芋头和豆角可以一块炖，但是豆角一定要弄熟，因为生豆角是会引起呕吐腹泻以及中毒的。
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高。
创新烹饪原料，与烹饪技艺相结合，转化成新的美味佳肴，满足全世界人们的需求，为我国烹饪的发展注入了强劲的活力。
如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴，是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺，合理用料，巧妙配伍，精心烹制，细心调理的结果，在人们心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹饪流派和饮食文化。
但从国外引进的许多新型烹饪原料，进入餐饮市场，拓展了食物结构，为现代中餐烹饪注入新的活力，提供了充足的物质保障。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等，
加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用，创造出了不少新的风味菜肴，适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化，满足了不同消费层次对美食的追求，也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面。
如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等。
人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等，都已成为公认的烹饪原料。
市场卖的芋头特别的好，妈妈就买了几个，芋头不能跟什么一起吃啊，之前我家很少吃芋头，虽然特别的喜欢吃芋头，但是感觉在家里做起来要费劲，通常都是到饭店吃饭的时候才点的菜，外面甜甜脆脆特别的好吃，正好今天妈妈买回来好几个芋头，晚上就做了吃，可不知道有哪些是芋头不能放在一起吃的呢，知道了不能在一起吃的食物，做的时候可以分开点放，现在就说说有哪些。
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
与芋头能同吃的最佳搭配食物：
芋头+牛腩：养血补血
芋头+牛肉：养血补血
1增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
5补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
1芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
综上的内容都是我自己找到的芋头不能跟什么一起吃啊的内容，这回知道了这些不能放在一起食用，在做芋头的时候就要谨慎了，
土豆地里一般不种植晚豆角，马铃薯与粮、棉及蔬菜作物的间作套种，可以极大地提高光能和土地利用率，增加单位面积的经济效益。马铃薯间作套种栽培应注意以下几点：
一、品种搭配要适宜：二季作地区间作套种马铃薯应选早熟肿毒品种，春薯栽培采用地膜覆盖方式，尽可能缩短与其他作物的共生期，缓解两作物共生期间水、肥及栽培管理等矛盾。
二、选用正确的栽培方式：
1马铃薯与玉米间作，为解决玉米遮光问题，可采用二比二种植方式，即马铃薯和玉米各二行，行距均为三十厘米，每幅一百二十厘米宽，马铃薯株距二十厘米，马铃薯和玉米密度为每亩三千七百株。对于高秆玉米可用三比二种植方式，即三行玉米二行马铃薯，玉米行距四十厘米、株距三十厘米，马铃薯行距六十厘米、株距二十厘米，马铃薯与玉米的行距三十厘米，每一幅宽二百厘米，马铃薯和玉米密度为每亩三千三百三十三株。
2马铃薯与棉花间作，一般马铃薯比棉花早播一个月左右，共生期短，是很好的搭配，以采用二比二栽培方式为宜，马铃薯行距六十厘米、株距二十厘米，马铃薯与棉花之间的距离四十厘米，每一幅宽一百八十厘米，马铃薯和棉花密度为每亩三千七百株。
三、春季栽培注意解决水需求矛盾。马铃薯较其他作物耐寒，播种比其他作物早，出苗后需浇水，这样马铃薯前期浇水会降低土壤温度，影响棉花、玉米等间作物的出苗及苗期生长，因此在必须浇水时，应在两行马铃薯之间进行小水浇灌。
步骤
1
热油后倒入葱姜蒜八角花椒爆香
步骤
2
倒入切成片的芋头，待均匀沾满油后倒入适量生抽。
步骤
3
炒出香味后倒入切成条状的豆角，翻炒均匀后加入适量开水，没过菜，盖上锅盖焖十五分钟。
步骤
4
用筷子能戳破芋头就代表能吃了。不必收干汤汁，加入盐和鸡精出锅即可。
大棚豆角套土豆种植可以。因为豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。而土豆性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。土豆的块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，二者的适应温度相近，比较适合种植，所以大棚豆角套土豆种植可以。
豆角 ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。
生活习性
豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。
播种前盆土应浇透水，每穴3～4粒种子，覆土约2～3cm。
发芽后间去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真叶时再间苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，发芽后3～4周，长出2片真叶且第1片复叶展开时即可定植，然后浇透水，成活后进入正常管理。
定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。5～6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行；后期缠绕能力很强，无须人工协助。
前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有机肥即可。
断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施的有机肥，每亩定植密度6距1每亩，定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达断霜后露地品种密度为行距66～70cm，株距25～30cm。播后用脚踏实使土和种子充分。
大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展大棚的应用越加广泛。当前大棚已用于盆花及切花栽培；果树生产用于栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林业生产用于林木育苗、观赏树木的培养等；养殖业用于养蚕、养鸡、养牛、养猪、鱼及鱼苗等。
马铃薯，有叫土豆，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
生长条件
马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。
马铃薯对温度的要求：块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，超过39℃停止生长。
套种：在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式，也叫套作、串种。对比单作它不仅能阶段性地充分利用空间，更重要的是能延长后季作物的生长季节，提高复种指数，提高年总产量。是一种集约利用时间的种植方式。
一般间作套种一起表述，不做细致区分。套种与间作最大的区别在于前者作物的共生期很短，一般不超过套种作物全生育期的一半，而间作作物的共生期至少占一种作物的全生育期的一半。套种侧重在时间上集约利用光热水资源，间作侧重在空间上集约利用光热水资源。
大棚豆角套土豆种植可以。因为豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以上。而土豆性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。土豆的块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，二者的适应温度相近，比较适合种植，所以大棚豆角套土豆种植可以。
荔浦芋头，又称为荔浦芋，是广西梧州市荔浦县特产，也是我国重要的野生蔬菜之一。荔浦芋头色泽金黄，皮薄肉厚，口感韧劲，味道鲜美，富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，在烹饪中可以制作成多种美食佳肴。
荔浦芋头的做法有很多种，下面介绍几个比较实用的做法。
一、荔浦芋头煮法
1、将荔浦芋头削皮切块，放入锅中加入适量清水，煮开后改用小火煮约10到15分钟，直到芋头软烂。
2、将煮好的芋头捞出，晾凉备用。
3、将葱姜蒜等配料爆香后加入煮好的芋头，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。
二、荔浦芋头炖法
1、将荔浦芋头洗净去皮，切成小块。
2、热锅冷油，将肉馅煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐等调料炒匀，煸炒至半熟。
3、将洗净的豆角、木耳、黄耳等配菜切块加入锅中翻炒，加入适量清水，烧开了后再加入荔浦芋头块，撒上适量盐和鸡精，调入料酒、酱油，炖至汤汁收干即可。
三、荔浦芋头沙拉
1、将荔浦芋头切成丝，用水焯烫，晾凉备用。
2、将红、黄、绿三色甜椒、黄瓜、紫洋葱等切成细条，加入荔浦芋头丝中拌匀。
3、调制沙拉酱：将葱姜蒜、醋、盐、糖、芥末、黄油、橄榄油等配料混合均匀兑成酱汁。
4、将荔浦芋头丝和蔬菜条混合后，倒入沙拉酱中拌匀，撒上适量芝麻即可。
四、荔浦芋头糯米糍
1、将荔浦芋头煮熟捣成泥。
2、将糯米粉加入适量水调匀，揉成面团。
3、将荔浦芋泥和面团搅拌均匀，揉成糯米糍。
4、将揉好的糯米糍放入锅中蒸熟即可。
以上是荔浦芋头的几种不错的烹饪方法，您可以根据自己口味的不同进行调整，希望您喜欢！
豫公