解渴英语单词怎么写?

可乐的英语单词怎么写

你好！

可乐

coke 英[kəʊk] 美[koʊk]

n 焦炭，焦煤;

vt 转化或者被转化为焦炭;

[例句]I slaked my thirst with three cans of Coke

我喝了3罐可乐解渴。

[其他] 第三人称单数：cokes 复数：cokes 现在分词：coking 过去式：coked过去分词：coked

写出20个食物的英语的单词写上中文

你好：

食物类：

1noodle 面条 2rice 大米 3dumpling 饺子 4 egg 鸡蛋 5wheat 小麦 6coconut 椰子 7corn 玉米 8crop 庄稼 9tofu 豆腐 10instant noodle 方便面11cabbage 包心菜; 大白菜 12celery 芹菜 13leek 韭菜 14caraway 香菜 15carrot 萝卜 16tomato 西红柿 17potato 土豆 18pumpkin 南瓜 19cucumber 黄瓜 20eggplant 茄子

食物类的英语单词

楼主怎么笑这么开心

单词：小牛肉 lamb 羊肉 sirloin 牛脊肉 steak 牛排 chop 连骨肉,排骨 cutlet 肉条 stew 炖肉 roast 烤肉 pork 猪肉 ham 火腿 bacon 咸肉 sausage 香肠 black pudding, blood sausage 血肠 cold meats 冷盘 (美作:cold cuts) chicken 鸡 turkey 火鸡 duck 鸭 fish 鱼 vegetables 蔬菜 dried legumes 干菜 chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries) mashed potatoes 马铃薯泥 pasta 面条

如何在10天内背5000个英语单词

闭上眼睛 想象你大脑中有一张白纸 然后把英文单词写在那张纸上 10天内重复5遍 就一定有用 因为它不是死记硬背记下来的 是真正存在于你大脑中的 你在用事就会自动跳出来了 我学过速记 这是速记课程中最重要的一步 多年来 我一直这样记东西 效果非常不错 你可以随便找几个单词 用这方法记一下就会知道它与其他方法的不同 你那5000单词用这方法一定会比那些死记硬背记得牢 而且会省力多了 try it！

食物类英语单词

noodles meat beef fish egg rice

篇一少儿常用英语单词精选

一、教学文具顺口溜   叮铃铃，闹钟叫， 背起bag出门早，Go to school不迟到； Book书本知识多，勾勾画画要记牢； 先用sharpener削好笔，Pen pencil派用场； Ruler尺子画直线，Caryon蜡笔涂色忙； 一不小心写错字，eraser来帮忙； 学习用品要收好，Pencil-case别丢掉，物品整齐最重要。

二、身体部位歌   颈neck，腿leg，胳膊arm，脚foot。 头head，手hand，发准读音别搞错。 脸face，嘴mouth，鼻子nose，齿tooth。 耳ear，肩shoulder，还有手指是finger。 眼eye，膝knee脚趾toe，全说对了"Thank you"

三、家庭称谓歌   爸爸father，妈妈mother，哥哥弟弟brother，姐姐妹妹sister。 叔伯舅舅uncle，婶妗姨姑是aunt。 若是儿子成为son，若是女儿为daughter。 隔辈祖孙怎称呼？前面都加grand。 妻子若是称wife，丈夫就是husband。

四、月份歌    一月January过新年，二月February好清闲。 March风筝飞满天，四月April春已暖。 五月May有劳动节，June时儿童最喜欢。 July党的出生日，建军August是空前。 September新学年，October把国建。 November初冬已来临，December已是天地寒。

五、食物歌    banana是香蕉，hamburger汉堡包， tomato是西红柿，French fries炸薯条。 鸡蛋egg，apple苹果，carrot就是胡萝卜。 broccoli花椰菜，沙拉叫做salad。 strawberry是草莓，吃了就会heathy。 要吃食物food，莫吃甜食dessert， 多吃蔬菜vegetable，还有水果fruit。

六、数字歌   one,two,three,一，二，三； four,five,six记心间。 七八九是seven,eight,nine; ten,eleven,twelve很简单。 变化应当从十三，后面加teen也不难。 十三变成thir，十五应用fif换， 十八注意把t减，十九原形且莫变。 二至九十加ty，二十twenty莫乱猜。 三十五十同十几，四十却把u抛开。 八十注意t不在，几十几把个位带。 一百hundred别嫌烦，后面thousand就是千。 million叫做一百万，十亿billion记心间。

七、重点词语速记歌   weekday是工作日，周六周日要除去， 前面介词要加on，务必牢牢心中记。 when是副词问时间，what time是时间点。 leave动词是离去，现在分词要牢记。 先把词尾e去掉，然后再加ing。 right now是马上，务必牢牢记心上。 get表示到某处，地点前面要加to。 put on是穿上，表示动作不能忘。 take off是脱下，包括衣服和鞋袜。 go shopping买东西，do the shopping是同义。 garden名词是花园，花儿种类挺齐全。 be over是结束，over副词要记住。 do some reading是阅读，此类短语要记熟。 on the playground在操场，锻炼身体快快长。

篇二少儿常用英语单词精选

1 I want an apple我想吃苹果

2 I am thirsty 我渴了

3 How are you 您好吗？

4 Play games together一起做游戏

5 Come in ,piease 请进！

6 Thank you, aunt谢谢阿姨

7 Can you give me a hand可以帮我一下吗

8 Very nice! 非常好！

9 This is my mother这是我妈妈

10 I want to eat sugar我想吃糖

11 Thanks for your help谢谢你的帮助

12 Where is dad爸爸在哪

13 Can I go out我可以出去吗

14 I like fish 我喜欢鱼肉

15 I am full我吃饱了

16 What‘s this这个是什么

17 I want to go to the toilet 我想上厕所

18 This is my good friend这是我的好朋友

19 Close your eyes闭上你的眼睛

20 Open your eyes睁开你的眼睛

21 Close the door 关门

22 This dog is very cute这条狗很可爱

23 I want toys我想要玩具

24 Taste good好吃吗

25 politeness礼貌

26 Stop running !别跑！

27 Be good听话

28 Let’s start 让我们开始。

29 I want to watch animated cartoons我要看动画片

30 It‘s raining outside 外面下雨了

31 Be qaite/keep quite保持安静。

32 Put down your hand 把手举起来

33 I am Xiao Ming我是小明

34 Is that clear 清楚了么？

35 Readwith me 和我一起读。

36 Stand up 起立

37 Listen to me听我说

38 Say it in English 用英语说。

39Let‘s go out to play出去玩吧

40 Let’s write让我们来写点什么

篇三少儿常用英语单词精选

一、幼儿英语水果名称（fruit水果）

apple苹果——banana香蕉——pear梨——orange橙子——Watermelon西瓜——grape葡萄——peach桃——strawberry草莓——betelnut槟榔——carambola杨桃——cherry樱桃——chestnut栗子——coconut椰子——cumquat金桔——date枣子——durian榴莲——filbert榛子——grape葡萄——guava番石榴——haw山楂——honey-dew melon哈蜜瓜——juicypeach水蜜桃——kiwifruit猕猴桃——lemon柠檬——lichee荔枝——longan龙眼——loquat枇杷——mango芒果——nectarine油桃——olive橄榄——papaya(Pawpaw)木瓜——persimmon柿子——pineapple凤梨——pomelo柚子——plum梅子——sapodilla人参果。

二、颜色的英语（colours颜色）

red红——blue蓝——yellow黄——green绿——white白——black黑——pink粉红——purple紫——orange橙——brown棕。

三、动物英语名称（animals动物）

cat猫——dog狗——pig猪——duck鸭——rabbit兔——horse马——elephant大象——ant蚂蚁——fish鱼——bird鸟——eagle鹰——beaver海狸——snake蛇——mouse老鼠——squirrel松鼠——kangaroo袋鼠——monkey猴——panda熊猫——bear熊——lion狮子——tiger老虎——fox狐狸——zebra斑马——deer鹿——giraffe长颈鹿——goose鹅——hen母鸡——turkey火鸡——lamb小羊——sheep绵羊——goat山羊——cow奶牛——donkey驴——squid鱿鱼——lobster龙虾——shark鲨鱼——seal海豹——sperm whale抹香鲸——killer whale虎鲸。

四、人物英语名称（people人物）

friend朋友——boy男孩——girl女孩——child孩子——baby婴儿——kid小孩——son儿子——daughter女儿——classmate同学——mother母亲——father父亲——sister姐妹——brother兄弟——uncle叔叔/舅舅——man男人——woman女人——Mr先生——Miss**——lady女士/**——mom妈妈——dad爸爸——parents父母——grandparents祖父母——grandma/grandmother（外）祖母——grandpa/grandfather（外）祖父——aunt姑姑——cousin堂（表）兄弟/堂（表）姐妹——queen女王——visitor参观者——neighbour邻居——principal校长——university student大学生——pen pal笔友——tourist旅行者——robot机器人。

五、身体英语名称（body身体）

hair头发——head头——eye眼睛——face脸——neck脖子——arm手臂——leg腿——hand手——foot脚——toe脚趾——finger手指——ear耳朵——nose鼻子——mouth嘴巴——tooth牙齿——shoulder肩膀——knee膝盖。

六、食品、饮料（food&drink）

rice米饭——bread面包——beef牛肉——milk牛奶——water水——egg蛋——fish鱼——tofu豆腐——cake蛋糕——hot dog热狗——hamburger汉堡包——French fries炸薯条——cookie曲奇——biscuit饼干——jam果酱——noodles面条——meat肉——chicken鸡肉——pork猪肉——mutton羊肉——vegetable蔬菜——salad沙拉——soup汤——ice冰——ice-cream冰淇淋——Coke可乐——juice果汁——tea茶——coffee咖啡——breakfast早餐——lunch午餐——dinner/supper晚餐——meal一餐

七、蔬菜英语名称（vegetables）

eggplant茄子——greenbeans青豆——tomato西红柿——potato土豆——cucumber黄瓜——onion洋葱——carrot胡萝卜——cabbage卷心菜。

八、衣服英语名称（clothes）

jacket夹克衫——shirt衬衫——T-shirt丅恤衫——skirt短裙子——dress连衣裙——jeans牛仔裤——pants长裤——socks袜子——shoes鞋子——sweater毛衣——coat上衣——raincoat雨衣——shorts短裤——sneakers网球鞋——slippers拖鞋——sandals凉鞋——boots靴子——hat(有沿的)帽子——cap便帽——sunglasses太阳镜——tie领带——scarf围巾——gloves手套——trousers裤子——cloth布。

九、交通工具英语名称（vehicles）

bike自行车——bus公共汽车——train火车——boat小船——ship轮船——yacht快艇——car小汽车——taxi出租车——jeep吉普车——van小货车/面包车——plane/airplane飞机——subway/underground地铁——motor cycle摩托车。

十、植物英语名称（plants）

flower花——grass草——tree树——seed种子——sprout苗——plant植物——rose玫瑰——leaf叶子。

十一、气象英语名称（weather）

cold寒冷的——warm温暖的——cool凉爽的——snowy下雪的——sunny晴朗的——hot炎热的——rainy下雨的——windy有风的——cloudy多云的——weather report天气预报。

十二、地点英语名称（locations）

home家——room房间——bedroom卧室——bathroom卫生间——living room起居室——kitchen厨房——classroom教室——school学校——park公园——library图书馆——post office邮局——police office警察局——hospital医院——cinema电——bookstore书店——farm农场——zoo动物园——garden花园——study书房——playground操场——canteen食堂——teacher’s office教师办公室——library图书馆——gym体育馆——washroom卫生间——art room绘画教室——computerroom计算机教室——musicroom音乐教室——TV room电视机房——flat公寓——company公司——factory工厂——fruit stand水果摊——pet shop宠物商店——nature park自然公园——theme park主题公园——science museum科学博物馆——the Great Wall长城——supermarket超市——bank银行——country国家——village乡村——city城市——hometown家乡——bus stop公交车站。

十三、职业英语名称（jobs职业）

teacher教师——student学生——doctor医生——nurse护士——driver司机——farmer农民——singer歌唱家——writer作家——actor男演员——actress女演员——artist画家——TV reporter电视台记者——engineer工程师——accountant会计——policeman(男)警察——salesperson销售员——cleaner清洁工——baseball player棒球运动员——assistant售货员——police警察。

十四、景物英语名称（nature）

river河流——lake湖泊——stream河/溪——forest森林——path小道——road公路——house房子——bridge桥——building建筑物——rain雨——cloud云——sun太阳——mountain山——sky天空——rainbow彩虹——wind风——air空气——moon月亮。

十五、星期英语名称（week）

Monday星期一——Tuesday星期二——Wednesday星期三——Thursday星期四——Friday星期五——Saturday星期六——Sunday星期天——weekend周末。

十六、月份英语名称（months）

Jan(January)一月——Feb（February）二月——Mar(March)三月——April四月——May五月——June六月——July七月——Aug(August)八月——Sept(September)九月——Oct(October)十月——Nov(November)十一月——Dec(December)十二月。

十七、课程（classes）

sports体育运动——science科学——Moral Education思想品德课——SocialStudies社会课——Chinese语文——math数学——PE体育课——English英语课。

十八、国家、城市（countries&cities）

China/PRC中国——America/USA美国——UK联合王国——England英国——Canada/CAN加拿大——Australia澳大利亚——New York纽约——London伦敦——Sydney悉尼——Moscow莫斯科——Cairo开罗。

十九、季节（seasons）

spring春——summer夏——fall/autumn秋——winter冬。

二十、方位（directions）

south南——north北east东——west西——left左边——right右边。

二十一、患病（illness）

have a fever发烧——hurt疼痛——have a cold感冒——have a toothache牙疼——have a headache头疼——have a sore throat喉咙疼。

二十二、数词（numbers）

one一——two二——three三——four四——five五——six六——seven七——eight八——nine九——ten十——eleven十一——twelve十二——thirteen十三——fourteen十四——fifteen十五——sixteen十六——seventeen十七——eighteen十八——nineteen十九——twenty二十——thirty三十——forty四十——fifty五十——sixty六十——seventy七十——eighty八十——ninety九十——forty-two四十二——hundred百——one/a hundred and

thirty-six一百三十六——first第一——second第二——third第三——fourth第四——fifth第五——eighth第八——ninth第九——twelfth第十二——twentieth第二十——thirtieth第三十——fortieth第四十——fiftieth第五十——sixtieth第六十——seventieth第七十——eightieth第八十——ninetieth第九十——fifty-sixth第五十六。

1

     

      高中英语的单词大纲要求，我们都知道是3500个，但是笔者实际八年的教学过程当中也统计过近百套高考试卷，发现出现的频率非常高的词汇也就2700多个。所以，如果一个孩子的词汇量超过3000是完全可以达到高中考试，甚至高考的要求，而这里面的3000单词还包含了大量本身基础特别薄弱的高中孩子都知道诸如a,an,dog,cat等初级词汇，这种单词要不知道的高中学生，笔者教书这么多年，可能就遇到一两个，确实感觉对于学习无欲无求，其中一个孩子告诉我，他的梦想就是做寺庙里面许愿池的那只乌龟，不用动，天上都落钱下来，还尼玛寿命长。。。哈哈，这当然也是笔者的理想，但是每个人都不好达到。所以还是踏踏实实地努力工作学习吧

      由于高中无论高一，高二还是高三试卷都是直接按照高考大纲对于学生词汇量的要求编排，所以，孩子老老实实背完课本里面的单词，他还是会发现试卷里面有大量的生词影响了自己的答题。所以要提高高中试卷单词识别率，一定要以高考大纲的词汇做为蓝本去记忆，这样才不至于在试卷里面遇到太多的生词障碍。

       其次，很多孩子在学习高中英语的时候，重心放在了语法和题型上面，这无可厚非，但是对于基础稍微薄弱，或者英语学习惰性较大的孩子，单词的问题却是最主要的部分，试想试卷里面大部分的单词都不知道，肯定是越学越迷茫的

要快速解决词汇问题，可以死记硬背，只是效率相对来说比较低。当然，如果是本身就对于英语学习抵触比较大的孩子，死记硬背就会更加抵触背单词。单词的技巧和方法不仅可以提高单词记忆的效率，也可以让孩子在背单词的过程当中没有那么地无趣，虽然有一些缺点，比如谐音法，如果孩子音标拼读有问题的话，可能会导致孩子对单词的发音不准确，或者记单词只是单纯地记下了意思，没有应用能力。但是对于词汇来说，最基本的单词意思，很多孩子都记不下来，还鬼扯其他的，肯定是笑话啊。。。

笔者经过八年的教学实践，完整的编排，研发了从高考大纲要求（除个别少量基础单词以外）的所有单词的记忆方法，从A字母开头到Z字母，每一个单词都配有对应的记忆方法，可能会用到多种记忆方式，大家可以查看我之前分享的常见单词记忆方法，但是无论哪一种，目的都是构建一个桥梁，让孩子快速从单词本身达到它要考查的意思。下面笔者分享的文档是所有高考要求的A字母的单词的记忆方法，大家可以和孩子一起记记看，看是否能够快速记忆单词呢？需要打印版本的可以关注黄瓜高中英语

　脑是人类终身发育的唯一器官，一个人每学会一种技能或提高一种能力，便会在脑中拓通相应的神经通路。下面是我为你们整理的关于开发大脑的视觉训练是什么的内容，希望你们能够喜欢。

　开发右脑记忆的视觉训练

　在人们感知外界客观事物所接受的信息量中，视觉占83%，因此心理学上就有“视觉优先”之说。正如阿恩海姆所说:“人的视觉决不是一种类似机械复制外物的照相机一样的装置，它不象照相机那样仅仅是一种被动的接受活动，外部世界的形象也不象照相机那样简单地印在忠实接受一切的感受器上。相反，我们总是在想要获取某件事物时才真正地去观看这件事物，这种类似无形的‘手指’一样的视觉，在周围的空间中移动着，哪儿有事物存在，它就进入哪里，一旦发现事物之后，它就触动它们、捕捉它们、扫描它们的表面、寻找它们的边界探究它们的质地。因此，视觉完完全全是一种积极的活动”。

　阿恩海姆指出，所谓视知觉，也就是视觉思维，视觉乃是思维的一种基本工具(或媒介)，而且视觉思维的知觉特征不仅仅限于直接的视觉范围内，广义的知觉还包括心理意象，以及这些意象同直接的感性之间的联系。阿恩海姆通过大量的事实证明,每当人们思考一个问题时都会有某种意象作为出发点或基础,这种“意象”是一种特殊的形象,它通过知觉的选择作用而生成“心理意象”。当思维者集中注意力于某个具体事物的关键部位,把其他无关紧要的部位舍弃时,就会见到一种表面上不清晰、不具体甚至模糊的视觉(心理)意象。我们根据现代脑科学的研究成果，完全可以做这样的设想: 视觉思维是大脑右半球的独特功能，是人的右脑半球对客观存在的反映形式。

　在创造性活动中，右脑的视觉思维围绕左脑逻辑思维所长期反复思索而又不得其解的问题(即阿恩海姆所谓的“目的意象”)进行新旧知觉信息的同构活动，这种新旧知觉信息的同构活动是复杂的，甚至是无意识的。在无意识活动中，大脑处于一种高度的自由开放态，使新输入的知觉信息和积淀知觉信息的同构活动十分活跃、愈益加快，从而容易获得一个全新的“知觉形象”。这种全新的“知觉形象”又反馈在左脑，进行逻辑鉴别，如不符合要求，则以新的“目的意象”送给右脑的视觉思维，如此反复多次直至获得一个合目的的推论结果——“简约合宜”。右半球是形象和直觉思维的神经中枢，它长于空间知觉、形象识别、综合、直觉等。至此，我们可以清楚地看出，视觉思维是大脑右半球的独特功能，是人的右脑半球对客观存在的反映形式。

　知觉学习对脑开发的可能性

　脑是人类终身发育的唯一器官，一个人每学会一种技能或提高一种能力，便会在脑中拓通相应的神经通路。通常情况下，我们使用的部分还不到它全部潜力的6%。大量神经细胞的组织的网络脑具有高度可塑性，使我们得以适应这个复杂的社会，同时也为开发大脑提供了科学依据。知觉学习指的是在感知觉系统上一些长时程的变化,并且这些变化能够提高个体对外界环境信息的处理和反应的能力,动物实验证明,感觉野可以通过知觉学习而发生变化,单细胞放电记录技术也揭示了知觉学习可以改变知觉系统。故知觉学习的过程亦是神经系统的可塑性过程,它不仅表现在认知功能上的可塑,也表现在器质上的可塑。脑科学和心理学的研究证实，人类的智能活动离不开具体的感知觉，感知觉开发是脑开发的基础环节，只有打好这个基础，各种复杂的认识活动的上层建筑才能更加辉煌。

　能够开发右脑记忆的视觉训练

　训练包括：

　1)右脑视力开发训练：包括三维训练、气味视觉训练、眼睛训练、直觉图像训练。

　①三维训练：培养观察立体图像的能力。三维训练要使用三维训练卡片。训练自己在1分钟以内可以看出10张三维训练卡片中的立体图案。

　②气味视觉训练：右手伸到面前，用“开放式聚焦”盯着指尖。如果能够看到并闻到带有香味的烟气从指尖散出，速读时看到的文章就能够被潜意识信息处理系统所吸收，信息的潜意识处理发生。

　③眼睛训练：把视线的焦点放在图像中心点上，不要移动视线，用周边视野看四角的文字和数字。这个训练能够激活在周边视野发挥作用的杆状细胞。

　④直觉图像训练：训练用5秒钟看完直觉图像训练卡片上的画之后能够全部记住。

　2)速读训练：从脑科学的角度来看，速读训练对于大脑的开发有促进作用。汉字在一定程度上具有形象的特征，人类大脑右半球在处理形象信息方面的优势肯定会有所表现，换句话说，在阅读汉字时，两个大脑半球都在活动。调动了两个半球的机能，以及更多的形象和语义方面的参与。

　3)残像训练：残像训练用的是黄卡和三色卡片。黄卡是在**纸中央贴一个直径2-3厘米的蓝色圆形，把它放在明亮的灯光下，盯住30秒，然后闭上眼睛。这时眼前就会出现残像。训练时要把这个残像变成各种各样的图像。

　4)曼陀罗训练：通过曼陀罗卡片训练培养右脑想象力。这是一种利用色彩来培养右脑想象力的基本训练法。曼陀罗观想法能够激活未受利用的90%的脑细胞。曼陀罗是用红、绿、蓝、橙四色绘成的上下左右对称图形，凝视它能够激活右脑、稳定右脑机能。具体做法为：连续盯着曼陀罗，看5秒后闭眼5秒，重复这样的动作，同时暗示自己在闭眼时让图像尽可能长时间地停留在眼前。运用想象力掌握了连锁法之后，在短时间内记住大量图像或文字，照相记忆能力就养成了。

　小学生快速高效记忆方法

　从目前学生学业现状看，学生负担不断加重，要求学生背诵的知识越来越多，而大多数学生背诵的过程都是死记硬背。这种死记硬背的方法不但枯燥无味，而且花费了大量宝贵的时间记忆效果却很差，经常是背了忘，忘了再背，不断重复这样的过程，会让学生逐渐失去学习知识的兴趣。即使是已经背得很熟练的知识，在考试时也会由于紧张等各种因素图像想不起来，走出考场时却恍然大悟，这样的事情屡见不鲜。那么，为什么我们花大量精力记忆的知识总是会忘掉呢又为什么我们记得很熟的知识考试时却想不起来了呢

　针对上述存在的问题，为解决教学低效率的现象，探索提高小学生快速高效记忆的途径，提高教学质量。我们就要寻求一种快速高效的记忆方法，让学生的记忆过程变得轻松快乐，而且要大大提高记忆的效果，甚至是100位任意数字，这样的信息都能做到过耳不忘，这就是我们要讲的右脑图像记忆法。

　所谓右脑图像记忆法就是充分发挥右脑对图像信息的超强记忆能力，将所需记忆的各种信息图像化，再利用各种高效的记忆方法实现快速高效记忆。

　右脑图像记忆法主要优点是：

　1、能大大提高学生记忆知识的速度;

　2、提高学生记忆知识的效果，所记知识不容易忘记。

　小学生快速高效记忆方法的实验研究，就是要充分开发小学生的右脑，采取高效的图像记忆方法，提高小学生的记忆能力。右脑图像记忆法是建立在现代科学对人脑的研究成果基础之上的。其主要理论基础就是罗杰·斯帕里教授的裂脑实验，该实验表明人的大脑分为左半球和右半球，它们分别负责不同的工作：左脑主要负责对数字信息、文字信息等抽象信息的认知，同时我们对问题的理解、分析和判断都来自于左脑，所以左脑通常被人们称为逻辑脑;右脑主要负责对韵律、色彩、图像等信息的认知，同时我们的创造力，想象力，意志力和情感控制能力都源于右脑，所以右脑也被人们称为创意脑。尤其值得一提的是，相关科学研究表明右脑的记忆能力是左脑的100万倍，而这样惊人的记忆能力是源于右脑对立体图像信息有着天生过目不忘的本领。

　该套记忆方法充分利用了右脑强大的图像记忆功能和大脑联想记忆的自然本能

　爱因斯坦曾经讲过“记忆就是新信息与已知信息之间的链接。”同时大量相关实验表明，联想是最佳的记忆方法，特别是当联想非常幽默，有趣时，能数十倍的提高记忆的速度和效果。我运用这样的方法能对上百位的无规律数字做到过耳不忘，三年级学生能在三天内倒背如流圆周率小数点后1000位数字，能在一天内倒背如流105个化学元素周期的名称，且能做到正背，倒背，随点随背。可见，右脑图像联想记忆的惊人效果。

　我们知道小学生记忆发展的特点是从无意识记向有意识记发展，从机械识记向意义识记发展。低年级学生仍是机械识记为主，随着知识的增长，理解能力的提高，中高年级学生意义识记逐渐占据主导地位。我们立足开发学生右脑功能，提高记忆速度及效果，摸索学生的记忆规律与学习的关系，使学生具有对大量信息过目不忘的记忆本领，并且实现长期的甚至永久记忆的能力。

　利用上述理论及相关技巧方法，将单词中的字母或字母组合进行拆分，再将拆分后的字母组合按照一定的方法一一转换为图像，最后把转换后的图像于单词本身的中文意思进行有趣的图像联接，这样就实现了单词的右脑图像联想记忆。在这一过程中，需要完成两个步骤;一是图像转换，二是图像联接。

　图像转换常用的五大方法

　1字母形象转换法

　如“A”像一座尖塔,可将其转换为“塔”的图像。类似的还有，“n”----门，“o”----洞，“f”-----拐杖等等。

　2 数字法

　在英语单词中某些字母或字母组合形象上很像数字，我们可以将其转换为数字进行联想记忆，如：

　①gloom 忧郁，单词中”gloo”转换为数字9100，”m”按音序法转换为“米”，在进行如下联想记忆：要跑9100米谁不忧郁

　② Balloon 气球，单词中“ba”按拼音法转换为“爸”，字母组合“lloo”桉数字法转换为1100，“n”形象法转换为“门”，联想记忆如下：爸爸把1100个气球挂在门上。

　3拼音法

　拼音法就是将单词中的某些字母组合按拼音的方法进行图像转换，在进行联想记忆，如：

　① cucumber 黄瓜，单词中“cu”拼音法转换为“醋”，连续两组“cu”就转换为两瓶醋，“mb”音序法转换为“妈爸”，“er”拼音法转换为“儿”，联想记忆为：两瓶醋都让妈爸拌了黄瓜，儿子不吃了。

　②banana 香蕉，单词中“ba”拼音法转换为“爸”，“nana”拼音法转换为“娜娜”，一个女孩的名字，联想记忆为：爸爸给娜娜买了香蕉

　4词中词法

　是指在某些单词中有些字母组合其本身就是一个单独的英文单词，可以将他提出来进行联想记忆，如：

　① learn学习， “l”数字法转换为“1”，“ear”词中词法转换为“耳朵”，“n”形象法转换为“门”，联想记忆为：一只耳在门下学习呢!

　② pineapple 菠萝， “pin”拼音法转换为“拼”，“e”谐音法转换为“鹅”，“apple”词中词法转换为“苹果”，联想记忆为：我拼出了菠萝，鹅拼出了苹果。(想象成我在和鹅比赛拼图)

　5综合运用

　就是将单词按不同方法进行拆分时，要综合考虑几种方法，以最容易联想，最容易记忆为原则。

　实际上，拆分单词的方法还有许多，比如音序法，谐音法，近似法等等，今后还要进行不断地完善和研究。

　图像联想

　在上述几个单词中，我们都进行了有趣的联想，图像联想这一过程是能否快速高效的记忆的关键步骤，在实践中我们总结出了以下几点，具备这些因素的联想会更容易记住。它们是图像要有色彩，声音，立体感，有些还能做到有味道，气味等等。图像联想是要尽量地夸张，幽默，不可思议。

　小学阶段正是记忆迅速发展的黄金时代，我们在教学中要激发学生记忆的积极性，促进他们记忆力的发展。

1 构词记忆法

　　任何语言的构词都是有一定规律的，这种规律的形成除了文化的影响外，相当程度上是依靠构词法来体现的，如汉字中的沙（水少便为沙）、尘（小土为尘）、尖（上小下大为尖）。通过构词法避免孤立记忆，实现成组记忆，记忆深刻清晰，事半功倍。英语单词是由词素（词根、词缀）构成的。如agree的构词法：词根agree表示“同意”，agree（v）—disagree（v），不同意—agreement（n），同意，协议—disagreement，意见不合—agreeable（adj）。掌握词的构成方式，是学习单词的有效方法。

2 分类记忆法

　　英语词汇的拼读、构成都存在一定的规律性和系统性。可根据所学词汇的拼读规则、构词规则、词性、形似词、同音词、同形词、反义词、近义词等进行分类，采用列表、图示等方式帮助记忆。分类记忆法能让学生在短时间内学会有关某个主题的大量词汇和表达，了解相关的文化背景知识，甚至引领学生对这一主题进行思考。词汇和语言的表达能力是无限的，而日常语言表达的主题却是相对有限的。如此按照主题逐级学习，外语水平就会像坐上螺旋状的滚梯，扶摇而上。如body的主题词汇：head，头；neck，脖子；shoulder，肩膀；arm，胳膊；elbow，肘；wrist，手腕；hand，手；finger，手指；chest，胸；back背；waist，腰；hip，臀部；leg，腿；thigh，大腿；knee，膝；shin，小腿；ankle，踝；heal，脚后跟；foot，脚；toe，脚趾。

3 故事记忆法

　　学习语言的目的在于运用。目前，中学外语教学由于受片面追求升学率的影响，对词汇教学注重死记硬背，忽视实际运用，结果学生学的是死知识，甚至最简单的英语会话都无法进行。根据英语学习的特点，应当关注语境在词汇教学中的作用。故事记忆法即在语境中进行词汇记忆。所谓语境指的是上下文，即词、短语、语句或章篇及其前后关系。要有效地掌握词汇，就应该将词汇与句子、语篇结合起来。学习词汇的目的是要掌握词义、词的搭配和用法，用词语造句表达思想。从使用词汇的角度看，词语连成句子或连成话语，才能实现其表达思想的交流功能。许多语言学家都认为学好外语的一个重要方法就是把学到的词汇、句子等都和自己的生活或者自己能够理解的生活联系起来。在单词记忆过程中，不应该孤立地记忆，应千方百计地把词汇与句子、语境结合起来。创设情境（situation）和语境（context）记单词时，要力求创建自己日常熟悉的场景，比如打电话、购物、借物、问路、邀请和看病等情景，如ache的派生词的生活故事记忆：一次我严重toothache（牙疼），爸爸背我去医院backache（背疼），医生一看就headache（头疼），把妈妈急得stomachache（胃疼），弄得奶奶对我们都heartache（心痛）。

4 词义、拼写和拼读助记法

41 词义助记

　　英语跟汉语一样，很多情况下一词多义，学生初次接触时要记住其中几种意思往往很困难，这时不妨试用词义助记。如下面单词的词义助记：bachelor，多数人攻读“学士学位”时为“单身”；对patient（病人）是要有patient（adj耐心的）的；因为Leaves fall（vi落下）in the fall（秋天）（秋天树叶凋落），而waterfall也从高处 fall（vi落下），故 fall可指“落下；秋季；瀑布”。

42 拼写助记

　　有些单词或词组可能没法找规律，这时可以采用拼写助记。如before long与long before的记忆：before long，不久以后（英语汉语都以b开头）；longbefore，很久以前（long很久+before以前）。又如Wednesday拼写助记：记住n两边各有一个不发音却在字母表上相邻的字母d 和e就不会写错。

43 拼读助记

　　英语字母或字母组合都有其读音规则，教师要讲解单词拼读规则，引导学生利用拼读规则去记单词。

5 联想记忆法

　　记忆的基本规律，就是把新的信息和已知的事物进行联想，通过想象，联系得越新奇、生动、有趣，就越能记住知识。青少年的生理和心理特点表明，中学生有着丰富的想象力。教师要引导学生发挥联想和想象，把个别单词纳入一定的语言组合中。如学到board一词，可想到blackboard（黑板），可知board之意为“木板”；再想到古代船的“甲板”是由“木板”做的，board又有“甲板”之意；由“甲板”又能想到“上船”，由“上船”又能想到“上车、上飞机”。对于没有联系或一时难以发现联系的单词，要引导学生创造联想进行记忆。

6 间隔重复记忆法

　　词汇重复的次数和词汇学习的效果有直接的关系。一般来说，重复的次数越多，记忆越牢。然而，有些学生习惯突击性地进行英语词汇学习，缺少必要的复习与巩固，无法持之以恒，导致他们所记忆的英语词汇具有暂时性，而缺乏长期性，使他们不能很好地运用所学词汇进行英语语言实践。在词汇学习中，应及时复习，以便加深理解，巩固所学单词。根据遗忘先快后慢的特点，复习要趁热打铁，不能延缓复习，去“修补已经倒塌了建筑物”。复习要注意经常性，切忌“三天打鱼，两天晒网”。为了改善复习效果，复习形式应尽可能多样化，如通过归类复习，同义、反义复习，听写、单词游戏、单词竞赛、讲故事、唱英语歌曲等。

7 回忆记忆法

　　如果学生所学的词汇只限于在课堂上运用的话，很容易忘记。学生应采取措施，寻找课余词汇学习途径。如晚上睡觉前躺在床上把每天所学单词在脑海中“放一遍**”，加深印象。

　　总之，英语教学中应结合职高学生生理和心理特点，不同的单词采用不同的学法技巧，利用一切可利用的机会，在语境中通过听、说、读、写同步并进的方式对所学单词巩固记忆，这样词汇学习必会出现突破性的进展，从而使英语学习不只停留于知识的表面理解和运用，以真正达到学习语言的交际目的。

一、 学习用品 (school things)

pen钢笔 pencil铅笔 pencil-case铅笔盒 ruler尺子 book书 bag包

comic book漫画书 post card明信片 newspaper报纸

schoolbag书包 eraser橡皮 crayon蜡笔 sharpener卷笔刀

story-book故事书 notebook笔记本

Chinese book语文书 English book英语书 math book数学书

magazine杂志 dictionary词典

二、 人体 （body）

foot脚 head头 face脸 hair头发 nose鼻子

mouth嘴 eye眼睛 ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指

leg腿 tail尾巴

三、 颜色 （colours）

red红 blue蓝 yellow黄 green绿 white白

black黑 pink粉红 purple紫 orange橙 brown棕

四、 动物 （animals）

cat猫 dog狗 pig猪 duck鸭 rabbit兔 horse马

elephant大象 ant蚂蚁 fish鱼 bird鸟 eagle鹰 beaver海狸

snake蛇 mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊猫

bear熊 lion狮子 tiger老虎 fox狐狸 zebra斑马 deer鹿 giraffe长颈鹿 goose鹅

hen母鸡 turkey火鸡 lamb小羊 sheep绵羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驴 squid鱿鱼

lobster龙虾 shark鲨鱼 seal海豹 sperm whale抹香鲸 killer whale虎鲸

五、 人物 （people）

friend朋友 boy男孩 girl女孩 mother母亲 father父亲

sister姐妹 brother兄弟 uncle叔叔；

舅舅 man男人 woman女人 Mr先生 Miss** lady女士；

** mom妈妈 dad爸爸 parents父母

grandparents祖父母

grandma/grandmother（外）祖母

grandpa/grandfather（外）祖父

aunt姑姑 cousin堂（表）兄弟；

堂（表）姐妹 son儿子 daughter女儿 baby婴儿 kid小孩

classmate同学 queen女王 visitor参观者 neighbour邻居

principal校长 university student大学生

pen pal笔友 tourist旅行者

people人物

robot机器人

六、 职业 （jobs）

teacher教师 student学生 doctor医生 nurse护士 driver司机 farmer农民

singer歌唱家 writer作家 actor男演员 actress女演员 artist画家

TV reporter电视台记者 engineer工程师 accountant会计

policeman(男)警察

salesperson销售员 cleaner清洁工

baseball player棒球运动员 assistant售货员

police警察

七、 食品、饮料 （food & drink）

rice米饭 bread面包 beef牛肉 milk牛奶 water水 egg蛋

fish鱼 tofu豆腐

cake蛋糕

hot dog热狗 hamburger汉堡包 French fries炸薯条

cookie曲奇 biscuit饼干 jam果酱

noodles面条

meat肉 chicken鸡肉 pork猪肉 mutton羊肉

vegetable蔬菜 salad沙拉 soup汤

ice冰 ice-cream冰淇淋

Coke可乐 juice果汁 tea茶 coffee咖啡

breakfast早餐 lunch午餐 dinner/supper晚餐 meal一餐

八、 水果、蔬菜 (fruit & vegetables)

apple苹果 banana香蕉 pear梨 orange橙 watermelon西瓜

grape葡萄 eggplant茄子 green beans青豆 tomato西红柿

potato土豆

peach桃 strawberry草莓

cucumber黄瓜

onion洋葱

carrot胡萝卜 cabbage卷心菜

九、 衣服 （clothes）

jacket夹克衫 shirt衬衫 T-shirt丅恤衫

skirt短裙子 dress连衣裙

jeans牛仔裤 pants长裤 socks袜子 shoes鞋子

sweater毛衣 coat上衣

raincoat雨衣

shorts短裤

sneakers网球鞋 slippers拖鞋 sandals凉鞋 boots靴子

hat(有沿的)帽子 cap便帽

sunglasses太阳镜

tie领带

scarf围巾

gloves手套

trousers裤子

cloth布

十、 交通工具 (vehicles)

bike自行车 bus公共汽车 train火车

boat小船 ship轮船 yacht快艇

car小汽车 taxi出租车 jeep吉普车 van小货车；

plane/airplane飞机

subway / underground 地铁

motor cycle摩托车

十一、杂物 （other things）

window窗户 door门 desk课桌 chair椅子

bed床

computer计算机

board写字板 fan风扇 light灯

teacher's desk讲台 picture图画；照片

wall墙壁 floor地板

curtain窗帘 trash bin垃圾箱

closet壁橱

mirror镜子 end table床头柜

football/soccer足球 present礼物 walkman随身听

lamp台灯 phone电话 sofa沙发 shelf书架

fridge冰箱 table桌子 TV电视 air-conditioner空调

key钥匙 lock锁

photo照片 chart图表

plate盘子 knife刀 fork叉 spoon勺子 chopsticks筷子 pot锅

gift礼物 toy玩具 doll洋娃娃

ball球 balloon气球

kite风筝 jigsaw puzzle拼图游戏

box盒子

umbrella伞

zipper拉链

violin小提琴 yo-yo溜溜球

nest鸟窝 hole洞

tube管子 toothbrush牙刷

menu菜单

e-card电子卡片 e-mail电子邮件

traffic light交通灯

money钱

medicine药

十二、地点 （locations）

home家 room房间 bedroom卧室

bathroom卫生间 living room起居室

kitchen厨房

classroom教室 school学校

park公园 library图书馆

post office邮局

police office警察局

hospital医院

cinema**院

bookstore书店

farm农场 zoo动物园 garden花园

study书房

playground操场

canteen食堂

teacher's office教师办公室 library图书馆

gym体育馆

washroom卫生间

art room绘画教室 computer room计算机教室 music room音乐教室 TV room电视机房

flat公寓

company公司 factory工厂

fruit stand水果摊

pet shop宠物商店

nature park自然公园 theme park主题公园

science museum科学博物馆

the Great Wall长城

supermarket超市

bank银行

country国家

village乡村 city城市

hometown家乡

bus stop公交车站

十三、课程 （classes）

sports体育运动

science科学

Moral Education思想品德课

Social Studies社会课

Chinese语文 math数学

PE体育课

English英语课

十四、国家、城市 （countries & cities）

China/PRC中国

America/USA美国

UK联合王国

England英国

Canada/CAN加拿大

Australia澳大利亚

New York纽约

London伦敦

Sydney悉尼

Moscow莫斯科

Cairo开罗

十五、气象 （weather）

cold寒冷的 warm温暖的

cool凉爽的

snowy下雪的

sunny晴朗的

hot炎热的

rainy下雨的

windy有风的

cloudy多云的

weather report天气预报

rain雨

cloud云

sun太阳

mountain山

sky天空

rainbow彩虹

wind风

air空气

moon月亮

十六、景物 （nature）

river河流 lake湖泊 stream河；溪

forest森林

path小道

road公路

house房子

bridge桥

building建筑物

十七、植物 （plants）

flower花 grass草

tree树

seed种子 sprout苗

plant植物

rose玫瑰 l

eaf叶子

十八、星期 （week）

Monday星期一 Tuesday星期二

Wednesday星期三 Thursday星期四

Friday星期五 Saturday星期六

Sunday星期天

weekend周末

十九、月份 （months）

Jan (January)一月

Feb（February）二月

Mar(March)三月

April四月

May五月

June六月

July七月

Aug(August)八月

Sept(September)九月

Oct(October)十月

Nov(November)十一月

Dec(December)十二月

二十、季节 （seasons）

spring春 summer夏

fall/autumn秋 winter冬

二十一、方位 （directions）

south南 north北

east东 west西

left 左边 right右边

二十二、患病 （illness）

have a fever发烧

hurt疼痛

have a cold感冒

have a toothache牙疼

have a headache头疼

have a sore throat喉咙疼

二十三、数词 （numbers）

one一 two二 three三 four四 five五 six六 seven七 eight八 nine九 ten十

eleven十一 twelve十二 thirteen十三 fourteen十四 fifteen十五

sixteen十六 seventeen十七 eighteen十八 nineteen十九 twenty二十

thirty三十 forty四十 fifty五十 sixty六十 seventy七十 eighty八十 ninety九十

forty-two四十二

hundred百

one/a hundred and thirty-six一百三十六

first第一 second第二 third第三 fourth第四 fifth第五 eighth第八 ninth第九

twelfth第十二

twentieth第二十

thirtieth第三十 fortieth第四十 fiftieth第五十

sixtieth第六十 seventieth第七十 eightieth第八十 ninetieth第九十

fifty-sixth第五十六

二十四、形容词 (adj)

big大的 small小的

long长的 tall高的

short短的；矮的

young年轻的 old旧的；老的

strong健壮的 thin瘦的

active积极活跃的 quiet安静的

nice好看的

kind和蔼亲切的 strict严格的 smart聪明的 funny滑稽可笑的 tasty好吃的 sweet甜的 salty咸的 sour酸的 fresh新鲜的 favourite最喜爱的 clean干净的 tired疲劳的 excited兴奋的 angry生气的 happy高兴的 bored无聊的 sad忧愁的 taller更高的 shorter更矮的 stronger更强壮的 older年龄更大的 younger更年轻的 bigger更大的 heavier更重的 longer更长的 thinner更瘦的 smaller更小的 good好的 fine好的 great很好的 heavy 重的 new新的 fat胖的 happy快乐的 right对的 hungry饥饿的 cute逗人喜爱的 little小的 lovely可爱的 beautiful漂亮的 colourful色彩鲜艳的 pretty漂亮的 cheap便宜的 expensive昂贵的 juicy多汁的 tender嫩的 healthy健康的 ill有病的 helpful有帮助的 high高的 easy简单的 proud骄傲的 sick有病的 better更好的 higher更高的

二十五、介词 （prep）

in在……里 on在……上；在……时候 under在……下面 near在……的旁边 behind在……后边 next to与……相邻 over在……上面 in front of在……前面

二十六、代词 （pron）

I我 we我们 you你；你们 he他 she她 it它 they他（她，它）们 my我的 our 我们的 your你的；你们的 his他的 her她的

二十七、动词 （v）

play（ed）玩；踢 swim(swam)游泳 skate滑冰 fly(flew)飞 jump跳 walk走 run(run)跑 climb爬 fight(fought)打架 swing(swung)荡 eat(ate)吃 sleep(slept)睡觉 like像，喜欢 have(had)有；吃 turn转弯 buy(bought)买 take(took)买；带 live居住 teach（taught）教 go(went)去 study(studied)学习 learn学习 sing(sang)唱歌 dance跳舞 row划 do(did)做 do homework做作业 do housework做家务 watch TV看电视 read(read) books读书 cook the meals做饭 water the flowers浇花 sweep(swept) the floor扫地 clean the bedroom打扫卧室 make(made) the bed铺床 set(set) the table摆饭桌 wash the clothes洗衣服 do the dishes洗碗碟 use a computer使用计算机 do morning exercises晨练；做广播操 eat breakfast吃早饭 eat dinner吃晚饭 go to school上学 have English class上英语课 play sports进行体育运动 get（got）up起床 climb mountains爬山 go shopping买东西 play the piano弹钢琴 visit grandparents看望（外）祖父母 go hiking去远足 fly kites放风筝 make a snowman堆雪人 plant trees种树 draw(drew) pictures画画 cook dinner做饭 read a book看书 answer the phone接电话 listen to music听音乐 clean the room打扫房间 write(wrote) a letter写信 write an e-mail写电子邮件 drink(drank) water喝水 take pictures照相 watch insects观察昆虫 pick up leaves采摘树叶 do an experiment做实验 catch butterflies捉蝴蝶 count insects数昆虫 collect insects收集昆虫 collect leaves收集树叶 write a report写报告 play chess下棋 have a picnic举行野餐 get to到达 ride(rode) a bike骑自行车 play the violin拉小提琴 make kites制作风筝 collect stamps集邮 meet(met)见面 welcome欢迎 thank谢谢 love爱 work工作 drink(drank)喝 taste尝 smell闻 feed(fed)喂养 shear剪 milk挤奶 look看 guess猜 help帮助 pass传递 show展示 use使用 clean打扫 open打开 close关上 put放 paint绘画 tell(told)告诉 kick踢 bounce反弹 ride(rode)骑 stop(stopped)停 wait等 find(found)寻找到 drive(drove)驾驶 fold折 send(sent)寄 wash洗 shine照耀 become变成 feel(felt)感觉到 think(thought)思考 meet(met)遇见 fall(fell)落下 leave(left)离开 wake(woke) up醒来 put on穿上 take off脱掉 hang up挂起 wear(wore)穿 go home回家 go to bed上床睡觉 play computer games玩电脑游戏 play chess下棋 empty the trash倒垃圾 put away the clothes收拾衣服 get off下车 take a trip去旅行 read a magazine阅读杂志 go to the cinema去看** go straight向前直走

1务必把单词先读准了,这是用音标记忆的关键英文还可以的人,基本都可以做到能读就会拼,哪怕是新单词

2同字母(包括字母组合)发不同的音是很常见的,但通常会有些规律,平时要注意积累

3要记的牢固的唯一方式就是把单词放到句子和上下文里去记纯粹背单词是蛮傻的

餐具:

coffee pot 咖啡壶

coffee cup 咖啡杯

paper towel 纸巾

napkin 餐巾

table cloth 桌布

tea–pot 茶壶

tea set 茶具

tea tray 茶盘

caddy 茶罐

dish 碟

plate 盘

saucer 小碟子

rice bowl 饭碗

chopsticks 筷子

soup spoon 汤匙

knife 餐刀

cup 杯子

glass 玻璃杯

mug 马克杯

picnic lunch 便当

fruit plate 水果盘

toothpick 牙签

中餐:

bear's paw 熊掌

breast of deer 鹿脯

beche-de-mer; sea cucumber 海参

sea sturgeon 海鳝

salted jelly fish 海蜇皮

kelp, seaweed 海带

abalone 鲍鱼

shark fin 鱼翅

scallops 干贝

lobster 龙虾

bird's nest 燕窝

roast suckling pig 考乳猪

pig's knuckle 猪脚

boiled salted duck 盐水鸭

preserved meat 腊肉

barbecued pork 叉烧

sausage 香肠

fried pork flakes 肉松

BAR-B-Q 烤肉

meat diet 荤菜

vegetables 素菜

meat broth 肉羹

local dish 地方菜

Cantonese cuisine 广东菜

set meal 客饭

curry rice 咖喱饭

fried rice 炒饭

plain rice 白饭

crispy rice 锅巴

gruel, soft rice, porridge 粥

noodles with gravy 打卤面

plain noodle 阳春面

casserole 砂锅

chafing dish, fire pot 火锅

meat bun 肉包子

shao-mai 烧麦

preserved bean curd 腐乳

bean curd 豆腐

fermented blank bean 豆豉

pickled cucumbers 酱瓜

preserved egg 皮蛋

salted duck egg 咸鸭蛋

dried turnip 萝卜干

西餐与日本料理:

menu 菜单

French cuisine 法国菜

today's special 今日特餐

chef's special 主厨特餐

buffet 自助餐

fast food 快餐

specialty 招牌菜

continental cuisine 欧式西餐

aperitif 饭前酒

dim sum 点心

French fires 炸薯条

baked potato 烘马铃薯

mashed potatoes 马铃薯泥

omelette 简蛋卷

pudding 布丁

pastries 甜点

pickled vegetables 泡菜

kimchi 韩国泡菜

crab meat 蟹肉

prawn 明虾

conch 海螺

escargots 田螺

braised beef 炖牛肉

bacon 熏肉

poached egg 荷包蛋

sunny side up 煎一面荷包蛋

over 煎两面荷包蛋

fried egg 煎蛋

over easy 煎半熟蛋

over hard 煎全熟蛋

scramble eggs 炒蛋

boiled egg 煮蛋

stone fire pot 石头火锅

sashi 日本竹筷

sake 日本米酒

miso shiru 味噌汤

roast meat 铁板烤肉

sashimi 生鱼片

butter 奶油

冷饮:

beverages 饮料

soya-bean milk 豆浆

syrup of plum 酸梅汤

tomato juice 番茄汁

orange juice 橘子汁

coconut milk 椰子汁

asparagus juice 芦荟汁

grapefruit juice 葡萄柚汁

vegetable juice 蔬菜汁

ginger ale 姜汁

sarsaparilla 沙士

soft drink 汽水

coco-cola(coke) 可口可乐

tea leaves 茶叶

black tea 红茶

jasmine tea 茉莉(香片)

tea bag 茶包

lemon tea 柠檬茶

white goup tea 冬瓜茶

honey 蜂蜜

chlorella 绿藻

soda water 苏打水

artificial color 人工色素

ice water 冰水

mineral water 矿泉水

distilled water 蒸馏水

long-life milk 保久奶

condensed milk 炼乳; 炼奶

cocoa 可可

coffee mate 奶精

coffee 咖啡

iced coffee 冰咖啡

white coffee 牛奶咖啡

black coffee 纯咖啡

ovaltine 阿华田

chlorella yakult 养乐多

essence of chicken 鸡精

ice-cream cone 甜筒

sundae 圣代; 新地

ice-cream 雪糕

soft ice-cream 窗淇淋

vanilla ice-cream 香草冰淇淋

ice candy 冰棒

milk-shake 奶昔

straw 吸管

水果:

pineapple 凤梨

watermelon 西瓜

papaya 木瓜

betelnut 槟榔

chestnut 栗子

coconut 椰子

ponkan 碰柑

tangerine 橘子

mandarin orange 橘

sugar-cane 甘蔗

muskmelon 香瓜

shaddock 文旦

juice peach 水蜜桃

pear 梨子

peach 桃子

carambola 杨桃

cherry 樱桃

persimmon 柿子

apple 苹果

mango 芒果

fig 无花果

water caltrop 菱角

almond 杏仁

plum 李子

honey-dew melon 哈密瓜

loquat 枇杷

olive 橄榄

rambutan 红毛丹

durian 榴梿

strawberry 草莓

grape 葡萄

grapefruit 葡萄柚

lichee 荔枝

longan 龙眼

wax-apple 莲雾

guava 番石榴

banana 香蕉

熟菜与调味品:

string bean 四季豆

pea 豌豆

green soy bean 毛豆

soybean sprout 黄豆芽

mung bean sprout 绿豆芽

bean sprout 豆芽

kale 甘蓝菜

cabbage 包心菜; 大白菜

broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜

dried lily flower 金针菜

mustard leaf 芥菜

celery 芹菜

tarragon 蒿菜

beetroot, beet 甜菜

agar-agar 紫菜

lettuce 生菜

spinach 菠菜

leek 韭菜

caraway 香菜

hair-like seaweed 发菜

preserved szechuan pickle 榨菜

salted vegetable 雪里红

lettuce 莴苣

asparagus 芦荟

bamboo shoot 竹笋

dried bamboo shoot 笋干

chives 韭黄

ternip 白萝卜

carrot 胡萝卜

water chestnut 荸荠

ficus tikaua 地瓜

long crooked squash 菜瓜

loofah 丝瓜

pumpkin 南瓜

bitter gourd 苦瓜

cucumber 黄瓜

white gourd 冬瓜

gherkin 小黄瓜

yam 山芋

taro 芋头

beancurd sheets 百叶

champignon 香菇

button mushroom 草菇

needle mushroom 金针菇

agaricus 蘑菇

dried mushroom 冬菇

tomato 番茄

eggplant 茄子

potato, spud 马铃薯

lotus root 莲藕

agaric 木耳

white fungus 百木耳

ginger 生姜

garlic 大蒜

garlic bulb 蒜头

green onion 葱

onion 洋葱

scallion, leek 青葱

wheat gluten 面筋

miso 味噌

seasoning 调味品

caviar 鱼子酱

barbeque sauce 沙茶酱

tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱

mustard 芥茉

salt 盐

sugar 糖

monosodium glutamate, gourmet powder 味精

vinegar 醋

sweet 甜

sour 酸

bitter 苦

lard 猪油

peanut oil 花生油

soy sauce 酱油

green pepper 青椒

paprika 红椒

star anise 八角

cinnamon 肉挂

curry 咖喱

maltose 麦芽糖

糖与蜜饯:

jerky 牛肉干

dried beef slices 牛肉片

dried pork slices 猪肉片

confection 糖果

glace fruit 蜜饯

marmalade 果酱

dried persimmon 柿饼

candied melon 冬瓜糖

red jujube 红枣

black date 黑枣

glace date 蜜枣

dried longan 桂圆干

raisin 葡萄干

chewing gum 口香糖

nougat 牛乳糖

mint 薄荷糖

drop 水果糖

marshmallow 棉花糖

caramel 牛奶糖

peanut brittle 花生糖

castor sugar 细砂白糖

granulated sugar 砂糖

sugar candy 冰糖

butter biscuit 奶酥

rice cake 年糕

moon cake 月饼

green bean cake 绿豆糕

popcorn 爆米花

chocolate 巧克力

marrons glaces 唐炒栗子

牛排与酒:

breakfast 早餐

lunch 午餐

brunch 早午餐

supper 晚餐

late snack 宵夜

dinner 正餐

ham and egg 火腿肠

buttered toast 奶油土司

French toast 法国土司

muffin 松饼

cheese cake 酪饼

white bread 白面包

brown bread 黑面包

French roll 小型法式面包

appetizer 开胃菜

green salad 蔬菜沙拉

onion soup 洋葱汤

potage 法国浓汤

corn soup 玉米浓汤

minestrone 蔬菜面条汤

ox tail soup 牛尾汤

fried chicken 炸鸡

roast chicken 烤鸡

steak 牛排

T-bone steak 丁骨牛排

filet steak 菲力牛排

sirloin steak 沙朗牛排

club steak 小牛排

well done 全熟

medium 五分熟

rare 三分熟

beer 啤酒

draft beer 生啤酒

stout beer 黑啤酒

canned beer 罐装啤酒

red wine 红葡萄酒

gin 琴酒

brandy 白兰地

whisky 威士忌

vodka 伏特加

on the rocks 酒加冰块

rum 兰酒

champagne 香槟

其他小吃:

meat 肉

beef 牛肉

pork 猪肉

chicken 鸡肉

mutton 羊肉

bread 面包

steamed bread 馒头

rice noodles 米粉

fried rice noodles 河粉

steamed vermicelli roll 肠粉

macaroni 通心粉

bean thread 冬粉

bean curd with odor 臭豆腐

flour-rice noodle 面粉

noodles 面条

instinct noodles 速食面

vegetable 蔬菜

crust 面包皮

sandwich 三明治

toast 土司

hamburger 汉堡

cake 蛋糕

spring roll 春卷

pancake 煎饼

fried dumpling 煎贴

rice glue ball 元宵

glue pudding 汤圆

millet congee 小米粥

cereal 麦片粥

steamed dumpling 蒸饺

ravioli 馄饨

nbsp;cake 月饼

green bean cake 绿豆糕

popcorn 爆米花

chocolate 巧克力

marrons glaces 唐炒栗子

烧饼 Clay oven rolls

油条 Fried bread stick

水饺 Boiled dumplings

馒头 Steamed buns

饭团 Rice and vegetable roll

皮蛋 100-year egg

咸鸭蛋 Salted duck egg

豆浆 Soybean milk

饭类

稀饭 Rice porridge

白饭 Plain white rice

糯米饭 Glutinous rice

蛋炒饭 Fried rice with egg

面类

刀削面 Sliced noodles

麻辣面 Spicy hot noodles

乌龙面 Seafood noodles

板条 Flat noodles

榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

米粉 Rice noodles

汤类

紫菜汤 Seaweed soup

牡蛎汤 Oyster soup

蛋花汤 Egg & vegetable soup

鱼丸汤 Fish ball soup

点心

臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)

油豆腐 Oily bean curd

虾球 Shrimp balls

春卷 Spring rolls

蛋卷 Chicken rolls

肉丸 Rice-meat dumplings

火锅 Hot pot

string bean 四季豆

pea 豌豆

green soy bean 毛豆

soybean sprout 黄豆芽

mung bean sprout 绿豆芽

bean sprout 豆芽

kale 甘蓝菜

cabbage 包心菜; 大白菜

broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜

dried lily flower 金针菜

mustard leaf 芥菜

celery 芹菜

tarragon 蒿菜

beetroot, beet 甜菜

agar-agar 紫菜

lettuce 生菜

spinach 菠菜

leek 韭菜

caraway 香菜

hair-like seaweed 发菜

preserved szechuan pickle 榨菜

salted vegetable 雪里红

lettuce 莴苣

asparagus 芦荟

bamboo shoot 竹笋

dried bamboo shoot 笋干

chives 韭黄

ternip 白萝卜

carrot 胡萝卜

water chestnut 荸荠

ficus tikaua 地瓜

long crooked squash 菜瓜

loofah 丝瓜

pumpkin 南瓜

bitter gourd 苦瓜

cucumber 黄瓜

white gourd 冬瓜

gherkin 小黄瓜

yam 山芋

taro 芋头

beancurd sheets 百叶

champignon 香菇

button mushroom 草菇

needle mushroom 金针菇

agaricus 蘑菇

dried mushroom 冬菇

tomato 番茄

eggplant 茄子

potato, spud 马铃薯

lotus root 莲藕

agaric 木耳

white fungus 百木耳

ginger 生姜

garlic 大蒜

garlic bulb 蒜头

green onion 葱

onion 洋葱

scallion, leek 青葱

wheat gluten 面筋

miso 味噌

seasoning 调味品

caviar 鱼子酱

barbeque sauce 沙茶酱

tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱

mustard 芥茉

salt 盐

sugar 糖

monosodium glutamate, gourmet powder 味精

vinegar 醋

sweet 甜

sour 酸

bitter 苦

lard 猪油

peanut oil 花生油

soy sauce 酱油

green pepper 青椒

paprika 红椒

star anise 八角

cinnamon 肉挂

curry 咖喱

maltose 麦芽糖