草莓营养价值丰富，被称为水果皇后，含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、特别是维生素C的含量比苹果或葡萄多7 ~ 10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3 ~ 4倍。
种植1亩草莓的费用：日光温室有点贵，约1万多韩元。塑料大棚即使比较便宜也要四五千韩元。租赁地一年一千元，化肥500左右，买苗1亩，约8000株，800003，2400多株，点火器系统500多株。如果不想撒太多农药，可以用硫磺熏蒸预防白粉、炭疽病和约400套。要想增加产量，请做一箱熊蜂400个左右。二氧化碳发生器也可以达到1000左右。还要预防红色蜘蛛、马等害虫，农药100多种，生物大约300种。剩下的是人工费，电费。总费用大约在一万到一万八千韩元左右。
草莓萝卜平均产量：草莓根据地区、环境、草莓品种、当年气候条件、栽培技术等决定产量。种得好，草莓品种好，气候条件好，每亩可达4000斤至5000斤。不好的可能是1500到2500斤左右。差异很大。和大多数农村青年一样，这个年轻人以前也在大城市打工，后来女儿出生后，每次聚在一起都制定了回家创业的计划。最后，与家人商量后，他在自己家的农田上建了两个温室，温室里种了当地罕见的水果。是草莓。这些草莓每年春节前后都很成熟，可以收割到春节。由于当地种植草莓的农户很少，投资温室的人很少，他的草莓生意很火爆。每天去塑料大棚采草莓的人不断，从城里专门开车来。
两家塑料大棚共投资7万余元，种植年收回成本，而且还有利润。目前主要销售渠道有三种：采集、电商和零售，其中采集销售占50%，电商销售量占30%，零售销售量占20%。采集和零售主要面向县城和市内的居民，电商主要面向北京和周边省会的居民。零售价为1斤25元，采摘和电商价格为35元1斤，春节临近时会根据当地销售情况适当提高价格，每斤上涨5元左右。虽然价格比较贵，但当地竞争窄，生意很好。管理良好，这几年积累了种植经验，这位年轻人种植的草莓的亩产量很高。
个人认为不值，一个草莓大棚算1亩地好了，一年采收好的话2000斤左右，前期价格估计比较高，算20元/斤，后期10元/斤好了，基本15元/斤，也就是收入基本在30000元上下，投入3万，等于白做一年，种的好或许能稍微收入一点。不过如果你想花一年时间学习草莓种植，倒可以试试。
豫公