导读：黑坑是钓鱼爱好者经常去的一个钓鱼场所，而药饵对于提高钓鱼成功率有着重要的作用，所以选择适合的小药也非常重要。除了回锅鱼之外，适合黑坑钓滑鱼的小药还有豆腐渣、塑料虫、京紫糠等。其中豆腐渣属于常用小药，用于钓滑鱼线的时候能够提高滑鱼的出水率和咬
黑坑是钓鱼爱好者经常去的一个钓鱼场所，而药饵对于提高钓鱼成功率有着重要的作用，所以选择适合的小药也非常重要。
除了回锅鱼之外，适合黑坑钓滑鱼的小药还有豆腐渣、塑料虫、京紫糠等。其中豆腐渣属于常用小药，用于钓滑鱼线的时候能够提高滑鱼的出水率和咬口率；塑料虫属于比较新式的小药，色彩艳丽，适用于透明水的钓场特别是新鲜的钓场；京紫糠则是一种菌类小药，具有良好的吸引力，适用于低温、寒冷的水域。
不同的小药适用于不同的场合和不同的鱼种，具体选择时还需要根据钓场情况和自己的实际操作经验和喜好来确定。
麻团颗粒。回锅鱼一般为养殖鱼，养殖鱼在喂养的过程中已经习惯了麻团颗粒的状态和味道，面对熟悉的饵料，回锅鱼很容易上钩，缓沉颗粒相对于容易被融化，而麻团颗粒不会很快就化掉。钓鱼，属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。
望采纳
食材
主料
花鲢鱼
600g
100g
辅料
油
适量
盐
适量
干红辣椒
20g
葱姜各
5g
蒜苗
20g
花椒粒
10g
胡椒粉
10g
鸡精
5g
料酒
5g
淀粉
适量
步骤
1材料：花鲢鱼 盐 姜 料酒 淀粉 郫县豆瓣酱 干红辣椒 蒜苗 葱花 胡椒粉 花椒粒
2做法：把花鲢鱼洗净，就用鱼身，切成约15cm的块
3放入盆中，加入葱花，姜丝，料酒，胡椒粉和盐，淀粉抓匀，腌制20分钟．
4蒜苗洗净切成段
5锅中倒入足量的油，烧至六成热，一块块下入鱼块，
6中小火炸5分钟左右至表面金黄，捞出，继续大火加热锅中的油至九成热，再下鱼块复炸20-30秒钟，捞出沥油
7另起锅，倒入油，五成热时下姜丝，花椒粒葱花炒出香味
8加豆瓣酱和干红辣椒（嗜辣的可以将红干椒掰碎），小火炒出香味，出红油，
9锅里加水，大火烧开
10加炸好的鱼块
11大火烧开，让鱼块入味，加鸡精调味出锅，撒上蒜苗
小贴士
鱼用花鲢鱼更好，这鱼不容易碎
盐要适量，因为豆瓣酱很咸
干红辣椒更好用凉水泡泡
黑坑钓鱼不可回避的一大难题便是“回锅鱼”，也就是被反复多次钓放过的鱼。很多钓友喜欢正钓，并且认为正钓便能够避开回锅鱼，其实还真不一定。如今去黑坑钓鱼的人越来越多，在一些黑坑比较密集的城市，养殖户和经销商卖给黑坑老板的鱼远远比卖给超市、菜市场的鱼要多，也就是说黑坑中钓上来的鱼不可能全部拿去菜市场销售，因为吃鱼的速度永远没有钓鱼的速度快。于是黑坑中回锅鱼会被养殖户和经销商再次回收，然后挑选出皮毛比较完好的再卖到其他黑坑，因此就算是正钓也不一定能钓到生口鱼，遇到回锅鱼的概率还是非常高的。
与生口鱼相比，垂钓回锅鱼的难度要大很多，因为回锅鱼经过多次钓放已经产生了较大的警惕心，在咬钩时会非常谨慎。生口鱼不会特别挑剔饵料的味型，只要饵料的味型不非常怪异，生口鱼进窝之后咬钩的几率都很高。但是回锅鱼吃得多了，被钩过的次数也多了，便会对饵料味型非常挑剔，凡是让它们感觉到不安全的饵料通常都不会吃。
所以，在垂钓回锅鱼的时候经常会发现窝子里有很多泡，浮漂也会出现鱼蹭线的信号，但就是没有清晰的咬钩信号。出现这种情况，与子线大小以及饵料、窝料的味型都有密切关系。当我们将子线换小之后，便要着手改变窝料和饵料的味型，总体原则是以清淡为主，尤其应该尽量使用原塘颗粒来做为窝料和饵料的主要成分。
对竞技比赛有过一些了解的人都知道，任何价格昂贵的饵料都比不上廉价的原塘颗粒，所有竞技比赛选手在赛前都会千方百计的去打听喂鱼时所使用的原塘颗粒，并且准备足量的原塘颗粒来应对激烈的比赛。
原塘颗粒之所以成为垂钓回锅鱼和滑口鱼的制胜法宝，是因为鱼在经历过多次伤害后只会对自己从小到大吃得最多的食物产生信赖感。因此在使用原塘颗粒时应该尽量保持颗粒原始的状态，使用打窝勺或者手抛窝将原塘颗粒投放至钓点内，然后再提前用一些原塘颗粒打粉开饵，或者是使用粘麻团的方式来垂钓回锅鱼，效果会比那些价格昂贵，味型浓重的商品饵好很多。如果说野钓中，蚯蚓可算做万能饵，那么黑坑中原塘颗粒就是万能饵。
当然，鱼在被喂养时使用的原塘颗粒可能有很多种，或者说我们无法详细得知究竟是哪一种才是货真价实的原塘颗粒，其实目前市场上所销售的鱼饲料基础成分都大同小异，只是配比稍有差别，所以实战效果的差异通常不会特别大，例如鸭饲料颗粒就能够在绝大多数的黑坑中发挥非常好的效果，广谱性非常强。
建议大家一定要改变自己对商品饵以及小
不属于。静养的鲫鱼是指将鲫鱼放在水中或泥浆中进行一定时间的静养，让鲫鱼身上的杂质和腥味流失，使肉质更加鲜美。而回锅鱼是一道川菜，多用鲤鱼或者草鱼炸过后在进行回锅翻炒。静养的鲫鱼需要进行一定时间的静养，注重时间和技巧，有一定的讲究。而回锅鱼则更注重口感的烹制，口感足，调料丰富，是一道非常有名的川菜。
三、回锅鱼
食材草鱼1条、葱1棵、姜1个、蒜1个、料酒3勺、胡椒粉1匙、干辣椒丝5克、花椒粒5克、郫县豆瓣2勺、水淀粉2勺。做法1、葱姜蒜切丝，草鱼去掉头尾，切成1-2厘米厚的鱼块。2、切好的鱼块加入一茶匙胡椒粉、3大勺料酒，加入葱姜蒜丝和干辣椒丝，搅拌均匀，腌制半小时以上。3、腌好的鱼块挑去葱姜蒜丝，用厨房纸巾吸干水分。4、大火把锅烧热，转小火，倒入冷油后立即丢入一小把花椒粒，稍稍炸一下就立即捞出；再放入一勺郫县豆瓣，拨炒一下出红油后捞出，转大火将油烧热。5、油热后放入鱼块煎炸，炸至两面金黄后捞出，再重新复炸一下让表面更加酥脆。6、锅烧热，放入适量油，放入1勺豆瓣酱稍炒，再放入葱丝、蒜片和之前腌鱼的挑出的葱姜蒜，炸鱼时捞出的花椒粒、豆瓣酱，翻炒出香味后加入适量水，煮沸后加入两勺水淀粉勾芡至汤汁浓稠。7、将炸好的鱼块倒入芡汁中翻炒，让芡汁充分包裹鱼块即可出锅。这一步要快，别磨蹭，不然鱼外面就软了。
