近段时间辣椒的上涨幅度比较大，从12月份开始，辣椒就在不停涨价，尤其是小米椒、朝天椒涨幅最大。广州小米椒在2020年12月第一周价格就大涨66%，往年价格才10元左右，今年却涨到20-30元。那么现在辣椒价格多少钱一斤下面就和小编一起来看看2021辣椒价格最新消息吧。
一、现在辣椒价格多少钱一斤
下面小编简单的整理了一些今日辣椒价格：山西忻州市忻府区北京红辣椒25元/斤;河南商丘市睢县小米椒754元/斤;陕西渭南市蒲城县二炮辣椒17元/斤;河南南阳市唐河县朝天椒251元/斤;河南商丘市夏邑县青椒王09元/斤;甘肃庆阳市宁县线椒13元/斤;山西长治市襄垣县小米椒3元/斤;广西南宁市上林县彩椒72元/斤;云南曲靖市宣威市美人椒145元/斤;贵州铜仁市沿河土家族自治县艳红辣椒15元/斤;山西忻州市代县三樱椒123元/斤;安徽蚌埠市龙子湖区湘红辣椒18元/斤;甘肃张掖市甘州区朝天椒75元/斤;河南洛阳市伊川县艳红辣椒213元/斤;贵州安顺市紫云苗族布依族自治县二荆条辣椒24元/斤;陕西渭南市临渭区陇椒145元/斤;山东德州市齐河县菜椒12元/斤;广东湛江市徐闻县线椒115元/斤等，以上价格仅供参考，辣椒价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、2021辣椒价格最新消息
全国各地区辣椒同步上涨，根据各省区市相关部门数据，湖南地区的青椒零售均价约达到20元/斤，辣椒零售均价约为24元/斤;云南地区的朝天椒收购价就高达13-17元/斤，部分品种市场价格也突破20元/斤。
今年入冬以来，鲜辣椒价格走高，主要因为南方鲜辣椒在育苗期间受雨水影响，减产及绝产情况明显，市场供应主要依赖北方暖棚椒，市场放量下降，价格上行。
对此业内人士表示，去年一些辣椒种植户出现了亏损，于是冬季减少了种植;另外北方一些大型辣椒种植基地因天气原因减产，导致价格一路看涨。
春节临近，大家对辣椒的需求量增加了，另一方面，春节前后，市场上的辣椒主要依靠温室里的大棚菜供应，生产成本要比普通辣椒高。总的来说，2021年春季辣椒的价格会处于涨价的状态，至于后期辣椒大量上市的季节，价格肯定会出现回落的。
辣椒多少钱一斤
2016年年底辣椒各品种的市场价格行情：
16年晒椒：
三樱椒：400-500元/斤(去把)。
三樱椒：600元/斤左右(精品)。
子弹头：600元/斤左右。
16年鲜椒：
三樱椒：130-140元/斤。
16年烘干椒：
灯笼椒：850-900元/斤(去把)。
香辣819：750-800元/斤(去把)。
香辣819：600-650元/斤(带把)。
福建辣椒王：870-880元/斤(带把)。
天宇：650元/斤左右(带把)。
天宇：770-780元/斤(去把)。
石柱红：1000元/斤左右(带把)。
天问：700-750元/斤(带把)。
天问：700-720元/斤(去把)。
冷库货：
三樱椒：550元/斤左右(去把)。
子弹头：550-560元/斤。
辣椒制品：
香辣辣椒酱：140元/斤左右。
炒货高香辣椒面：600-700元/斤。
2017辣椒种植前景及市场价格分析
辣椒大幅上涨，对市场来说并不好，价格高会导致消费少，经销商不好走量。又由于批发价格高，经销商必须提高价格，这就形成了辣椒不好卖的尴尬局面。辣椒的市场表现总是会出现暴涨和暴跌的现象。
农产品的价格主要受气候的影响比较大，要保证农产品价格的稳定，一方面还是要增加保险，鼓励农民上农业保险，第二方面鼓励农民上规模性的经营，提高对气候的抗灾能力，比如说有规模可以建大棚，保护地栽培可以提高抗风险的能力。现在虽然菜价很高，但是农民并没有得到真正的实惠，而且消费者也花了很多钱，很大程度上就是气候造成的，要在这方面多做文章，刺激种植户的积极性。
辣椒的价格还受供求关系的影响，种植户一定要对辣椒的市场变化有所了解，以此控制整体种植面积。将种植面积规定在合理范围之内。如今各种消息传播灵通，种植户也可以通过电视、网络等方式关注辣椒的行情变化，价格太高的年份第二年不能贸然增种，价格过低也不能大幅减种。可以综合几样农产品轮换耕种。
市面上的蔬菜水果种类很多，不同种类的水果和蔬菜味道是完全不一样的。
很多省份都很爱吃辣椒，可谓是无辣不欢，在一些不爱吃辣椒的省份也会在一些菜品中使用辣椒，辣椒的品种很多，不同种类的辣椒价格也不一样，那么现阶段辣椒市场价多少钱每斤？下面一起来了解一下。
一、现阶段辣椒市场价多少钱每斤？
普通辣椒：河北唐山市滦南县普通辣椒21元/斤；河北沧州市任丘市普通辣椒3元/斤；内蒙古赤峰市巴林左旗普通辣椒3元/斤；辽宁朝阳市凌源市普通辣椒2元/斤；黑龙江大庆市肇州县普通辣椒25元/斤；安徽马鞍山市雨山区普通辣椒15元/斤；福建南平市政和县普通辣椒45元/斤；山东青岛市平度市普通辣椒3元/斤。
小米辣：河北邯郸市鸡泽县小米辣185元/斤；河北沧州市任丘市小米辣31元/斤；安徽阜阳市颍上县小米辣4元/斤；山东济宁市金乡县小米辣29元/斤；河南开封市尉氏县小米辣335元/斤；河南商丘市睢县小米辣427元/斤；湖南长沙市开福区小米辣3元/斤；广东云浮市罗定市小米辣5元/斤。
小辣椒：黑龙江双鸭山市集贤县小辣椒45元/斤；山东菏泽市牡丹区小辣椒12元/斤；湖北宜昌市长阳土家族自治县小辣椒4元/斤；贵州毕节市赫章县小辣椒3元/斤；云南文山壮族苗族自治州广南县小辣椒4元/斤。
尖椒：河北石家庄市平山县尖椒35元/斤；河北张家口市崇礼区尖椒28元/斤；山西太原市杏花岭区尖椒2元/斤；内蒙古赤峰市宁城县尖椒129元/斤；福建南平市政和县尖椒35元/斤；江西宜春市高安市尖椒35元/斤；山东青岛市平度市尖椒35元/斤；湖南长沙市浏阳市尖椒45元/斤。
牛角椒：河北唐山市玉田县牛角椒2元/斤；河北邯郸市永年区牛角椒12元/斤；山东聊城市东昌府区牛角椒08元/斤；河南开封市通许县牛角椒205元/斤；广西钦州市灵山县牛角椒15元/斤；重庆市酉阳土家族苗族自治县牛角椒337元/斤；陕西榆林市定边县牛角椒146元/斤；天津市宁河区牛角椒253元/斤。
以上价格均来自于产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、辣椒生长周期是几个阶段？
1、发芽期
（1）辣椒生育初期也就是发育期，从播种后5-8天出土，15天出现第1片真叶，到花蕾显露这一阶段全部属于发芽期。
（2）发育期养护一定要注意，种子生长适温必须在25-30°C左右，辣椒生长的环境不能过旱也不能过湿，一般在干爽环境下最好。
2、幼苗期
（1）幼苗期的持续时间一般是30-50天左右，也就是从第2片真叶展开时，生长点分化出第1个花蕾开始。
（2）辣椒在幼苗期的管理一定要精细化，对于温度、光照、水分以及肥料供给必须及时且充足，让花芽正常分化对早熟和高产有帮助。
3、开花结果期
（1）辣椒从第1朵花现蕾到第1个果坐果这一阶段为始花期，以后即为结果期。
（2）花期可以持续20-30天左右，花期和果期一般是一起进行，但果期时间更长，大约有60-100天左右。
（3）在管理上一定要加强肥水灌溉并防治病虫害，这样能提升产量，并保证茎叶正常生长。
一、怎么种
1整地：种植辣椒前，选择适宜生长的土壤，选择通风排水良好的土壤，其中含有一定的养分。这样的土壤既能保证良好的营养，又能增加通透性。为了增加养分，土壤中应加入适量的基肥。使用前对土壤进行消毒，然后再使用，避免一些后期的问题。处理后，放入花盆。2处理种子：选择合适的种子。为了提高发芽率，你需要将种子浸泡在水中。不需要太长时间，半天左右就能捞出来。这样会使种子遇水膨胀，促进种子的发芽率。3种植：种子经过处理后，可以播种在土壤中。间距不宜过小，排列不宜过密。播种后，你可以用一层土壤覆盖它们，所以确保种子被覆盖。4后期养护：播种后适当浇水，放置在明亮的地方，促进良好通风。
二、价格
辣椒价格不固定，一般价格在每斤4-5元左右，质量好的价格会贵一些。价格会受市场影响。如果当年产量小，可能会涨到7-8金苑。
今年2月份，我国辣椒价格迅速暴涨，使得很多人眼红，开始想种植辣椒赚钱，但由于此次价格上升的原因很多，所以很多人不知道2019年种了赚不赚钱，那现在辣椒价格大概多少钱一斤？2019年种植赚钱吗？
一、现在辣椒价格大概多少钱一斤？
辣椒市场价格不贵，一般在3～75元左右一斤，但由于品种、市场的不同，价格会存在一定差异。比如青椒价格大概在2～45元左右一斤，红椒市场价大概在4～55元左右一斤，红尖椒售价大概在5～9元左右一斤，绿尖椒售价大概在3～5元左右一斤，美人椒售价大概在2～4元左右一斤，线椒售价大概在12～3元左右一斤，朝天椒售价在25～45元左右一斤，螺丝椒售价大概在1元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。各品种各市场辣椒最新价格行情如下：
1、青椒市场最新价格：在北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价大概在35元左右一斤，在天津市韩家墅农产品批发市场售价大概在4元左右一斤，在河北乐亭县冀东果蔬批发市场售价大概在2元左右一斤，在山西阳泉蔬菜瓜果批发市场售价大概在4元左右一斤，在黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场售价大概在35元左右一斤，在安徽合肥周谷堆农产品批发市场售价大概在19元左右一斤，甘肃酒泉春光农产品市场售价大概在65元左右一斤。
2、红椒市场最新价格：在北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价大概在75元左右一斤，在山西晋城绿欣农产品批发市场售价大概在55元左右一斤，在安徽亳州蔬菜批发市场售价大概在4元左右一斤，在湖北浠水市城北农产品批发大市场售价大概在3元左右一斤，在湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场售价大概在8元左右一斤，在江苏凌家塘农副产品批发市场售价大概在75元左右一斤。
3、绿尖椒市场最新价格：在北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价大概在33元左右一斤，在天津市西青区当城蔬菜批发市场售价大概在75元左右一斤，在江苏凌家塘农副产品批发市场售价大概在5元左右一斤，在湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场售价大概在35元左右一斤，在黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场售价大概在5元左右一斤。
4、红尖椒市场最新价格：在北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价大概在45元左右一斤，在山西晋城绿欣农产品批发市场售价大概在9元左右一斤，在江苏凌家塘农副产品批发市场售价大概在55元左右一斤，在湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场售价大概在6元左右一斤。
以上价格均属各地最新参考价格，具体价格还需你到当地专卖市场选购，此外，若去超市选购的话，可能价格会翻一番，若是批发市场选购，售价可能会低些，且买的越多就越便宜，但便宜不了多少。
二、2019年种植辣椒赚钱吗？
1、2019年种辣椒赚不赚钱，主要看价格上涨背后的原因，如果价格上涨是因为种植面积减少，产量不足所致，需要较长的时间才能够调整市场，促使均衡，或者是需求量猛增，产量无法跟上所致等。那2019辣椒供不应求的状态要持续很久，种植就赚钱。比如2019年2月辣椒价格暴涨主要是由于去年受极端天气的影响，导致辣椒总产量下降了许多，所以市场价格比以往价格上升了许些，因此并不能能够说明2019年种植辣椒赚钱。
2、根据近期各地市场辣椒价格上涨情况，预计2019将会处于一个辣椒供应紧张的状态。现在辣椒价格一直受到影响，不断上涨，说明库存已经明显不足，而今年的新辣椒要等到6月份才上市。所以，现在种植新辣椒，6月份收获上市，赶上价格处于较高水平的状态，可以以较高的收购价格出售，获得很大的利润空间，所以从这块来分析的话，2019年种植辣椒赚钱。
3、通常情况之下，一亩辣椒成本在3000元左右，亩产量在3500斤左右，按照平时的收购价格15元/斤计算，产值可以达到5250元，每亩利润有2250元。如果按照当前价格46元/斤算，产值可以达到16100元，利润为13100元，所以从这块来算的话，2019年种植辣椒赚钱的。
不过小编看来，无论何时种植辣椒均能赚钱，无非就是种植成本高低的问题，但种植时不要有盲目性，一定要善于把握辣椒的价格，控制种植的规模采取理性的态度，那样才会赚钱。以上均属参考意见，具体的还需你考察市场后再做定夺。
豫公