一、红灯笼辣椒好养活吗红灯笼辣椒虽然不能说是非常好养活的，但是它的价格也是非常贵的，并且还要注意施肥方面的问题，我们在购买红灯笼辣椒的时候一定要选择合适的土壤，如果你使用了腐殖土或者是其他的杂草来生长，那么就需要注意给予充足的水分，否则红灯笼辣椒就会变得干燥无法生长，因此我们在种植红灯笼辣椒的时候一定要注意保持土壤湿润，这样才能让红灯笼辣椒长得更好。
二、红灯笼辣椒怎么养长得旺盛
1、温度红灯笼辣椒喜欢温暖潮湿的环境，不耐寒，最好放在通风凉爽的地方，可以经常向阳台、窗台等处进行散光照射，增强光合作用。
2、浇水红灯笼辣椒对水分的需求量很大，只要浇水频率掌握好，浇水后不宜立即浇水，过早浇水会造成烂根和叶片脱落，导致整个植株徒长，而且还会出现徒长的现象，所以浇水应该控制在三四天内，同时要保持土壤微湿，避免积水。
3、光照红灯笼辣椒喜欢阴暗的环境，所以在养护红灯笼辣椒的时候一定要将光照充足的地方放在阳光下，这样才能让红灯笼辣椒长得更加茂盛，从而让红灯笼辣椒长得更加茂盛。
1、灯笼椒播种前首先选好营养基质，一般选用加拿大苔薛泥炭413号或自配基质，如果自配基质建议用60%70%的泥炭土、20%~30%的蛭石、10%的珍珠岩搅拌均匀混合在一起，然后淋水，含水量以用手握住 营养土不滴水为准。
2、播种选用70洞穴盘苗圃比较合适，用准备好的基材在托盘上开2至3厘米深的孔，然后在每个孔中播种，覆盖基材并浇水。期间做好浇水，保证出苗，在幼苗从四叶到一心到六叶长，可以移植和种植。
3、由于灯笼椒根系生长慢，再生能力差，需要深厚疏松肥沃的土壤环境，深翻土壤，要求土地平整，土壤细碎。定植前每亩施有机肥4000公斤，尿素50公斤，过磷酸钙25公斤，硫酸钾50公斤，或选用合适的复混肥作基肥。
（1）中椒4号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所以75-7-3-1与83079-3-3-3两个自交系为亲本育成的一代杂交种，1991年通过山西省农作物品种审定委员会认定。
植株高约56厘米，开展度54厘米，株型较直立，生长势强。第一果着生在主茎12～13节。果近方灯笼形、深绿色，纵茎8～10厘米，横径65～7厘米，心室3～4个，果肉厚05～06厘米，味甜。质脆，品质好，单果重120～150克。中早熟。较抗病毒病。适于露地恋秋栽培，667米2产3850千克。
适于北京、天津、河北、河南、安徽、山西等地栽培。露地栽培，每667米2保苗4000～4500株。（2）中椒8号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂交种。
植株生长势强。果大、灯笼形、深绿色，外形美观，果面光滑，果肉厚045厘米，心室3～4个。味甜，质脆，品质优良，单果重90～150克。中晚熟。对病毒病抗性强，耐贮运。适于露地恋秋栽培。667米2产4000～5000千克。
适于北京、天津等的栽培。露地栽培，畦宽100厘米，每畦栽2行，穴距27～30厘米，每667米2栽至4500穴左右。（3）甜杂1号甜椒北京市农林科学院蔬菜研究中心以奥地利甜椒与茄门为亲本配制的一代杂交种，1990年通过全国农作物品种审定委员会认定。
植株高85厘米左右，生长势强。第一果着生于主茎11～12节，果圆锥形、绿色，果面光滑，纵径9厘米，横径45厘米，果肉厚04厘米。味甜，质脆，品质好，单果重60克。中熟，从定植到采收30天左右。耐烟草花叶病毒病。适宜保护地栽培，667米2产3000千克以上，最高达5000千克。
适于北京地区栽培。露地栽培，大行距64厘米，小行距36厘米，穴距30厘米，每穴2株，每667米2栽苗4500穴。（4）甜杂3号甜椒北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的一代杂交种。
植株高大，三杈分枝，生长势强。叶深绿色。第一果着生于主茎12～13节。果灯笼形、深绿色，果柄下弯，果肉厚04厘米以上，心室3～4个。味甜，质佳，大果型，平均单果重100克以上，最大果重250克。中熟，丰产，结果多，果实生长速度快。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。适宜于春季保护地和露地栽培，667米2产2500～4500千克。
适于北京、河南、河北、天津、江苏、山西、陕西等地栽培。露地栽培，大行距64厘米，小行距36厘米，穴距30厘米，每穴2株，每667米2栽苗4500穴。（5）甜杂6号甜椒北京市农林科学院蔬菜研究中心培育成的一代杂交种。
植株高大，多为三杈分枝，生长势强。叶绿色。第一果着生于主茎11节，果灯笼形、绿色，果柄下弯，果肉厚04厘米，心室3～4个。中果型，平均单果重80克，最大果重110克以上。味甜，质脆，品质好。中熟，定植后35天左右开始采收。坐果率高，连续结果性好，丰产。适宜于春季保护地和露地栽培。667米2产3000～4000千克。
适于北京、江苏、河北、山东等地栽培。露地栽培，大行距64厘米，小行距36厘米，穴距30厘米，每穴2株，每667米2栽苗4500穴。（6）农乐甜椒北京农业大学园艺系育成的一代杂交种。
植株生长势强，坐果率高，连续坐果性能好。果长灯笼型、绿色，果面光滑，有光泽，果肉厚04厘米，心室3～4个。味甜质佳，平均单果重90克以上。中熟。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。适宜露地早熟栽培，也可作塑料棚栽培，667米2产3500～4000千克。
适于北京及华北部分地区栽培。露地栽培，每667米2种植4000～4500穴，每穴2株；塑料棚栽培宜单株种植，缓苗后适当控肥、控水，以防植株徒长。（7）农大9号甜椒北京农业大学园艺系育成的一代杂交种。
植株生长势中等。坐过率高，结果多，果灯笼形、绿色，果面光滑，果肉后，心室3～4个。味甜，质脆，品质优良，商品性状好。单果重100～150克。中熟。抗病性强，丰产、稳产。适宜于露地栽培。667米2产4000～5000千克。
适于北京及华北部分地区种植，每667米2种植4000穴左右，每穴2株。（8）农大40甜椒北京农业大学园艺系通过有性杂交从茄门和7706的杂交后代中经多代系统选育而成，1990年通过全国农作物品种审定委员会审定。
植株高约70厘米，开展度65厘米，植形紧凑，茎秆粗壮。叶色深绿。第一果着生于株茎10～12节，果大，长灯笼形、深绿色，果面光滑，心室3～4个，果肉脆甜，单果重150～200克，最大果重300克以上。中熟，耐热，抗病毒病，丰产性好。适宜露地栽培，667米2产4000～5000千克。
适于北京、天津、河北、内蒙古、新疆、陕西、四川、安徽、浙江等地种植，露地栽培小高垄种植，垄距83～93厘米，每垄种2行，穴距26～30厘米，每穴2株，每667米2栽苗8000～10000株。（9）农发甜椒北京农业大学园艺系选育的新品种，1987年通过内蒙古自治区农作物审定委员会审定。
植株高大，生长势强。叶片肥厚、深绿色。果长灯笼形、绿色，纵径13～14厘米，横径8～9厘米，果面光滑有光泽。果肉厚06～07厘米，心室3～4个。味甜，质脆，品质好。中熟。抗病毒病，适应性强，在高肥水条件下增产潜力大。适于露地栽培。667米2产5000千克左右。
适于北京、内蒙古及华北、西北、东北等部分地区种植。露地栽培，行距36厘米，株距25～33厘米，每穴双株。（10）海花3号甜椒北京市海淀区植物组织培养技术实验室选用平安荣光品种经花药培养育成，1987年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
株高37厘米，开展度29厘米，株型紧凑，植株较矮小，连续结果性能好，可同期坐果5～8个。第一果着生于主茎11～12节，果长方灯笼形、绿色，果面光滑，果肉厚04厘米，心室3～4个。味甜，单果重60克左右。早熟，从播种到采收120～130天，对病毒病有一定抗性，适于保护地和露地早熟栽培，667米2产2500～4000千克。
适于北京、河北、内蒙古、江苏、浙江、河南、陕西、辽宁等省（市、区）种植。露地早熟栽培，一般每667米2栽苗5000穴（单株或双株）以上，定植后加强保温和肥水管理，不蹲苗，必要时摘除门果促秧生长。（11）潍椒1号该品种由山东省潍坊市农科院蔬菜研究所培育而成。
中熟。第一果一般着生在第10～12节上，果实长灯笼形，果顶钝尖，平均长10～16厘米，横径5～8厘米，果面有3～4道棱，果肉比较厚，平均厚达5毫米左右，果肉味甜、筋浓辣，单果重80～150克，丰产性好。植株长势强，抗病、耐低温、耐弱光，适合保护地栽培。（12）茄门甜椒上海市农业科学院园艺研究所从国外引进选出，1980—1989年先后通过黑龙江、北京、山东、山西、天津、内蒙古，省、直辖市、自治区农作物品种审定委员会认定。
植株高60厘米，开展度70厘米，第一果着生于株茎11～14节。果方灯笼形、深绿色，纵横径均7厘米，果柄下弯，果顶向下，果顶有3～4个凸起，顶中央略凹陷，果肉厚05～06厘米，心室3～4个。味甜，质脆，品质好，单果重100～150克。中熟，从定植到采收40～50天。耐热，抗日灼力强，抗病，耐贮运。适宜于春季露地恋秋栽培，667米2产4000～5000千克。
适于北京、天津、山东、山西、内蒙古等省、直辖市、自治区种植。露地栽培，行距60厘米，穴距27～33厘米，每穴双株，发棵后培土起垄，防止倒伏。（13）同丰37甜椒山西省大同市南郊区蔬菜研究所从自然杂交后代中选育而成，1984—1988年先后通过北京、天津、山西等省、直辖市农作物品种审定委员会认定。
植株高约65厘米，开展度约56厘米，生长势强。第一果着生于主茎11～12节，果长灯笼形、深绿色，果顶有3～4个凸起，顶中央略凹陷，果面光滑，果肉厚约07厘米，心室3～4个。味甜，质脆，品质好，单果重150～200克，最大果重250克。中熟，定植后40～50天采收。较抗病毒病，不抗炭疽病，耐热性好。适宜露地栽培，可越夏恋秋，667米2产4000～6000千克。
适于北京、山西、天津、河北、陕西等地栽培。露地终霜后定植，定植行距50厘米，株距23厘米，每穴单株或双株。（14）哈椒1号甜椒黑龙江省哈尔滨市蔬菜研究所用72A-1品系与鹤选1号杂交后代系选育成的常规品种，1989年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
植株高55～60厘米，开展度40～50厘米，植株较矮，茎粗壮，结果紧凑。果灯笼形、黑绿色，纵径9～11厘米，横径8～9厘米，果面有皱褶，果肉厚04厘米。味甜，品质优良，单果重150～200克。中熟，从播种到始收约120天。抗病性强，尤以抗病毒病能力强，抗倒伏。适宜露地和塑料大棚栽培，平均667米2产1667千克。
适于黑龙江省各地及河北、内蒙古等省（自治区）种植。露地终霜后定植，定植行距60厘米，株距25厘米，每穴2株，每667米2保苗8000～9000株。（15）牟农1号甜椒河南省中牟农校从茄门甜椒的自然杂交后代中系选育成的常规品种，1991年通过河南省农作物品种审定委员会认定。
植株高57～75厘米，开展度50～65厘米，第一果着生于主茎11～14节。果灯笼形、深绿色，果肉厚04～05厘米，心室3～4个。味甜，食用口感好，大果重100～150克，最大果重250克。中熟，全生育期140～150天。耐病毒病，抗疫病和炭疽病，耐热性强。适宜保护地和露地栽培，667米2产3000～5000千克。
适于河南省各地及河北、内蒙古等省（区）栽培。露地终霜后定植，每667米2保苗6000～7000株，每穴双株。（16）锡椒1号甜椒江苏省无锡市蔬菜种子公司用136作母本，82-1作父本配制的杂交种，1990年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
植株高56厘米左右，开展度50厘米，株型紧凑，生长势较强。第一果着生于主茎11～12节。果灯笼形、绿色，纵径65厘米，横径59厘米，果面光滑，果肉厚045厘米，心室3～4个。味甜，品质好，单果重75～80克。中熟，耐热，较抗病毒病，不抗炭疽病。适于露地和保护地栽培，也适宜无土栽培。露地栽培667米2产2000千克左右，塑料大中棚栽培，667米2产3500千克。
江苏省及长江中下游部分地区均可栽培。塑料大、中棚栽培，每667米2栽苗3800～4000株，中后期严防烟青虫危害果实。（17）通椒4号甜椒吉林省通化市园艺研究所用上海天骄作母本，贵阳菜辣椒作父本进行有性杂交，经后代分离，系统选育而成，1990年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
植株高55厘米左右，株型较开张，生长势强。果圆锥形、深绿色，纵径12厘米，横径7厘米，果顶较尖，果肉厚03厘米，心室2～3个。味甜，平均单果重45克。中熟，从定植到始收约40天，适宜露地栽培。一般栽培条件下667米2产2400千克左右。
适于吉林省通化、辽源、浑江、四平、吉林市及白城、长春市部分地区种植。露地栽培，定植行距60厘米，穴距40厘米，每穴双株。（18）吉椒1号甜椒吉林省蔬菜研究所用朝天椒作母本，世界1号作父本进行杂交，经后代分离系统选育而成，1987年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
植株高约55厘米，开展度约60厘米，株型半开张，生长势强。第一果着生于主茎10～11节，果圆锥形，绿色，纵径126厘米，横径65厘米。味甜，质佳，单果重70克。中熟，生育期116～121天。耐病毒病，抗涝。适宜露地栽培，平均667米2产2300千克左右。
适于吉林省各地种植。露地栽培，双株种植行距60厘米，株距25厘米；单株种植行距60厘米，株距20厘米。（19）锡椒2号甜椒江苏省无锡市蔬菜种子公司选育的一代杂交种。
株型紧凑，生长势强，早期结果多且集中。第一果着生于主茎10～11节，果灯笼形、鲜绿色，果面光滑，果肉厚042厘米，心室3～4个。味甜，单果重75～80克。中早熟，丰产，商品性好，适应性广，适于露地和塑料大、中棚保护地栽培。露地地膜覆盖栽培，667米2产2000～2500千克；塑料大、中棚栽培，667米2产3500～4000千克。
适于长江中下游地区种植。塑料大、中棚保护地栽培，每667米2栽苗3800～4000株；露地栽培，每667米2栽苗4000～4200株。每667米2用种量100克。（20）冀椒1号甜椒河北省农林科学院蔬菜研究所选育的常规品种，1985年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
植株高50～60厘米，株型紧凑。叶片大而厚，深绿色。第一果着生于主茎15～17节，果圆锥形、绿色，果质好，平均单果重150克，最大果重250克。中晚熟，生育期180～200天。较耐热，后期不易早衰，较抗病毒病，对日灼病也有较强的抵抗力，耐贮运。适宜露地栽培，平均667米2产3000～4000千克，高产达6000～6500千克。
适于河北省及华北部分地区种植。露地栽培，行距50厘米，穴距30厘米，每穴双株。（21）二猪嘴甜椒山西省沂县地方品种。
株高46～58厘米，开展度40～42厘米，株型紧凑，生长势强。第一果着生于主茎11～14节。果长方灯笼形、绿色，果基部浅凹，果顶凹陷成猪嘴状，果棱凸起，果面凹凸不平，果肉厚04～05厘米，心室3～4个。味甜，水分多，品质较好，平均单果重80克，大果重可达150～200克。中晚熟。耐热、耐贮运。易感炭疽病。适于春季露地恋秋栽培，667米2产3000～5000千克。
适于华北、东北部分地区种植。露地栽培，行距40厘米，株距33厘米。
种植时间:一般在清明时节播种育苗。种植方法:将种子浸种催芽后，撒到苗床上(每平方米苗床播种10g)，然后覆盖一层土壤，并覆盖地膜，等到幼苗长至5-7片真叶时，炼苗3-5天准备移栽(行间距35cm，株间距25-30cm)。移栽田每亩地施加5000-6000kg腐熟的有机肥和50kg氮磷钾三元复合肥。
一、灯笼椒的种植方法和时间
1、种植时间
灯笼椒一般在惊蛰到清明期间育苗，也可以在夏季种植。
2、种植方法
(1)种子处理
播种前将种子放入30°C的温水中浸泡12小时左右，然后使用1%高锰酸钾溶液浸泡15分钟左右，捞出清洗干净。
(2)苗床准备
播种前1天左右，苗床灌足底水，要求苗床土壤和肥料混合均匀。
(3)播种
每平方米苗床播种10g的种子，播种后覆盖一层1cm厚的土壤，并覆盖地膜，搭设小拱棚。
(4)移栽
当幼苗长至5-7片真叶的时候，炼苗3-5天进行移栽。
(5)移栽田准备
1选择土层深厚，土壤肥沃，排水性能良好，前茬作物非茄科作物的地块进行种植。
2移栽前，每亩地施加5000-6000kg腐熟有机肥和50kg氮磷钾三元复合肥作为基肥。
3深耕深翻30cm左右，施肥后整平做畦，畦宽17m，沟宽30-40cm。
(6)定植
1按照行间距35cm，株间距25-30cm的规格进行定植。
2定植一般选择在晴天的下午或者是阴天，定植后浇施定根水。
二、灯笼椒的管理方法
1、苗期管理
(1)苗床的温度控制在20-25°C，湿度控制在60-70%。
(2)温度过低时，覆盖草帘进行保温，温度过高时，及时揭膜通风降温。
(3)2叶1心的时候，喷施02%尿素溶液和02%磷酸二氢钾溶液。
2、肥料管理
(1)第一穗果长至核桃大小的时候，每亩地施加5kg氮肥，6kg钾肥。
(2)第一穗果即将采收，第二，三层果实继续膨大，第四层果实正在落花时，每亩地施加6kg氮肥，7-8kg钾肥。
(3)15天过后，每亩地施加6kg氮肥，7-8kg钾肥。
(4)15-20天后，每亩地施加5kg氮肥，6kg钾肥。
3、病虫害管理
(1)立枯病、猝倒病:定植后7天左右，使用多菌灵/甲基托布津500-700倍液进行灌根。
(2)病毒病:定植后30天左右，喷洒病毒A，抗毒剂一号600-800倍液。
(3)灰霉病:一般使用甲霜灵1000倍液，扑海因1000倍液喷雾进行治疗。
(4)青枯病:每隔7-10天左右喷洒一次25%青枯灵可湿性粉剂800倍液，连续喷洒2-3次。
（1）中椒3号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所从日本杂交一代新甜椒的后代中，经多年系统选育而成的常规品种，1990年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
植株高约59厘米左右，开展度46厘米左右。第一果着生在主茎7～9节。果色深绿，灯笼形，纵径85厘米，横径62厘米，果柄下弯，心室3～4个，果肉厚05～06厘米，胎坐极小，可食率达944%，味甜质脆，品质好，单果重100～200克。极早熟，定植后30天开始采收。较抗烟草花叶病毒病、黄瓜花叶病毒病。适于各种类型的保护地栽培。667米2产3000～3400千克。
适于北京、天津等地栽培。每667米2栽植4500～5000穴。（2）中椒5号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂交种，1992年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
植株生长势强，株高55～61厘米，开展度47厘米。第一果着生于主茎8～10节，果大、灯笼形、绿色，果面光滑，心室3～4个，果肉厚043厘米。味甜，质脆，品质优良，单果重80～118克。中早熟，定植至采收约32天。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。连续结果性强，适应性广，为陆地和保护地兼用品种。667米2产4000～5000千克。
适于北京、天津、山西、河北、广东、广西、山东、浙江、云南等地栽培。每667米2栽植4500～5000穴，播种量125克。（3）中椒7号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂交种，1994年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
植株生长势强。株高65厘米，开展度60厘米。第一果着生于主茎8～9节上。果灯笼形、绿色，纵径93厘米，横径69厘米，果面光滑，果肉厚048厘米，心室3～4个。味甜，质脆，品质好，单果重100克左右。早熟，定植至采收32天左右。果大、肉厚，耐贮运，耐病毒病和疫病。适于保护地和露地早熟栽培，667米2产4000千克左右。
适于北京、河北、山西、广东、江苏、浙江等地栽培。大棚内每667米2栽苗4500～5000穴，播种量100～125克。（4）通椒1号辣椒江苏省南通市蔬菜种子公司以南京早椒为母本育成的一代杂交种，1990年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高35～40厘米，分枝性强。第一果着生于主茎10～11节，果长灯笼形、绿色，果顶凹陷，果基部花萼平展，果面有棱沟，心室3～4个，果肉细嫩，水分多，质脆，微辣，单果重35～45克。早熟。前期生长快，坐果多，耐寒，耐湿，较耐热，较抗病毒病、炭疽病。适宜春季早熟保护地栽培。早熟保护地栽培667米2产3500～4000千克，小拱棚覆盖栽培667米2产3000～4000千克。
适于江苏省及长江中下游地区种植。露地栽培每667米2保苗4000～4500株，小拱棚覆盖栽培，每667米2保苗4500～5000株。（5）江蔬5号江苏省农业科学院蔬菜研究所选育。
中早熟品种。植株较紧凑，株高50厘米，株幅55～58厘米。始花节位9～10节，分枝能力强，坐果较集中。叶披针形，绿色，果实灯笼形，果面光滑，光泽好，绿色，老熟果红色，果纵径82厘米，果肩横径634厘米，肉厚033厘米，平均果重718克，味甜，每百克鲜重含VC1421毫克，品质佳，中抗病毒病和炭疽病，不耐疫病。平均667米2产2538千克。
适宜推广地区：江苏、广东、江西、山东、河北、北京、辽宁、陕西等省（直辖市）。南方大棚多层覆盖种植，667米2栽4200株；北方露地栽培，单穴双株，667米2栽4500穴。（6）姑苏早辣椒江苏省苏州市蔬菜种子公司以吉林省的沙河椒为母本，上海甜椒854株系为父本配制的一代杂交种，1990年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高约34厘米，开展度37～46厘米，生长势较强。第一果着生于主茎10～11节。果方灯笼形、深绿色、有光泽，果实较大，心室3～4个，单果重55～66克。微辣，品质好，较抗病毒病。中早熟。前期产量高，约占总产量的30%～40%，商品性好。适宜露地及大棚栽培，667米2产2300～3600千克。
适于江苏省及华东部分地区种植。塑料大棚种植，行距50厘米，株距27厘米。（7）苏椒6号辣椒江苏省农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂交种，1993年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高50～55厘米，开展度50厘米左右，分枝性强，结果较集中。第一果着生于主茎8～9节，果长灯笼形、深绿色、有光泽，果长8～9厘米，果肩宽39～45厘米，平均单果重35克，大果重可达60克，味较辣。早熟，耐热性、抗病性强，适于保护地或露地栽培，早期产量高，每667米2总产量3000～4000千克，高者可达5000千克。
适于江苏、安徽、浙江、四川、云南等地区种植。（8）早丰1号辣椒江苏省农业科学院蔬菜研究所、南京市蔬菜所和南京市雨花台区红花乡，利用南京早椒和上海茄门甜椒配制而成的一代杂交种，1984年通过全国农作物品种审定委员会认定。
株高70～75厘米，开展度70～80厘米，株型较开张，生长势强。第一果着生于主茎7～11节。果长灯笼形、绿色，单果重25～35克，最大果重50克。味微辣。早熟，着果力强，丰产性好，适应性广，适宜露地和保护地在栽培，露地667米2产2000～2500千克；大小棚栽培，667米2产3000～4000千克。
适于黄河以南及长江流域种植，每667米2栽苗4000～6000株。（9）通椒2号辣椒吉林省通化市园艺研究所以吉林3号辣椒为母本，四方头甜椒为父本杂交，经后代分离系统选育而成，1987年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
株高50～60厘米，开展度55厘米。植株半开张，生长势较强。第一果着生于主茎8～10节。果灯笼形、绿色，果面光滑，心室3～4个。味辣，单果重100克左右。早熟，定植后25天左右采收青熟果。较耐病毒。适宜露地栽培，667米2产2500千克。
适于吉林省通化、四平、浑江、辽源等地种植。露地栽培，单株栽植行距60厘米，穴距20厘米；双株栽植行距60厘米，穴距30厘米。（10）通椒3号甜椒吉林省通化市园艺研究所用四方头甜椒作母本，上海甜青椒作父本杂交，经后代分离系统选育而成，1988年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
植株高50厘米左右，株型半开张，生长势较强。第一果着生于主茎8～9节。果长灯笼形、绿色，纵径10～11厘米，横径7～8厘米，果肉厚03厘米，心室3～4个。味甜，单果重70克左右。早熟，从定植到始收40～45天。对病毒病抗性较强。适宜露地栽培，667米2产2500千克左右。
适于吉林省各地种植。双株种植行距60厘米，穴距30厘米；单株种植行距60厘米，株距20厘米。（11）吉椒2号甜椒吉林省蔬菜研究所从“朝天椒×世界1号”杂交后代中，经系统选择育成的新品种，1990年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
植株高60～70厘米，开展度60～65厘米，株型半开张，生长势强。第一果着生于主茎8～9节，果方灯笼形、绿色，纵径12～13厘米，横径8～9厘米，果肉厚03厘米，心室3～4个。味甜、质佳。早熟，从播种到始收105～110天。抗病毒病能力强，丰产稳定。适宜露地栽培，一般栽培条件下667米2产2500～3000千克。
适合于吉林省各地种植。双株种植行距60厘米，株距25厘米；单株种植行距60厘米，株距20厘米。（12）吉椒3号辣椒吉林省蔬菜研究所通过有性杂交，经多代系选取而育成，1992年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
株高60～65厘米，开展度55～60厘米，株型半开张，生长势强，分枝能力强，坐果多。第一果着生于主茎10节。果方筒锥形、深绿色，果长11～13厘米，横径55～65厘米，心室3～4个。果肉脆，有辛辣味，商品性好，单果重80克左右。中早熟，从播种至青熟采收需114～119天。抗病毒病能力强。适宜露地栽培，667米2产2400～3000千克。
适于吉林省各种植。露地栽培，垄作行距60厘米，株距20厘米，栽单株；畦作行距40厘米，株距25厘米，栽双株。（13）农大8号甜椒北京农业大学园艺系育成的一代杂交种。
该品种具有早熟、抗病、丰产等优良特性，坐果率高，连续结果性能好。果灯笼形、绿色，果面光滑，有光泽，果肉厚，心室3～4个。味甜，质脆，品质好。商品性状优良，单果重100克以上。早熟。适于塑料大棚和温室栽培。在南方地区也可作露地早熟栽培，667米2产3500～4000千克。
适于北京及华北部分地区种植。华北地区塑料大棚栽培，每667米2种植4500穴，每穴2株。（14）洛杂1号早甜椒洛阳市郊区辣椒研究所育成的早熟甜椒新品种。
株高40～50厘米，开展度45～50厘米，株型紧凑，2～3杈分枝，坐果率高，可连续结果10个以上。果灯笼形、翠绿色，果肉厚04厘米，单果重80～100克，最大果重200克以上。早熟，早熟丰产性突出，始收后20天内667米2产3500～4000千克，667米2总产可达5000千克以上。适于大棚保护地栽培和露地地膜覆盖早熟栽培。
适于华北、东北、西北等地区种植。保护地栽培，每667米2栽苗4500穴，每穴2株；露地地膜覆盖栽培，每667米2栽苗5000～6000穴，肥力好的地块可采取单株栽植，每667米2栽苗6000～6500株。（15）洛椒1号甜椒洛阳市郊区辣椒研究所从齐齐哈尔甜椒的变异株中系统选育而成。
株高45～55厘米，2～3杈分枝，节间较短，株型紧凑。叶片较小、深绿色。第一果着生于主茎9～10节。门椒多为两个，节节坐果6～10个，最多15个。果方灯笼形、翠绿色，果面光滑，单果重80～100克，最大果重220克。中早熟，定植后35～45天即可收获。较耐病毒病，耐贮运。适于早春保护地或春季地膜覆盖栽培，667米2产4000～5000千克。
全国各地均可种植。大棚栽培行距40厘米，穴距40厘米，每穴双株，每667米2栽苗8000株；露地地膜覆盖栽培，行距40厘米，穴距33厘米，每穴双株，每667米2栽苗10000株。（16）洛椒6号辣椒河南省洛阳市郊区辣椒研究所用早熟甜椒和粗牛角椒配制而成的一代杂交种。
节间短，株型紧凑。2～3杈分枝，叶较小，深绿色。第一果着生于主茎8～10节，门椒多为2个。果长灯笼形，嫩绿色，果长8～10厘米，横径6～7厘米，果肉厚04厘米。微辣，质脆，单果重80～100克。早熟，开花后20～25开即可采收。前期产量集中。为塑料大棚和改良型日光温室的专用品种。667米2产6000千克以上。
全国各地均可种植。改良型日光温室栽培可于8月上中旬育苗，9月上旬定植，翌年元旦、春节期间采收上市。塑料大棚栽培，翌年3月上中旬定植，4月下旬始收，5月盛收。（17）同丰16甜椒山西省大同市南郊区蔬菜研究所从巴彦椒与大同菜椒中选育出的常规辣椒品种，1987年通过山西省和天津市农作物品种审定委员会认定。
植株高60～65厘米，三杈分枝。第一果着生于主茎7～8节。果方灯笼形、绿色，纵径85厘米，横径75厘米。果肉厚04厘米，心室3个。味甜，质脆，品质好。单果重125克。早熟，耐热、耐涝，较抗病毒病和炭疽病。适宜露地及保护地栽培，667米2产2000～2500千克。
适于山西、天津、内蒙古等地种植。露地栽培，行距50厘米，株距23厘米，每穴单株或双株。（18）津椒2号甜椒天津市蔬菜研究所用86-02作母本、87-16作父本育成的杂交种，1991年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
植株高67厘米，开展度62厘米，株型较直立，分枝性中等。第一果着生育主茎8～10节。果灯笼形、绿色，纵径95厘米，横径71厘米，果顶向下，果面微皱，果肉厚04厘米，心室3～4个。味甜、质脆，平均单果重826克，最大果重121克。早熟，定植到始收约40天，坐果率高，连续结果性能好。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。适宜春季温室，大棚及露底早熟栽培。667米2产3000～4000千克。
适于天津、北京及华北部分地区种植。塑料大棚栽培，行距50厘米，株距40厘米，每667米23300株；露地早熟栽培，行距50厘米，株距25厘米，或行距50厘米，株距33厘米，双株定植。（19）津椒3号辣椒天津市蔬菜研究所以87-16为母本，86-31为父本育成的一代杂交种，1991年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
植株高65厘米，开展度60厘米，分枝性中等，植株较直立，生长势中等。叶绿色，叶面较皱缩。第一果着生于主茎8～10节。果灯笼形、绿色，果顶向下，果面稍皱褶，心室3～4个。果实口感脆，微辣，单果重约87克。早熟，定植至始收约35天。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。适于保护地和露地早熟栽培，667米2产3000～5000千克。
适于天津市郊区种植。大棚栽培，行距50厘米，株距40厘米，每667米2栽苗3300株。露地早熟栽培，单株定植，每667米2栽苗5300株，行距50厘米，株距25厘米；双株定植，每667米2栽苗4000株，行距50厘米，株距33厘米。（20）海丰1号甜椒北京市海淀区植物组织培养实验室育成的一代杂交种，1991年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
株高80厘米左右，生长势中等。第一果着生于主茎8～10节，果长灯笼形、绿色，果面光滑，果肉厚035厘米，心室3～4个。味甜，风味好，质佳。单果重75克。早熟，耐病。适于春季大棚早熟栽培，667米2产3000～4000千克。
适于北京地区春季大棚栽培。行距50厘米，株距27厘米。（21）海丰2号北京市海淀区植物组织培养实验室育成的一代杂交种，1995年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
中早熟，第一果一般着生在主茎10～11节处，坐果率高。果实长方灯笼形，商品果深绿色，果肉比较厚，微带辣味；果实较大，平均单果重150克左右，丰产性好。抗病、耐低温，耐弱光能力强，比较适合保护地栽培，为山东省潍坊市冬季温室辣椒栽培的主要品种之一。（22）哈椒2号甜椒黑龙江省哈尔滨市蔬菜研究所从双富辣椒混杂群体中系统选育成的常规品种，1990年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
植株高55～60厘米，开展度50～55厘米。第一果着生于主茎7～8节。果近方灯笼形、绿色，纵茎好，单果重100～150克。早熟，从播种到始收115～120天。要求中等以上肥水条件。耐病毒病，较抗落叶病，抗炭疽病。适宜春季露地早熟栽培，667米2产2000千克左右。
适于黑龙江省各地种植。露地栽培，行距60厘米，株距25厘米，每穴2株，每667米2保苗8000～9000株。（23）龙椒2号辣椒黑龙江省农业科学院园艺研究所以矮椒为母本，铁皮椒为父本，杂交后系统选育成的常规品种，1987年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
株高55～60厘米，开展度约55厘米，株型较开张，生长势强。叶片肥厚、深绿色。第一果着生于主茎9～10节。果长灯笼形、绿色，有光泽，果面光滑，心室3～4个。味辣，质脆，平均单果重120～150克，最大单果重250克以上。中早熟，从播种至采收青熟果约125天。喜肥水，抗病毒病、炭疽病、落叶病。适宜露地早熟栽培，平均667米2产1250千克。
适于黑龙江省各地种植。露地栽培，行距50～60厘米，穴距30厘米，每穴双株，每667米2保苗7500～8000株；大棚栽培，垄距60厘米，株距20厘米，单株栽植。（24）辽椒1号辣椒辽宁省农业科学院园艺研究所从外引进地方品种中系统选育而成的常规品种，1985年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
株高50～60厘米，开展度60～70厘米，生长势中等。腋芽萌生力较弱。第一果着生于主茎7～8节。果扁灯笼形、绿色，果面不平整，有4～6道沟，果基部凹陷，心室4～6个，果肉较厚。味辣，脆嫩。早熟，生育期100天左右。抗病性较强，适应性广。适宜早春覆盖栽培，667米2产4000千克左右。
适于辽宁省各地种植。露地栽培，每667米2保苗9000～10000株。（25）辽椒3号甜椒辽宁省农业科学院园艺研究所从新疆引入的地方品种经系统选育而成的常规辣椒品种，1988年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
植株高50～60厘米，开展度60～70厘米，生长势强。第一果着生于主茎8～9节，果大、方灯笼形、深绿色，纵径136厘米，横径11厘米，果面有坑洼，基部凹陷，果肉厚04厘米，心室3～4个。味甜，脆嫩，品质好，单果重250克，最大果重460克。早熟，生育期120天左右。抗病性较强，适应性广。适于露地栽培，667米2产4000～5000千克。
适于辽宁、山东、河北、陕西、云南等省种植，露地栽培每穴双株，每667米2栽苗4000～5000穴。（26）辽椒4号辣椒辽宁省农业科学院园艺研究所以自选3号椒自交系为母本，自选甜椒12号自交系为父本配制的一代杂交种，1990年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
株高50～60厘米，开展度60厘米左右，生长势较强。第一果着生于主茎8～9节，果方灯笼形、深绿色，果面不平整，果基部凹洼，心室3～4个，果肉较厚。味微辣，脆嫩，单果重200克左右。早熟，生育期110天左右。抗病性较强，适于露地或保护地栽培，667米2产4000～5000千克。
适于辽宁省各地种植。露地栽培，单株栽培每667米2栽苗6000株，双株栽培每667米2栽苗8000株。（27）沈椒3号辣椒辽宁省沈阳市农业科学院利用雄性不育两用系作母本育成的一代杂交种，1991年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
株高约37厘米，开展度34厘米，生长势强。第一果着生于主茎10～11节。果灯笼形、绿色，果长8～9厘米，横径6～7厘米，果面较光滑，果肉厚。味辣。单果重55克左右。早熟，定植后35天采收青熟果。抗病性较强，适宜地膜覆盖或小拱棚栽培，667米2产4000千克左右。
适于辽宁省各地及湖北、安徽、吉林、江苏、内蒙古等省（自治区）部分地区种植。露地地膜覆盖栽培，行距57厘米，株距15～20厘米。（28）沈椒4号辣椒辽宁省沈阳市农业科学院选育的一代杂交种。
株高约38厘米，植株矮健。第一果着生于主茎10节，果长灯笼形、绿色，果长11～12厘米，横径6～7厘米，果肉厚035厘米，可食率83%以上。果实稍有辣味，品质好，单果重60克左右。早熟，果实膨大速度快，定植后30天即可采收，前期产量高。适于塑料大棚、小拱棚栽培，也适于地膜覆盖栽培，667米2产3100千克左右。（29）沈椒6号辣椒沈阳市农业科学院选育。
植株长势强，早熟。第一果着生于主茎10节，采收期118天。株高50～58厘米，株幅45～55厘米。中抗病毒病和炭疽病，不耐疫病。果实长灯笼形，果长894厘米，果横径607厘米，果肉厚032厘米，平均单果重697克，果色绿，果面皱褶，微辣，品质好，每百克鲜重含VC1095毫克。平均667米2产2667千克。
适宜推广地区：辽宁、山东、河北、北京、江苏、江西、陕西等省（直辖市），保护地667米2保苗4500株，露地保苗6000株。（30）格鲁西亚（Gracia RZ F1）
该品种引自荷兰瑞克斯旺种子公司，一代杂交种，无限生长型。植株开展度大，生产力强，节间短。果实大，长方形，在正常温度下，果实长度14～16厘米，横径8～10厘米，外表光亮，平均单果重250～300克，最大单果重500克以上。果实生长快，味道鲜美，商品性状好。果壁厚，耐贮运。耐低温能力强，适应性强，适合于日光温室和早春塑料大棚种植，也适合早春露地种植。抗辣椒锈斑病和烟草花叶病毒，产量高，日光温室每平方米产量可达25千克以上。
北方温室栽培，株距50厘米，行距70厘米，每株保留2～3个生长健壮的侧枝，每枝留果3～4个后，每枝上再留两侧枝，结2～4个果；摘完椒后，再留侧枝结2～4个果。栽培期间应加强疫病防治。
红灯笼椒。株型紧凑，叶深绿色，分枝多，果实扁圆，果实深绿色，成熟果实暗红色，似灯笼，肉质厚实，略带辛辣和甜味。主要用作生鲜食品和泡菜原料。
播种育苗管理
选择背风向阳、土壤疏松、灌排方便、无茄科作物的菜地或肥力较好的地块作为苗床。播种前深耕，并施用足够的腐熟有机肥，1亩种植田需要10-15平方米的苗床。当地传统播种时间在4月10日左右，在露地育苗时，出苗慢，播种晚，收获时间短。因此，可采用小拱棚育苗，3月中下旬至4月5日播种，5月上旬播种。播种前一天，用足够的底水浇灌苗床。当土壤湿度适宜时，应将土壤制备成12m宽的边界。要求苗床内的土、肥混合均匀，达到平整、细密标准后播种。播种前，将种子晒干一天左右，将种子浸泡在55℃左右，用热水浸泡15分钟，再用05%硫酸铜溶液和10%磷酸三钠溶液浸泡10分钟，取出洗净，再浸泡3-4小时后播种。播种均匀，每平方米10克，每亩田100-150克。栽植后，用铁锹轻轻地铲土，使种子和畦土盖紧。覆盖一层1厘米厚的土壤并覆盖塑料薄膜。
在出苗前，保温是促进出苗的主要途径。白天，大棚里的温度保持在25-30℃,到了晚上，保持在15℃以上出苗后，温度应控制在20-25℃白天，在晚上15℃以上。如果夜间气温过低，应在拱棚上覆盖稻草保温。晴天要防止高温烤苗。当温度过高时，应及时揭膜通风降温。2%尿素和0。用2%磷酸二氢钾溶液叶面追肥一次。如果河床土太干，应喷15-20℃温水。同时，要进行1-2次疏苗，对过密、过弱、过病的苗木，拔除杂草。用722%扑草胺700倍液防治蚜虫，25%敌敌畏2000倍液防治蚜虫。
种植和田间管理
选用土层较深、排灌方便、土壤肥沃、上年未种植茄科作物的壤土或砂土。深度约30厘米。每亩施用5000-6000公斤有机肥和50公斤氮磷钾复合肥作为基肥。边界宽度为17m，沟渠宽度为30-40cm。要求边缘表面平整，并用塑料薄膜覆盖。5月上旬和中旬，在三叶一心的时候种植辣椒。播种前4-5小时，苗床浇水一次，移栽时尽量携土，减少根系损伤。每边栽4行，单株，行距33cm×40厘米，每亩4500株左右。种植应在晴朗的下午或阴天进行，移栽和浇水。种植口周围用土封闭。
种植红灯笼椒后，如果辣椒不封苗，可以在塑料薄膜上覆盖杂草，降低温度，减少缺苗。遇高温干旱，可在清晨或傍晚浇水。此外，田间杂草要及时清除，雨后要及时排水。在红灯笼椒结果实之前，先看看幼苗，再加肥料。另外，叶面喷施03%尿素和03%磷酸二氢钾，每10天一次，连续3-4次。红灯笼椒进入结实期后，应及时清除第一层果实下部的老叶、病叶和黄叶。在盛果期，应将过密叶片及枝下侧枝去掉，以减少养分消耗，促进通风透光。
病虫害防治
（1）疾病控制。根据不同病害，选择2-3种方法及时控制喷药。用70%百得福粉500倍量防治炭疽病、细菌性叶斑病、茄子赤霉病和白星病；722%脉冲状液700倍液防治疫病和软腐病；用95%dt2500倍液防治青枯病和镰刀菌病；病毒病用20%病毒400倍液控制。应交替使用各种化学品以防止耐药性。药物控制应在发病前或发病初期开始，每7-10天一次，直至中晚期有结果，并在收获前7-10天停止。
（2）害虫防治。及时控制蚜虫还可以防止病毒性疾病的发生。常用农药有25%双嘧达莫乳油2000倍、10%大公辰1000倍等；为了防治棉铃虫和烟粉虱，必须做好预测工作，在产卵高峰期后3天内及时施用1000倍35%塞丹乳油或1500倍5%丽晶悬浮剂。用20%螨乳油防治茶黄螨；辣椒叶片上的卵或若虫在成虫产卵高峰期可除去，中午左右可用手捕捉少量卵或若虫。25%双氯芬酸乳油2000倍或35%塞丹乳油1000倍对成虫和若虫均有较好的防治效果。
收获
红灯笼椒7月下旬至9月上旬陆续成熟，可采收。采摘时，应及时采摘成熟的红辣椒。收割应在阳光明媚的早晨进行。辣椒收获后，应及时进行检验，对病虫害辣椒应及时清除加工或销售。
虽然樟树岗辣椒很贵，但并不影响其销售。这种辣味叔叔不仅在湖南供不应求，甚至连从不太辣的广东人都会去抢货，更不用说四川、江西和广西的人了。显然，张树刚辣椒已成为中国辣椒之王。的确，“稀有的东西很贵”。作为湖南特产之一，樟树港辣椒有两个特点，即“少之可怜，贵之可怕”。这种辣椒只在湖南省岳阳市湘阴县樟树镇有售。这也是这里的特色菜。樟树镇位于湘阴县东南部。这是一座有着数千年历史的古镇。相传尧舜禹年间，有两个后妃为皇帝哭诉。近代，有晚清著名大臣左宗棠的轶事，他故意在这个镇上种植辣椒。樟树港辣椒价格昂贵的原因之一与这里的种植环境有关。樟树镇是风水宝地，为樟树港辣椒生产提供了得天独厚的条件。
这里独特的土壤环境是樟树岗辣椒美味的重要原因。因为樟树镇的土层很深，土壤中也富含锌、硒、铁和钙。其他地方种植的辣椒不能称为樟树岗辣椒，但生长环境发生了变化。农民种植的樟树岗辣椒不施用任何化肥，而是施用农家肥和杂草脱胶等所有有机肥料；未使用生长调节剂。如果有昆虫，这也是一种物理预防和控制方法，如人工捕捉，或设置防虫网、光诱捕等。当有杂草时，它们从不使用除草剂，都是人工拔出的。最重要的一点是，张树刚辣椒还建立了档案，记录每种辣椒的生长过程。
这种辣椒的种植方法与普通辣椒没有太大区别。它首先播种和栽培，然后提炼和种植。温室种植一般在10月底开始播种育苗。在给苗床浇水后，将种子均匀地撒在上面，然后保持在25℃左右的温度，直到大约一周后出苗。出苗后，必须通过通风和冷却的方式对幼苗进行精炼。经过细化的幼苗，当辣椒幼苗长出2-3片真叶时，应及时种植，并尽量选择阳光明媚的早晨。种植后，切记一次性浇灌固根水，覆盖塑料小拱棚和封闭棚。张树刚辣椒能卖到这么高的价格，这与当地特殊的地理环境和农民的精心栽培是分不开的。
豫公