导读：埃及鱼可以吃，埃及鱼又名革胡子鲶，埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系，我国1981年从埃及引进。革胡子鲶具有个体大、生长快、易繁殖、适应性强、耐低氧、抗低温能力较强等优点，饲养一年可重达2公斤，更大个体达10公斤以上，是一种很有发展前途的养殖鱼
埃及鱼可以吃，埃及鱼又名革胡子鲶，埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系，我国1981年从埃及引进。
革胡子鲶具有个体大、生长快、易繁殖、适应性强、耐低氧、抗低温能力较强等优点，饲养一年可重达2公斤，更大个体达10公斤以上，是一种很有发展前途的养殖鱼类，当前部分地区已开展家庭养鱼。
埃及胡子鲶的生长速度较快，当年孵化的苗种当年可达到商品规格，一般个体可达500～700克，更大个体可达15～25千克。池塘主养，在饲料供应充足的情况下，亩产可高达1500～2500千克，更高产量据央视报导可达惊人的40万公斤。混养亩产一般可达75～100千克。
扩展资料：
埃及胡子鲶是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。贪食，既食植物性饲料，更喜食动物性饲料，且生长速度以食动物性饲料为快。
在天然水域，主要摄食小鱼、小虾、水生昆虫、水蚯蚓、底栖生物等。人工养殖时，可投喂野杂鱼类、蚕蛹、蝇蛆、蚌肉、屠宰场的废弃下脚料等，亦也投喂人工配合饲料，如麦麸、面粉、豆饼等，或以这些饲料制成膨化颗粒饲料效果更好。
——埃及胡子鲶
要。
1、肥料中含有丰富的营养物质，如氮、磷和钾，这些都是有益微生物生长的关键元素。有益微生物可以分解有机物质，减少水体中的氨氮和亚硝酸盐含量，有助于维持水体的稳定性和净化。
2、鱼苗刚开始放养时，食欲不太旺盛，需要一定的时间适应新的环境和饲料。通过撒肥，水体中的浮游生物、浮游植物等生物数量增加，为鱼类提供了一个适合觅食的环境，增加了饵料的可利用性。
1、养殖准备
养殖塘鲺鱼我们首先就是要选择好选择的地方以及修建好养殖池。一般的情况下我们都是利用池塘进行养殖，养殖池的周围水资源丰富，方便排水和换水，池塘的底部我们修平整，在进水口和排水口的位置布置防逃网。在池塘周围可以种植一些水草，这样可以起到一个净化水质和遮阴藏身的作用。还有更好是在池塘周围布置一层围网，防止敌害进入。最后就是在放养之前将池塘用生石灰进行消毒，减少病害的发生概率。
2、鱼苗放养
塘鲺鱼的鱼苗我们要选择体质好的、健壮的、没有疾病感染的、没有外表及内在伤害的、规格大小均匀的种苗。在放养之前我们还需要将鱼苗进行消毒，一般都是放入稀浓度的盐水中进行清洗十分钟左右捞出。最后按照每亩放养两三万尾的密度将鱼苗放入养殖池中即可。
3、饲料投喂
塘鲺鱼是一种衣肉食为主的杂食性鱼品种，它的饲料种类也是非常多的。比如说田螺、河蚌、蝇蛆、鱼虾、动物内脏等这些都是可以用来喂塘鲺鱼。当然如果是需要高蛋白的饲料也可以使用红虫、蚯蚓、黄粉虫等这一类的饲料。塘鲺鱼一般一天需要喂食两次，分别是在早上八点左右以及下午六点左右。最后要注意的就是要根据天气的变化、塘鲺鱼的生长状态等来合理的配置饲料比例和饲养量。
4、日常管理
在平时的饲养管理中，我们要根据水体的肥沃程度合理的追施有机肥，培育充足的浮游生物，以增加天然的饲料。其次就是要经常换水，一般每隔半个月左右换一次水，防止水质恶化，当然如果温度较高的话，我们需要视情况来调整换水的周期。还有就是要定期对养殖池进行消毒，一般是每隔半个月到二十天左右用生石灰消毒一次。最后就是进行巡=塘管理，查看塘鲺鱼的生长和活动情况，及时了解天气变化，并且做好防护措施。
5、病害防治
塘鲺鱼养殖的病害是比较多的，但这些鱼病也是比较常见和频发的，很多的水产养殖中都可能会发生。比如说车轮虫病、三代虫病、水霉病、肠炎病、小瓜虫病、尾孢子虫病等。我们分别可以使用 *** 铜、高锰酸钾溶液、食盐水、鱼菌清、硝酸亚汞、甲醛溶液进行防治。
塘虱鱼的生长最适宜于20℃--30℃温度，所以每年4--11月是理想的养殖季节，这段时间可养2--3批鱼。
塘虱鱼贪食，常饱食后潜伏于池底的阴暗处不动。因此其生长快、产量高、生产周期短。在中国南方每年可养2～3季，在池塘条件下养殖，经4～5个月饲养，当年鱼苗一般可长到05公斤，更大个体可达2公斤以上，亩产可达5000公斤。
对于上年越冬鱼种，普遍可长到1公斤，更大个体可达4公斤以上。胡子鲶是一种以动物性饵料为主的杂食性鱼类，其食量大，日食量为自身体重的5～8%，更大可达15%以上，如投饲过量，会产生摄食过多而胀死现象。
胡子鲶耐饥能力强，鱼种或亲鱼在人工越冬期间，4～5个月不投饲也不会死亡，当水温升到15℃以上时开始正常摄食，温度在20～35℃时摄食旺盛。
扩展资料：
养殖塘鲺鱼的日常管理;
1、藕鱼兼顾,合理调节水位，平时大池水位保持30～50cm，过深水位不利于藕的光合作用和生长。
2、选用高效低毒农药防治藕病虫害，粉剂宜在有露水的早晨施用，水刺尽量洒在藕茎叶面上，避免直接落入水中，施药时更好把鱼赶入鱼沟、鱼坑内。
3、施肥应以基肥为主，追肥为辅；以有机肥为主，化肥为辅。
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