用红土作为种植茶花的基质，这是不太合适的，因为红土虽然呈酸性，但其粘性强，透气性、透水性、保水性差，肥份不易吸收，种植后茶花生长慢，根部不发达，建议不要使用。
有两种壤很适合茶花种植：一是砂质红壤土，其土质显酸性，透气，含较丰富矿物质，种植后生根快,砂质红壤土的缺点是肥力差，种植后要适当多施追肥。二是深山老林阔叶林大树底下含腐植物的黑土，这种黑色的土壤，不但疏松透气，而且丰含有机质，黑土具有一定的肥力，有利于植后生长。也有人用椰糠和碳泥混合做种植介质也很不错，但成本太高，只适于盆栽，不适于地植。
茶花优良品种：
1、十八学士
“十八学士”指的是有18轮花瓣的山茶花品种，这种山茶花的花型极为奇特，是常见又比较名贵的品种。
2、金茶花
金茶花其实并不常见，但它可以作为罕见山茶花品种的代表。金茶花分布狭窄极为罕见，在国外有着东方魔茶的称号。这种山茶花的花朵呈金**，花朵整体仿佛被涂上了一层蜡，非常的秀丽多姿。
3、大玛瑙
这种山茶花的花朵颜色红白相间，与玛瑙石相近而得此名。这种山茶花有着红、白玛瑙的分别，红玛瑙民间俗称为“猪血拌豆腐”，而白玛瑙则是“豆腐拌猪血”。
4、六角大红
这是最常见的一种山茶花，花朵大而秀丽，颜色鲜红形状呈六角形，所以被称之为“六角大红”。六角大红的花朵直径能够达到12厘米以上，花瓣数量可超过一百多片，绝对的端庄大气。
5、紫袍
紫袍是山茶花所有品种中颜色最深的，是比较名贵的品种了。紫袍山茶花的花朵也是非常大的，花径能够达到16厘米，色泽深沉无比十分的诱人。
6、鹤顶红
这种山茶花的花朵颜色因为像鹤顶红而得名，也是一种比较名贵的品种。花朵大如莲，花色鲜如血，在古时候颇受文人墨客的钟爱。
7、恨天高
恨天高是我国云南山茶花中的珍贵品种，因为植株比较矮，生长的也比较缓慢所以被称之为“恨天高”。这种山茶花的花朵比较小，颜色是桃红色，原来的名字叫做“汉红菊瓣”。
8、绯爪芙蓉
这种山茶花的花朵极为奇特，花色也是红配白，但不像是大玛瑙一样红白相间，而像是条纹一样，所以有着“绯爪”之称。
9、杜鹃红山茶
这个品种的山茶花，因为花朵形似茶花，而叶子又像是杜鹃，所以被称之为杜鹃红山茶，观赏价值极高且比较珍惜，有着“植物界大熊猫”之称，还是一级保护植物。
茶花嫁接多用油茶或山茶实生苗作为砧木。嫁接的时间从清明到中秋都可，通常选在6、7月份。挑选生长健壮且无病的植株，剪取一根枝条，保留四分之一的叶子，同时芽眼要饱满，将其底部斜切，形成层露出，砧木从树皮和形成层中间切一个口子，把接穗插入后绑牢即可。
一、砧木选择
嫁接茶花的砧木一般要选择油茶树或山茶花的实生苗。这两种植物都属于山茶科，和它有较高的亲和力，嫁接后很容易成活，而且生长速度也比较快。
二、嫁接方法
1、嫁接时间：茶花嫁接的时间一般从清明到中秋都可以，多选在6-7月份，此时的叶子刚刚展开，气温也比较高，伤口的愈合速度很快，成活率较高。如果气温较低，植株嫁接就很难成功，接穗长期得不到养分，也会慢慢枯萎。
2、接穗处理：茶花的接穗一般多用生长健壮且没有病虫害的枝条。上面要保留四分之一的叶子，芽眼也要饱满，这样以便于后续的生长。插穗剪下后，需要在底部斜切一刀，让它的形成层从侧面露出，长度为15厘米左右。
3、进行嫁接：将茶花的砧木从剪口的地方，顺着木质部往下切一刀，深度在2厘米左右，只要将树皮喝木质部分开即可，不要将其切断。切开后，将接穗的底部插入其中，二者的形成层要对好。如果大小不一，需要保证有一边对齐。
4、后续养护：完成嫁接后，需要将茶花的砧木和接穗绑在一起，确保二者不会脱离，同时还要将切口密封，以免遇到细菌感染。另外，可以在接穗的上部套上一个袋子保湿，但不要包住新芽，以免水滴在上面，导致其腐烂。
豫公