春季大棚黄瓜施肥方案：
1 底肥
黄瓜属于高产量的作物，在底肥上要求比较高。黄瓜属于高氮高钾的作物，配方施肥一般每亩要用30公斤复合肥+2000-3000kg腐熟有机肥+75kg-10kg优质生物菌肥。
2 追肥
定植后根据植株生长情况追肥1~2次。
第一次可在定植后7~10天施提苗肥，淋施海精灵生物刺激剂200~300倍液，利于作物生根快、提苗迅速。
第二次在抽蔓至花前，每亩冲施大量元素均衡肥3公斤+海精灵生物刺激剂2公斤，促进开花结果。
待瓜条坐住，长至10～15厘米的时候，浇水时要带肥，并且逐渐开始进入正常浇水冲肥阶段，适时补充叶面肥。
主要以冲高氮高钾的肥料为主，适当添加含矿源腐植酸的海精灵生物刺激剂，改善土壤理化性质，提升营养水平。
大棚黄瓜生长周期长,产量高,需肥量大,为获得好的收成,种植户大都舍得投入肥料。但在我们下乡调查走访时,发现还有不少种植户在施肥上存在很大的盲目性:过量施肥、选肥不当、不根据天气施肥、不能针对瓜秧的长势施肥,严重影响了黄瓜整体产量。不科学施肥主要表现在以下几个方面。
误区一:
在使用底肥时使用了没有腐熟的畜粪。有些种植户认为鸡粪越臭效果越好,实际这是误解。腐熟好的鸡粪、牛粪几乎没有恶臭味。未经过充分腐熟的畜粪施到地里,在棚里经过二次发酵,极易产生氨害。扣膜后当温室内空气中氨气浓度达到5mg∕L可使植物受害；当氨气浓度达到40mg∕L即可发生烂根、烧苗现象。在济阳调查走访时发现,有几户刚建新棚的农民,把没有发酵好的干鸡粪拉到棚里做底肥,而导致全棚黄瓜苗全部死亡,不得不翻种重栽,损失惨重。他们认为干粪就是发酵好的粪,这是一种误解。大棚黄瓜、西红柿、茄子、辣椒最好还是使用发酵好的牛粪,或者使用优质商品有机肥或微生物有机肥做基肥。
误区二:
重视化肥投入,有机肥用量不足。菜农重视化肥的习惯由来已久,每亩用化肥多达150-200公斤以上,有的亩用磷酸二氨200多公斤,过量使用化学肥料,造成土壤盐渍化超标,肥料与肥料之间互相拮抗,表现症状是:土壤板结、土壤表面出现绿苔、红苔和白霜现象,直接影响作物根系的生长,缩短黄瓜寿命。与使用化肥形成鲜明对比的是,投入的有机肥往往数量偏少。一般棚室一次使用商品有机肥应保证在2000-2500公斤左右；如单独使用牛粪等畜粪,应一次用量在30-50方之间。我们曾对济阳、商河的部分黄瓜大棚土壤进行测试,平均有机质含量才达066%,而黄瓜需要的有机质应为25%。
误区三:
重视基肥,忽视叶面追肥和微量元素肥料的使用。由于大棚黄瓜多年连作,农民日常对化学肥料的投入比较重视,对微量元素重视不足。实际上,通过叶面施肥,可以较好地弥补微量元素的缺乏。中微量元素有其他元素不可替代的作用。实践证明,钙、硼、硫、铁、锰、锌、钼等中微量元素,对提高黄瓜产量和品质十分重要。如:当黄瓜缺钙时,黄瓜根系不发达,生长点停止生长,叶缘上卷,叶片不伸展；当黄瓜缺镁时,芽生长停止,叶面发黄发白,叶缘坏死失绿；缺锌嫩叶生长不正常,芽呈丛生状。这些症状靠氮磷钾是解决不了的,而必须通过叶面追肥得到缓解。
误区四:
选用速效肥,忽视长效肥。菜农在选肥上往往看眼前效果,认为见效越快越好,一些不正规的小肥料厂正是抓住了农民的这些特点,生产一些含激素的冲施肥,激素肥主要含氮高,激素多,冲施后1-2天就出现叶片肥大、秧子旺,但冲施几遍,瓜秧出现旺长,叶片老化,根系发黄,产量明显降低。俗话说的好:“日久见人心,路遥知马力”,真正的好肥,在连续冲施后,效果会越来越好,产量会稳步提高。
误区五:
忽视微生物菌肥或单独使用微生物肥料。生物肥料是通过微生物的生命活动,改善根系营养环境,如固定空气中的氮素,转化养分促进植物吸收养分,分泌激素刺激植物根系生长,抑制有害微生物等。由于大棚黄瓜多年连作,茬口单一,近几年土传病害特别严重,使用生物肥料,对改善土壤现状,防治土传病害,提高黄瓜产量十分必要。但目前生物菌肥由于受气候、温度、土壤酸碱的影响,使用效果不一。另外,生物肥料一般不能单独使用,应该与有机肥配合使用。如微生物肥料与美国普利登有机肥配合使用,就等于如虎添翼。
误区六:
集中施肥,忽视多次施肥。多数菜农图省事,又担心黄瓜没产量,所以用底肥时一次用量过大,造成氮肥早期流失和磷、钾肥被土壤所固定。所以应该采取多次少量的施肥办法,这样可以保持前期用肥不浪费,后期黄瓜不脱肥。最好在黄瓜结瓜期每10天左右冲施美国藤奇功能液或普利登鱼蛋白同时配合氮磷钾冲施肥,做到施肥少量多次。
可以的。有道菜叫做黄瓜炒茄子。
主料：茄子200g，黄瓜100g。
调料：食盐2g，调和油10ml。
做法
1黄瓜切成薄片。
2茄子切成细丝。
3切一点葱花。
4油热放入葱花。
5接着可以放入切丝，点入酱油，盐。
6翻炒，这个时候可以放入点水，茄子不容易出水。
7当茄子炒至八分熟时，可以放入黄瓜片，继续炒。
8黄瓜容易熟，翻炒几下就可以出锅了。
9一盘菜做好了。
辣椒施肥要点
一般生产1000公斤约需氮3-52公斤，磷06-11公斤、钾5-65公斤，吸收比例为1:02:13。
施足底肥，在耕翻之前，每亩撒施腐熟优质农家肥3000-5000公斤，过磷酸钙25-50公斤，碳酸氢铵50公斤，硫酸钾25-30公斤，钙肥50公斤。或三个十五的硫酸钾型复合肥45-60公斤或三个十七的纯硫基复合肥40-50公斤。
定植后结合浇水追磷肥10公斤，尿素5公斤促苗早发。
坐果前可根据需要追施碳酸氢铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾30公斤。
后期结合叶面喷肥，可以根据需要喷施磷酸二氢钾，氨基酸，海藻酸，腐殖酸类叶面肥。
茄子施肥
一般每产一千公斤茄子需要纯氮32公斤左右，磷1公斤左右，钾45公斤左右。合理施肥才能高产。
建议测土配方施肥最好，也可施用三个十五的复合肥每亩50公斤，尿素10-15公斤，腐熟的农家肥，有机肥6000-10000公斤。
花果期每亩追施尿素10-20公斤，复合肥20公斤。授粉结束追肥2-3次，每亩追施尿素10-15公斤。
1、苗期：在苗期应多施磷肥，这样可以提早结果。
2、基肥：在茄子的生长过程中，施足底肥可以使得产量增高，有机肥和钾肥要全面撒施，这样不但可以减少养分流失，还可以彻底清除有机肥中的病菌、虫卵等外源有害物。
3、追肥：茄子追肥应以速效氮肥为主，配施磷、钾肥，并适量加入生物菌肥。
茄子施肥时间及方法：在成活后至开花前应该追施施尿素，在开花后至坐果前应该追施10％－20％的人畜粪，门茄坐果后至四母斗茄采收前应及时浇水追肥，肥随水浇，一般每公顷追人畜粪尿8～15吨，在四门斗茄采收后配合以20％～30％的淡粪水浇施，一般每采收一次茄子追施一次粪水。
茄子施肥的原则：
一次性施肥量不能太大，以薄施勤施为主，一般一个星期追施一次肥。浇水时切记不能冲灌，以免造成树根缺氧，而在茄子追肥期间，尽量用高效肥料，正常使用的是氮肥和钾肥，虽然茄子对肥料的需求量比较大，特别在茄子盛产期间可以稍微加量施肥，这是由于茄子的属于喜肥作物，茄子对氮肥的需求较高，缺乏氮肥会影响茄子的花芽分化，而且在氮肥水平较低时，磷肥的肥效效果并不明显，所以在追肥的时候要观察茄子的生长情况，以判断氮肥使用的量。
豫公