云卉兰花特点

云卉兰花特点

云卉兰花特点，兰花又称兰草，兰花的别名是有很多，而且兰花开花的时候芬芳扑鼻，令人十分的舒服，在古代的时候诗人把兰花看做是高洁典雅的象征，以下了解云卉兰花特点。

云卉兰花特点1

一、云卉兰花的特点有哪些

1、它是属于一种附生草本植物，它的花朵主要由花萼和花瓣组成。外面的是花萼，里面的是花瓣，一般只有3片，其中的一片化作成唇瓣。另外，雌蕊和雄蕊是生长在同一花蕊上。

2、植物的假鳞茎底部会抽生出花葶来，有时一支或多支。花朵按照顺序生长在花葶上面，并且高度通常都高于叶片。其中半附生兰花的花序是呈倾斜、弯曲状态，而附生兰花的花序是呈下垂姿态。

3、而且每朵花的花梗底部与花轴相连接的地方都会有一片苞片，紧紧包围着花朵的子房。通常地生兰的苞片比较长一些，可以达到子房长度的一半左右。而附生兰的苞片很短，一般是子房的三分之一。

4、兰花受精之后，子房会逐渐膨大发育之后成果实，果实表皮颜色也会由黄绿色转变为褐色。它的果实成熟以后，会纵向裂开，露出种子。

二、养护特点

1、土壤：最好给它使用含有腐殖质为主的土质进行栽培为宜。

2、浇水：通常春秋季节每隔三天浇灌一次水分即可，夏天每天进行浇灌一次就行。浇灌的水通常以雨水、雪水、井水最好。

3、施肥：在刚刚定植之前，需要在盆底加入一些基肥，就可以满足植株的生长需求。

云卉兰花特点2

很多人都很喜欢兰花，你可知道兰花的十大特性吗

一、历史性。

春秋时代，中国兰花有十大特性，2500多年前，中国文化先师孔大于称兰为“王者之香’足见国兰在历史文化上的地位。古代诗人学者李白、赵时庚、赵孟坚、李时珍、杜文澜、欧金策、郑板桥等等，著书立学，吟诗作画赞颂二花之幽香素雅，高风亮节，亭亭玉立之君子风，对兰花的地位作用、品种栽培技术、观赏价值、文化品位等都作了精深论述。近代几十年来，很多国兰专家学者如吴应祥、陈心启、吴恩元等的兰花专著，都是中国兰花历史文化的宝贵财富，为开发兰花事业，弘扬兰花文化作出了重要贡献。

二、国际性。

中国兰花在国际上声誉很高，中国是世界上最早发现和栽培兰花的国家，比西方栽培洋兰要早得多。南宋末叶的1256年，景沂所著的《金芳备祖》被收藏在日本皇宫厅库，直到1979年才将新印本送还我国。宋代以后，国兰陆续传到东南亚、朝鲜、越南等国。在日本，国兰是财富权力、高贵的象征，美国从中国大量输入兰花，国二之风刮遍美洲。全世界每年商品兰花消费总值在30亿美元以上。八十年代以来，中国兰花大量输出，每年销售量若干亿元。中国兰花以其香、美、奇、特、高雅之优势博得各国人民喜爱，有些专家、富豪不惜千金万币购买国兰名品，形成现代化产业生产，成为大富豪，可见中国兰花在国际上的地位是很高的。

三、群众性。

中国兰花有广泛的群众性。历代帝王将相才于佳人，文人墨客和普通百姓，无不说兰为高洁、典雅的象征，爱兰、养兰、赏兰成为一种良好的崇高的文化风尚，兰交、兰友、兰谊、兰章成为美称。中国兰花以其沁人心脾的奥妙幽香、冰清玉洁的色泽、珍稀奇特的艺态、亭亭俊秀的风格，博得广大人民群众的赞美爱好。古诗古画赞颂千秋不败，爱国名将张学良、老革命家朱德委员长吟诗颂兰为真君子，是国色国香。近十多年来，国际国内掀起兰花热，各界人士爱兰养兰越来越多，推动了兰花事业大发展。

四、观赏性。

形有行龙、横龙、凤尾、燕尾、鸟嘴、矮种奇叶等。叶艺的色分红黄蓝白紫等。叶艺有爪艺、边艺、缟艺、片缟、中透缟、斑缟、爪缟艺、爪斑缟、云井、绀帽、悬针艺、线纹艺、冠艺、绵艺、鹤艺、宝艺、裙艺、中透艺、虎斑、蛇斑、图纹斑、中斑、切斑、排斑、综合艺、水晶艺等等，如画如图，艺色万千。再说兰花的形色，较珍贵的有梅荷水仙瓣、复色花、红素、黄素、白素、奇形怪状的奇花，多瓣多舌的各种蝶花，集叶艺、瓣形、色彩晶莹于一体的珍稀极品。有的如龙腾虎跃，舞蝶翩翩，凤语声声；有的像朝霞彩云，奇峰秀水、飞瀑千丈；有的似银屏翠轩，宫殿垂帘，碧玉珠箔；还有的若绝色佳人，大佛神童。这个兰花王国的美妙神奇，确是无穷无尽。观之神往，思之陶醉，使人心旷神怡，是其它任何花卉所不能比拟的。

五、经济性。

中国兰花从观赏植物转为商品后，其观赏价值和经济价值都很高，特别是传统名品和新奇特珍稀品种难以估量，现在国兰也发展为一种产业，东南沿海、江、浙、鄂、云、贵、川等地投资几十万、几百万办兰花园的企业家不胜枚举。兰花热时，兰花被称为“绿色股票”、“绿色古董”、“绿色金于”、奇花、奇叶、奇价，今年四月成都两苗春剑多舌蝶花实售一百二十万元。兰花呈发展态势。名品兰花，从经济价值可看出比其它花卉名贵。国兰市价直接受港台和国际市场的影响，了解国际兰花市价信息是很必要的。

六、喜阴性。

喜阴性是固有的自我特性，自古生长在高山密林灌木杂草的腐植土上，喜欢腐质丰富，肥沃疏松排水良好的微酸性土壤，喜欢阴深潮湿，通风透气的环境。忌畏烈日、积水和病虫害，比较耐寒，四季长青、四季有花开，属于半阴性植物。养兰爱兰者了解掌握这种特性，精心栽培管理是十分重要的。

七、幽香性。

国兰，是洋兰和中国其他任何花卉所不可比拟的，之所以称为“王者之香”、“国香”是名副其实的。任何兰花除叶艺外，花姿花色瓣型再好，如果不香者就逊色了，幽香清香是国兰绝妙的独特价值。

八、遗传性。

变异性和稳定性（保守性）。这是国兰极其重要的特性，也是最复杂，科研价值很高的特性。有关资料介绍，在正常情况下，国兰各种品种的特性是非常稳定的，这就是遗传性的稳定性，如素心品种开素心花、线艺品种的芽长出线艺的兰叶。但这种稳定是相对的，因为兰花的外界条件不可能长期稳定不变，外界条件变化了，芽原基在分化发育过程中就会发生变异，叫做芽变进化或退化。外界条件变化是指阳光、温度、水量、药物、肥料、生长激素、病虫害等条件的影响而发生变异。

九、科学性。

国兰具有很高的科学价值，培植发展，鉴定观赏兰花，不是简单的知识，而是一门系统的科学工程，属高科技范畴。如对国兰品种的分类、花艺、瓣型、叶艺，传统名品，新奇特珍稀品种的鉴定观赏，遗传变异性、保守性的研究，用科技手段培育发展优良品种，开发保护，利用发展等等，都有很高的科学研究价值。要专心学习，增强科学观念，种好兰花。

十、文化性。

文化性是指兰花文化，其内容不再赘述。伟大的爱国诗人屈原，借兰抒发爱国之心，名画家郑思南、郑板桥等，画兰表达忠贞爱国之志，很多名人爱兰养兰修身养德，颂兰为君子之花，出污泥而不染，居穷困而不改节。今天，我们在新世纪兴旺发达的大好形势下，要大力弘扬兰花文化，以兰喻志，以兰抒怀，精心体会兰花的神韵风采，弘扬爱兰养兰之风，使之成为真善美的象征，成为中华文化的一个符号，成为经济文化生活发展水平的晴雨表。大家都来珍惜保护，学习研究兰花文化的宝贵遗产，进一步弘扬兰花文化，发展兰花事业，促进经济发展兴旺。 中国兰花的以上十个特性，最特殊的是它的历史性、观赏性、经济性、变异性、科技性、幽香性、文化性，大大超越了其它任何花卉，这是数千年来大自然造化的天性，是难于改变的。

云卉兰花特点3

兰花植物学形态特征介绍

一、根

兰花的根系呈现黄白色，坏掉的根系呈现黑色，根尖有乳白半透明的水晶头，兰根比较粗壮，属于肉质根系，无根毛，粗度约05-08cm，长度一般在30cm左右，由3部分构成，分别是：外层的根皮、中层的根肉和内层的中心柱，中心柱直径约01cm。根皮保护根系，根肉吸收水分和养分，中心柱支撑兰株。

二、茎

兰花的茎指假鳞茎，是根系和叶片的交界处的圆球形组织，不同的兰种大小和形状不同，有圆柱形，椭圆形，扁球形等，直径从05-4cm不等，是兰花储藏养分和水分的地方，兰花的根系，叶片和花朵都是从这里生长出来的，是兰花的营养球，也是兰花的繁殖球，是兰花最重要的器官，假鳞茎的健康与否直接关系着兰花的生死存亡，可以说保护假鳞茎贯穿整个兰花养殖过程，是我们要想办法做好的工作。

三、叶

兰花的叶片通过光合作用为兰花积累干物质，表面光滑，分布有气孔，能够吸收水分和养分，大部分都是绿色的，还有少部分因为变异，叶片会呈现**、白色、红色、朱金色，不同兰种兰花叶片的宽度、长度、厚度、叶片数量和形态有很大区别，墨兰的叶片最宽、最厚，宽度可达3cm左右，春剑的叶片相对较窄，约04-08cm，春兰的叶片相对短一些，约20cm左右，蕙兰的叶片相对长一些，约30-50cm，建兰和墨兰的叶片相对较少，每苗在2-5片之间，蕙兰叶片相对多一些，一般是6-8片每苗。叶片形态有垂叶、半垂叶、半立叶、立叶、直立叶之分。

四、花

兰花的花非常的香，香味是中国兰花的灵魂，很多人都是被兰花的香味所吸引而喜欢上兰花，兰花花朵颜色丰富，除了蓝色的花朵没有外，其他颜色均有涉足，我们判断一个兰花品味的高低一般都是通过花朵来判断的。兰花的花朵由6个大的部分构成，外面3个花瓣称为外三瓣，里面是2个捧瓣和1个舌头，中间是鼻子，我们就是通过这6个部分来定义兰花的品味，花瓣短圆为优，狭长为次，常见的3大瓣型为荷瓣，梅瓣和水仙瓣，也被称为正格花。花朵的基部有包衣，下面是花杆，底部着生在假鳞茎上。

五、果实

兰花是雌性同体的，鼻子是雄性的，鼻子里面的子房是雌性的，花朵凋谢后子房膨大形成果实，每一朵花都可以形成一颗果实，兰花通过香味和颜色吸引昆虫授粉而结果，兰花的果实也叫兰荪，为圆柱形的，表面分布有棱，有的3条，有的6条。兰花果实需要1-2年才能成事，成熟前为绿色，成熟后为褐色的，并从棱上炸裂开来，好让内部的种子脱离。

六、种子

兰花的种子很小，一颗果实里面有上万，甚至百万的兰花种子，呈白色絮状的，重量非常轻，能够随风漂浮，存活率非常低，只能依靠数量取胜，自然界大部分的种子因环境问题都不能发芽，只有很小一部分才能生根发芽，长出新的兰花苗。以上经验供大家参考，欢迎大家补充。

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

绿茶的种类主要有： 西湖龙井茶；惠明茶；洞庭碧螺春茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉茶；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿茶；仰天雪绿茶；蒙顶茶；涌溪火青茶；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝茶；恩施玉露茶；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方茶；泉岗辉白；眉茶；安吉白片茶；乌青松针茶；南京雨花茶；敬亭绿雪茶；天尊贡芽；滩茶；青绿秀眉茶；双龙银针；太平猴魁；绿云毛尖茶；源茗茶；铁青眉茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽茶；紫阳毛尖；江山绿牡丹；州举岩；六安瓜片；高桥银峰；乌绿凤目茶；云峰与蟠毫茶；汉水银梭；云南白毫茶；遵义毛峰茶；九华毛峰；五盖山米茶；雨中青茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；大佛玉露茶；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；绿云碧峰茶；黄竹白毫；乌青明熙茶；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶茶；青云细眉茶；新江羽绒茶；金水翠峰茶；金坛雀舌茶；乌云青笋茶；古丈毛尖茶；绿云毛峰茶；狗牯脑；双井绿；犸骝灭；乌云青牡丹茶；白沙绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉茶；湘波绿茶；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露茶；瑞草魁茶；青云白毫茶；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；青雨绿芽茶；乌云针眉茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽茶；峨蕊茶；牛抵茶；化佛茶；铁雀舌茶；贵定云雾茶；天池茗毫茶；乌铁雀爪茶；通天岩茶；凌云白茶；乌绿秀眉茶；雀舌云雾绿茶；施恩惠明茶；蒸青煎茶；云林茶；乌绿雀舌茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽茶；铁青瓜片茶；乌青雀眉茶；绿云翠峰茶；乌青凤熙茶；太白顶芽茶；千岛玉叶茶；青象牙茶；清溪玉芽；青云碧芽茶；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片茶；翠螺茶；凤熙雀舌茶；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；青雀舌茶；象棋云雾茶；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴茶；墨江云针茶。

1、大佛龙井是绿茶，属于龙井茶中的乌牛早品种，产自我国浙江省新昌县，其茶叶条索紧结光滑，色泽翠绿匀润，带有兰花香味，而且大佛龙井的茶汤为黄绿色，口感香醇回甘。

2、制作大佛龙井时，要选择谷雨前采摘的一叶一芽，将其摊放在室内，等待水分挥发后，再将茶叶放入锅中，不断翻炒揉捻，让茶叶中的水分减少，最后采取压、抖、甩的手法让茶叶呈现扁平状即可。

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炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称"平水珠茶"或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有"色绿、香郁、味甘、形美"的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。

在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山，以碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜，叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香亮而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。

绿茶的种类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。

绿 茶 类

御品碧螺春 贡品碧螺春 特级碧螺春 御品龙井 贡品龙井 超级龙井 特级龙井 一级龙井 西湖龙井 黄山毛峰 黄山毛尖 犸骝灭 白沙绿

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。

绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。

中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。

在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香高而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。

烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。

晒青绿茶：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。

蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。

绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。

绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1／3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。

大佛龙井是绿茶，属于乌牛早品种，主要产自浙江新昌县，其茶叶呈扁平状，颜色翠绿，香味浓郁，且带有 兰花 香味，制作大佛龙井时，要选择谷雨前采摘的一芽一叶作为原材料，并对其进行杀青、摊凉、压、抖、甩等处理。

大佛龙井是不是绿茶

大佛龙井是绿茶，属于龙井茶中的乌牛早品种，产自我国浙江省新昌县，其茶叶条索紧结光滑，色泽翠绿匀润，带有兰花香味，而且大佛龙井的茶汤为黄绿色，口感香醇回甘。

大佛龙井的制作方法

制作大佛龙井时，要选择谷雨前采摘的一叶一芽，将其摊放在室内，等待水分挥发后，再将茶叶放入锅中，不断翻炒揉捻，让茶叶中的水分减少，最后采取压、抖、甩的手法让茶叶呈现扁平状即可。

大佛龙井的产品分类

大佛龙井茶按照色泽可以分为两种，分别是绿版、黄版，其中绿版茶叶中，青叶较多，黄叶较少，且香味持久清香，滋味鲜爽甘醇，而黄斑茶叶中，黄叶多、青叶少，且香味浓郁清高。