1、刚刚开放的小菊花，摘下来。菊花洗净，甩干水分。2、然后把菊花放干净的锅里，中火，用锅铲轻轻的翻炒。3、大概五分钟后花就收缩了。这时关火，放凉。大火煮开后放凉，这样制作出来的菊花茶口感不苦涩，略微的甜味，健脾开胃又下火。另外就是采用烘干的方法更科学，卫生条件也是最理想的，将鲜菊花置烤房竹帘上，厚度3-5厘米并用紫外线杀菌，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，至全干即为成品。
把从田间地头采摘来的鲜花清理一下，剔除一些没用的枝梗、叶片等。然后把鲜菊花放在清凉的地方晾一下（刚摘下来的花水分太多，有的花瓣上有露水之类的，湿湿的） 1菊花山楂茶菊花15克，山楂20克，水煎或开水冲泡10分钟即可，每日1剂，代茶饮用。可健脾、消食、清热，适用于冠心病、高血压、肥胖等出现心烦燥热、咽干目涩、小便少而黄者。
《本草备要》记载：“菊花味兼甘苦，性平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏。”《本草纲目拾遗》中有文：“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容。”先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质。直到花干瘪为止。
可以的呀！准备小菊花二钱，倒入开水煮一分钟后关火，加入冰糖适量“看你喜欢喽”搅拌均匀，然后放凉后用保鲜膜包裹放入冰箱，半个小时后就可以喝到美味的菊花茶啦菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日）。这样菊花就可以保存很久。
万寿菊花茶的功效与作用
万寿菊花茶的功效与作用？万寿菊花茶是一种保健养生茶，它使用的万寿菊是一种中药材，不仅对人类眼睛有明显保护作用，还对人类肝脏有明显保护作用，下面分享万寿菊花茶的功效与作用。
万寿菊花茶的功效与作用11、消炎杀菌
万寿菊花茶是一种保健养生茶，它使用的万寿菊是一种中药材，它还有多种天然药用成分，能消灭人体内的致病菌，对人体内滋生的炎症有特别明显的治疗作用，特别是人们出现牙龈炎，咽喉炎以及口腔炎等不良症状时，多用万寿菊花茶泡水喝，就能让症状减轻。
2、预防视力下降
万寿菊花茶对人类眼睛有明显保护作用，它能缓解眼疲劳病，能预防视力下降，另外它含有的维生素a和菊花苷等物质再被人体吸收后，还能营养视神经病，能提高视网膜功能，它们能防止眼睛发生病变，也能提高人类眼睛的抗辐射能力。
3、解酒排毒
万寿菊花茶对人类肝脏有明显保护作用，能修复受损的肝细胞，并能增强人类肝脏的解毒能力，经常用它泡水喝，能防止药物和病毒对人类肝脏产生伤害。平时人们喝酒以后出现恶心呕吐和头晕，等醉酒症状时，及时用万寿菊花茶泡水喝就能快速解酒能让人们酒后出现的不适症状尽快减轻。
4、预防上火
万寿菊是一种性质寒凉的中药材，人们把它制成花茶泡水喝，能清理身体内的热毒，并能预防多种上火出现，它平时最适合那些热性体质的人群饮用。平时人们出现口舌生疮或咽喉肿痛，等不良症状时，用万寿菊花茶泡水取出茶汤加蜂蜜调味以后饮用还能让肿痛很快减轻。
万寿菊花茶的功效与作用2菊花茶的作用
1、桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金银花、桑叶各10g，沸水浸泡，代茶饮。本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒。用于感冒发热，头昏，目赤，咽喉不利。
2、枸杞菊花茶：枸杞10克，菊花8朵，用开水冲服，枸杞子功能补肾益脑，菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。健康的人平常也可当开水饮用。
3、菊花决明茶：菊花10g，炒决明子12g。沸水浸泡服。菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目和平肝阳的作用。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏；或肝阳上亢，头昏目眩。
4、八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
5、菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉苁蓉60g，巴戟天30g。研为细末，炼蜜为丸，每次6g，温开水送下。源于《和剂局方》。枸杞子为补肝明目要药，肉苁蓉、巴戟天能补益肝肾精血，精血上注于目而能视，故有助于明目；甘菊花与枸杞子等同用，有养肝明目之效。用于肝肾不足，眼目昏暗。
6、取野菊花 15克（鲜品加倍)，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
7、桑菊银楂茶：菊花、金银花、山楂各5g，桑叶10g。分作3~4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮。本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山楂活血化瘀；桑叶、菊花、山楂能降压，菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量，山楂、金银花又能降低血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。
8、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
9、菊花甘草汤：菊花120g，甘草12g。加水煎汤，分3~4次服。源于《外科十法》。本方用菊花、甘草清热解毒，唯恐药力不足，故用量较大。用于疔疮肿痛。
10、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
11、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
12、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
13、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
14、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
15、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
金菊花茶的功效与作用
金菊花茶的功效与作用，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，很多人都会经常的泡水喝，因为它的功效和作用都很多。对人体有很大的功效。下面是我为大家分享金菊花茶的功效与作用。
金菊花茶的功效与作用1
1、具有止痛、促进伤口愈合的功效，有助治疗胃痛及胃溃疡，消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。
2、富含矿物质磷和维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。视力保护、淋巴腺炎、肠机能养护/养肝明目，养颜美容，解毒消炎。可以减轻经期的疼痛，缓解经痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，建议女性不妨多加饮用。
3、对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。
4、金菊花外用也是功效强大的药草，外用是很好的杀菌剂，以治疗皮肤的疾病及创伤为主，具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果，并减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴，可促进肌肤的清洁柔软。
金菊花茶的'功效与作用2金丝菊的禁忌
1、对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。而对糖尿病人而言，加糖就对健康更不利了。
2、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，食疗效果会更好。而且，蜂蜜还富含维生素和氨基酸，能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意，大便溏稀的人最好别加蜂蜜。
3、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中会氧化而变绿。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
金丝菊饮用方法
1、必须用100°的开水冲泡。
2、水质不好的自来水不能用，要用矿泉水烧开泡。水质不好会影响口感，甚至会变颜色。
3、建议用玻璃茶具泡好盖上几分钟，皇菊会慢慢展开，观之赏心悦目，饮而甘甜可口!若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一大朵，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮皇菊茶时可在茶杯中放入枸杞或红枣，这样喝起来味更甘甜。
4、每次喝时留三分之一，再加水，如此循环可加5-6次水。
豫公