选择残毒低的药剂，并且喷药后2一3天内停止采果，防止果实残毒影响人体健康。

　五、适时采收大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70%以上果面呈红色时万可采收。冬季和早春温度低，要在果实8-9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8—10时或下午4-6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。

温室大棚种植草莓的要点

　一、培育壮苗

　8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。

　二、合理定植

　定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000～4000kg ，复合肥50～60kg 作基地，然后作畦，畦宽(连沟)1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30cm 。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。

　三、温湿度控制

　一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。

　四、肥水管理

　根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施03%硫酸钾5公斤左右。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”+03%-05%尿素加03%磷酸二氢钾液，株施尿素01-02公斤，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。

　五、病虫害防治

　主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。

大棚种植草莓的技术与管理方法如下：

1、培育壮苗 

8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。 

2、合理定植 

定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000～4000kg　，复合肥50～60kg　作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30cm　。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。 

3、温湿度控制 

一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。 

4、肥水管理 

定植后及时浇水，以后早晚一次，直至成活。整个生长期可进行3-4次追肥，第一次在定植成活第一次松土后用复合肥75kg。第二次在第一次后十天左右进行，亩用10kg。第三次在覆地膜前打孔施放，6667㎡(亩)用量20kg。以后分别在各花序顶果开始采摘和采摘盛期各追肥一次，6667㎡(亩)用量为复合肥10kg,第三和第四批果一般不再追肥。也可使用二氧化碳气肥、磷酸二氢钾和多元素肥进行根外追肥。

5、病虫害防治 

主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。

注意事项：

做好规范化定植。 

施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂。

土壤消毒。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地消毒杀虫工作，以减少土地病虫害的发生。

草莓大棚的主要支出项目包括大棚、种苗、肥料和人工材料。一亩草莓种植大棚，差不多一年需要投入2万元左右。第二年可以减去大棚的价格，平均两年需要投资3万左右。草莓大棚有玻璃梯田大棚、薄膜梯田大棚。玻璃造价贵的有250平方米，适合观光采摘。现在的草莓大棚一般都是薄膜大棚，一平方米100左右经济适用。种子和种苗的成本与品种和市场供需有关。

有的品种今年发芽多，市场供应量大，价格就会便宜一些，反之，就会贵一些。但大多在3-70元左右，每亩7000-8000株，种苗成本在4000元左右。农资基本上是底肥、土壤消毒、上肥的收费。其中，底肥每亩800-1000元，土壤消毒每亩1000元。表层施肥的费用与所用肥料的质量有关，一般为1500-2500元/亩，平均为2000元/亩。综上所述，大棚草莓种植的肥料成本为4000元/亩。

主要包括打埂、种植草莓、铺设地膜等。成本约为6000元/亩。埂子应在8月初完成，草莓种植应在8月底至9月中下旬完成。每亩地的基肥费用约为800-1000元，上肥的费用与肥料的质量有关。一般来说，一亩地大约需要1500-2500元。每亩地的农药费用约为500元，塑料薄膜滴灌费用约为500元，合计1000元。人工成本主要包括早期管理和后期收获，一般在2000元左右。

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