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观光休闲农业规划有哪些主要模式?

发布时间:2023-11-14   来源:ssss   标签:农业 观光农业 园区 农园 创意 点击:8
内容提要:一、休闲农场是一种综合性的休闲农业区,指利用乡村的森林、小溪、草原等乡土自然风光,附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等,为游客提供综合性休闲场所和服务。二、市民农园:市民农园是指由农民提供农地,让市民参与耕作

观光休闲农业规划有哪些主要模式?,第1张

一、休闲农场是一种综合性的休闲农业区,指利用乡村的森林、小溪、草原等乡土自然风光,

附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等,为游客提供综

合性休闲场所和服务。

二、市民农园:市民农园是指由农民提供农地,让市民参与耕作的园地。这种示范性的体验型

的市民农园,一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区,分别出租给城市居民,用

以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺。

三、农业公园:农业公园是指按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲

旅游场所结合于一体的公园。农业公园的经营范围是多种多样的,除果品、水稻、花卉、茶叶

等专业性的农业公园之外,大多数农业公园是综合性的。

四、观光农园:观光农园一般流行于城市近郊,主要是开放成熟的果园、菜园、花因、茶园

等,让游客入内摘果、拔菜、赏花、采荼,享受田园乐趣。观光农园是国外休闲农业最普遍的

一种形式。

五、旅游胜地:利用名川胜景,经规划设计开发而成的旅游胜地。同时强调配合农村生态环境

及生活文化,保有农村气息的原始自然风味和农场特点,如介绍民风民俗、农业知识等具乡土

味的观光特色,使游客享受田园生活的乐趣。它的特点是规模大,且具有浓厚的商业利用色

彩,以拥有和利用天然美景为发展方向。

六、除上述类型之外,还有假日花市、教育农园、森林游乐区、屋顶农业等其他形态。而且除

了种植业观光园林外,近年来,休闲农业还不断向畜牧业、渔业方面发展,出现了休闲渔场、

牧场等,利用林产、畜禽、鱼贝之类,促进农业和旅游业的综合发展。

休闲农业规划的好处

1、动静结合创意法

大众农业体验多停留在采摘与农事体验等较简单、表层的活动上,而随着人们体验需求的不断

深入,使静态的农业景观升级为新奇动态的体验活动显得尤为重要,二者结合,能使休闲农业

不再是单纯的乡土资源观光,而更是对新鲜奇特事物的特别体验。

2、养生创意提升法

现代人生活更追求健康养生、康体保健,在休闲农业旅游产品设计时,可将相关休闲方式以此

思路进行创意升级,如结合温泉资源,在进行农庄规划时,运用现代温室大棚手法和创意温室

的形式建造“温泉花园”,使温泉康体养生成为休闲农业产品中机具创意性的打造形式。

3特色设施创意法

传统休闲农业园区中农业建筑与设施基本上逃不出“农味”,设计简陋且不上档次,浓郁的乡

村氛围与现代休闲风格不相融合。未来休闲农业生态园设计需打破传统思维框架,在建筑和农

业设施设计上加入创意元素,使之成为吸引游客的亮点。

4时尚化创意法

时尚似乎与传统休闲农业格格不入,随着休闲农业消费群体范围的不断扩大,运用创新手法融

合时尚元素、时下流行的休闲方式,如露营、户外休闲等,融合到农业休闲项目中,成为了吸

引消费者的关键所在。

2005年开始在团泊洼风景区建湖心岛国际旅游中心,占地33万多平方米,建设规模10余万平方米。

湖心岛规划设计的理念,以水为载体,强调趣味性,水+风帆+灯塔形成岛中岛,塑造地标型建筑群。岛以内河分隔为岛中岛的格局。高16层建筑面积约6万平方米灯塔型五星级酒店设于岛的南侧,与湖景交相辉映。酒店通往娱乐中心的贵宾通道以一座“海底世界”相连接,珍奇的海洋生物将为景区平添几分神奇色彩。1万平方米的会展中心坐落于岛的北部。15万平方米威尼斯万国食廊设于湖心岛最为突出。水岸相接处将建有1万平方米帆船运动俱乐部。湖心岛北部设有15万平方米别墅式住宅群落。岛上修建无空气污染的环岛轻轨,贯通整个湖心岛。此外,岛上还设有污水处理厂等环保设施,以保障这里的环境质量不受损害

2006年被列为天津市8大重点旅游景区,并经行总体开发规划成旅游区,总投资达7亿元,从2006年至2013年,共分3个建设阶段。

2006年至2007年,为旅游产业提升期。此阶段中,团泊洼旅游景区要进一步加强旅游基础设施建设,完善景区服务功能。

从2008年至2010年,为旅游目的创建期。以北京奥运为契机,充分发挥京津的区域优势,提升景区在华北地区及环渤海地区的知名度。配合天津市“环城蓝带”的建设,使团泊洼旅游景区成为天津旅游带上的一个重要节点。

2011年至2013年,为游憩综合体成熟期。通过旅游产业的发展和团泊洼的生态环境的进一步提升,带动团泊洼地区商业、社区等事业的综合发展。最终形成一镇、一带、五区,即休闲旅游特色服务集镇;位于团泊洼北岸与独流减河之间,以自然风光为基础的新桃源国际公社休闲带;团泊洼国际会议区、西岸生态人居社区、南岸滨水游乐区、鸟类保护区、东岸体育运动度假区。该建设项目将使天津成为中国北方最大的“水韵”城市和最大的康体运动基地。

团泊洼,还在此建立了全国最大的种羊基地,开发了职工疗养康复中心和观光大棚项目。明媚春光里的团泊洼,天更蓝,草更绿,各项配套设施完好、环境幽静、空气质量好、交通便利,还拥有丰富的土地、房产和地热资源,并建设成为高科技生态型农业及旅游度假基地。

大棚种植业致富项目有百香果、巨峰葡萄、反季节果蔬、草莓、多肉植物等。

1、百香果

鸡蛋果就是我们常说的百香果,有果汁之王的称号。百香果因其果汁含有水果香气而得名,另外百香果营养价值高,不仅可以作为鲜果吃和制作果汁饮料,也可以作为加工用果。百香果特别耐储存、好运输,种植前景比较好。

2、巨峰葡萄

巨峰葡萄是葡萄主栽品种之一,具有果实穗大,粒大,果肉较软,味甜、多汁等特点,而且价格便宜,因此深受消费者的喜爱。巨峰葡萄抗病性强,适应性强,基本全国都能栽培,露天、避雨棚、大棚栽培表现效果也不错。

3、反季节果蔬

大棚反季节果蔬种植不仅可以避免果蔬上市的集中时间,减缓销售压力,还能实现人们不同的季节里能够吃上同一种果蔬的心愿,并且反季节果蔬价格比一般果蔬都要高,利润空间大。

4、草莓

草莓的价格本身就高,整体的收益还是不错的,而现在集采摘、观光旅游为一体的草莓基地非常受欢迎,很多城市人到了周末都会和家人或者同事一起去郊外的草莓基地体验亲自采摘草莓的乐趣。

5、多肉植物

多肉植物品种繁多,大多外观小巧,极其可爱,而且生命力顽强,叶片插在土里就能成活,如今可以说是盆栽中最受欢迎的一种。其肉嘟嘟的样子很是招人的喜欢,如今家居阳台、办公桌上随处可见多肉植物的身影。

广阔天地乡是毛泽东批示和表彰过的地方,由于特殊的地位和代表性,曾一度闻名全国,响誉世界。在这里曾引发了那场震撼二十世纪、长达二十七年、涉及1800万青年、牵动十亿人心的中国知青上山下乡运动。知青把新思想、新文化带到农村,成为加快农村文明化、城市化进程的动力,也造就了一代成熟、坚定、执著而富有责任感的社会中坚力量。这里曾产生过中共中央候补委员、全国人大常委、党的全国人民大会代表、全国人大代表、省委常委、全国知青运动领导小组成员等风云人物,现在仍是各单位值得信赖的骨干力量。大批知青融入农村,开创了科技、文化、卫生“三下乡”的先河,可谓村村有知青,家家有故事,蕴藏着丰厚的知青文化,有着较高的研究价值,也是广阔天地永恒的无形资产。上世纪70年代建设的社会主义新村红墙红瓦的二层楼房保存完好。“中华铁锅第一村”赵花园村,铸造厂家多,产品多,生产工艺先进,可开发为非公有制经济观光园区。温室大棚基地可开发为高效农业观光园区和实践基地。

2 浙江省观光农业的主要类型与特点

分析观光农业的发展历程及已建成的观光农业园区、村镇、开发区,可以将全省的观光农业园划分为以下几个类型。

(1)农园型观光农业。这类观光农业区域基本上以原有的现代农业园区为基础,由生产型转向生产与休闲观光结合型发展。同时提供种子种苗及其他农业产品和旅游服务产品。旅游服务产品包括观光、休闲度假、农业高科技和传统农业文化展示等。其中以杭州传化大地、宁波洪塘农业科技示范园区、慈溪长河蔬菜实业总公司、嘉兴东进种子业公司等较为典型。主要特点为:①均以较大规模的现代农业示范园区为基础,既提供农业产品又提供旅游服务产品。②政府投入为向导,企业或民间资金投入为主导,这是浙江省现代农业园区建设最为成功的显著特点。与内地许多省份农业园区建设严重依赖于政府投入和不断输血的困境有着显著区别的是浙江省现代农业园区的市场竞争力,这种市场竞争力很大程度上来自于民营企业对现代农业园区的资金投入和相应的完善的管理与运作。③第三产业成为观光农业投入和盈利的主要来源之一。慈溪长河国家级农业科技示范园区近年投入1000多万元,建设了热带鱼和盆景观光长廊,将大棚种苗和瓜果生产与观光长廊融为一体,参观人数及旅游收入大幅度增加,而传化大地旅游收入占总收入达43%之强。此外,不少园区专门设置了垂钓休闲园区、植物标本园等内容,游客除了观赏新奇瓜果蔬菜外,还可获得全方位的休闲娱乐,园区效益不断增加。总之全省已经形成了很少有专家学者和政府官员及农技干部纯粹强调生产型农业园区建设,而观光型农业园区越来越受到学者、政府官员、农技干部、民营企业及农民的重视。

(2)村镇型观光农业。这种类型的观光农业的显著特点是在村或镇的范围内将现代农业、新农村建设、生态环境建设融为一体,从而使整个村、镇域具有很高的观光价值。除了奉化滕头村,还有萧山区的山一村,宁波市郊的上李家村及绍兴的夏履镇等,尤以这四个村镇最为著名,均获得了“全球500佳”的荣誉称号。滕头村将全村80ha土地划分为农民小康别墅区、工业小区、村民文化娱乐区和观光农业区。观光农业区由院士林、将军林、草莓园、梨园等园林植物植物区和名优瓜果区组成,参观道路旁种植有引自世界各地的300多个柑桔种质资源,村民文化娱乐区由婚庆园、浙东石雕窗文化展示区及内容十分丰富的农民广场组成,具有极高的观赏价值。这类观光农业区最为成功的是有效地在村、镇的范围内解决了三农问题。园林树木销售、草莓和黄花梨生产是滕头村主要的农业收入,观光休闲是村集体的又一重要经济来源,而村工业小区的发展又为村民的就业提供了广泛的机会。滕头村不仅完全解决了全村农民的就业问题,还为6000多名外来务工者解决了就业问题。2003年全村一、二、三产业总收入16亿元,村民人均纯收入1万多元,而且全体村民都住上了整齐美观的别墅,生活环境和生活质量丝毫不亚于城镇居民,为我省实现城乡协调发展提供良好的示范。

(3)开发区级生态园类型的观光农业。开发区型的观光农业目前具有较大规模的省内首推义乌农业开发区,而省外有著名的孙桥现代农业开发区。义乌农业开发区位于义乌市城北,占地800ha,共有18家企业建设庄园式的观光农园。比较著名的有农艺山庄、百姓农庄、东太养殖公司等。据统计18家农业开发企业累计投入2亿多元。农艺山庄以花卉盆景生产为主,占地267余ha,分为花卉盆景种植区、芦荟等特种经济作物种植区、梅花鹿和孔雀养殖等珍禽异兽区及垂钓休闲区。整个山庄依据丘陵山区地形进行公园式的规划设计,特别是道路设计和行道树选择等以及各功能区的布局充分考虑游客观赏需求和丘陵山地的水土保持。百姓农庄等还种植了大量的早园笋竹,既可以在早春季节为市民提供大量的食用笋,又美化了园区的环境,保持了水土。义乌农业开发区建成5年多时间以来,已产生了有目共睹的经济、社会和生态效益,依托其国际性小商品城的建设,不仅吸引了一批又一批的国内游客,也吸引了不少国外的商人前来休闲度假。

此外,随着我省生态省建设的不断发展,各地以原有的果园或其他林场等为基础的生态园建设也成为观光农业的新模式。例如位于萧山所前镇的杭州生态园由浙江登峰交通集团前期投资3亿多元,在原杭州静坞森林公园的基础上建设而成,占地14667ha。由园区入口广场、花溪景观带、四季花果带、中心接待区、水上游乐区、青少年生态教育基地、萧山植物园等功能区块构成,主导农产品是10667ha的杨梅,每年6月份的萧山杜家杨梅节是该生态园游客最多的季节。仅生态园中的山地酒店旅游高峰期日营业额就超过10万元,对园区内及周边农民的杨梅、茶叶等农产品的销售起了十分重要的消化作用。

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