一、林地选择
林地养鸡最好选择林冠较稀疏、冠层较高、树林荫蔽度在70%左右、透光和通气性能较好、林地杂草和昆虫较丰富的成林。树林枝叶过于茂密、遮阴度大的林地透光效果不好，不利于鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂，鸡采食后容易引起中毒，所以不宜选择果林地养殖。林地要选择排水良好、通风向阳、树及藤木龄2年以上为宜，要有搭建棚舍的地形条件，并对园地适当轮作草本类作物供鸡采食。
二、搭建鸡舍
鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水良好和与主要干道保持一定距离的地方。建在高大的乔木树下、果树林中或林地边，坐北朝南，放牧场面向果林或树林。每栋鸡舍间距30～50米，不要搞“养鸡小区”，以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被，引起疫病传播。鸡舍建筑面积按8～10只/米2计算，鸡舍采用塑料大棚，棚宽5～6米、长30～40米，每个大棚以饲养2000只鸡为宜。大棚顶内层铺无滴塑料膜，上铺一层5～10厘米厚的稻草形成保温隔热层，稻草上再用塑料膜覆盖，并用尼龙绳系牢固定。塑料大棚纵轴两侧下沿可卷起或放下，以调节室温和通风换气。棚舍内铺垫30厘米厚的锯末加稻壳加菌种制成的发酵床，用来分解鸡在舍内排泄的粪便，发酵床产热还有利于鸡舍的夜间保温。棚舍内外放置一定数量的料槽和水槽。
三、饲养管理
日照麻鸡的种鸡和产蛋鸡应采用正常鸡舍笼养模式，只有商品代公鸡适宜采用林下放养，公母鸡不能混养。但是42日龄以前应参照商品代蛋鸡育雏饲养管理办法执行。42日龄时视天气情况转入林地放养，转入林地应在夜间进行。同时棚舍应采取加温措施，保证充足饮水，使公鸡均匀分布在棚舍内，确保不因山上昼夜温差大造成鸡群扎堆，引起不必要的伤亡。林地养鸡要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。放养密度掌握宜稀不宜密的原则，每亩林地放养鸡150～250只。密度过大会因草虫等饲料不足而增加精料饲喂量，影响鸡肉的口味；密度过小则浪费资源，生态效益低。放养规模一般以每群2000只左右为宜，采用全进全出制。放养的最佳时期为4月初至10月底，这期间气候适宜，林地杂草丛生，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采取舍饲为主、放牧为辅的饲养方式。放牧时间视季节和气候而定。通常42日龄以上的小鸡，夏天上午9时至下午5时前为放牧时间，冬天上午10时至下午4时适宜放牧。并按“早半饱、晚适量”的原则确定补饲量。即上午放牧前不宜喂饱，放牧时鸡只通过觅食小草、虫、蚁、蚯蚓等补饲。夏季晚上可在林地悬挂一些白炽灯，以吸引更多的昆虫让鸡群捕食。同时，有条件的林地要根据鸡的大小不同划定养殖区域，进行分区轮牧，既使鸡能够得到充足的天然食物，又能够有效地保护林地内的资源，使林地得到可持续利用。
在放养期间，要注意每天收听天气预报，密切注意天气变化。遇到天气突变应及时将鸡群赶回鸡舍，防止鸡受寒发病。为了使鸡群能够定时归巢和方便补料，应配合训练口令，如用吹口哨、敲料桶等方式进行归牧调教。果树喷药防治病虫害时，应先将鸡群驱赶到安全地方避开3～4天，以防鸡只食入喷过农药的树叶和青草引起中毒。未分区轮牧的鸡群出栏后应对果园进行清理，空闲一段时间再继续饲养。
四、做好疾病和鼠害防控工作
林地养鸡的环境是开放性的，容易受杂疫和野禽等侵害，做好科学免疫、驱虫、消毒和鼠害防控工作十分重要。林地养鸡42日龄前和饲养商品代蛋鸡一样需按程序做好鸡马立克疫苗、新城疫传支二联苗、鸡痘疫苗、法氏囊苗疫苗和禽流感疫苗等的免疫，林地放养后应利用晚上等放养鸡全部进入鸡舍的机会，做好60日龄和90日龄新城疫Ⅰ系苗肌肉注射，鸡群每隔1～15个月用左旋脒唑或丙硫脒唑驱虫1次。晚上把药片研成粉末，先用少量饲料拌匀，然后再与全部饲料拌匀进行饲喂。第2天早晨检查鸡粪，观察是否有虫体排出。如果发现鸡粪中有成虫，次日晚上补饲时再用同等药量驱虫1次。如果发现放养鸡排出血色粪便，应投喂地克珠利和磺胺氯吡嗪钠等治疗鸡球虫病的药物。鸡舍每两周带鸡用聚维酮碘消毒一次。同时要在养鸡的林地内养1～2只猫，防止老鼠的侵袭。饲养员每天注意观察鸡群的状况，详细记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便和睡态等状况。发现病鸡应及时隔离和治疗，对受威胁的鸡群进行预防性投药。
五、林下养鸡的上市时机
出售林下养殖的日照麻鸡应适时。一般林地养殖日照麻鸡体重达 15公斤、饲养时间达100天就可上市，这时麻鸡的外观和肉质均能达到优质鸡的标准。但也要兼顾市场行情，视麻鸡市场价格的涨落适当提前或推迟上市时间。
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能养500只。一个人养大棚鸡的数量取决于鸡舍的大小和设备的配备，以及养鸡人的经验和管理能力，一个普通大小的鸡舍可以容纳500只左右的大棚鸡，但是如果设备和管理得当，可以达到1000只以上。大棚鸡是指在温度、湿度、通风等方面进行控制的鸡舍内养殖的鸡。
一、农户在鸡舍建设上存在的误区
随着新农村建设及支持畜牧业发展政策的实施，蛋鸡养殖成为农民增收致富的主要途径之一。
近年来，随着养殖业的快速发展，政府对兽医生物安全工作给予了高度重视，各种免疫落实到位。为什么在这种情况下，仍有80%以上蛋鸡养殖户受疾病困扰？究其原因，与鸡舍建设不合理、饲养设备简易、鸡舍通风条件差等有关，鸡群长期处于恶劣环境中，体质和抗病力下降，从而对外界病原的易感性增强，导致一些疾病的频繁发生。农户在鸡舍建设上存在以下误区：
误区一：什么样的环境都能养鸡
场地选择时不考虑防疫隔离条件，鸡舍建在院内或养殖高度密集区，不利于防疫隔离的要求。
误区二：什么样的场房都能养鸡
场房简陋，饲养条件差，隔热、保温条件差，鸡群长期处于应激状态，造成体质变差，抵抗力降低。
误区三：什么样的设备都能养鸡
鸡只占笼面积小，采食、饮水空间不能保证，造成鸡群发育不均匀，营养摄取不够，体质差，容易感染疾病。
误区四：什么样的通风条件都能养鸡
鸡舍设计不合理，通风与保温矛盾突出。特别在冬季，冬春、秋冬季节转化时表现更明显，是这些季节鸡群容易发生传染病的主要原因。
鉴于此，峪口禽业在大量市场调查的基础上，结合30多年鸡舍建设经验，特推荐一套适合当前农户养殖现状的“起步阶段”、“中等规模饲养阶段”、“大规模饲养阶段”等三种鸡舍建设模式，供处于不同养殖阶段、不同养殖规模的养殖户参考。
二、起步阶段蛋鸡舍建设｜存栏2000-5000只
适合于刚进入养鸡行业或有2-3年养殖经验的农户，推荐饲养规模为2000-5000只。
一、鸡舍建设的基本规划
1、场址选择：避开养殖密集区，水质较好。
2、饲养模式：“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。
3、鸡舍建筑：
2000-3000只饲养规模推荐采用：半开放式鸡舍；两列三层全阶梯式饲养；水泥地面；墙面白水泥批白；自然通风，设天窗、地窗；人工或机械清粪；人工喂料。
5000只饲养规模推荐采用：密闭式鸡舍；三列三层全阶梯式饲养；水泥地面；墙面白水泥批白；机械通风；人工或机械清粪；人工或机械喂料。
4、鸡舍土建
1）、墙体：包括墙面厚度和墙体高度。墙体厚度：南方地区厚度24墙体；
北方地区37墙或24墙加10厘米厚保温层（图1）。
墙体高度：高出最上层鸡笼1-15米；一般高度为26-30米。说明：
a、基础埋深应在地冻线以下，图中数值为参考值；
b、墙体高度见剖面图；
c、山墙按370厚实心墙施工；
d、蛋鸡舍外标高为-0500，育雏舍为-0300。
2)、屋顶：推荐使用彩钢保温板或石棉瓦+泡沫板+塑料布。南方地区采用石棉瓦+泡沫板+塑料布（图2）；北方地区采用10-15厘米厚彩钢板或石棉瓦+泡沫板+塑料布（图3）。二、2000-3000只规模蛋鸡舍具体设计及设备选型
1，按照建筑结构来分：分为密闭式、有窗式、开敞式（开放式）；
开敞式鸡舍适合气候温暖又不热的地区，从早到晚的气温与鸡的生理习性相一致，冷热应激都没有的。这种鸡舍的缺点就是容易受到外来带病飞鸟的威胁。建设时一定要建设防护网，阻挡飞鸟接近鸡舍。
有窗式鸡舍，基本上在中国中部的传统鸡舍都是这样的，大部分自然通风，天气太热时才机械排风加水帘来降温的。随着建筑人工、材料成本逐年上升，加上这种鸡舍本身隔热效果，开始逐渐被淘汰。
密闭式鸡舍适合任何地区，鸡舍内部气候由一套微电脑控制系统自动控制，使鸡舍内部环境完全符合鸡生长的需要，对鸡场的生产性能指标提高有大大地促进作用。目前国内规模化集约化养殖场都是选用轻钢结构密闭式鸡舍，使鸡生长在一个良好环境中，料肉比更高，从而获得最大化的养殖效益。
2，按照养殖方式来分：平养舍，笼养舍，散养舍；
平养舍：在地面上铺设一层垫料，然后将鸡放入鸡舍内养殖，从雏鸡开始，一直养到成鸡。除了欧洲之外，国外肉鸡舍基本上都是附有微气候控制系统的密闭式平养舍。
笼养舍：将鸡放入鸡笼内养殖，目前有A型与H型层叠式鸡笼，国内蛋鸡舍大多是笼养舍，也有专门用来养殖肉鸡的，这种鸡舍鸡的福利不是很好，但是养殖密度是最大的，鸡舍产生的效益也是巨大的，当然鸡舍整体投入也是很大的。
散养舍：这种鸡舍是福利养殖的典范，包含室内休息室，雨天下雪天冬天时的室外活动场与整个鸡舍外的运动场，鸡不仅拥有自己的室外活动场，还有自己栖息的场所，更有恶劣天气时也能出去溜达活动的。此种鸡舍建筑已在欧洲被强制执行，澳洲的农场也正在使用这种鸡舍养殖鸡，生产售价更高的有机鸡蛋与有机鸡肉
3，按照养殖的鸡品种来分：种鸡舍、蛋鸡舍和肉鸡舍；
种鸡舍：用于种鸡场，养殖经过选育出来的公鸡与母鸡，专门用来下蛋孵化鸡苗的。
蛋鸡舍：用于蛋鸡场，养殖下蛋性能优的母鸡。
肉鸡舍：用于肉鸡养殖场，养殖料肉比高的鸡，养成后，送去屠宰场进行屠宰加工成鸡翅、琵琶腿等肌肉产品。
4，按照生长阶段来分：育雏舍、育成舍、成鸡舍。
鸡的生长阶段：从小小的雏鸡苗、到青年鸡、再到成年鸡
此种分类一般主要应用于蛋鸡与肉鸡笼养养殖场，鸡的大小不一样，需要的笼也不一样，为了最大化效益，将蛋鸡场的鸡舍分为育雏舍（2-4周的鸡苗），育成舍（从3-4周鸡龄到成年）与成鸡舍
散养土鸡一亩地七十只左右，养殖过密就会影响土地的生态平衡，养殖过少则会浪费资源。在养殖土鸡的过程中，需要在养殖场所外设置围栏，避免鸡逃脱或者天敌入侵，同时也需要在食物不足时，为其提供谷物饲料，让鸡生长的健壮。
散养土鸡养殖密度
1、养殖密度
散养土鸡的密度需要控制在一亩地七十只左右，以免养殖密度过大，对土地造成破坏，无法继续使用，而养殖密度过少，则会浪费资源。同时在养殖的过程中，需要采取分批饲养的措施。
2、养殖场所
养殖土鸡时，可以选择地势开阔、背风向阳且水源充足的草地作为养殖场所，并在场所周围，需要设置竹制或者木制围栏，避免天敌入侵。同时在养殖场所的角落，需要建造鸡舍，并在鸡舍周围安装饮水器以及食槽。
3、提供饲料
在散养土鸡的过程中，需要为其提供营养均衡的饲料，可以在上午为土鸡提供麦麸、玉米粒、米糠等谷物类饲料，在午后可以为土鸡提供蚯蚓、蝇蛆、面包虫等蛋白类饲料，下午则可以为其提供青菜类饲料。
土鸡的饲养密度可稍大于肉鸡，一般一周龄内掌握在35只/m²，以后每周降5只左右/m²，直至过渡到常温，再进行转栏饲养。
土鸡养殖应选择合适的场地，一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。
土鸡散养于山坡上，山坡上植物茂盛，土鸡在林间终日嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒，这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡，因此无需喂食抗生素也不会大批死亡。
扩展资料：
散养防疫
长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的一个特点，再加上土鸡大多数采用的是“四园”（果园、桑园、茶园、竹园）散养，环境远离污染，利于防病。
但是因为土鸡的饲养周期较长，加上长期放牧于野外，接触病原体的机会增加，有时还会遇上"四园"作物喷施农药引起土鸡农药中毒，所以散养鸡的防疫不容忽视。
除加强日常管理，如严格消毒、隔离饲养以消灭部分疾病外，药物预防不失为一条好途径。
参考资料：
一、大棚养鸡的优点
大棚养鸡成本低。养鸡的塑料大棚主要是在毛竹外蒙上一层塑料薄膜，棚顶上的塑料薄膜内加了一层稻草，以调节棚内温度，然后再用铁丝拉一下，棚内设施也很简单。一般一个塑料大棚只要2000多元，最多只可用3年。然而建规范化鸡舍，一般一批要养4000～5000只鸡，鸡舍投入一般在4万元左右。二者相比，大棚养鸡要比规范化鸡舍便宜得多。这也是大棚养鸡之所以受到当地农民欢迎的主要原因。
二、大棚养鸡的弊端
1密度高，鸡生长缓慢
大棚养鸡的存栏数，肉鸡一般要控制在2000～3000只左右。如果在5000只以上，密度就高了。大棚饲养区要合理分布大棚的间距、大小、通风等，大棚之间的间距应为跨度的3～5倍。但实际上多数大棚都是一个棚挨着一个棚，有的都连起来了。
2卫生防疫差，发病率高
大棚养鸡放在地面养，吃喝拉撒全在棚内，容易孳生病菌，鸡一生病就得用药，这样不仅成本上去了，而且鸡的药物残留大，影响消费者的身体健康。特别是有的养鸡户没有卫生防疫观念，农户之间相互串门，相互看鸡，不消毒，不换衣，一家鸡发病，引起几家鸡同时发病。
3大棚养鸡环境差
氨气浓度高，鸡易感染疾病；大棚养殖用煤炉整棚加温，安全性差，易导致煤气中毒。大棚养殖如果排水设施差，若碰上雨天，雨水会流进棚内，易造成鸡相互挤压而死，而且由于大棚内湿度大，卫生条件差，易导致肉鸡品质差，难卖。
三、大棚养鸡的注意事项
建造大棚时不能一味地追求低成本，在资金有限的情况下，养鸡户要注意合理规划、科学养殖：
1布局要合理
一个大棚养鸡数量要控制在3000～4000只之间，棚间距要达到跨度的3倍以上，长度不要超过60米。
2改进饲养模式
尽可能的进行网上饲养；尽量作到全进全出，一个大棚内绝对不允许饲喂日龄不同的鸡。
3科学防病
养鸡户要有防疫观念，应做好日常消毒，要有一定的隔离措施。鸡舍周围环境及空地要撒石灰、大棚内外要喷雾消毒。鸡上市的前两周，要停止饲喂抗生素，把药残控制在一定范围内。
4大棚设施要改进
大棚地面应做成水泥地面，每批鸡出栏后要清洗鸡舍。用砖头砌个支柱，顶棚材料要用石棉瓦、草帘，鸡舍环境好一些，鸡的成活率也会高一点。
豫公