.jpg)
导读：大马哈鱼在中国分布于黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾省的大甲溪等水系。生活习性大马哈鱼属于冷水性溯河产卵洄游鱼类，幼鱼在海洋里生活3-5年，通常4龄达到性成熟，成熟后回江河产卵。大马哈鱼在春季多生
大马哈鱼在中国分布于黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾省的大甲溪等水系。
生活习性
大马哈鱼属于冷水性溯河产卵洄游鱼类，幼鱼在海洋里生活3-5年，通常4龄达到性成熟，成熟后回江河产卵。大马哈鱼在春季多生活在海洋，此时体色为灰银白色，无斑，或散有小黑点，两侧有不明显的黑或褐色阔斑；至秋季时一进入生殖期入河洄游，雄鱼体色逐渐变为暗红色或暗黑色，体侧有8-12条深浅不一的橙赤色横斑条纹。
分布范围
大马哈鱼广泛分布于白令海、北太平洋、鄂霍次克海、日本海及沿岸河流中。 在中国分布于黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、牡丹江以及台湾省的大甲溪等水系。
保护现状
2007年12月12日，列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（之一批）》。
1987年在中国东宁县境内绥芬河流域建立起全国之一个大马哈鱼鱼苗放流站，这个放流站也是中国唯一一个未间断放流鱼苗的放流站。
y以上内容参考 -大马哈鱼
大马哈鱼不是三文鱼。
大马哈鱼主要说的是黑龙江那边的，也属于开江鱼的一种，严格上说应该是太平洋鲑鱼的一种，虽然属于太平洋鲑鱼科，但是却属于大马哈鱼系。而我们所说的三文鱼说的是北欧进口的太平洋鲑鱼，所以这两种鱼不一样。
现在市场上三文鱼价格比大马哈鱼鱼贵的多，所以很多商家就会把大马哈鱼冒充三文鱼卖给消费者，当然也不一定就是进口的就是真正的散文鱼。
进口的挪威、芬兰三文鱼百分百是人工的，因为野生的太平洋鲑鱼是含有寄生虫的，而且出口的三文鱼必须要有人工饲养证书。养殖的三文鱼都会喂养虾红素，所谓肉质鲜红的三文鱼并一定就是好的。我国的大马哈鱼基本上全部都是野生的，所以市场上的价格是比较便宜的。
大马哈鱼主要保护措施
1、建立人工孵化放流站，坚持开展大马哈鱼增殖放流
中国早在1956年就曾在乌苏里江的饶河设立人工孵化放流站，进行大马哈鱼增殖放流工作。80年代后期又在黑龙江抚远、东宁县绥芬河流域、吉林珲春先后建立放流站。三十多年来，抚远和东宁两处放流站已经累计放流大马哈鱼苗5600万尾。
2、建立国家级大马哈鱼水产种质资源保护区
为更有效地保护大马哈鱼，中国设立了珲春河大马哈鱼国家级水产种质资源保护区和绥芬河东宁段滩头鱼大马哈鱼国家级水产种质资源保护区等5个水产种质资源保护区。保护区在严格监管非法捕捞行为的同时，持续开展增殖放流活动。
3、加大渔政执法力度
延长禁渔期，不断降低捕捞强度，捕捞船的数量也在持续降低，大马哈鱼主产区抚远市的捕捞船数量由2010年的500艘逐年减少到287艘。
学名鲑鱼，鱼钢、鲑鱼科，属冷水性、大型溯河性鱼类，是世界名贵鱼类之一。分布在北半球的大洋中，以鄂霍次克海、白令海为最多。每年夏秋返回淡水河里产卵、繁衍后代。主要出产国有美国、加拿大、苏联、日本、朝鲜、中国等。根据溯河洄游的时间，可将它们分为夏大马哈鱼和秋大马哈鱼两类。大马哈鱼体侧扁呈纺锤形，背面黄绿，腹面银白色，头长，眼睛和嘴巴很大，身体匀称，十分漂亮。一般体重35公斤，更大达5公斤以上。我国黑龙江省有大马哈鱼之乡的美称，有4个种，均属秋大马哈鱼，即驼背大马哈鱼、孟苏大马哈鱼、台湾大台哈鱼和大马哈鱼。以后者产量为更高，享誉世界。它们的幼体在海中生活4至5年。当性成熟后，于每年9至10月份，由鄂霍次克海经库页岛、鞑靼海峡成群结队进行溯河洄游。它们凭借特殊的皮肤感觉及灵敏的嗅觉器官，以每昼夜40至50公里的速度，游历三千公里，回到久别的故乡——黑龙江。溯河距离达200公里，直至上游呼吗河，具有极高的反巢能力。在溯河洄游过程中，秋大马哈鱼体色发生明显的变化，并在体侧出现十余条紫红色纵行斑纹的婚彩，雌鱼颌下伸长呈鸟喙状。到达产卵地则整体变得暗淡。在即将产卵时，雌鱼侧扁游泳，不断地用尾鳍拨打沙砾，借助水流的冲击形成一个直径15米、深02米的沙坑——卵窝。雌鱼产卵(约4500粒)，雄鱼排精，于卵窝内受精。受精后，雌鱼和雄鱼再共同用尾鳍拨动沙砾，将卵埋在下面，然后守卫在产卵窝周围，为未见面的子女放哨，尽繁衍子女的职责。在长途溯河洄游的筑窝、产卵的过程中，它们顾不得自己，也不再进食，因而精力耗尽，遍体创伤，在没有同子女见面的时候，便悄然辞世。受精卵经一冬低温孵育，到翌年春天冰雪融化时才孵出仔鱼，在产卵场停留1至2个月，待卵黄囊消失后开始索食，并沿江而下，游向茫茫大海。四年后，又如父母一样溯江而上，返回故乡，繁衍后代。大马哈鱼为世界名贵经济鱼类。其肉素以色泽嫣红、鲜香溢口、营养丰富而著称于世。除鲜食外，盐渍、熏制，均另有风味。大马哈鱼子，比肉更加名贵。制成的鱼子果酱嫣红透明，大如樱桃，色似琥珀，形如珍珠，闪闪发光，色香味俱佳。大马哈鱼皮，细密柔韧，是 *** 精美的乌拉靴、钱包、灯罩等的上等材料。产于我国的秋大马哈鱼是鱼类中洄游路线最长的种群，在其生态特性上，具有很重要的学术研究价值。
九月初。
到九月初,成熟的大马哈鱼要产卵了,它便离开海洋进入江河,溯流而上, *** 哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类原栖息于太平洋北部,在海洋里生活了3-5年后（通常4龄达性成熟）才在夏季或秋季成群结队进入黑龙江作生殖洄游,根据溯河时间可分为两个生物群,夏型和秋型；上溯进入中国境内的仅为秋型大部分在下游产卵,到达上游产卵的仅为少数它们沿江而上,日夜兼程,不辞辛劳,每昼夜可前进30-35公里,不管是遇到浅滩峡谷还是急流瀑布,都不退却,冲过重重阻扰,直到目的地成鱼进入淡水生殖期间后便不摄食 *** 哈鱼对产卵场的条件要求很严,环境要僻静,水质澄清,水流较急,水温5-7℃,底质为砂砾地产卵期为10下旬至11月中旬产卵前雄鱼用尾鳍拍打砂砾,借水流的冲击,形成一个直径为100厘米左右,深约30厘米的圆坑,称为“卧子”；雌鱼产卵于卧子内,同时雄鱼射出 *** 雌鱼并以尾鳍反复拨动砂砾,将卵埋好产卵后雌雄鱼长期徘徊于产卵场周围它们由于经过长途而艰辛的洄游,洄游其间又不再进食,加之筑“卧子”产卵,体力消耗殆尽,产卵后的 *** 哈鱼,体色黑暗,体质消瘦,遍体是伤,已经失去食用价值因此产卵后7-14天即死亡,艰苦地完成了繁衍后代的任务终生只繁殖一次,坏卵量在4000粒以上受精卵孵化出的仔鱼喜欢潜伏在石砾间黑暗的地方,长至50毫米左右,便开始降河下海,沿途摄食小型浮游生物或死去的母体；到达海口时,逗留一段时间,即向远岸迁移；到达性成熟时再归入淡水河川完成繁衍后代的任务。
