生活在农村区域的好朋友,对红薯和土豆很了解。特别是秋冬季时,把叶片烧成灰,随后摘两根地瓜、几个马铃薯埋进灰里,很快就可以得到烫得喷香的烤地瓜和烤玉米,吃了回家了连饭都吃不下。
非常明显,红薯和土豆都会成为主食,但是现阶段的事实是,马铃薯和麦子、稻谷、苞米合称我们国家的“四大主食”,地瓜却并没有入选。按道理说,红薯的营养使用价值丰富多彩,内置清甜味,膳食纤维素充裕,也应当变成主食之一啊?
有些人笑称,怕不是是由于吃太多地瓜,也会导致腹胀,不断地放臭屁,严重影响一个人的形象,因此地瓜才没法变成主食吧。这一说大伙儿笑一笑便好,地瓜往往无法变成主食,也有自身原因。
1、现在的红薯是改进地瓜
你就会发现,现今红薯蒸烤之后,地瓜替芯会流“蜜”的,内置甜味的地瓜深受年轻人的青睐,特别是烤出去会出现太妃糖口味的红薯,价格高,但年青人可以接受,几日吃一下当零食。但你要是天天吃这类甜的红薯,很快就吃不下去。
之前的红薯并没有那么甜,上一辈的人知道,她们用来果腹的红薯是白心的,没什么清甜味,水煮一下再吃,偶尔会蘸上调味品。只要是当年的粮食作物充裕一些,地瓜就是用去养猪的。
2、地瓜易腐烂
和马铃薯对比,地瓜的保存期太短了。马铃薯还是能够储存在地下室里,或荫凉阴凉干燥处,储放几周,但地瓜易腐烂,在南方地区基本上不能作为求生的确保,因此南方地区的红薯也被做成红薯粉条、苕皮。
3、地瓜不适宜胃不好的人吃
上边还提到了,常常吃红薯会一直放屁,对健康人而言仅仅如此,危害味道和品牌形象罢了。但是对于胃不好的人而言,常常吃红薯会腹胀、胃液,越吃越不舒服,因此胃不好的人,不必吃红薯。
4、地瓜的生产量比不上马铃薯
和生存能力极为坚强,并且生产制造速度特别快的马铃薯对比,地瓜显而易见不如洋芋的生产量。一年只可以种一季,不是所有地区都可以栽种,在海拔高一点,气候干燥一点的地区,地瓜也不适合栽种了,不如马铃薯强劲,一年能种2-3季,栽种范畴也普遍。
5、地瓜的烹制比不上马铃薯这么多
从吃客的角度看,地瓜的烹调方法显而易见并没有马铃薯这么多。一说到地瓜,大伙儿都会想到烤地瓜、蒸地瓜、拔丝地瓜这些,而说到马铃薯,甜的、咸的、中式的、欧式的、当做正餐的、做为零食的,各种各样做法和香味的马铃薯马上发生,烹制多种多样又好吃。
这般对比起来,地瓜绝对是无法和马铃薯比,挑选把马铃薯列入我们国家的“四大主食”之一不是没有道理的。但是,并不代表着地瓜不适宜日经常吃,营养全面又香浓的地瓜,现如今做为豆面的代替品,还是挺不错的。
但是烤地瓜还是少吃一些,想减肥的话,把碳水化合物的豆面换为水煮红薯或清蒸红薯,才能实现减肥的作用。
比萨:刀+柑面棍+烤箱+糖,盐+番茄酱+小麦粉+奶酪+蘑菇+竹笋+松蘑+番茄+洋葱
烤马铃薯:刀+平底锅+糖,盐+马铃薯+油+番茄酱
爆米花:平底锅+糖+玉米
另外调味料盐糖一类都包括在调味盒里,电视购物买调味盒就行。
沈阳人的豪迈爽快,在烧烤和啤酒面前的表现也决不含糊。没有奢华的铺陈,也不需要盘饰来渲染气氛,有的只是一桌一椅、一荤一素,相约知己好友,吃串喝酒,人生足以!烧烤桌上的食材林林总总,但你知道最受沈阳人青睐的是哪几样吗 1, 烤韭菜
韭菜滋阴补阳,是单点率 最高 的一道菜。烤制简单,只需先在水中一泡,酱汁一涮,一烤,甭提有多香了。
2,烤玉米一般来说,东北人不会在饭桌上吃烤玉米,因为玉米是主食,地位相当于南方的大米。只有到了华灯初上,烧烤桌上,烤玉米才会出现。玉米吃起来香,但烤制却不容易,整个大概需要20分钟,。
3, 烤茄子茄子是蔬菜当中的荤菜,是沈阳人烧烤桌上绝对少不了的美味之一。简单铺上蒜蓉,便能把茄子的美味勾出来。
4, 烤芸豆芸豆也称四季豆,因为这种蔬菜本身没有太大的滋味,所以烤好它全仰仗调料。烤芸豆难度也大,烤久了容易焦,烤轻了不入味。但沈阳人吃的就是这一个脆生。
5, 烤豆腐卷锦州独具特色的烤豆腐皮,皮薄酥脆,内心多汁,绝对是极好的下酒菜。同样的烤豆腐干也是极为好吃!
6, 烤土豆土豆在沈阳可不是什么稀罕物,但进了烤炉里,它却又成了另外一番美味。浓香的淀粉配上爽滑的酱汁,那叫一个过瘾!
7, 烤蚕蛹一听这烤蚕蛹可没多少人敢下得去嘴,但它在沈阳乃至东北可是上等的美味。外酥里嫩,一股蛋白质爆浆在口腔中四溢,要的就是这种刺激。
8, 烤鳕鱼烤鳕鱼是烧烤桌上的传统贵族,浓郁的红柳味道和集市的烤串风味,让传统的鳕鱼变成一道特色美味。
9, 烤猪蹄烤猪蹄是古法熏酱技术加上现代化的烧烤,熏酱工艺流程就要耗上一天的时间,加上烧烤半小时,胶质丰富的猪蹄软糯那个香滑,真是一口一个胶原蛋白。
10, 烤五花肉五花肉串也是创新的口味。肥中夹瘦、瘦中带肥,烤制时油脂滋滋作响,微微焦香加上薄脆的口感,这可比外国培根好吃得多,属于非撸不可系列。
对于沈城吃货来说,烧烤是夜生活的另一种表述,它是朋友相聚的畅快淋漓,有啥心事全在这一烤一烧之中。今晚,一起吃烧烤可好
要厨房的,厨具在电视购物上买,材料有些在杂货店买,有些要自己种,自己摘,厨房要扩建过房子后买
烤马铃薯=糖,盐,平底锅,菜刀;土豆,油
爆米花=平底锅,盐;玉米
比萨=菜刀,擀面杖,烤箱,糖,盐 小麦,奶酪,番茄,洋葱,姑类
是不是追卡莲呵呵
全部菜谱:
1 S型蛋黄酱=打蛋器,醋;S蛋,油
2 M型蛋黄酱=打蛋器,醋;M蛋,油
3 L型蛋黄酱=打蛋器,醋;L蛋,油
4 G型蛋黄酱=打蛋器,醋;G蛋,油
5 P型蛋黄酱=打蛋器,醋;P蛋,油
6 X型蛋黄酱=打蛋器,醋;X蛋,油
7 X型蛋=S,M,L,G,P蛋
8 X型牛奶=S,M,L,G,P乳
9 X型奶酪=S,M,L,G,P奶酪
10 野葡萄酒=锅;山葡萄,葡萄汁,紫草
11 腌黄瓜=菜刀,盐 黄瓜
12 沙拉=菜刀;蔬菜
13 咖喱饭=锅;咖喱,饭团
14 炖品=锅,菜刀,盐,醋,酱油;小麦,牛奶
15 味增汁=锅,菜刀,所有调料;蔬菜
16 炒青菜=锅,菜刀,盐 ,酱油;蔬菜,油
17 炒饭=锅,菜刀,盐 ,酱油;饭团,蔬菜,蛋,油
18 锅烙=锅,菜刀,盐 ,酱油;小麦,蛋,油,蔬菜
19 三文治=菜刀;面包,蛋,蔬菜
20 水果汁=搅拌机;水果
21 果奶=搅拌机 果汁,牛奶
22 菜汁=搅拌机 蔬菜
23 菜奶=搅拌机;菜汁,牛奶
24 调和汁=搅拌机;水果,蔬菜
25 混合牛奶=搅拌机;调和汁 ,牛奶
26 腌萝卜=菜刀,醋;白萝卜
27 烤马铃薯=糖,盐,平底锅,菜刀;土豆,油
28 草莓酱 糖,锅 草莓
29 草莓牛奶 搅拌机 草莓,牛奶
30 番茄汁=搅拌机 番茄
31 番茄酱=搅拌机 番茄,洋葱
32 爆米花=平底锅,盐;玉米
33 玉米片=擀面杖,平底锅;玉米
34 烤玉米=盐,烤箱;玉米
35 菠萝汁=搅拌机;菠萝
36 南瓜布丁=糖,烤箱,菜刀,锅;蛋,南瓜,牛奶
37 炖南瓜=菜刀,锅,糖,盐,酱油,醋;南瓜
38 酱烤茄子=菜刀,醋;茄子
39 地瓜布丁=烤箱,锅,糖;红薯,蛋,黄油
40 烤地瓜=烤箱;红薯,石头
41 凉拌青菜 酱油,菜刀,锅;菠菜
42 炒鸡蛋=平底锅;蛋,油
43 菜肉蛋卷=平底锅;蛋,牛奶,油
44 蛋炒饭=平底锅;蛋,牛奶,油,饭团
45 煮鸡蛋=锅 蛋
46 布丁=锅,烤箱,糖;巧克力,蛋,牛奶,水果
47 热牛奶=锅 牛奶
48 奶油=搅拌机;牛奶
49 奶酪蛋糕=锅,烤箱,打蛋器,糖;牛奶,蛋,奶酪
50 干酪=锅;面包,奶酪
51 苹果派=菜刀,锅,烤箱,糖,擀面杖 蛋,黄油,蜂蜜,小麦,苹果
52 苹果酱=锅;苹果
53 苹果烧=平底锅;苹果,油
54 竹笋饭=锅 竹笋,饭团
55 葡萄酱=锅,糖;葡萄
56 葡萄汁=搅拌机;葡萄
57 蘑菇饭=锅,菜刀 蘑菇,饭团
58 松蘑饭=锅,菜刀 香姑,饭团
59 寿司=醋,酱油 鱼片,饭团
60 果酱面包=面包,各种酱
61 黄油面包=面包,黄油
62 葡萄面包=葡萄,面包
63 咖喱面包=平底锅;面包,咖喱,油
64 吐司=烤箱;面包
65 法国吐司=糖,平底锅;蛋,油,面包
66 鱼片=菜刀 大鱼,中鱼
67 煮鱼=平底锅 中鱼,油
68 杂锦寿司 菜刀,酱油,醋 鱼片,饭团,姑类,烤鸡蛋
69 比萨=菜刀,擀面杖,烤箱,糖,盐 小麦,奶酪,番茄,洋葱,姑类
70 乌冬=菜刀,锅,擀面杖;小麦
71 咖喱乌冬=锅;乌冬,咖喱粉
72 天乌烧=盐,酱油,锅;乌冬,天麸锣
73 乌冬烧=平底锅,盐,酱油;乌冬,油,蛋,茄子,洋葱,姑类
74 荞面条=菜刀,擀面杖,锅,糖 过年时得到的那种粉
75 天麸锣面=锅,所有调料;荞面条,天麸锣
76 千烧伊面=平底锅,盐,醋,酱油 荞面条,油,蛋,姑类,白萝卜,去、卷心菜
77 烫荞面=擀面杖,锅;过年时得到的那种粉
78 天麸锣=平底锅;鱼,蛋,油,小麦
79 筑前煮=锅,菜刀,糖 蘑菇,竹笋,萝卜
80 赏月丸子=糖;店里买的那种粉
81 烧年糕平底锅,盐,酱油 年糕
82 烤饭团=烤箱,酱油;饭团
83 粥=锅,盐;饭团
84 天麸锣饭=盐 天傉傜�饭团
85 鸡蛋饭=锅,盐;蛋,饭团
86 大学签证=锅,糖 红薯,蜂蜜
87 炸肉饼=菜刀,锅,盐;土豆,洋葱,小麦,油,蛋
88 腌鱼=搅拌机,盐 鱼
89 曲奇=擀面杖,烤箱,糖;奶油,小麦,蛋,蜂蜜
90 巧克力曲奇=擀面杖,烤箱,糖;奶油,小麦,蛋,蜂蜜,巧克力
91 冰淇淋=菜刀,锅,打蛋器,糖;蛋,牛奶,蜂蜜,水果
92 蛋糕=菜刀,打蛋器,烤箱,糖;小麦,奶油,蛋
93 巧克力蛋糕=菜刀,打蛋器,烤箱,糖 曲奇,巧克力
94 热蛋糕=打蛋器,平底锅,糖 牛奶,奶油,小麦,蛋,油
95 消闲茶=锅,糖 茶叶
96 SUGDW苹果=除这个之外的3种苹果
97 HMSGB苹果=除这个之外的3种苹果
98 AEPFE苹果=除这个之外的3种苹果
99 回力剂=锅 蜂蜜,橙草,紫草,矿石打造的红花
100 大回力剂=搅拌机;回力剂,蓝草
101 醒神剂=锅 蜂蜜,橙草,白草,矿石打造的红花
102 大醒神剂=搅拌机 醒神剂 ,绿草
103 消闲茶叶=菜刀,锅 赤橙黄绿青蓝紫草+杂草
104 回复草=统统用上六个失败作 大回力剂, 大醒神剂
105 春之太阳=五种可以摘到的花
106 夏之太阳=海盗的宝藏,化石鱼,小中大三种鱼
107 秋之太阳=X的绒线,羊毛,蛋,蛋黄酱,牛奶,奶酪
108 冬之太阳=湖矿场的矿石任意六种,贤者之石