根据你的简单提问解释如下：
对于辣椒来讲，不同品种的辣椒，其形状，大小，颜色，口味，辣度都是不同的，即使同一品种的辣椒，如果生长在不同地区，因气候，土质的不同，生长出来的辣椒也是存在区别的。
国外的辣椒品种与国内辣椒也是不同的，辣椒的特点当然也是千奇百怪的，好像印度辣椒和墨西哥辣椒是世界上最辣的辣椒。
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县等地。
辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。
苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。
辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
豫公